Семейни рецепти за вкусни ястия

Почти всеки човек обича вкусни, ароматни сладкиши. Особено ако тортите и сладкишите са домашни. Какво да правят тези, които нямат фурна у дома? Пригответе бутер тесто с обикновен...
Сега всеки супермаркет предлага огромен избор от млечни продукти за всеки вкус: мляко, сирене, кисело мляко, кефир, сладки сирена, ферментирало печено мляко, извара и много други вкусни и здравословни неща. С такова огромно разнообразие...
В много салати стандартните съставки са само царевица и яйца. Тези компоненти вероятно няма да изненадат никого. Но ако към яйцето добавите не само стандартни продукти, но например пушена риба или...
Историята на създаването на оригинално и вкусно ястие - паста със скариди в кремообразен сос - е заобиколена от интересни легенди, една от които е особено ярко запомнена. Италианецът, собственик на малко заведение, не знаел...
Когато лятото се събираше цялото семейство при баба, тя винаги приготвяше невероятно вкусна и пухкава паляница. Паляница (паляниця (укр.)) е украинско ястие. Паляница приготвиха вместо хляб, за да разнообразят брашното...
Бобът е една от най-древните култури, отглеждани от хората. Не по-малко древни са гъбите, които хората събират и ядат от древни времена. Тези продукти вървят добре в топли ястия с...
Пълнените палачинки с кайма са обилен обяд за цялото семейство. Тънка безтегловна основа, съчетана със сочен пълнеж от пилешка кайма с пържен лук и варени яйца ще се хареса на любителите на домашно приготвената храна. Страхотно ястие за...
Всяко заведение за обществено хранене е длъжно да създаде технологични карти - това се изисква от закона. Днес ще ви кажем: какви са техническите карти, какви са те и как да автоматизирате работата с технологични карти. Какво стана...
Зеленчукова яхния с пиле може да се приготвя през цялата година: евтините сезонни зеленчуци я правят вкусна, здравословна и, ако желаете, нискокалорична. Няма особени затруднения в технологията: нарязваме зеленчуците, подправяме с подправки и...
В статията обсъждаме кашу. Ще научите полезните свойства на ореха и противопоказанията за употребата му. Ще ви кажем как да ядете кашу по време на бременност и детство. Като следвате нашите съвети, ще научите как да пържите...