Ягода мохито рецепта у дома. Ягодово мохито у дома. Как да си направим малинова напитка

Ако обичате вкусни освежаващи алкохолни напитки, тогава непременно трябва да направите ягодово мохито. Днес ще ви покажа как да направите алкохолно ягодово мохито, но можете да направите безалкохолна версия на коктейла, като замените рома в рецептата със спрайт.

Не е нужно да чакате до лятото, за да приготвите ягодово мохито и можете да използвате замразени ягоди в тази рецепта. Устояйте на изкушението да използвате ягодово пюре за още по-богато ягодово мохито - това ще съсипе аромата на вашия коктейл завинаги.

Ако искате да изненадате приятно гостите си - ягодово мохито е идеалният начин! Така че добре дошли: ягодово мохито - рецепта у дома, специално за гостите на уебсайта на Домашен ресторант.

Съставки на порция:

• 50 мл. ром
• 100 мл. спрайт
• 2-3 ягоди
• 2 клончета мента
• 4-5 кубчета лед
• 1 ч.л. Сахара
• 1 варов клин (1/8 от цяла вар)

Как се прави ягодов коктейл от мохито:

За да направите ягодово мохито, уверете се, че имате достатъчно лед във фризера предварително. Измийте ягодите и ги нарежете на 2-4 парчета, измийте и вар и ги нарежете на филийки, както на моята снимка. Мента също трябва да се измие и изсуши с хартиена кърпа.

Изсипете захар в чаши мохито, добавете листа от мента и изцедете сок от клин от вар. Оставяме и вар в чашата. След това с помощта на лъжица или такъв бармански пестик за мохито, както е на моята снимка, смиламе захар с мента и вар в чаша.

Налейте ром в чаши. Използвах бял ром, но с кафяв ром ягодовото мохито има още по-добър вкус.

Накрая изсипете спрайта в чашите.

Ягодово мохито е готово! Украсете с листа от мента, поставете тръбички за коктейли и се насладете на вкусен освежаващ коктейл.

Не е известно със сигурност защо този коктейл е станал толкова популярен, дали благодарение на творенията на Ърнест Хемингуей, или поради наистина невероятно ароматния и освежаващ вкус. Но днес това е един от най-обичаните и поръчвани коктейли, особено през топлия сезон. И сега е грехота да не се възползвате от момента и да не приготвите неговата ягодова интерпретация, малко по-сладка и по-ароматна.

Как да си направим ягодово мохито у дома - алкохолна рецепта

Това е малко модифицирана рецепта, но не по-малко вкусна и ароматна. Това количество съставки се изчислява на порция.

Състав:

• босилек - 2 листа;
• мента - 2 клона;
• ягоди - 90 г;
• лимон - ½ бр .;
• спрайт - 100 мл;
• - 30 ml;
• лед - 4 стандартни кубчета.

Подготовка

Можете също така да вземете замразени ягоди за такова мохито, защото все още го пасираме в блендер. Нарежете лимона на филийки, сложете го в хаванче или друга купа заедно с мента, босилек и го омесете добре с чукало, ако няма пестик с края на точилка. Важно е билките и лимонът да отделят сока. След това поставяме тази пикантна маса в чаша и добавяме ягодово пюре. Поставете леда в кърпа или плътна торба и го превърнете в трохи със същата точилка. Налейте до ¾ в чаша, добавете ром и долейте спрайт, разбъркайте с лъжица с дълга дръжка, украсете чашата с ягоди.

Ягодово мохито - безалкохолна коктейлна рецепта

Има ситуации, когато не можете да пиете алкохол или просто не искате да напрягате тялото си с алкохол в горещ летен ден. Но не си отказвайте удоволствието да пиете освежаващ вкусен коктейл! Тази рецепта е точно за такъв случай.

Състав:

• мента - 4 клона;
• джинджифил - 1 см;
• вар - 1 бр .;
• ягоди - 220 г;
• газирана вода - 250 мл;
• кафява захар - 50 г;
• ледена трохичка.

Подготовка

Обелете джинджифила и нарежете на пръстени. Моите ягоди, обелете и нарежете на четвъртинки. Нарежете вар на филийки (трябва да се окаже 8 филийки), оставете две за декорация, изпратете останалото заедно с мента, ягоди и захар в купа, старателно разтрийте всичко в картофено пюре. Взимаме високи чаши, поставяме вареното пюре, хвърляме два пръстена джинджифил, покриваме с ледени трохи и доливаме с газирана вода. Просто изберете водата внимателно, така че да не е минерална вода със солен вкус. Внимателно смесете всичко, поставете филийки вар по краищата на чашите и поставете тръбите.

От много години Мохито се счита за най-известния коктейл в света. Колкото повече се приближават горещите летни дни, толкова по-популярна е тази освежаваща напитка. Мохито се появи за първи път в Куба, така че класическата рецепта се основава на сладък кубински ром. Такъв коктейл е идеален за запалимо парти, но следобед е по-добре да се направи с неговия безалкохолен колега. Безалкохолното мохито не само не вреди на здравето, но има и редица полезни свойства.

Структура

Коктейлът трябва да включва вар и мента. Те не само освежават през летните жеги, но и зареждат с енергия за целия ден. Лаймът подобрява настроението, подобрява паметта и утолява жаждата, докато ментата укрепва нервната система и има общ лечебен ефект върху цялото тяло.
Освен основните съставки, можете да добавите и други храни към мохито. Опитайте да експериментирате сами или изберете една от предложените ни възможности за готвене. Основното нещо, което трябва да запомните, е, че приготвянето на безалкохолно мохито у дома е толкова лесно, колкото черупките с круши!

Нашите безалкохолни мохито рецепти:

Е, сега, нека се опитаме да отговорим на най-често срещания въпрос - как да си направим безалкохолно мохито у дома.

Традиционен със спрайт

• 150 мл спрайт
• половин вар
• тръстикова захар

1. поставете парчета вар, мента и захар в голяма чаша;
2. омесете старателно сместа с лъжица;
3. бийте в шейкър;
4. върнете се в чашата и добавете спрайта.

Вместо спрайт можете да използвате тоник.

Има много вкусни компоти, сред които много полезен и необичаен компот от слоеве, рецептата за които ще намерите в тази статия.

Със сода

1. нарежете всеки цитрус на 4 филийки;
2. поставете захар в чаша, изстискайте сок от лайм отгоре;
3. разкъсайте ментата на малки парченца и добавете към сместа;
4. месене;
5. изсипете в чаша, добавете газирана вода.

Ягода

• ментови листа
• 3 ягоди
• захар
• 30 мл ягодов сироп
• сок от лимон или лайм

1. смиламе ягоди, мента и захар в чаша или хаванче;
2. заспивам натрошен лед;
3. добавете лимонов сок и сироп.

Диня мохито (избор на редактор)

1. смесете вар, мента и захар в една чаша;
2. смачкайте с дървена лъжица;
3. нарежете динената каша на малки кубчета и добавете към чашата;
4. натиснете отново;
5. добавете сода и лед.

Можете да използвате грейпфрут вместо диня.

Apple

• 60 мл прясна ябълка или сок без пулп
• 3 филийки лайм
• 180 мл сода
• 2 резенчета лимон
• листа от касис

1. смесете захар, вар и мента в чаша;
2. заспивам натрошен лед;
3. добавете прясно и сода.

С касис

• 150 мл лимонада
• захар
• 25 г черно и червено френско грозде

1. омесете касис в купа;
2. поставете получената смес в чаша върху слой лед;
3. лири касис, мента и лимон на каша и добавете към коктейла;
4. поръсете със захар и останалия лед;
5. изсипете лимонада до ръба.

Можете също така да използвате всякакви други плодове или череши.

С босилек

1. добавете захар към водата в съотношение 1: 1, сложете на слаб огън;
2. когато захарта се разтвори, повишете температурата и кипете 2-3 минути;
3. месете листа от киви и босилек в отделен съд;
4. изсипете сместа със захарен сироп;
5. добавете сок от лайм и разбъркайте;
6. изсипете в чаши и изсипете лед.

За чая пуер са известни много слухове и легенди, какво всъщност е, можете да разберете тук.

С гренадин

1. нарежете вар на 3-4 части, изцедете сока в чаша, хвърлете парчетата там;
2. добавете малки ментови листа и захар;
3. месене;
4. изсипете сода и гренадин.

Всеки сироп по ваш избор може да се използва вместо гренадин.

Краставица

• 30 мл захарен сироп
• 2 супени лъжици сок от лайм
• 5 филийки краставица
• 4 филийки лайм

1. замесете краставици, вар и мента в чаша;
2. добавете всички останали съставки и разбъркайте;
3. филтрирайте и изсипете в чаша;
4. добавете лед.

С пипер

• 30 мл сок от лайм
• 30 мл захарен сироп
• парче лимон
• една червена капсикум
• един зелен пипер

1. смесете сок от лайм и сироп;
2. нарежете лимон и черен пипер на кубчета, добавете към коктейла;
3. добавете листа от мента и сода.

Класическият коктейл мохито, състоящ се от смес от лайм, мента и сода, е познат на всички! Тази освежаваща напитка е особено популярна в горещо време, тъй като отлично утолява жаждата поради приятния си ненатрапчив вкус с лека киселинност.

По-рано вече сме обмисляли как да приготвим този прекрасен коктейл у дома (можете да видите рецептата). Днес предлагаме някои кулинарни импровизации - безалкохолно ягодово мохито. Този коктейл се различава от оригинала само с добавянето на пресни плодове, което ще направи напитката цветна и ефектна, ще добави допълнителен вкус и летен аромат.

Съставки на порция:

• вар - 1/2 бр .;
• ягоди - 5-7 плодове;
• мента - 5-6 клона;
• спрайт - около 100 мл;
• ягодов сироп (по желание) - 1 супена лъжица лъжицата;

Как да си направим ягодов коктейл от ягоди у дома

1. Откъснете листата от мента от стъблата и ги сложете на дъното на дълбока чаша.
   
2. Разделете половината лайм на 4 филийки, изцедете сока от всяка в чаша с мента. Също така спускаме зелените кори с останалата пулпа върху тях в контейнера с бъдещата напитка.
   
3. След измиване и премахване на всички дръжки, добавете ягодите. Разбиваме с чукало. Можете да приготвите мохито с цели плодове или да намачкате част от плодовете, а някои да оставите големи - въпрос на вкус!
   
4. Напълваме чашата до горе с ледени трохи. Ако нямате специални берачи на лед у дома, можете да се справите с подръчните инструменти - поставете кубчетата лед в найлонова торбичка, покрийте ги с кухненска кърпа и след това интензивно потупайте отгоре с чук, за да направите котлети. В резултат на това получаваме натрошен лед, подходящ за приготвяне на коктейл.
   
5. За да подобрите вкуса и аромата на ягодите, добавете супена лъжица ягодов сироп към чашата (можете да пропуснете тази стъпка, ако желаете). Последната стъпка е да попълните спрайта. Смесете съдържанието на чашата с коктейлна тръба или лъжица. Украсете напитката с ягодов клин и клонче мента и сервирайте веднага.
   

Безалкохолен ягодов коктейл от ягоди е готов! Наслаждаваме се на охлаждаща напитка с приятна киселинност и съблазнителен аромат!

Какво по-приятно в горещия летен ден от глътка освежаващ коктейл. Един от най-често срещаните летни коктейли е мохито, който спечели популярността си в началото на миналия век благодарение на известния американски писател Ърнест Хемингуей, който обичаше тази освежаваща напитка.

Досега мохито остава любим коктейл на милиони хора. Вярно е, че от времето на Хемингуей той е допълнен с маса нови рецепти и различни вариации по темата мохито, използващи различни плодове и плодове. Така се появи добре познатата версия на ментово-ромовата напитка - ягодово мохито.

Ягодово мохито е прекрасен поглед към класическото мохито с интригуваща зряла нотка на ягода. Има вкусен вкус на горски плодове и е лесно да се направи у дома. В същото време мохито може да бъде както алкохолен, така и безалкохолен, ако ромът е изключен от неговия състав.

За приготвяне на ягодово мохито

За да направите една порция ягода Мохито, ще ви трябват следните съставки:

• 50 мл ром
• 150 мл газирана вода (Sprite работи най-добре)
• Половин вар
• 3-4 ягоди
• Листа от прясна мента
• 15 мл ягодов сироп

Как се прави ягодово мохито

1. Първо, нарежете вар на големи филийки. и ги поставете в чаша с вместимост около 450 мл. Добавете ягоди и листа от мента без дръжки към вар.
2. Намачкайте добре цялото съдържание на чашата и смачкайте с обикновена лъжица или специален хоросан за коктейли. Основното нещо е да не прекалявате, не трябва да получавате картофено пюре, а по-скоро големи парчета.
3. Сега напълнете чашата с ситно нарязан лед до средата. Налейте там ром и сироп, разбъркайте всичко добре до гладка смес.
4. След това добавете останалия лед към чашата, почти до самите ръбове.
5. Изсипете тоника и гарнирайте с клонче мента и половин ягода. Това е всичко, вкусно вкусното и освежаващо ягодово мохито е готово!