Идеи за основни ястия за всеки ден. Какво да сготвим за основно ястие бързо и вкусно и евтино?! Лазаня със сос от извара

Всяка домакиня има моменти, когато иска да зарадва семейството или себе си с необичаен деликатес. В тази статия сме събрали за вас вкусни, изтънчени и в същото време прости рецепти за основни ястия за всеки ден. Всичко това може лесно да се приготви набързо.

​Пиле със зеленчуци "Пикасо"

Второто ястие с невероятен аромат се приготвя бързо и ще зарадва семейството не само на празниците.

съставки:

• пилешко филе - 800 гр;
• лук - 2 бр.;
• чесън - 4-5 скилидки;
• черен пипер - 5 бр.;
• домати - 5-7 бр.;
• кубче бульон - 1 бр.;
• сирене - 150 гр;
• масло - 1 с.л. лъжица;
• сметана 10% - 200 г;
• растително масло - 2 супени лъжици. лъжици;
• копър, магданоз на вкус;
• индийско орехче - щипка;
• подправка за пиле - 1 чаена лъжичка;
• подправки и подправки на вкус, но не повече от 1 чаена лъжичка;
• сол, черен пипер - според предпочитанията;
• преварена вода - 1 чаша.

Приготвяне:

• Пилешките гърди са най-подходящи за готвене. Първо нарежете филето на парчета, добавете сол и черен пипер.

• Нарежете лука и чушката на половин пръстени или пръстени. За да направите ястието по-цветно, по-добре е да вземете многоцветен зеленчук.

• Нарежете доматите на кубчета (те ще добавят сочност към лакомството), нарежете на ситно зелените.

• Скилидките чесън се счукват с преса или се настъргват, за да остане сока.

• Пригответе стъклен съд за печене и тиган.
• В тиган със загрята смес от зеленчуци и масло запържете последователно пилето, чушката и лука, поставете на слоеве в същия ред.

• Задушете домати, чесън, билки и смес от любимите подправки с индийско орехче в същия тиган на 200 гр. сметана. След 2 минути отцедете сметаната и запържете останалата смес за още 2-3 минути.

• Изсипваме получения сос в тава за печене. Гледайте внимателно, за да сте сигурни, че е разпределен равномерно.
• Покрийте тавата с фолио и печете във фурната за половин час на 180 градуса.
• Отстранете фолиото, поръсете сирене върху почти готовата птица и печете за четвърт час.

Сервирайте ястието на масата, като първо го украсите с клонки от любимите си билки.

Макаронени гнезда с кайма в тиган

Понякога вечер не ни остават сили да готвим. Тогава такава вкусна ежедневна храна може лесно да повдигне настроението ви и да ви направи щастливи след тежък работен ден.

съставки:

• пилешка или свинска кайма - 500 г;
• паста за пълнене - 1 пакет;
• лук - 2 бр.;
• моркови - 1 бр.;
• картофи - 1 бр.;
• доматено пюре - 1 с.л. л;
• вода - 0,5 супени лъжици;
• растително масло - 2 супени лъжици. л.;
• подправки по избор - 1 с.л. л.;
• подправки, сол и черен пипер - колкото е необходимо.

Приготвяне:

• Измийте старателно всички продукти.
• Настържете лука и морковите на едро ренде, запържете в слънчогледово масло в тиган.

• Нарежете картофите, сложете всичко заедно с каймата в купа, добавете сол и черен пипер, разбъркайте.

• Пригответе соса: добавете доматеното пюре и подправките към половин чаша вода.

• Напълнете макаронените „гнезда“ с кайма: можете да оформите „гнездата“ в желаната от вас форма – да ги разтегнете на дълги овални или, обратно, да ги направите малки и кръгли.

• Поставете препаратите в тиган за пържене на лук и моркови, залейте със соса.

• Проверете дали пълнежът напълно покрива „гнездата“. Ако не е достатъчно, вземете по-малък брой заготовки. Покрийте с капак и оставете да къкри за 30-40 минути.

„Гнездата“ са готови набързо. Украсете ястието с билки или поръсете със ситно настърган кашкавал.

Жулиени с гъби в кифлички

Един от най-често срещаните отговори на въпроса „какво би било толкова вкусно да се готви за второто ястие?“ - . Научете как да направите уникална версия на това лакомство.

съставки:

• гъби - 300 гр;
• пилешко филе - 200-300 г;
• сметана или заквасена сметана - 200 ml;
• твърдо сирене - 80 г;
• кифлички с хрупкава коричка - според броя на порциите;
• лук - 1-2 бр.;
• растително масло и масло - по няколко лъжици;
• зелени за украса на ястието;
• сол, черен пипер, любимите си подправки.

Приготвяне:

• Пилешкото месо, гъбите (най-добре шампиньоните) и лука се нарязват на ситно.
• Накълцайте зелените и настържете ситно сиренето.

• Добавете растително масло и масло в тиган, добавете пилешкото и запържете.
• След пилето в същия тиган запържете лука и гъбите. Продължете да къкри, докато цялата вода се изпари.

• Докато гъбите се готвят, пригответе кифличките: отрежете горната част, изрежете месото, както е на снимката, поставете ги върху тава за печене.

• Добавете пърженото месо в тигана с предишните съставки, залейте всичко със заквасена сметана или сметана. Не забравяйте да добавите сол, черен пипер и подправки от списъка на съставките.

• Оставете сместа да къкри 10-15 минути на тих огън, след което я изсипете в кифличките, като я разпределите равномерно.

• Украсете горната част на печените изделия със смес от сирене и билки, поставете във фурната за 20 минути при 170 градуса.

При сервиране е по-добре да поставите кифлите в отделни чинии за всеки гост.

Харесвате ли жулиени?
Гласувайте

Пилешки рулца с крема сирене и бекон “Крехко”

Рулцата са идеален вариант за второ ястие. Ако намалите количеството на съставките, можете да приготвите просто лакомство за романтична вечер.

съставки:

• пилешки гърди - 400-500 г;
• крема сирене - 350 гр;
• сланина - 10-15 броя (според броя на порциите);
• горчица - 1 с.л. л.;
• мед от всякакъв вид - 1 супена лъжица. л.;
• сол, черен пипер - на вкус;
• подправки, които харесвате;
• вода или нискомаслена сметана (до 10%) - 200 мл.

Приготвяне:

• Нарежете пилешкото филе на тънки слоеве и направете от тях котлети.

• Намажете пилето с горчица, мед, сол и черен пипер. В тази форма оставете да се маринова за 10 минути.

• След като месото се напои с маринатата, филето се намазва от едната страна с крема сирене, след което се навиват на рулца. Не забравяйте да подгънете краищата от двете страни, за да не изтече сиренето при печене.

• Готовите ленти бекон извадете от опаковката и завийте рулцата в тях.
• Запържете готовите продукти в тиган без масло за няколко минути, за да получите златиста коричка.
• Поставете кифличките в тава за печене и налейте вода или нискомаслена сметана. Така те ще станат по-меки и нежни.

• Слагаме парчетата в предварително загрята на 180 градуса фурна и печем 30 минути.

Украсете ястието според вашите предпочитания и сервирайте горещо.

Лазаня със сос от извара

Опитайте се да разнообразите семейната си диета, като включите известната италианска лазаня в основните си ястия. Този деликатес може да бъде различен! Нека внесем нови бележки в подготовката му.

съставки:

• бяло пилешко месо - 700 г;
• извара - 400 гр;
• гъби (шампиньоните са подходящи) - 300 г;
• паста за лазаня - 1 опаковка;
• моцарела - 200 гр;
• твърдо сирене - 100 гр;
• пилешко яйце - 1 бр.;
• доматено пюре - 150 гр;
• зеленчуци (копър, магданоз);
• лук - 2 бр.;
• смлян черен пипер, сол - на вкус.

Приготвяне:

• За да започнете, нарежете пилешкото филе (ще бъде по-крехко от говеждо или свинско), лука и гъбите на малки парчета.

• Изсипете растително масло в тиган, загрейте го, започнете да запържвате лука, довеждайте го до златисто кафяво.
• Към лука постепенно добавете гъби и месо, запържете докато пилето побелее.

• След това добавете доматено пюре, подправки, билки към сместа, продължете да къкри на слаб огън.
• Докато пълнежът се задушава, започнете да приготвяте соса: смесете с настъргано твърдо сирене и билки. Вземете 2/3 от цялата порция сирене, останалото ще ни трябва.

• Добавете едно разбито пилешко яйце към сместа.
• Ястието се оформя на пластове: първият е паста специално за лазаня, вторият е месната маса от тигана, третият е сосът от извара, гарниран с нарязана моцарела. Подредете слоевете в същия ред още два пъти.

• Отгоре поръсете останалото сирене. Покрийте формата за печене с фолио и поставете в предварително загрята фурна на 200 градуса за 30 минути.

Отстранете фолиото и оставете ястието да се пече още 10 минути.

Паста карбонара по италиански

Домакините често се чудят: как да нахранят семейството си по прост и необичаен начин? Нека разгледаме една лесна рецепта за паста, която определено няма да остави семейството ви безразлично!

съставки:

• макаронени спагети - 1 опаковка - 200-300 г;
• бекон - от 100 до 150 г;
• жълтъци от пилешки яйца - 3 бр.;
• твърдо сирене - 70 г;
• чери домат - 1 бр. за 1 порция;
• тежка сметана (повече от 20% мазнини) - 100 ml;
• магданоз, копър - 1 стрък;
• растително масло - 1 супена лъжица. л.;
• сушен чесън, сол, черен пипер - по ваш вкус.

Приготвяне:

1. Сварете спагетите за времето, посочено на опаковката.
2. Запържете бекона в тиган в олио за две до пет минути, докато стане златисто кафяв. Внимавайте да не прегори месото, много лесно се препича!
3. Пригответе бърз сос: настържете сиренето на ситно ренде, смесете го със сметана и жълтъци. Изсипете сместа в тигана с вече готовия бекон, оставете да заври, оставете да къкри 1-2 минути.
4. Спагетите се поставят в чиния и се заливат с получения сос. Гарнирайте пастата с разполовен чери домат за свежа нотка на италианското ястие. Отгоре поръсете ястието с билки. Тук трябва да използвате вашето въображение и скрити таланти като готвач!

Свински ребра със сини сливи “Празнично”

Нека ви разкажем една интересна рецепта за деликатес от. Сигурни сме, че ще бъде полезно и ще ви помогне да изненадате гостите си на всеки празник!

съставки:

• свински ребра - 1 кг;
• сини сливи - 300 гр;
• мед - 1-2 с.л. л;
• оцет - 1 ч.л.;
• сол, смлян черен пипер - на вкус;
• слънчогледово масло - 1 супена лъжица. л.;
• преварена вода - 1-1,5 чаши.

Подготовка стъпка по стъпка:

• Измийте месото, разделете го на порции, удобни за сервиране на всеки гост.

• Изсипете малко растително масло в тигана и поставете ребрата там.
• Запържете ребрата до златисто кафяво.

• Накиснете запърженото месо в смес с мед. Ако сте алергични към мед, за марината е по-добре да използвате 2-3 с.л. л. Сахара. Поръсете заготовката с подправки на вкус.
• Оставете сместа да вари 10-15 минути. Колкото по-дълго маринатата накисва месото, толкова по-богат ще бъде вкусът.
• Поставете ребрата в тенджера и ги покрийте с вода. Уверете се, че нивото на водата остава над нивото на месото.

• Ястието се оставя да къкри на слаб огън за 2,5-3 часа, за да се получи мек и нежен деликатес.

Сервирайте ястието на порции на всеки гост, като добавите гарнитура от картофено пюре или печени картофи с билки.

Котлети "Лястовиче гнездо"

Рецептата, която дойде при нас от полуостров Крим, се превърна в отлично допълнение към руската домашна кухня. Тези котлети ще украсят вашата маса и ще добавят разнообразие към всеки обяд или вечеря.

съставки:

• кайма по избор - 500 гр.;
• пилешко яйце - 1 бр.;
• бял хляб - 2 броя;
• мляко - 60 ml;
• лук - 2 бр.;
• твърдо сирене - 200 гр;
• моркови - 1 бр.;
• черен пипер - 3 бр.;
• домати - 3 бр.;
• зеленчуци, заквасена сметана, кетчуп - за украса;
• растително масло - 1 супена лъжица. л.;
• сол, черен пипер на вкус.

Приготвяне:

• Накиснете хляба в мляко. След това го прекарайте през месомелачка заедно с лука, половината готово сирене и морковите.
• Добавете готовата кайма. Разбъркайте сместа с яйцето. Докато разбърквате, добавете ситно нарязани билки и подправки за по-ярък вкус на ястието.

• Нарежете чушки (за да изглежда ястието красиво, вземете чушки с различни цветове) и домати на филийки 1,5-2 см. Това ще бъде основата на нашите котлети.

• Подгответе стъклен съд за печене, като го намажете обилно с растително масло.
• Разстиламе го на слоеве, като го разпределяме равномерно: първо чушката, а след това месната плънка във всяко кръгче чушка. Смажете всяка порция с кетчуп отгоре.

• Отгоре се поставя останалият лук, нарязан на парчета и намазан със заквасена сметана.

• Последният щрих е да покриете котлетите с резени домати.

• Покрийте тавата с фолио и поставете лакомството във фурната, предварително загрята на 180 градуса.
• Докато нашият деликатес е във фурната, настържете твърдото сирене на ситно ренде, след 40 минути го поръсете върху кюфтетата. Върнете във фурната за още 10 минути, за да се разтопи сиренето.

Простите рецепти за всеки ден, събрани в нашата статия, ще ви помогнат да зарадвате себе си и семейството си. Сега знаете какво да готвите за основно ястие, как да разнообразите ежедневната си диета и да развеселите всяка вечер.

съставки:зеле, моркови, стриди, чушка, доматен сок, сол, черен пипер, чесън

Задушеното зеле винаги е много вкусно. И ако го приготвите с гъби, чушки и доматен сок, ще се окаже още по-вкусен! Нашата рецепта ще ви каже какво и как да направите.

съставки:
- 250-300 г зеле;
- 1 морков;
- 150 г гъби стриди;
- 1 сладък пипер;
- 1 чаша доматен сок;
- сол на вкус;
- черен пипер на вкус;
- 1 скилидка чесън.

28.06.2019

Печени картофи в сметана на фурна

съставки:картофи, сметана, масло, сол, черен пипер, чесън

Много е лесно да приготвите вкусни и интересни картофи - просто трябва да ги запечете във фурната в сметана и подправки. Освен това такова ястие се приготвя много просто и бързо.

съставки:
- 400 г картофи;
- 1,5 чаши сметана;
- 80 г растително масло;
- сол на вкус;
- черен пипер на вкус.

21.03.2019

Как да кайма щука

съставки:щука

Щуката е много вкусна и засищаща риба. Днес искам да ви кажа как красиво и точно да нарежете щука на филета или кайма за котлети.

съставки:

- 1 щука.

24.12.2018

Рататуй в бавна готварска печка

съставки:патладжан, тиквичка, домат, лук, чушка, чесън, босилек, олио, сол, черен пипер

Рататуй е националното ястие на Франция. Днес съм подготвила рецепта за това страхотно ястие за бавно готвене.

съставки:

- 1 патладжан;
- 1 тиквичка;
- 3-4 домата;
- 1 глава лук;
- 1 сладка чушка;
- 3 скилидки чесън;
- 2-3 стръка босилек;
- 70 мл. растително, зехтин;
- половин ч.л сол;
- щипка смлян черен пипер.

10.11.2018

Патица с дюли на фурна

съставки:патица, дюля, сол, черен пипер

Поставете това вкусно и сочно ястие на вашата празнична трапеза. Абсолютно всеки ще хареса патица на фурна с дюля. Вкусът на ястието е необичаен.

съставки:

- 1 патешки труп,
- 2-3 дюли,
- 1 с.л. Хималайска сол,
- половин ч.л млян черен пипер.

10.10.2018

Гнезда от кайма със сирене на фурна

съставки:кайма, яйце, лук, бяла питка, сол, смлян черен пипер, подправки, твърдо сирене, сметана

За празничната трапеза можете да приготвите това много вкусно ястие - гнезда от кайма със сирене на фурна. Приготвянето на вкусно ястие с месо не е трудно.

съставки:

- 400 грама мляно месо;
- 2 яйца;
- 1 глава лук;
- 2 филийки бял хляб;
- сол;
- половин ч.л смлян черен пипер или други подправки;
- 80-100 грама твърдо сирене;
- 1 с.л. сметана.

27.09.2018

Лисички, пържени със заквасена сметана и лук

съставки:лисички, лук, заквасена сметана, масло, сол, копър, магданоз

съставки:

- 350 грама лисички;
- 100 грама лук;
- 110 грама заквасена сметана;
- 30 грама масло;
- сол;
- магданоз;
- копър.

26.08.2018

Мързеливо хачапури със сирене в тиган

съставки:сол, яйце, брашно, сирене, сметана, копър, черен пипер, масло

Не пропускайте да опитате тези много вкусни и лесни за приготвяне мързеливи хачапури със сирене на тиган.

съставки:

- сол;
- 2 яйца
- 2 с.л. брашно;
- 200 грама сирене;
- 200 грама заквасена сметана;
- връзка копър;
- пипер;
- 30 грама растително масло.

26.08.2018

Агнешко контрафиле с кост

съставки:филе, чесън, босилек, олио, сол

Предлагаме на вашето внимание проста рецепта за приготвяне на нискокалорично ястие с месо - агнешко филе с кост.

съставки:

- 1 агнешко филе,
- 5 скилидки чесън,
- 3 стръка босилек,
- 3 стръка розмарин,
- 3 с.л. Слънчогледово олио,
- една четвърт ч.л сол.

25.08.2018

Патладжани, задушени с моркови, лук, домати

съставки:патладжан, чушка, лук, домат, морков, доматено пюре, чесън, захар, сол, черен пипер, олио

Днес ще приготвим просто невероятно, вкусно ястие - задушени патладжани с моркови, лук и домати. Рецептата е много проста и бърза.

съставки:

- 4 патладжана,
- 3 чушки,
- 2 глави лук,
- 3 домата,
- 1 морков,
- 2 ч.л. доматена паста,
- 2 скилидки чесън,
- 8-10 кръгчета лют червен пипер,
- 1 ч.л. Сахара,
- сол,
- млян черен пипер,
- Слънчогледово олио.

05.08.2018

Чакапули на грузински

съставки:месо, лук, чесън, билки, вино, чили, подправки, сол, олио

Чакапули е много вкусно грузинско ястие. Описах подробно как се приготвя в тази подробна рецепта със снимки стъпка по стъпка.

съставки:

- 650 грама месо без кости;
- 120 грама лук;
- глава чесън;
- 50 грама кориандър;
- 50 грама естрагон;
- 50 грама магданоз;
- 250 мл. сухо бяло вино;
- 5 грама сушени зелени люти чушки;
- 7 грама utskho-suneli;
- сол;
- растително масло.

05.08.2018

Треска, маринована с моркови и лук

съставки:треска, олио, лук, моркови, подправка, оцет, магданоз, дафин, сол, захар

Предлагам ви да приготвите много вкусно и задоволително ястие от треска - треска, маринована с моркови и лук. Рецептата е много проста и бърза.

съставки:

- 600 грама филе от треска;
- 40 грама масло;
- 15 мл. растително масло;
- 120 грама лук;
- 150 грама моркови;
- 5 грама смлян червен пипер;
- 5 грама подправка за риба;
- 20 мл. ябълков оцет;
- магданоз;
- Дафинов лист;
- сол;
- захар.

23.07.2018

Спагети с гъби в кремообразен сос

съставки:лук, гъби, пилешко филе, масло, спагети, сметана, сол, подправки, билки

За обяд или вечеря ви предлагам да приготвите едно много вкусно ястие - спагети с гъби в кремообразен сос. Това ястие може да се приготви и за празнична трапеза.

съставки:

- 1 глава лук;
- 200 грама гъби;
- 500 грама пилешко филе;
- растително масло;
- 250 грама спагети;
- 200 грама сметана;
- сол;
- подправки и подправки;
- куп зеленина.

19.07.2018

Пилешки гулаш със сос

съставки:пилешко филе, червена чушка, моркови, лук, рафинирано растително масло, сол, черен пипер смлян, смлян сладък пипер, доматен сос, пшенично брашно, вода,

Гулашът може да се счита за едно от най-добрите ястия за семеен обяд или вечеря. Някога се приготвяше на огън и беше правилно да се използва телешко за гулаш. Печеха се дълго време, което правеше месото меко и сочно. Днес гулашът може лесно да се приготви на печка, а вместо телешко месо, използвайте пилешко.

Продукти за рецептата:
- 400 грама пилешко месо;
- шушулка сладък червен пипер;
- 1 морков;
- две глави лук;
- 4 с.л. лодки с растително масло;
- сол на вкус;
- ситно смлян черен пипер - на вкус;
- 1,5 чаени лъжички смлян червен пипер;
- 4-5 с.л. лъжици доматен сос;
- 25 г брашно;
- 1,5 чаши вода или бульон.

16.07.2018

Пържени картофи на фурна

съставки:картофи, яйце, сол, черен пипер, червен пипер

Можете да приготвите вкусни пържени картофи във фурната. Това не е трудно да се направи и доста бързо.

съставки:

- 7-8 картофа,
- 2 яйца,
- сол,
- щипка смлян черен пипер,
- 1 ч.л. смлян червен пипер.

09.07.2018

Млади картофи с копър и чесън в тиган

съставки:млади картофи, чесън, копър, сол, растително масло, червен пипер, куркума

Младите картофи са много добри, когато са пържени, така че през сезона побързайте да използвате нашата рецепта и да ги сготвите с чесън и копър в тиган. Ще останете много доволни от резултата!

съставки:
- 12-15 броя млади картофи;
- 2-3 скилидки чесън;
- 0,5 връзка копър;
- сол на вкус;
- 3-4 с.л. растително масло;
- 1\3 ч.ч. червен пипер;
- 1\3 ч.ч. куркума.

По един или друг начин основните ястия са в основата на храненето. Способността да се готви риба, месо или зеленчуци с обилна гарнитура може уверено да се нарече едно от основните умения за готвач на всяко ниво. Още по-ценна кулинарна способност е да можете да направите вкусно лакомство, като отделите минимум време за процеса. За щастие, съвременните кухненски уреди ви позволяват да изпълнявате много задачи много по-бързо - от приготвянето на храната до нейната обработка.

Петте най-често използвани съставки в рецептите са:

Имайки предвид няколко интересни идеи, домакинята може да осигури пълно гастрономическо разнообразие за всички членове на семейството. Рецептите за бързи и вкусни основни ястия наистина помагат в моменти на натиск във времето, когато списъкът със задачи е твърде гъст или гостите внезапно се появяват на прага. Вероятно ще има няколко подходящи рецепти в съответния раздел на готварската книга, дори ако има ограничен набор от продукти.

Кулинарна общност Li.Ru -

Какво да сготвим за основно ястие бързо и евтино

Рецептата за котлети от тиквички е в помощ на всяка домакиня, която има тиквички в изобилие. Сочни благодарение на тиквичките, но пикантни и ароматни благодарение на копъра и чесъна, котлетите са чудесно ястие за вечеря.

Тази хрупкава, пикантна, пикантна риба ще зарадва всички почитатели на азиатската кухня. Тази тайландска рибна рецепта е идеална за вечеря за двама или приятелско парти.

Бързо приготвеният пилаф не може да се нарече истински, но също така е пилаф по отношение на съставките. А вкусът като цяло е много близък. Бърза рецепта за пилаф помага, когато няма абсолютно никакво време.

Сочни и нежни котлети за вечеря след половин час. Почти никакви усилия - и вкусно ястие на масата. Ще ви кажа как да направите котлети набързо!

Е, разбира се, „пилаф“ се казва гордо, но ястието все още се оказва вкусно. Проста рецепта за пилаф със задушено месо - за тези, които копнеят за романтиката на походите и прекарването на нощта на открито! :)

Рецепта за свински пържоли със сладко от кайсии, терияки сос, зелен фасул и паста.

Баща ми обича пържени манатарки с картофи. Освен това обича да бере гъби. Докато се разхождаме с майка ми из гората и си говорим, той изчезва някъде. Връща се с гъби. Дори в градски парк!

Докато си почивам в селото в края на лятото, често готвя прости ястия. Гората и зеленчуковата градина са наблизо, така че пресните картофи и гъби са винаги под ръка. Чадърите с картофи са едно от тези прости и любими ястия.

Гъбите Шийтаке с картофи се приготвят по същия начин, както другите гъби. Едно изключение е, че шийтаке се готви по-бързо. Трябва да знаете, че при шийтаке се използват само капачките, дръжките обикновено се изхвърлят.

Ще споделя начин за приготвяне на млади картофи със заквасена сметана точно както обикновено се приготвят в европейските ресторанти. Опитайте да превърнете обикновените варени картофи в ястие на деня! :)

Обичам комбинацията от лайм, чесън и кориандър. Добавете тук и пиле и ще получите много вкусно горещо ястие, вдъхновено от мексиканската кухня. И така, рецептата за пиле с лайм - прочетете и гответе!

През сезона на зеленчуците е време да се заредите с витамини и да откриете нови ястия! Ето например начин за приготвяне на аспержи с гъби в бял сос - здравословно, достъпно и много вкусно, препоръчвам го :)

Грилована италианска наденица, чушки, лук и чесън създават невероятен вкус, който със сигурност ще ви направи пристрастени към тази прекрасна комбинация. И така, паста с колбаси и зеленчуци - да готвим!

Спагетите с трюфели са много просто и в същото време сложно ястие. Спагетите в него ще разкрият нова страна и ще се превърнат в обилна украса за изящни трюфели. Ястието се приготвя за 20 минути.

Гъбите стриди са едни от най-вкусните и питателни гъби. В допълнение, те имат полезни свойства, а съставът на витамините е подобен на месото. Ще ви кажа как да задушите гъби от стриди - оказва се вкусно!

Лично моята домашна запеканка с картофи и риба винаги се получава много сочна, поради което се нарежда челно в класацията на любимите ми ястия. Опитайте, просто, икономично и вкусно!

За радост на берачите на гъби - проста рецепта за приготвяне на пържени медени гъби. Вкусно, просто, бързо - точно това, от което се нуждаете. Може би най-лесният начин за приготвяне на медени гъби.

Споделям моя метод за готвене на пържени картофи с гъби - просто, но много популярно ястие. И това не е изненадващо - това е бързо, вкусно, задоволително и не изисква специални финансови разходи. перфектен :)

Quesadilla е универсално ястие от мексиканската кухня, което може да се напълни с различни съставки и да се сервира както за закуска, така и за вечеря като предястие или основно ястие.

Карбонара е класическо италианско ястие. Карбонара се прави от паста (спагети или фетучини), бекон и яйца. Добавете още малко чесън и сирене и обилно, вкусно, крехко ястие е готово! Отнема половин час за приготвяне.

Обикновеният скучен ориз може да се превърне в прекрасно ястие, като добавите няколко съставки. Оризът със спанак и билки се приготвя бързо, изглежда страхотно, а на вкус е да си оближете пръстите!

Паста с бекон и домати е италианско ястие. В допълнение към посочените съставки, това задължително включва босилек и твърдо сирене (пармезан). Ястието се приготвя за половин час.

Паста Примавера се приготвя от паста и сезонни зеленчуци. Това италианско ястие се нарича "Пролет", но през лятото и късната есен се оказва прекрасно. Домати, тиквички, броколи, зелен лук - всичко става!

Корейските пържени патладжани се сервират горещи или студени. Оказва се много вкусна, задоволителна и богата на витамини зеленчукова салата с пикантен вкус. Пържените патладжани се наричат ​​още „Kadi-cha“ на корейски.

Стек на скара е класическо удоволствие. Аз съм от месо, гореща кръв тече в мен и никога няма да откажа хубава сочна пържола. Ключът е да намерите висококачествено говеждо месо. Да започваме!

Карфиолът в сметана е вкусно ястие, с наситения кремообразен вкус на крехко зеле и сметана, както и златисто-кафява коричка от сирене. Ястието се пече във фурна и ще ви отнеме половин час за приготвяне.

Телешка пържола в тиган е ястие, за което е най-добре да използвате филе миньон, това е напречен тънък разрез на централната част на филе, най-крехкото и постно месо.

Ориз и боб е ястие, което се приготвя за минути. Освен това е питателна и вкусна. Страхотно за вечери през делничните дни. Можете да го приготвите с "вчерашния" ориз. .

Спагетите с чери домати са много просто, но вкусно диетично и вегетарианско ястие от италианската кухня. Приготвя се лесно и доста бързо. Вижте стъпка по стъпка рецептата със снимки.

Това нискокалорично и здравословно ястие е любимо в нашето семейство. Приготвя се за нула време, съдържа безброй витамини, а в същото време изглежда много красиво в чинията. Препоръчвам!

Веднъж на две до три седмици пека пилешки дроб с ябълки. Това е бързо за приготвяне и много вкусно ястие. Печени ябълки ще бъдат гарнитура. В допълнение, пилешкият дроб е доста евтин.

Оризът с чушки е отлична гарнитура или пълноценно ястие за тези, които не ядат месо. Ястието се приготвя много бързо. Най-често го готвя от вчерашния ориз. Трябват ви чушки и въображение!

Котлети с чушки могат да се приготвят за цялото семейство за няколко дни. Меко, ефирно с ароматен червен пипер и картофено пюре. Истинско сладко! Едно просто, но много вкусно ежедневно ястие.

Житейските ситуации водят до задънена улица, когато не знаете какво искате - любов или пържени картофи :) Любовта е капризна материя, може да се наложи да почакате, но можете да изпържите картофи за половин час!

Ето една класическа рецепта за пържоли с домати. Котлетите се оказват нежни, задоволителни и сочни - това е благодарение на доматите. Никога не горят. Страхотна рецепта!

Обичам паста във всичките й форми. Особено със сосове на доматена основа. А през сезона на доматите това ястие е задължително! Има уникален аромат и вкус!

Това е проста и бюджетна рецепта за пилешки фахитас за малка компания. Сочно пиле с гуакамоле и хрупкави чушки, увити в тортила, са чудесен избор и за вкъщи!

Имам проста рецепта за приготвяне на паста с тиквички в моето скривалище от добри рецепти. Изглежда, че в него няма нищо свръхестествено, но ястието се оказва невероятно вкусно! Необходими са ви само тиквички и пакет макарони - това е!

Тази рецепта стъпка по стъпка със снимки ще ви каже как да приготвите паста с месо вкусно и естетически. Ще сготвим паста с кайма в доматен сос. Истинско сладко! :)

Ако искате да приготвите красива, вкусна вечеря с хладно бяло вино, то тази рецепта е създадена специално за вас! Пържола от сьомга, поднесена в деликатен кремообразен сос с картофено пюре.

Прясната риба тон е нещо отвъд живота и смъртта. Много вкусна риба, която не изисква дълга обработка - приготвя се на тиган лесно и бързо, а вкусът е несравним.

Омлетът от тиквички е проста и бърза за приготвяне, обилна и питателна закуска. През лятото, по време на сезона на този зеленчук, рецепта за омлет с тиквички помага: минимум съставки, 15 минути работа - и закуската е готова!

Сьомгата с домати е бързо и вкусно ястие. Сьомгата винаги е печеливша опция. А заедно с доматите образува ароматно и сочно ястие, което се приготвя много лесно.

Вкусна вариация на тема комбиниране на зеленчуци с кайма. Горещо ви препоръчвам да приготвите тази запеканка от тиквички с кайма - ще се изяде на един дъх!

Котлет с ананас е изискано, празнично ястие, което може безопасно да се сервира на всяка празнична трапеза. Изненадващо, месото и ананасът се съчетават добре, така че не се страхувайте да експериментирате! ;)

Кесадия е традиционно мексиканско ястие, което най-често се приготвя с пиле. Подобно на други мексикански ястия, това се оказва доста пикантно, но изненадващо вкусно.

Ако за първи път приготвяте аспержи с чесън, то тази рецепта е точно за вас. Съвсем просто е, както се казва „нищо допълнително“, но ястието се оказва отлично - опитайте го сами!

Крехко телешко месо, лисички и сметанов сос създават неповторим вкус на ястие, което с гордост можете да поднесете на вашата празнична трапеза. Можете да приготвите телешко с лисички само за половин час.

Котлетите от пилешко филе в тесто са много вкусно, задоволително и просто ястие, съдържа прости съставки, които се намират във всеки дом. Децата обичат котлети от пилешко филе в тесто.

Карасът и микровълновата са създадени един за друг. По този начин каракудата се готви много по-бързо, а сочността на тази мазна риба никога не изчезва! За всеки, който се интересува, ще ви кажа как да готвите каракуда в микровълновата.

Лесно за приготвяне, нискокалорично и ароматно, това ястие изумява с вкуса си! Казвам ви как да готвите треска в микровълновата - не пропускайте възможността да научите такъв прост метод на готвене.

Ако харесвате постна, а не суха риба, предлагам ви да научите как да готвите червена риба в микровълновата. Приготвя се бързо и има невероятен вкус. Страхотно ястие за бърз обяд или вечеря. Да готвим!

Бърза, задоволителна и много здравословна закуска за няколко минути - не е ли това, за което сте мечтали? :) Ако отговорът е да, тогава прочетете как да готвите овесена каша в микровълновата - научете как да приготвите такава закуска.

Наденичките в микровълновата фурна са нещо лесно за приготвяне, което дори дете може да разбере. Отличен вариант за светкавично приготвяне на пълноценно ястие.

Хрупкавите пилешки пръсти ще зарадват всички, малки и големи. Това ястие е идеално както за семейни вечери, така и за приятелски събирания пред телевизора. Любимият ви сос ще върви с него.

Сьомгата е вкусна риба и незаменим източник на непроизведени Омега-3 мазнини. Предлагам на вашето внимание една “здравословна” рецепта за печена сьомга със соев и меден сос.

Пилешко филе с боб е страхотно ястие, което се приготвя буквално за 20 минути от наличните продукти, но се оказва изненадващо вкусно. Добра идея за бърза и вкусна делнична вечеря.

Пастата с пиле и броколи е просто и бързо за приготвяне италианско ястие. Минимум суета и мръсни чинии, само 20 минути усилия - и страхотно ястие в чинията ви!

Ако предпочитате вегетарианска кухня, следите фигурата си или просто решите да се поглезите със зеленчуци, опитайте да приготвите броколи с домати. Невероятно вкусно!

Сладко-киселото свинско е китайско ястие, което ще приготвим за 20 минути. За приготвянето ни трябват месо, соев сос, захар, брашно и оризов оцет. Просто е. готови ли сме :)

Харесвате ли хапки? Не е нужно да ги купувате: можете лесно да приготвите хапки в микровълновата у дома. Резултатите ще бъдат не по-малко, ако не и по-вкусни хапки от тези, закупени от магазина.

Котлети "таралежи"

Децата ви определено ще харесат тези забавни котлети във формата на таралеж. Картофите са добра гарнитура за котлети.

Лазанката е национално ястие на три страни - Полша, Литва и Беларус. Исторически тези три държави някога са били една. Ще приготвим лазанка по най-простата рецепта. .

Знаете ли, че зеленчуците могат да се готвят в микровълнова фурна и те се оказват по-малко мазни, но запазват всичките си полезни свойства? Давам съвет как да готвя патладжани в микровълновата - ще се окаже вкусно!

Гарнитурата от тиквички е идеална за голямо разнообразие от ястия от месо, птици и риба. През лятото, когато тиквичките са в изобилие в дачата, гарнитурата от тиквички е отличен начин за активното им използване в храната.

Как да приготвите миди в микровълнова фурна, така че да не загубят малко от магическия си и необичаен вкус? Прочетете тази рецепта и гответе - ще получите идеално вкусни миди!

Паста със сушени домати е ястие, което ще се хареса на вегетарианците и любителите на италианската кухня. Лесно за приготвяне, лесно смилаемо от организма, вкусно, апетитно - такова е това ястие.

На вашето внимание - ястие от евтина замразена риба - треска, примитивна в приготвянето, но много елегантно изглеждаща в чинията и лесно смилаема от стомаха. Просто, вкусно, красиво.

Всички знаем, че червената риба е здравословен и диетичен продукт, който се приготвя толкова лесно и лесно, че дори микровълновата е подходяща за него. Как да приготвите пъстърва в микровълнова фурна - прочетете!

Скариди с ориз е рецепта за изключително просто, класическо ястие, приготвено от тези две перфектно комбинирани съставки. Ястието се приготвя буквално за 20 минути – добър вариант за делнична вечеря.

Няма нужда да хвалите много пилето, почти всеки го обича. Затова, без повече шум, ще ви кажа как да приготвите пилешки крилца в микровълновата - с хрупкава коричка, приятен вкус и аромат.

Морковите, глазирани с уиски, са много оригинална, вкусна и необичайна гарнитура от моркови, която може да се сервира с всяко месно ястие. Изненадайте вашите гости или семейство!

Филе от пангасиус в тесто е най-простото домашно ястие, което се приготвя от замразено филе от пангасиус само за 20 минути. Много просто, но вкусно и питателно. Добър делничен обяд или вечеря.

Тортелините със сос от раци са малко екзотични на вкус, въпреки че е много лесно ястие за приготвяне с налични продукти. Италианско ястие с азиатски влияния.

Италианският котлет не се приготвя по-трудно от обикновения котлет, но вкусът му е много по-оригинален и необичаен. Проста рецепта за италиански котлети - за тези, които обичат да експериментират.