Салата от сирене с наденица. Салата с пушена наденица и прясна краставица Салата със зеле, наденица и краставица

Прясна салата
Не е нужно да готвите нищо за него

Съставки (общо на вкус):

Сурови моркови-
Наденица-
Туршии-
Консервиран зелен грах-
Консервирана царевица
Пресни краставици-
Настържете морковите и пресната краставица, нарежете колбаса и маринованата краставица на ивици. Смесете всичко, подправете с майонеза.

Салата от боб

Опитайте, вкусно

200 G ЧЕРВЕН K / S БОБ
100-150G КОРЕЙСКИ МОРКОВИ
150G ПУШЕН КЛУБКА
1 ГОЛЯМА ЛУКОВА
200-250G K / S ШАМПИНОНИ
МАЙОНЕЗ

Накълцайте лука, нарежете шампиньоните на ситно, запържете всичко на растение. масло.
Нарежете колбаса на тънки ивици. Отцедете водата от зърната. Комбинирайте всичко, разбъркайте, подправете с майонеза. Посолете, ако е необходимо. Добавете зелени, ако желаете
***
Салата "Шик".

съставки
краставици (можете да вземете кисели или пресни) - 3-4 бр. -
варени картофи в униформите - 3 бр. -
лук - 2 бр. (голям) -
пилешки яйца (варени) - 3 бр. -
твърдо сирене - 150 гр. -
моркови (сурови, големи) - 1 бр. -
варена наденица - 100 гр. -
хрян или чесън - 2 скилидки-
майонеза-
орехови ядки.

Поставяме съставките в купа за салата на слоеве:
1- ситно нарязани краставици-
2- ситно нарязани или настъргани картофи-
3 - палто с майонеза-
4 - ситно нарязан лук
5 - твърдо сирене, настъргано на едро ренде-
6 - палто с майонеза-
7 - сурови моркови, настъргани на ситно ренде-
8 - твърдо сирене, настъргано на едро ренде-
9 - палто с майонеза-
10 - ситно нарязан варен колбас -
11 - ситно нарязани варени яйца -
12 - твърдо сирене, настъргано на едро ренде-
13 - палто с майонеза, в която първо добавяме хрян или чесън-
14 - поръсете с фино смлени орехи.

САЛАТИК "СЕМЬОНОВНА"

Състав и подготовка:

Накълцайте прясно зеле и намачкайте с ръце.
Нарежете тънко 2 парчета пръчки от раци.
1 малък буркан царевица
1/4 звънец на тънко
Нарежете 5 филийки пушена наденица на тънки ивици
1 суров морков на едро ренде
1 скилидка чесън
Посолете, ако е необходимо
Майонеза

Просто и вкусно
*
Любима салата

Състав:

Прясна краставица - 2 бр.
Полупушена наденица - 100 гр.
Консервирана царевица - 1 б. (100 гр.)
Яйца - 4 бр.
Зелен лук - малък куп
Майонеза за дресинг.

Подготовка:

Разбийте яйцата със сол. Пържете палачинки от тази смес. Оставете го да се охлади.

Нарежете колбаса, краставицата, палачинките на ивици, добавете царевица и ситно нарязан зелен лук, разбъркайте и подправете с майонеза.
************************************************************************
Салата "Арман" - в превод "Мечта"

300 гр. месо
200 гр. варена наденица
5 яйца
2 пресни краставици
200гр. сирене
1 кутия царевица (без вода)
сок от 1 лимон
сол
пипер
майонеза.
Месни ленти. Наденичка със сламки и пържене. Сламки от краставици. Яйца на кубчета и настъргано сирене.
Варено месо (могат да се използват по-добри пилешки гърди, говеждо месо) и запържете наденица

Салата "Гомелчанка"

Състав:
800-900g прясно зеле
400-500 г варена наденица
Половин лук
6-7 супени лъжици майонеза
Сол, черен пипер на вкус

Подготовка:
1. Накълцайте зелето (разтрийте го с ръце), нарежете колбаса на ивици, половин лук.
2. Сол (само щипка), подправете с майонеза.
************************************************************************
Салата "Бърза и вкусна"

Състав:
- зеле
- прясна краставица
- лук
- наденица (кой какво харесва)
- майонеза
- подправки

Подготовка:

Накълцайте зелето (имаме пекинско зеле, по-вкусно е с него) Нарежете краставицата на ивици (обичам сламките да са най-големи) Нарежете колбаса на ивици Нарежете лука на половин пръстени Добавете майонеза, сол, черен пипер и разбъркайте всичко
*
салата С НАДЕРЖИЦА И СИРЕНЕ. ...

Състав:
пушена наденица 100гр
сулугуни 100гр
варено цвекло 1 бр.
варени моркови 1 бр.
лук 1 бр.
мариновани краставици 1-2 бр.
яйца 2 бр.
майонеза,
лимонов сок,
захар на вкус

Метод на готвене:
Нарежете всички продукти на тънки ивици или решетка. Мариновайте лука: изплакнете с вряща вода, след това добавете вода с лимонов сок и захар. След това разпределете салатата на слоеве: 1-ви слой: смес от наденица, лук и майонеза - 2-ри слой - смес от настърган жълтък, моркови и майонеза - 3-ти слой - смес от краставици, протеини и майонеза - 4-ти слой - смес от сирене, цвекло и майонеза. Украсете салатата, както желаете.
************************************************************************
Бърза и вкусна салата
2 домата,
2 краставици,
наденица,
кириешки.

Краставиците, доматите, колбасите се нарязват на кубчета, слагат се на пързалки върху съд, добавят се кириешки и майонеза преди сервиране.
**************************************************************************
КАПИТАЛНА САЛАТА ИЛИ МАСЛИНА.

Структура
варен колбас (или варено / пържено птиче филе) - 250g,
картофи - 2-3 бр.,
мариновани или мариновани краставици - 2 бр.,
яйца - 4 бр.,
зелен грах - 0,5 чаши,
варени моркови (по избор) - 1 бр,
майонеза,
сол на вкус

Подготовка
Нарежете колбаса или вареното пилешко месо на кубчета. Варени картофи, варени моркови, варени яйца, мариновани или мариновани краставици, нарязани на малки кубчета. Добавете зелен грах.
****************************************************************************
Таралеж

Картофи, яйца, пушена наденица, мариновани гъби, корейски моркови ...
намажете всеки слой с майонеза
***************************************************************************
Салата с крутони и пушена наденица

Състав:
- пушена наденица - 150 грама -
-Сухо за бира с чесън - 50 грама-
-Консервиран зелен грах - 3-4 с.л. лъжици-
- Прясна краставица - 1 брой -
-Майонеза - 2 с.л. лъжици-
-Сол на вкус.

Описание на процеса на готвене:
Тази салата може да бъде както ежедневна, така и празнична. По-добре е да го сервирате на порции, декорирайки както желаете. Крутоните могат да бъдат всичко, но най-добре е чесънът. Сервирайте салатата без забавяне, за да не се намокрят крутоните.
За да приготвите салатата, трябва да вземете пушена наденица, бирени крутони с чесън (възможни са и други), консервиран зелен грах, прясна краставица, майонеза и сол.
Обелете колбаса и нарежете на малки кубчета.
Ако крутоните са твърде дълги, тогава трябва да ги разбиете на парчета.
Измийте краставицата, разрежете по дължина на четири парчета и нарежете тънко през.
Комбинирайте наденица, крутони, грах и краставица.
Подправете съставките с майонеза и сол, ако е необходимо.
Разбъркайте салатата.
Сервирайте салатата на порции в купички или купички. Украсете по желание.
****************************************************************************
Салата от боб

Структура:
2 сурови моркова
250 гр. варено пушен колбас (или cervelat, или шунка),
1 кутия (250 гр.) Бял / червен боб в собствен сок,
шепа бисквити
1 зъб. чесън
майонеза.

Подготовка:
Настържете морковите на корейско ренде, изцедете, ако са много сочни. Сервелат-тънки ленти, смесете всичко с боб (след отстраняване на саламурата) и настърган чесън.
*****************************************************************************
Вкусна и семпла салата

Състав:

Прясна краставица
Полупушена наденица
Царевица
4 яйца
Зелените (лук, копър)
Майонеза

Подготовка:

Нарежете колбаса и краставицата на ивици, направете омлет от яйцата (разбийте яйцата, добавете малко сол), оставете да се охлади, също нарежете на ивици, отцедете течността от царевицата.
*************************************************************************
Пушена наденица,
яйца,
домати,
зелени,
варени картофи,
лук лук,
кисела краставица.
Подправете с майонеза
*************************************************************************
Торта за салата с пушен колбас и пръчки от раци

200g пушена наденица (може да се използва шунка)
200гр твърдо сирене
200g пръчки от раци
2бр малки пресни краставици
300г разтопено крема сирене
300гр майонеза
15g желатин
магданоз, копър, домати за декорация
Нарежете твърдите съставки на тънки ивици, настържете сиренето. Смесете всичко с част от майонезата. Желатинът предварително се накисва в 100 мл преварена вода, докато кристалите се разтворят, загрява се без кипене, охлажда се. Комбинирайте желатина с разтопено сирене, настърган на ситно ренде, и 100 г майонеза.Сгънете желатиновия крем в сладкарска спринцовка и украсете салатата.Оформете рози от доматите.
Розетките се правят просто: нарязайте тънко кората от домата на спирала, с панделка 1,5-2 см, и оформете розите.
Получава се страхотно вкусна и засищаща салата. За такава голяма салата са ви необходими два пъти повече съставки.
*********************************************************************
Картофена салата

Варени картофи средни 3 бр
средно сварени моркови 1 бр
3 варени яйца
варен колбас 200 гр
царевица 1 малка консерва
лук 1 бр малък
сол,
черен чук,
майонеза.

Отделете белтъците от жълтъците. Нарежете картофи, моркови, жълтъци, наденица, лук на кубчета. Попарете лука с вряща вода. Настържете протеините. Смесете картофи, моркови, жълтъци, лук, наденица, царевица, сол и черен пипер, подправете с майонеза. Поставете го на пързалка, украсете с настъргани протеини.
****************************************************************************
Салата с наденица "Обжорка"

Има много салати с крутони. Ето един от тях - много прост и вкусен

Състав:

1 морков
- 1 средна глава лук
- 1 пакетче kirieshek
- 1 краставица
- 300 г полупушена наденица (не много мазна)
- растително масло (за пържене на моркови и лук)
- майонеза за дресинг

Морковите трябва да бъдат обелени, измити, настъргани на едро ренде и след това пържени в растително масло. След това обелете лука. Измийте, нарежете на тънки половин пръстени и запържете в растително масло по същия начин.
Прехвърлете пържените зеленчуци в купа за салата, оставете леко да изстинат.
Докато зеленчуците се охлаждат, нарежете краставицата на кубчета.
Нарежете колбаса на кубчета. Поставете всички съставки в купа за салата.
Добавете кириешки.
Смесете всички съставки, подправете с майонеза. Украсете приготвената салата с билки и сервирайте.
***************************************************************************
Салата "Дружок"

шампиньоните са пържени. с лук: 8oo гр,
наденица: 300 гр,
яйце: 8 бр.,
варени моркови: 4 бр.,
царевица: 1 забрана,
картофи: 8 бр.,
майонеза и сол на вкус.
Маслини за украса на очите и носа.

Метод на готвене:
Всички варени зеленчуци се нарязват на кубчета, жълтъци също. Белтъците и колбасите се настъргват отделно един от друг.
Шампиньоните се запържват с лук в растително масло.
След това всичко се смесва, добавя се царевица, всичко се подправя с майонеза.
Салатата е изложена на плато и оформена като куче.
Опашката, ушите и лапите са настърган колбас.
И цялото тяло е поръсено с настърган протеин.

Салата от сирене с наденица е оригинална рецепта, която изпълва ястието с уникален вкус. Може да бъде по-нискокалорично, ако се добавят пресни зеленчуци. И ако го комбинирате с наденица, пилешко или телешко месо, ще получите питателна и безумно вкусна салата.

Можете да експериментирате със сосове. Например, облечете салатата със заквасена сметана или добавете ароматни подправки.

Как да си направим салата с наденица от сирене - 15 сорта

Вкусна салата, лесна за приготвяне, дори децата могат лесно да се справят с нея.

Състав:

• Големи моркови - 1 бр.
• Чесън - 3 скилидки
• Наденица сирене - 200 гр
• Майонеза - 3 супени лъжици

Подготовка:

1. Настържете морковите на едро ренде.
2. Също така настържете колбаса на ситно ренде.
3. Обелете чесъна и го изцедете в преса за чесън.
4. Смесете всичко и добавете майонеза.

Можете да добавите още дресинг към салатата, това ще добави свежест на вкус и оригиналност.

Ракови пръчки и заквасена сметана ще добавят нежност и мекота към салатата. И вкусът ще бъде малко като пушена риба.

Състав:

• Сирене - 350 гр
• Ракови пръчки - опаковка (10 бр.)
• Яйца - 3 броя
• Лук - 2 броя
• Копър за декорация - 1 връзка
• Сметана

Подготовка:

1. Обелете пръчките от раци от филма.
2. Нарежете на тънки ивици, наподобяващи юфка.
3. На едро ренде или специално ренде за корейски моркови, настържете колбаса сирене.
4. Обелете лука, нарежете на половин пръстени.
5. Твърдо сварени яйца и нарязани на ивици.
6. Смесете всички съставки.
7. Подправете със сол и заквасена сметана на вкус.
8. Да се \u200b\u200bразбърка старателно.
9. Отгоре поставете клонки от копър.

Салатата е питателна, има непрекъсната оригинална комбинация от вкусове.

Състав:

• Говеждо - 150 гр
• Наденица сирене - 120 гр
• Чери домати - 10 броя
• Обикновен домат - 2 броя
• Заквасена сметана - 100 гр
• Магданоз
• Чесън - няколко карамфилчета

Подготовка:

1. Сварете говеждото, докато омекне.
2. Нарежете сиренето и месото на кубчета.
3. Редовен режим на домати също е на кубчета, череша на 4 парчета.
4. Смесете съставките и добавете предварително нарязаните зеленчуци.
5. В отделна купа смесете съставките за соса, добавете заквасена сметана и чесън, преминали през пресата.

Необичайна рецепта, която е невероятна със своя невероятен вкус. Достатъчно просто за приготвяне.

Състав:

• Наденица сирене - 250 гр
• Пушена наденица - 250 гр
• Майонеза
• Чесън - 2 скилидки
• Яйца - 3 броя
• Сухари - 50 гр
• Домати - 1-2 броя

Подготовка:

1. Сварете яйцата твърдо сварени.
2. Измийте доматите.
3. Нарежете колбаса на дълги, къси филийки.
4. Настържете сиренето на ситно ренде.
5. Нарежете яйцето на кубчета.
6. Добавете готови крутони от бял хляб.
7. Нарежете домата на филийки.
8. Изцедете чесъна в купа. Подправете с майонеза.
9. Смесете добре всички съставки.

Можете да използвате шунка вместо пушена наденица.

Гледайте подробно видео за това как да направите тази салата:

Това ястие е невероятно задоволително, така че може да се консумира отделно от други ястия. На външен вид тази салата също не отстъпва на останалите и ще украси всеки празничен празник.

Състав:

• Наденица сирене - 70 гр
• Пилешко филе - 250 гр
• Домати - 185 гр
• Бекон - 50 гр
• Зелен лук
• Крема сирене - 100 гр
• Майонеза - 80 гр
• Салата от листа
• Крутони - шепа

Подготовка:

1. По-добре е да си купите бисквити готови, но ако желаете, можете да си направите сами.
2. В отделна купа майонезата трябва да се комбинира с крема сирене. Разбъркайте добре и добавете нарязания зелен лук. Това ще бъде дресинг за салата.
3. Сварете пилешкото филе. Нарежете го на кубчета и го разделете на влакна.
4. Нарежете доматите и колбасното сирене на кубчета.
5. Комбинирайте всичко с пилешко месо и подправете с варен сос.
6. Сложете листа от маруля и украсете с галета.

Деликатесът ще добави към салатата невероятен сос, в който се комбинират майонеза и крема сирене, допълнени от копър.

Състав:

• Пресни краставици - 3 броя
• Яйца - 3 броя
• Лук - 1 брой
• Наденица сирене - 200 гр
• Майонеза
• Зелените - куп

Подготовка:

1. Измийте краставиците, обелете и нарежете на ивици.
2. Сварете яйцата твърдо сварени, обелете, нарежете на малки кубчета.
3. Нарежете колбаса сирене на малки кубчета.
4. Комбинирайте всички съставки в отделна купа.
5. Добавете ситно нарязан лук към салатата.
6. Подправете с майонеза с накълцани билки и разбъркайте.

Пикантно и пикантно ястие, подходящо за специален ценител на усещанията.

Състав:

• Растително масло - 100 гр
• Чесън - 3 скилидки
• Зелени маслини - 130 гр
• Лук - 2 броя
• Мариновани краставици - 3 броя
• Сладка чушка - 2 броя
• Сирене - 340 гр
• Сурова пушена наденица - 200 гр
• Царевица - 1 кутия
• Винен оцет - 100 мл
• Горчица - 1 супена лъжица
• Млян пипер

Подготовка:

1. Обелете чушката отвътре, семена. Нарежете на кубчета.
2. Нарежете колбаса и сиренето по същия начин.
3. Обелете лука и нарежете на половин пръстени.
4. Отцедете маслините и нарежете на колелца.
5. Нарежете краставиците на ивици.
6. Добавете царевица.
7. Приготвяне на соса. Комбинираме растително масло, винен оцет, горчица. Добавете сол и черен пипер. Разбийте и добавете чесън.
8. Смесете всички съставки. Изсипете дресинга и разбъркайте добре.

Такава салата със сигурност ще бъде оценена от гостите, които неочаквано се приберат у дома. Лесно се приготвя от съставките под ръка.

Състав:

• Китайско зеле - 1 вилица
• Краставици - 2 броя
• Наденица сирене - 200 гр
• Наденичка - 200 гр
• Пипер
• Майонеза
• Царевица - 3-4 супени лъжици

Подготовка:

1. Измийте пекинското зеле, нарязано на ивици, като същевременно отстраните дръжката.
2. Сгънете го в дълбока купа, добавете сол и каша, така че да пусне сока и да стане мек.
3. Добавете пипер.
4. Нарежете краставиците на филийки.
5. Нарежете колбаса и колбасното сирене на широки филийки, след което нарежете на малки ивици.
6. Добавете царевица.
7. Разбъркайте, подправете с майонеза. Да се \u200b\u200bразбърка старателно.

Гледайте подробно видео за това как да направите тази салата:

Опитал веднъж такава салата, тя може да се превърне в едно от любимите ви ястия.

Състав:

• Наденица сирене - 150 гр
• Лук - 1 брой
• Краставица - 1 брой
• Яйца - 5 броя
• Заквасена сметана - 2 супени лъжици
• Наденичка - 150 гр

Подготовка:

1. Сварете твърдо сварени яйца.
2. Нарежете ги на малки кубчета.
3. Добавете нарязани краставици и лук в купа.
4. Нарежете колбаса и колбаса на кубчета.
5. Разбъркайте всичко и подправете със заквасена сметана.

Кой каза, че цаца може да се консумира като отделно ястие? И когато се комбинира с колбасно сирене и картофи, се получава необичайно вкусна салата.

Състав:

• Шпроти - 1 кутия
• Сирене -230 гр
• Картофи - 2 броя
• Лук - 1бр
• Моркови - 1 бр
• Яйца - 3 броя
• Зехтин - 1 супена лъжица
• Майонеза

Подготовка:

Измийте зеленчуците, сварете.

След като трябва да се белят.

Накълцайте лука и запържете в олио.

В отделна чиния натрошете цаца с вилица, докато станат хомогенна консистенция без бучки.

Нарежете морковите и картофите отделно.

Съберете салатата на слоеве.

1. Първият е картофи и майонеза.
2. Второ - разстиламе рибата, последвана от лука.
3. Следващото е моркови, майонеза, сирене.

Смелете яйцата и украсете горната част на салатата.

Поставете на студено за няколко часа.

Салатата е лека, нискокалорична и ще осигури голямо количество витамини.

Състав:

• Наденица сирене - 100 гр
• Моркови - 1 бр
• Зеле - 300 гр
• Майонеза - 100 гр

Подготовка:

1. Накълцайте зелето. Сол. Набръчкайте добре.
2. Настържете морковите.
3. Настържете сиренето на едро ренде.
4. Подправете с майонеза. Смесете добре.

Гледайте подробно видео за това как да направите тази салата:

Още един оригинален и безумно вкусен сорт салата от наденица.

Състав:

• Сирене - 120 гр
• Шунка - 250 гр
• Мариновани гъби - 1 консерва
• Домат - 1 брой
• Яйца - 2 броя
• Майонеза - 2 супени лъжици
• Зелените

Подготовка:

1. Отцедете ненужната течност от гъбите.
2. Нарежете шунката, колбасното сирене, домата на кубчета.
3. Разтрийте яйцата.
4. Комбинирайте съставките. Изсипете с майонеза, разбъркайте.

Друг вкусен вариант за салата. Може да се подрежда на слоеве: яйца, лук, колбасно сирене, ябълки.

Състав:

• Кисели ябълки - 2 броя
• Варени яйца - 4 бр
• Лук лук - 2 броя
• Сирене - 400 гр
• Майонеза
• Пипер

Подготовка:

1. Сварете яйцата, обелете. Нарежете на ситно. Направете същото с пипер.
2. Нарежете лука на ситно.
3. Измийте ябълките, сърцевината им, нарежете на кубчета.
4. Настържете колбаса сирене.
5. Разбъркайте, добавете майонеза.

Тази салата ще подхожда на любителите на леките и правилни салати.

Състав:

• Моркови - 1 бр
• Наденица сирене - 150 гр
• Сини сливи - 50 гр
• Чесън - 3 клина
• Майонеза - 200 гр
• Цвекло - 1 брой

Подготовка:

1. Сварете първо цвеклото и морковите.
2. След това се охлаждаме и почистваме.
3. Три от тях в големи ренде клетки.
4. По същия начин настържете колбасното сирене.
5. Измийте сините сливи и накиснете за няколко минути. След това се нарязва на ивици.
6. Разбъркайте, сложете няколко супени лъжици майонеза.

Много вкусна и здравословна рецепта.

Състав:

• Наденица сирене - 200 гр
• Моркови - 5-7 броя
• Чесън - 5-7 броя
• Майонеза (за предпочитане за вегетарианци).

Подготовка:

Настържете морковите на ситно ренде. Сиренето също се настъргва.

Изцедете чесъна. Подправете с майонеза. Може да се сервира.

Гледайте подробно видео за това как да направите тази салата:

В тази статия ще ви разкажем няколко рецепти за приготвяне на вкусни салати с прясна краставица и наденица. Сега те ще бъдат много полезни. С пристигането на лятото малко хора искат да прекарат много време в задушна кухня, приготвяйки сложни ястия. И тези салати се приготвят просто и бързо, а освен това са и много вкусни и оригинални.

Салат с наденица със сирене и краставица

Състав:

• пушена наденица - 300 г;
• краставици - 400 г;
• яйца - 4 бр .;
• топено сирене - 2 бр .;
• майонеза, сол - на вкус.

Подготовка

Сварете яйцата на твърдо, свалете в хладилник, обелете и нарежете на кубчета. Краставиците (по-добре е да се вземат млади с тънка кожа) и колбасите също се нарязват на кубчета. Три преработени сирена на грубо ренде (за улеснение можете да ги поставите във фризера за 10 минути). Сега комбинирайте всички съставки, добавете сол и майонеза на вкус и разбъркайте добре.

Салата от царевица, наденица и краставица

Състав:

• пушена или сурова пушена наденица - 300 г;
• моркови (средни) - 1 бр .;
• пресни краставици (средни) - 3 бр .;
• твърдо сирене - 200 г;
• консервирана царевица - 1 кутия;
• сол, майонеза, билки за декорация.

Подготовка

Нарежете краставиците и колбасите на тънки ивици, втрийте твърдо сирене и сурови моркови на средно ренде. Отцедете течността от царевицата. В дълбока купа смесете всички съставки, добавете майонеза, ако е необходимо, добавете сол на вкус. Преместваме получената салата в купа за салата и украсяваме с клончета билки.

Салата от зеле, колбаси и краставици

Състав:

• пекинско зеле - 300 г;
• наденица - 200 г;
• прясна краставица - 2 бр .;
• салата лук (среден) - 1 бр.;
• майонеза, сол, черен пипер - на вкус.

Подготовка

Накъсайте зелето (можете да вземете бяло зеле, но тогава е препоръчително да го намачкате добре с ръце, така че да стане меко), нарязайте краставицата и колбаса на ивици. Можете да вземете всяка наденица, която ви харесва най-много. Нарежете лука на половин пръстени. Смесете всички съставки и подправете салатата с майонеза. Ако е необходимо, добавете сол и черен пипер на вкус.

Салата от краставици, колбаси и яйца

Състав:

• варен колбас - 300 г;
• варени картофи - 5 бр .;
• варени моркови - 1 бр .;
• яйца - 4 бр .;
• пресни краставици - 3 бр .;
• зелен лук, билки, майонеза.

Подготовка

Настържете картофи, яйца и моркови на едро ренде и ги сложете на слоеве в този ред, като всеки слой намажете с майонеза: картофи, нарязан зелен лук, моркови, наденица (може да се нарязва на тънки ивици), варени яйца и краставици (предварително изцеждаме излишната течност от тях). Оформяме рози от филийки варен колбас, закрепваме основата с клечка за зъби, украсяваме салатата с тях. Също така украсяваме салатата с билки, оставяме да кисне 2 часа на хладно място и я поднасяме на масата.

Салата с краставица и наденица е най-лесният начин за бързо приготвяне на вкусно и същевременно засищащо ястие. ястието е, че някоя от съставките му почти винаги може да се намери в хладилника.

Прилика с "Оливие"

Ако на някоя домакиня се предложи да готви с наденица, тогава първото нещо, за което тя мисли, е Оливие. Вярно е, че това няма да бъде самият оригинал, а само неговото подобие. Това е така, защото тези ястия изискват подобни съставки. В случай на аналог ще ви трябват следните продукти: за 100 грама варен колбас, 1 морков, 2 яйца, сол, ½ прясна краставица, 1 топено сирене (100 грама), черен пипер, половин връзка зелен лук и майонеза.

Приготвянето на такава салата е лесно:

1. Първо, яйцата и морковите трябва да бъдат сварени, а след това охладени под студена вода и обелени.
2. Втрийте сиренето на едро ренде.
3. Нарежете останалите съставки на средно големи кубчета.
4. Нарежете на ситно зеления лук.
5. Сгънете подготвените компоненти в чист съд, напълнете с майонеза и разбъркайте. След това остава само да прехвърлите всичко в купата за салата.

За сервиране на порции можете първо да ги поставите в центъра на чинията, да напълните със салата и след това внимателно да ги извадите. Можете да украсите ястието с нарязани билки или фигуративно нарязани зеленчуци.

Витаминна салата

Салатата от краставици и колбаси може да стане още по-питателна, като добавите китайско зеле към списъка с съставки. Експертите казват, че съдържа огромно количество каротин, аскорбинова киселина и други витамини. Добре е да приготвите такова ястие през пролетта, когато тялото се нуждае от специална подкрепа. За работа ще ви трябват: 300 грама китайско зеле, половин лук, 1 краставица, щипка сол, 100 грама червелат и няколко супени лъжици майонеза.

Салата се приготвя за броени минути:

1. Първата стъпка е да нарежете зелето.
2. Нарежете краставицата и колбаса на ивици.
3. Накълцайте лука на половин пръстени.
4. Поставете продуктите в чиния, леко посолете, залейте с майонеза и разбъркайте добре.

Тази салата не трябва да се приготвя предварително. Трябва да се направи и подправи непосредствено преди сервиране. В противен случай с течение на времето зелето и краставиците под въздействието на солта ще започнат да пускат сок и в резултат на това ястието ще загуби първоначалната си хрупкавост.

Венецианска салата

Понякога в кафенето готвят много с краставици и колбаси под романтичното име "Венеция". Това ястие е идеално за случая, когато неочаквани гости трябва да дойдат в къщата. За да го приготвите, ще ви е необходим следният набор от съставки: 1 краставица, 200 грама пушена наденица, сирене и корейски моркови, 1 кутия консервирана царевица и малко майонеза.

Такава салата се прави много бързо:

1. Наденицата и прясната краставица трябва да бъдат внимателно нарязани на тънки ивици.
2. Смелете сиренето на едро ренде.
3. Комбинирайте компонентите и подправете с майонеза.

Особеността на това ястие е, че за приготвянето му не се използват подправки (дори сол). Морковите и колбасите първоначално имат доста пикантен вкус и не изискват никакви добавки. Салатата е много сочна и ароматна. А тези, за които пикантните ястия са противопоказани, могат да заменят корейските моркови с пресни зеленчуци, като ги накълцат на специална или обикновена груба ренде.

С добавен ориз

За да направите готовото ястие по-нежно и меко, рецептата за салата с наденица и краставица може да бъде допълнена с варен ориз. Освен това сместа ще стане по-пластична. Това ще позволи сервирането на ястието не само в обща купа за салата, но и образно поставяне върху порционни чинии. За тази опция ще ви трябват следните продукти: чаша варен ориз, 2 домата, 4 яйца, сол, 200 грама пушена наденица, 2 краставици, малко зеленчуци, заквасена сметана и майонеза.

Процесът на готвене се различава малко от предишните рецепти:

1. Всички зеленчуци първо трябва да се измият старателно.
2. Обелете яйцата и обелете колбаса.
3. Поставете предварително сварен ориз в чиния.
4. Нарежете колбаса и пресните краставици на ивици.
5. Накълцайте яйцата на случаен принцип.
6. Нарежете доматите на кубчета.
7. Добавете готови съставки към ориза и леко посолете.
8. Подправете всичко със смес от майонеза и заквасена сметана в равни части.

Салатата се оказва нежна, ароматна и доста вкусна.

Зимен вариант

С настъпването на студеното време приготвянето на салати от пресни зеленчуци става все по-трудно. Ето защо, през зимата можете да направите добра салата с наденица и кисели краставички. За него ще ви трябват следния набор от продукти: 300 грама лекарска наденица, 2 глави лук, някои билки, черен смлян пипер, 70 грама растително масло, горчица, оцет, захар и 2 кисели краставички.

За да приготвите такава салата, трябва:

1. Накълцайте лука на случаен принцип и след това го залейте с вряща вода, за да премахнете цялата горчивина от него.
2. Нарежете колбаса на кубчета или кубчета (както искате).
3. Нарежете кожата от краставиците и нарежете останалата пулпа на ивици.
4. Прехвърлете готовите съставки в дълбока купа.
5. Добавете останалите съставки и разбъркайте добре.

Изпратете ястието в хладилника за един час. Това време ще бъде напълно достатъчно, за да се запари добре. Готова салата може да се сервира на масата, гарнирана с накълцани билки. И след това е добре да сложите няколко филийки пресни домати.

Необичайна комбинация

Най-простото ястие може да се направи интересно и оригинално, като към него се добавят не съвсем познати съставки. Така че, обикновена салата от колбаси и краставици ще се превърне в истинско произведение на кулинарното изкуство, ако я допълвате, например, с ароматно сирене и крутони. За да приготвите такава смес, трябва да имате на склад следните продукти: 3 пресни краставици, 150 грама твърдо сирене, 2 опаковки готови бисквити (Kompashki или Kirieshki), 3 домата, 250 грама варен колбас (или шунка) и 100 грама майонеза.

Приготвянето на салата като тази е изненадващо лесно:

1. Измийте зеленчуците.
2. Нарежете всички съставки (с изключение на крутоните) на кубчета със същия размер.
3. Съберете готовите продукти в един контейнер.
4. Полейте с майонеза и разбъркайте добре.

Оригиналната салата ще бъде още по-вкусна, ако към нея добавите поне още 1 скилидка чесън. За да направите това, той трябва да бъде натрошен или просто прекаран през преса. Сочна и хрупкава, тази салата е чудесна закуска за вечеря.

Картофена салата

Ако буркан с мариновани краставици изведнъж се появи в хладилника, тогава не е необходимо да ги използвате като закуска за водка. Има и други приложения за този продукт. Например, направете салата с наденица и кисели краставички. Можете сами да излезете с рецепта за такова ястие или да използвате готова версия. За салата ще ви трябват: 2 големи картофа, 1 глава лук (червен), връзка копър, 100 грама пушена наденица, 2 кисели краставички, 17 грама растително масло и чаена лъжичка горчица.

Метод на готвене:

1. Първо картофите трябва да се сварят в униформите си и след това да се облият със студена вода. Това ще помогне на продукта да се почисти по-добре.
2. Накълцайте лука на половин пръстени.
3. Нарежете копъра на ситно.
4. Нарежете колбаса, картофите и краставиците на тънки ивици.
5. Съберете съставките заедно.
6. Поръсете ги с копър, подправете с горчица, добавете масло и разбъркайте.

Приготвената салата трябва да се опита на вкус и ако е необходимо да се добави малко сол.

Апетитно тържество

За сервиране на празничната трапеза напоследък много домакини обикновено приготвят салата с пресен колбас и краставици. Тази комбинация от продукти отдавна се превърна в навик. Донякъде напомня на добре познатия Оливие. Но човек трябва само да замени няколко съставки в него и се получава напълно ново оригинално ястие. Като пример можете да разгледате вариант, за който ви трябват: 50 грама варена наденица, 100 грама консервирана царевица и пресни краставици, 150 грама варени моркови, някои билки и няколко супени лъжици майонеза.

За да приготвите такава салата, трябва:

1. Нарежете основните съставки (моркови, краставици и наденица) на кубчета.
2. Прецедете и изсушете царевицата, така че практически да не остане влага на повърхността й. В противен случай ястието ще се окаже воднисто и безвкусно.
3. Комбинирайте съставките и подправете с майонеза. Добре е да използвате яйца и червен хайвер като украса за ястието.

По желание салатата може да се изложи на слоеве. Освен това всеки от тях (с изключение на последния) трябва да бъде намазан с майонеза.