Пълнени калмари "Чудото прасе" - оригинална закуска за празнична маса

Морските продукти отдавна са престанали да се считат за редки деликатеси и месо от калмари. Един обикновен продукт, който е опитал всеки. Като правило, Squid се използва в закуски и салати, ние предлагаме 10 прости рецепти пълнени калмари, които могат да се сервират на масата като пълни горещи ястия.

Калмари, пълнени с ориз във фурната

Калмари, пълнени с ориз във фурната - бързо и много питателно ястие. Случая, когато страничната блюда не трябва да се приготвя отделно.

Време за готвене: 50 min.

Части: 6.

Печат

Добър апетит!

Вкусни калмари, пълнени с гъби във фурната

Ако искате да угоди на любимите си хора с вкусно и необичайно ястие, пригответе калмари, пълнени с гъби. Такова ястие е богато на протеини, което го прави и много полезен.

Съставки:

• Гъби - 250-300 гр.
• Лук - 1 бр.
• Морков - 1 бр.
• Слънчогледово масло - 1 супена лъжица.
• Кефир - 2 супени лъжици.
• Подправки - на вкус.
• Сол на вкус.

Процес на готвене:

1. Кланисите на Калмар размразяват, скачаме вряща вода и оставим хладно.
2. За пълнене можете да използвате двата шампион и други горски гъби. Морковите разтривайте на средната ренде, лук, нарязани с половин пръстени. Изливаме малко слънчогледово масло в тигана, първо до полупрозрачно състояние, след това добавете лука, след това добавете гъби към него, влагата няма да се изпари, след като добави моркови, сол и запържете още 5-7 минути. Ние прехвърляме пълнежа в купа, добавяме подправки, заредя кефир, разбъркайте добре.
3. Калматите напълват пълнежа, с малко количество слънчогледово масло с малко количество слънчогледово масло, поръсени с подправки, отворени ръбове могат да бъдат сблъсквани с клечки за зъби.
4. На листа за печене поставете фолиото, смажете маслото и разпространете калмарите, покрийте втория лист фолио и свържете ръбовете. Печете се във фурната за 20-30 минути при температура от 180 градуса. Ястието може да се сервира с брега в гореща или охладена като закуска.

Добър апетит!

Пълнени калмари с гъби, яйце и сирене

Всяко пълнене винаги може да бъде диверсифицирано. В тази рецепта в пълнежа на пълнените калмари ще използваме гъби, варени яйца и сирене.

Съставки:

• Пречистени калмари - 6 бр.
• Гъби - 300-400 гр.
• Яйца - 3-4 бр.
• Сирене - 200 бр.
• Заквасена сметана - 1-2 супена лъжица.
• Лук - 1 бр.
• Зелен копър.
• Подправки - на вкус.
• Сол на вкус.

Процес на готвене:

1. Мога да сважа яйцата, да изчака, докато не се охладим, ние почистваме от черупката и нарязайте фино.
2. Калмарите се размразяват, влагаме вряща вода и оставим хладно.
3. Гъбите са подходящи за всеки, можете да вземете шампиони. Гъбите и лукът са фино нарязани и запържени в тиган, докато златният цвят.
4. Сирене разтривайте на средно или малка ренде.
5. За пълнене на яйца, сирене, гъби, лук, ситно нарязан копър, заквасителна сметана, добавете сол и подправки на вкус.
6. Карконите трупове са пълнени с подготвен пълнеж, затегнете ръба към клечката за зъби, така че пълнежът да не падне.
7. Формата на печене с масло с масло и поставете калмари върху нея, печехме на 180 градуса 25-30 минути, в продължение на 7-10 минути, докато готовността може да бъде поръсена със сирене.

Добър апетит!

Проста и вкусна рецепта за калмари с ориз и гъби

Тъй като самите калмари не се нуждаят от дълга подготовка, тогава пълненето за тях вече трябва да бъде в почти готово състояние. Чудесно в такива случаи варен ориз и шампиони. Освен това ще имате достатъчно наситено ястие.

Съставки:

• Пречистени карета - 4-6 бр.
• Фиг. - 250 гр.
• Champignons - 200-300 гр.
• Заквасена сметана или майонеза - 3- 4 супени лъжици.
• Лук - 1 бр.
• Подправки - на вкус.
• Сол на вкус.
• Слънчогледово масло - 1-2 супена лъжица.

Процес на готвене:

1. За да започнем, ние кипвам ориз, изплакваме го със студена вода, така че да се окаже ронлива.
2. Лук почистват от люспите, нарязани на малки кубчета. Шампиньоните също намаляват. В тиган на малко количество слънчогледово масло, първо изпържи лук до златист цвят, след това добавете шампиони към нея и се запържете за още 15-20 минути, докато цялата влага се изпари.
3. За пълнене на ориз, лук, гъби, добавете заквасена сметана или майонеза, сол, подправена по ваша преценка.
4. Пречистени калпасни трупове път до вряща вода. С помощта на една супена лъжица, напълнете с пълнене на калмари, оставяйки малко свободно пространство, тъй като в процеса на готвене калмар може да намалее по размер.
5. Малък лист за печене със слънчогледово масло и поставете калмари върху нея, ние ги смазваме със заквасена сметана или майонеза. Слагаме ястието във фурната в продължение на 20-25 минути, печете с 200 градуса. Преди хранене, пълнените с калмари могат да бъдат нарязани на по-малки порции.

Добър апетит!

Стъпка по стъпка рецепта за калмари със зеленчуци

Отлично с комбинация от месо и зеленчуци. Пълнежът ще бъде сочен, а самият калмари ще бъде много нежен.

Съставки:

• Домат - 2 бр.
• Пипер българско - 1 бр.
• ZUCCHINI - ½ бр.
• Морков - 1 бр.
• Царевица - 50 гр.
• Лък - 1/2 бр.
• Чесън - 2 зъба
• Подправки - на вкус.
• Сол на вкус.
• Крем - 100 гр.
• Заквасена сметана - 50 гр.
• Слънчогледово масло - 1-2 супена лъжица.
• Зелен копър.

Процес на готвене:

1. Зеленчуците се изплакват и нарязват на малки кубчета. Царевица за тази рецепта, която използваме замразени. Зеленчуците поставят на отопляем тиган малко печене върху голям пожар, постоянно разбъркване. Ние намаляваме огъня, покриваме капака и оставяме зеленчуците да крадат до пълна готовност. 5 минути преди готовността на сол, сезон и добавяне на нарязан чесън.
2. Squids пропускат в кипяща вода, готвят 5 минути, вземете го и оставете хладно.
3. Започнете от кланични трупове на калмари от зеленчуков пълнеж, докато се опитвате да избутате лъжица прекомерна влага. Ръбовете фиксират клечки за зъби.
4. Подготовка на сос. В дълбок тиган, на слънчогледово масло, запържете смачкващия чесън, добавете заквасена сметана, сметана, смлян пипер към нея и ситно нарязан домат, не повече от 5 минути.
5. На тигана в соса поставете пълнените калмари, 5 минути на средна топлина, ние поръсваме ситно нарязан копър и си тръгваме под капака още 5 минути.

Добър апетит!

Калмари, пълнени с пръчици на раци

Ако искате да изненадате гостите оригинални, но лесни за приготвяне на закуска, обърнете внимание на рецептите с пълнени калмари. Като пълнеж, ние ще използваме пръските пръчки, то се оказва доста светло ястие.

Съставки:

• Раци - 150 гр.
• Пречистени карета - 4-6 бр.
• Заквасена сметана (майонеза или кефир) - 1-2 супена лъжица.
• Яйце - 2 бр.
• Лук зелен - малък сноп.
• Чесън - 1 зъба.
• Земя пипер - на вкус.
• Сол на вкус.
• Слънчоглед или зехтин.

Процес на готвене:

1. Картични трупове Ние почистваме и изпращаме на кипене на солена вода и да готвят 3-5 минути, за да завършат готовността си. Тогава ще ги оставяме да се охладим.
2. Сваряваме яйцата, отказваме, изваждате черупката, три на ренде или фино нарязани. Зелените пера нарязаха тънки пръстени. Чесън раздробява да натисне или три в малка ренде. Малките кубчета намаляват пръските пръчки.
3. Ние смесваме раци пръчките, зелените лук, яйцата, чесън, сезон с подправки, добавете заквасена сметана или, по ваша преценка, кефир или майонеза, пълнежът не трябва да получава течност.
4. Кърмайските трупове плътно се пълнят с пълнеж, оставяме в хладилника, така че пълнежът да стане по-плътно. Нарежете калмарите с широки кръгове диагонално, поставете върху ястието и се прилагайте към таблицата.

Добър апетит!

Вкусни калмари, задушени в доматен сос

Добавете ястие и му дайте ярки нотки, които могат да бъдат правилно подбрани сос. В нашия случай доматеният сос е подходящ за пълнените калмари.

Съставки:

• Пречистени карета - 4-6 бр.
• Яйце - 1 бр.
• Сирене - 70 гр.
• Петрушка - 20 гр.
• Домат - 3-4 бр.
• Хляб трошачки - 50-70 гр.
• Подправки - на вкус.
• Сол на вкус.
• Чесън - 1 зъба.
• Бяло вино - 50 мл.
• Слънчоглед или зехтин - 2-3 супена лъжица.

Процес на готвене:

1. Клас за калмари размразяване, почистете и се крием с вряща вода.
2. Фитно разтривайте магданоз, прескачаме го през прес-чесажа, сирене три на малка ренде. За пълнене в отделна купа, смесваме сиренето, галета, смачкан чесън, половин чаена лъжичка сол и черен пипер, магданоз, разбивам едно яйце. Изсипваме една супена лъжица слънчоглед или зехтин и смесваме добре.
3. Преди да подготвите соса, трябва да почистите доматите от кожата. За да направите това, ние правим на доматите за разфасовки под формата на кръст, натопете доматите за 10-15 секунди в кипяща вода и след това кожата се отстранява лесно. Пречистени домати, нарязани на малки кубчета и ги поставят на предварително загрята тиган, пържене 10 минути, постоянно разбъркване, 5 минути преди предплатената сол и, ако е необходимо, добавят се 50 ml и бяло вино.
4. Кланизите на калмарите не са много плътно запълват пълнежа, затваряме ръбовете на труповете с помощта на дървени говорители и ги изпращаме на тиган за доматен сос. Плъзнете на бавен огън 10-15 минути, калмари се обърнете от другата страна и оставете под капака на чинията още 10 минути. Печени пълнени калмари могат да бъдат поръсени с лимонов сок и да служат на масата с пресни зеленчуци.

Добър апетит!

Как да готвя калмари, пълнени с скариди?

Напомнете си за горещите страни и морето може да седи вечеря с морски дарове. Опитайте проста и вкусна рецепта, пълнена с скариди.

Съставки:

• Пречистени карета - 4 бр.
• Пречистени скариди - 250 гр.
• Яйце - 2 бр.
• Сирене - 50 гр.
• Лък - ½ бр.
• Подправки - на вкус.
• Сол на вкус.
• Магданоз - 1 малък пакет.
• Брашно - 50 гр.
• Слънчогледово масло - 4-5 супена лъжица.

Процес на готвене:

1. Предварително почистени трупове на калмари Ние управляваме вряща вода и оставим хладно.
2. Варени яйца чисти и три на ренде или смила ножа. Сирене, триене на ренде. Петрушка Фино Руби.
3. Лук се нарязва на малки кубчета и се запържва до полупрозрачно състояние на слънчогледово масло. Скаридите също излагат на отопляем тиган и се запържва малко поотделно от лъка.
4. Сменяме всички съставки, магданоз, скариди, яйца, лук, сирене, сол и сезон с подправки.
5. Напълнете кланизите на калмарите с подготвен пълнеж, затегнете ръбовете с клечки за зъби.
6. При отопляем тиган, ние се излива малко масло, калмари по-свободно в брашно и се запържва от две страни, докато се появи златна кора. Необходимо е да го направите много бързо, че месото не е трудно. Пълнените скариди ще бъдат перфектно комбинирани с макаронени изделия.

Добър апетит!

Прост и вкусна рецепта за готвене на калмари с мляно

Струва си да се опитате веднъж да разберете, че морски дарове и месо могат да бъдат комбинирани. Тук за пълнените калмари бялото месо е напълно подходящо, тогава вашето ястие няма да бъде дебело.

Съставки:

• Пречистени калмари - 4-5 бр.
• Вдлъбнатини от бяло месо - 150-200 гр.
• Хляб трошачки - 50 гр.
• Яйце - 2 бр.
• Чесън - 1 зъба.
• Лук - 1 бр.
• Морков - 1 бр.
• Подправки (смлян черен пипер, червен пипер) - на вкус.
• Сол на вкус.

Процес на готвене:

1. Пречистени кабини, които изпращаме вряща вода и готвят 3-4 минути.
2. Предварително заварени яйца Почистете и разтривайте на рендата.
3. Изплакнете лука и моркови, чисти, морковите се бъркат фино на ренде и нарязаха лук. Фрай лук и моркови на малко количество слънчогледово масло, след това добавят кайма и смачкан чесън към тигана, смесват и се запържват до пълна готовност.
4. Смесваме кайма, яйца, галета, сол и добавям подправки на вкус.
5. Стартирайте кланичните калмари с приготвен пълнеж и поправете ръбовете с дървени високоговорители. От всички страни, изпържете калмари в тиган. Като странично ястие, прясна зеленчукова салата, напълнена от соев сос, е подходящ за пълнени калмари.

Добър апетит!

Калмари, пълнени с ориз и бекон

Калмари, пълнени с ориз и бекон, наситено ястие, което може да бъде с разнообразно меню за обяд.

Съставки:

• Пречистени канали - 3-4 бр.
• Фиг. - 70-100 гр.
• Bacon - 50-80 гр.
• Лък - ½ бр.
• Морков - 1 бр.
• Доматите - 2-3 бр.
• Сирене - 100 гр.
• Чесън - 1-2 зъба.
• Подправки - на вкус.
• Сол на вкус.
• Магданоз - 1 малък пакет.
• Слънчогледово масло - 2-3 супена лъжица.

Процес на готвене:

1. Калдарните трупове почистват и по-ниска в кипяща вода в продължение на 3-5 минути, хладно.
2. Бекон нарязана с тънки ивици, запържете се в тиган, добавете лук към него, нарязан със сламкови моркови и натрошен чесън, всички заедно преди пълната готовност.
3. Оризът се готви в осолена вода и се изплаква със студена вода.
4. Смесете в купа ориз, бекон, лук, моркови, натрошен магданоз и настъргано сирене - попълване.
5. Кейковете за калмари се пълнят с пълнеж, затегнете ръбовете с дървени клечки за зъби. Пълнени калмари се запържват от всички страни в тиган.
6. Ние приготвяме соса, смачкани домати пекат в тиган, сол и добавят подправки на вкус, поръсени с нарязан магданоз, микс, изчакайте, докато сосът получи дебела консистенция и изключи огъня. Готови пълнени калмари се хранят с гореща с доматен сос.

Добър апетит!

С една дума "пълнена", той веднага изглежда богато премахната празнична маса. Вярно е, че обикновено такива ястия са подготвени за специален повод, защото те не са само вкусни, но и красиви, апетитни, представителни. Пълнени калмари във фурната с ориз, гъби, яйце и сирене - луксозно лечение за скъпи гости.

Списъкът с пълнеж продукти е ограничен само от фантазията на домакинята. Можете да конфискувате гъби, месни котлети, картофи и дори раци.

За пълнене калмари те избират големи трупове, до 20 см дълги. Такива деликатни, меки и печени бързо. Цветът на труповете на такива калмари не е сняг, но с лек розов оттенък.

Препоръчително е да се работи усилено и да се почисти калмарите → Как бързо да почистите калмарите, тъй като индустриално пречистените се третират със специални химически реактиви и избелване, и това изобщо не е това, което искаме да лекуваме близки и роднини :).

Пълнежът може да бъде разнообразен, но основното правило - всички съставки трябва да бъдат напълно готови за това, тъй като пълнените калмари във фурната с ориз се пекат много бързо. Ако започнете калмари със сурови храни, тогава вътрешното съдържание :) просто няма да има време да се приготвим.

Калмари, пълнени с гъби и сирене във фурната

Калмари чисти. Финландците могат да бъдат оставени и можете да изтриете. Почистете без перки. Този път реших да не търся лесни начини :) и "Wings" отпуск.

Кипеш ориз. Заспиваме сух ориз в кипяща подсолена вода и готвя след повторно кипене в продължение на 15 минути. Сгъваме се на гевгията и дайте малко хладно.

Готвене на яйца винтове 8 минути след кипене на вода. Напълнете със студена вода и хладно.

Лук нарязаха фино и се запържете на растително масло до златист цвят.

Нарежете гъби или по чинии или кубчета, добавете към лъка и се запържете, докато гъбичките са готови.

Варени яйца рубин кубчета, магданоз фино нарязани.

Смесете ориз, яйца, гъби, зеленчуци. Добавете няколко лъжици заквасена сметана, сол и пипер на вкус. Смесват пълнежа. Запълването на калмари, пълнени с гъби, е готова.

Здравейте всички. За днес имаме в менюто, пълнено с калмари с гъби и сирене, във фурната, рецепта със снимки по-долу описание.

Това ястие с морски деликатес е идеално за празнична маса.

И всеки домакиня ще може да подготви такава кулинарна сестра, трябва само да се придържате към препоръките, които са предоставени по-долу, в тази рецепта и ще успеете.

Гостите ще бъдат възхитени и попитайте рецептата, такива изключителни, вкусни и нежни пълнени калмари с гъби и сирене, приготвени във фурната. И вашите домакинства ще ви попитат отново и ще приготвят този изискан кулинарен шедьовър с морски мекотели.

Между другото, тук все още е рецепти за ястия за морски дарове, публикувани на сайта:

Калматите, пълнени с гъби, са ястие, сто процента чисти, органични и полезни. Неизчерпаем източник на необходимите микроелементи, витамини и протеини. Месото калмар е много питателно, има ниско съдържание на мазнини и има приятен ненатрапчив вкус.

Затова, пълнени с калмари с гъби, са перфектно подходящи не само за празничен обяд, но и за всеки ден на вечеря. Това е отлична алтернатива за тези в процеса на отслабване, или които се придържат към правилното хранене.

Трета за готвене на пълнените калмари с гъби

• Първо, готвене на този мекотели, трябва да сте много бързи, максимум, минути 3. и ако решите да го извадите, или печете, тогава не повече от 20-40 минути
• Второ, по-добре е да купувате месо от месо незабавно пречистени, след това ще спестите време при готвене на ястия
• Трето, има няколко разновидности на тези миди, например, малки, охладени, наречени "Беби" са подходящи за всяка ястия. Замразени и нарязани, под формата на пръстени, са идеални за салати. И замразени, големи, които са отлично подходящи за пълнене, например, както в нашия случай, гъби.

Като цяло, всичко зависи от ястието, което решите да готвите.

Калория: Неопределено
Време за подготовка: 30 минути

Ястия с морски деликатеси винаги са търсени на празничната маса. Необичайното ексклузивно облекло с гъби, сирене и яйца ще трябва да вкуси дори всеки взискателен гост към менюто за гости. Подгответе невероятна кулинарна сестра ще бъде в състояние на всички. Трябва да изпълнявате препоръките по стъпка и да използвате желаното количество съставки. Мисля, че ще се интересувате да знаете.



Продукти:

- Squid - 3 бр.,
- шампионни - 5 бр.,
- Пилешко яйце - 4 бр.,
- Копър - 1 пакет.,
- Руското сирене - 100 гр.
- лук - 1 бр.,
- солен готвач.,
- черна земна пипер.,
- зехтин.

Необходима информация:

Времето за подготовка е приблизително 30 минути.
Основното правило за успешното готвене е изборът на основната съставка (калмари). Кланецът трябва да бъде избран от външни признаци: филмът на филма от светлосив цвят до тъмно лилави нюанси. Тялото на мекотели трябва да бъде само бяло.

Рецепта със снимка стъпка по стъпка:

1. На първо място, почистете лука върху колбата от люспите и поставете кубчетата, нека лежим лук на нагрята тиган с растително масло.




2. След това добавете нарязаните шампиони на лука и запържете до златния цвят, периодично разбъркване на острието.




3. След това варени яйца, сирене върху ренде с големи зъби и сглобени чиповете по гъбите. Сол и черен пипер. Фрай, докато сиренето се стопи.
Съвет: За приготвянето на калмари яйцата трябва да бъдат заварени с стръмен начин: в кипяща вода за 10 минути.




4. Вземете приготвената калмари, изплакнете под течаща вода, след това започнете да пълняте и да хванете края с обикновена клечка за зъби. Смажете майонеза.
Съвет: За да приготвите калмари, трябва да спуснете трупа в студена вода в продължение на няколко минути и след това да извадите филма. След това измийте калмарите и да изсъхнете от остатъците от течността. Керцелът не е необходим. Готвенето на калмарите трябва да кипи за няколко секунди, след като премахнат и да намалите следващия труп. Важно е да не усвоявате мекотели, така че месото да не е каучук.
Съвет: При липса на дървени клечки за зъби можете да бъдете мед с игла и нишка.






5. Следващото действие ще бъде поставено от пълнените калмари във формата за печене, смазва с малко количество зехтин. Изпращане на предварително загрята фурна до 180 градуса за 20 минути. Също така ви предлагам да видите как да готвите.




6. Преди да захранвате до празнична таблица, извадете клещите за зъби, нарязани плодове
Формата на парчета от същия размер. Украсете върха на фино натрошен копър. Ястието е перфектно комбинирано с различни сосове.

[B] Хубав апетит!