Доковни ролки с пълнежи: необичайна закуска. Рецепта за ролките на палачинки от палачинки с пълнежи

Предлагаме ви да приготвите необичайна закуска за празнична маса - ролс Ролс с вкусни пълнежи. Как да направите ролките на палачинки да прочетете по-нататък.

Панкетни ролки с пълнежи: необичайна закуска

Рецепта палачинка ролки с червена риба

Съставки:

• 12 бр. Тънки палачинки
• 400 гр. Филе от червена слаба солска риба
• 300 гр. Извара

Метод на готвене:

1. Печете тънки палачинки според любимата ви рецепта.
2. Филе от риби се нарязва на много тънки филийки.
3. На палачинки, за да намажете слоя от сирене, разграждайте рибеното филе, все още можете да смазвате сиренето на извара. Сгънете палачинка в ролката и извадете в хладилника.
4. Преди сервиране, рязане на ролката на сандъка на 2-4 части.

Рецепта палачинка ролка с извара

Съставки:

• 6 нАСТОЛЕН КОМПЮТЪР. Тънки палачинки
• 200 гр. извара
• 100 гр. Jema.

Метод на готвене:

1. Хранителният филм се разлагат пикове на тънки палачинки под формата на рибни скали.
2. Смажете палачинки извара сирене, нанесете от над сладко.
3. Свиване на палачинки в гъста ролка и увийте хранителния филм.
4. Извадете ролката в хладилника за един час или повече.
5. Преди сервиране, извадете филма и нарязайте на порции.

Рецепта доминира ролки с пълнеж от шунка и сирене

Съставки:

• тънък палачинки
• зелен копър
• майонеза
• шам

Метод на готвене:

1. Детето нарязване.
2. Сирене и шунка се нарязват на тънки филийки.
3. Палачинки смазват майонеза, поръсете със зеленина.
4. На зелените разлагат парчета шунка и сирене.
5. Сгъване на палачинки в ролки, охлажда се в хладилника и нарязани на 2-3 части преди сервиране.

Рецепта яйца палачинки ролки

Съставки:

• 2 яйца
• 3 супени лъжици. л. Брашно
• пипер
• растително масло
• зелени

Метод на готвене:

1. Решетка сирене.
2. Детето нарязване.
3. Яйцата бият със сол, добавяйте брашно и малко масло.
4. Ако трябва да добавите вода.
5. Печете 2-3 палачинки от яйчен тесто.
6. Поръсете настърганото сирене и зеленчуци на горещи язовири.
7. Свиване на палачинка в ролката.
8. Хладно и нарязано преди хранене за 2-3 части.

Videobept " Палачинка ролка със крема сирене"

Подготовка с удоволствие и бъдете здрави!

Винаги твоята Алеона Терешина.

За яйцата се преобръщат, съставките ще се нуждаят от съставки.

• 3 яйца,
• 2 супени лъжици майонеза,
• смес от чушки (използвах пипер пипер, шлайфане в мелницата).

За пълнене:

• пресни гъби - 3-4 бр.,
• пиле - 100 гр.
• твърдорене - 200 гр.
• зелен - 1 пакет,
• чесън - 2 зъба,
• домати - 1 бр.,
• майонеза - 1 супена лъжица. лъжицата,
• картофи картофено пюре - 2-3 супена лъжица. лъжици
• лятно зеле - 2 супени лъжици.

Готвене "яйчни ролки с пълнеж":

За да започнем, правим омлет за ролки - бийте яйца със сол и пипер, след това добавете майонеза и смесете добре. Сега можете да печете.

На горещ тиган, изсипете яйцата с тънък слой и го наклонете от две страни. Препоръчително е да се използва тиган с нелепно покритие, след което можете да правите без масло. Така, ние печем тънки яйца, трябва да дойдат около 4-5 палачинки.

Сега ще направим пълнеж, ще имаме пълнеж от 4 вида:

• пиле с гъби,
• сирене с домати,
• запълване на остра сирене и
• картофи с кисело зеле.

1. Запържете ситно нарязани гъби върху малко количество масло, след това добавете варено пилешко месо в гъбите, покрийте с капак и 5 минути на бавна топлина.

2. Разтриваме сиренето на малка ренде, добавяйте домат в нея, нарязани от кубчета. Ако сиренето не е солено, тогава можете леко да се плъзнете.

3. Нарежете киселото зеле до малки парчета и веднага добавете в пюрето. Зелето не трябва да бъде много кисела.

4. Рамката на оставащото сирене на малка ренде, добавете в него ситно нарязана зеленчуци, чесън и майонеза. Всички напълно се смесват. Пълнежът трябва да бъде остър.

5. Освен това, на всяка палачинка, поставете пълнежа с гладък слой, малко заминаващ от ръба, след това го увиваме в ролката. И така с всяка палачинка. Когато всички са готови, поставете маршрутите на шев надолу върху тигана и върха от една страна, така че ролката да не се отвори - 4-5 минути на средна топлина.

След като ролките са леко охладени, ги нарязват на парчета и се хранят на масата. Те са добри и горещи и студени.

Втората рецепта на палачинки:

Съставки:

• Яйце пиле (5 сурово тесто и 2 варени в пълнеж) - 7 бр
• Картофено нишесте - 2 супени лъжици. л.
• Сирене наденица (притиснато) - 200 г
• Чесън (чрез пресата) - 2 зъба.
• Зелено (магданоз и копър, по избор)
• Сол на вкус)
• Масло зеленчук (за пържене)
• Майонеза (за пълнене)

Готвене:

• 5 яйца и нишестето леко бият, така че да няма бучки от нишесте, сол. Запържете растително масло, като палачинки.
• 2 яйца фино се разпадат и се комбинират с настъргано сирене и чесън, по избор можете да добавите зелен лук и копър, сол и напълнете с майонеза. Прескачане, за да смазвате яйчни палачинки и да завъртите ролката. Завършени ролки за отстраняване в хладилника.
• Когато кандидатствате на масата, нарязани на парчета.

Трета рецепта за палачинка с пълнеж

Съставки за "яйчни ролки с пълнеж"

• Шунка (за пълнене) - 150 г
• Яйце (за палачинки) - 3 бр
• Майонеза (за палачинки - 3ST.L; за пълнене - 3-ва. L) - 6 супени лъжици. л.
• Зелените (копър и магданоз, за \u200b\u200bпалачинки)
• Масинно сирене (за пълнене) - 150 г
• Майонеза (за пълнене) - 2-3 супена лъжица. л.
• Чесън (за пълнене) - 1 зъб.

Готвене "яйчни палачинки с пълнеж":

1. Разбийте яйцата с майонеза и ситно нарязана зеленина.
2. Печете палачинки.
3. Направете пълнеж: фино нарязана комбинация от шунка с твърдо сирене, настъргано на голяма ренде, майонеза и чесън.
4. На готовата палачинка намазва пълнежа.
5. С колапс.
6. Нарежете всяка ролка за 3 части.

Искате да разберете необичайно ястие от нашите обичайни продукти за вашите домакинства, така че да отнеме малко време и със задачата лесно се справите? Тогава няма нищо по-лесно от превръщането на ролките от палачинки с попълване на някоя от рецептите, предлагани в тази статия, защото имаме само доказани начини!

Особени или сладки, снек-барове или десерти - такъв сорт е подходящ за закуска, обяд и вечеря, и най-важното - няма да се отегчи и няма да се притеснява.

Но преди да е необходимо за усукване на ролки или да намалите пълнежа, аз ще овладея основната рецепта за печене на палачинки.

За пълнене, ние няма да подхождаме на дебели или открития, тъй като структурата на печене трябва да бъде плътна, но в същото време фино, доста еластична и издръжлива, така че да не бърза при сгъване.

Как да пекат тънки палачинки върху млякото за ролка

Съставки

• - 2 бр. + -
• - 100 ml + -
• - 1/2 h. L. + -
• - 1/2 h. L. + -
• - 4 супени лъжици. л. с слайд + -
• - 100-150 ml + -
• - вкус + -

Стъпка по стъпка, печене на палачинки за ястия ролки

1. В дълбоки ястия ние счупяваме яйцата, изсипват мляко към тях, омаловажаваме солта, захарта и смесва добре.
2. Когато сместа стане хомогенна, излейте брашно, победи отново. Тестото трябва да е много дебело.
3. Частите се наливат вода, така че да донесе последователността на състояние много течна сметана. В зависимост от качеството на брашното на течността, може да е необходимо да се нуждаят малко повече или по-малко от това, което е посочено в количеството на съставките.
4. В тигана се налива малко растително масло. Когато се затопля добре (за да проверите дали е достатъчно, за да го разтърсите буквално една капка вода), налейте част от тестото и върха. Готови палачинки сгъват с стек и хладен.

Прости тайни на печене вкусни палачинки за ролката

• В процеса на подготовка тестото за равномерно е тънък.
• Ние изливаме масло, ако е необходимо, но не по-често 1 път в 2-3 палачинки, тъй като тя ще стане ненужна сочна с нея и когато завъртането може да се плъзне, и това е неудобно.
• Тъй като планираме да използваме палачинки, за да създадем ролка, след това ги запържете по-добре само от една страна - така че те няма да бъдат захранвани и да останат еластични.

Сега, когато имаме ароматен стек от свежи сладкиши на масата, можете да започнете да готвите!

Броят на съставките във всички следващи рецепти е посочен при изчисляването на изхода на палачинките в списъка по-горе.

За да започнете, помислете за задоволителни опции, така че ястието да може да се сервира на масата и като главна, и като закуска.

Палачинка "четири сирене"

Като ясно от името, за подготовка ще се нуждаем от няколко вида сирене. Не непременно четири, но две - със сигурност! Сред тях трябва да бъдат полутвърди и разтопени меки.

Много добре, ако има известен DARL или друг изглед към плесен - той ще даде ядки за закуска. Можете също така да включите твърд пармезан, но не е задължително.

Как да се направи пълнене на сирене за ролка палачинки

Приготвяне на пълнене за нашата ролка

• В дълбока плоча, нарязани кубчетата от 100 g сирене с плесен.
• След това три на голям ренде от 100 g полутвърдо вещество. Ако вече има настърган пармезан - мирисваме 1 супена лъжица. л. С слайд.
• След приключване, изложени 1,5-2 супена лъжица. л. Меко разтопено сирене с добавки (като шунка или гъби) или просто кремаво. Разбъркайте.

Ние образуваме палачинка "четири сирене"

• Получената маса се разпределя чрез гладък тънък слой върху всяка палачинка, оставяйки 1.5 cm от запасите от всяка страна и ние се превръщаме в ролки.
• Когато всичко е готово, поставете получения полуготови продукт на печене, използвайки пекарна хартия, фолио или просто намазано с масло.

• Ако желаете, леко поръсете фино настъргано твърдо сирене всяка ролка. Изпращаме на горещата фурна и оставим да затворим при 180 ° C в продължение на 7-8 минути.

Нашата задача е да не изостря чинията, но само се стопиха само сиренето, запълващо се вътре!

Ние даваме горещи ролки, за да охлаждаме 5-7 минути и след това да намалим броя на частите, от които се нуждаем, в зависимост от това как ще служим.

Тайните на готвене на ролката "четири сирене"

Ако служим като закуска, по-добре е да се нареже на 2-3 см с дебелина 2-3 см - така че лечението ще се опита всеки. Ако това е основното ястие, дължината на парче трябва да бъде най-малко 6-7 cm, за да се запази температурата му.

Ако не харесвате сиренето с мухъл или просто не се оказа да бъде под ръка - можете да добавите малко плътно хранен чесън в пълнежа. Това количество е достатъчно 1 малки зъба.

Основното нещо - в никакъв случай не го нарязвайте, а именно, стиснете през DFT! Тъй като термичната обработка е минимална, вкусът ще остане остър и може да бъде твърде остър дори за ценителите.

Снек ролка с черен дроб на треска

Ястието за такава рецепта е оригинално и вкусно, и ако добавите заварени картофи в основния състав, тогава също много задоволително.

Може да бъде напълно възможно за вечеря като основно ястие, въпреки факта, че температурата на потока е под стаята.

Съставки

• Черен дроб на треска, консервиран в петрол - 1 банка;
• Пилешки яйца, заварени завишени - 2 бр.;
• Зелен нарязан - 2 супени лъжици. l.;
• Варени картофи в униформа (по избор) - 2 средни клубена.

Как да направите оригинална ролка за закуска

• В дълбока плоча, смачкване на черния дроб с част от маслото.
• Също така за вилицата се разпадаха пилирани варени яйца.
• Добавете пресни, измити, ситно нарязани зеленчуци. Вместо това можете да излеете други подправки към вашия вкус.

Бял пипер, орехче, сусам, сушени целина и хмел-слънце са подходящи за напукване на черния дроб.

• Ако имаме задача да нахраняме цялото семейство, тогава ние почистваме от обелването и кубчетата се нарязват на кубчета.
• Всички смесват до хомогенна маса и, ако е необходимо, добавете малко масло от буркана с риболов на черния дроб.

Прилагаме пълнеж със слой със средна дебелина (3-4 мм) до палачинки и обрат. В зависимост от това какъв диаметър са печени - ние или нарязани палачинки на парчета, или ако печенето се приготви на малък съд (до 20 см в диаметър), можем да си тръгнем така.

Преди да захранва палачинка с черния дроб на треска, по-добре е да се охлади малко, да се отстрани в хладилника под полиетилен "капак" в продължение на 20-30 минути.

"Jul" пълнене с гъби за ролка за палачинки

Ролките от палачинки с такъв пълнеж са просто натрий - сочен, нежен и необичайно аромат. Е, опитайте?

Съставки

• Гъби - 200 г;
• Филе от пилешки гърди - 200 г;
• Заквасена сметана 30% - 2-3 супена лъжица. л. с езда;
• Сирене (сорт по желание) - 100 g;
• Сол - щипка;
• Пипер черна или бяла земя - на вкус;
• Розмари се смачка - на върха на ножа.

Как да стъпка по стъпка трябва да приготвите сочно пълнене на гъби за RAW PANCAKE ROLL

1. Ние приемаме всякакви хранителни сурови гъби. С заквасена сметана, перфектно комбинирани Chantereleles, джанти, класически шампиони или ароматни шиитаке. Изплакнете и нарязахме на малки кубчета.
2. Разпръснах маслото на нагрята в дълбоката тиган и веднага нарязах пилешко филе веднага. Изпращаме го в гъбите. Ферма на средна топлина заедно без капак, непрекъснато разбъркване.
3. След 5-7 минути, Solim, добавете любимите си подправки и 2 супени лъжици. L заквасена сметана. Нагоре отново, покрийте с капак, намалете газа, още 10 минути.
4. Ако има сирене, след това, след като го всмуквате в готвене Julienne. Ние равномерно разпространяваме, премахваме тигана от огъня и се охлаждаме за 20 минути.

В зависимост от получената консистенция, можем да поставим една лъжица заквасена сметана - така че масата ще стане по-хомогенна, а самата плюнка е дори по-вкусна!

Аз разпрострях готови юлиен (пиле с гъби, заквасена сметана и сирене) за всяка палачинка, превръщаме се в ролката, оставяйки ръбовете празни и се хранят, рязане със средни филийки от 3-4 см. За по-красива сервиза може да поръси с ястие със зелени и да сложи плоча от бял лъжица сос.

Апетитни и необичайни палачинки ролки в мексикански

На вкус ще получим истински дрито. Тези, които обичат остри, не забравяйте да опитате, но всички останали, които не се смятат за привърженици на горящата храна, препоръчваме просто да се премахнат от съставките на изгарянето на червени чушки!

Съставки за правилото

• 300 г говеждо месо;
• 1 крушка;
• 3 супени лъжици. л. червени консервирани зърна;
• 1 супена лъжица. L кремаво масло;
• Пресен домат или 1 супена лъжица. л. доматена паста;
• 1 скилидка с чесън;
• Черен пипер, хакерски кориандър, пипер, босилек и, по избор, червен пипер - на вкус.

Как да направим необичайна мексиканска закуска

Ако има време и желание да се приготвят пълнежи във всички правила, тогава ще се нуждаем от 300 г фино нарязани говеждо месо със слоеве.

Ако искате да ускорите процеса, тогава ние приемаме същото количество мляно месо. По-добре, ако се комбинира, например, със свинско, той ще направи Riblin ролки с напълнителен сок.

• На много горещ тиган на средно пожар, запържете без калинко масло до полу-готов.
• В друго ястие затворете единична крушка. Е, ако е блокиран в оцет поне за половин час, тогава са гарантирани изключителен аромат и пикантност.
• Добавете готови зеленчуци за месо, продължете да ги гасите заедно с малък пожар.
• В оставащия празен тиган по полагане на 3 супени лъжици. л. Червени консервирани зърна без сок.

• След 5 минути, когато бобът е почти готов, добавете 1 големи или 2 легла, за да нарязани скилидки чесън. Малко утре заедно и ме изпрати на месо с лук.
• В крайна сметка можем да използваме доматена паста (1 супена лъжица. L + 4 чл. L вода), доматен сок (5 супени лъжици. Л) или, което е най-добре да се вземе свеж домат. Ние го почистваме от корито, нарязани на фин или три на ренде. Изпращаме до останалите съставки.
• Ние намазваме вкуса на черен пипер, добави червено, също може да се обърне на земния кориандър, червен пафрика и босилек.
• Поддържайте малка светлина още 5-7 минути и изключете.

Минсът е достатъчно дебел и гъст, така че го разпръсквайте с вертикална ивица за всяка палачинка и се завъртете няколко пъти.

Не се опитвайте да го разпространявате равномерно, както в предишните версии, той може само да прекъсне тестото.

Сладък пълнеж за ролки от палачинки

В заключение, ние ви предлагаме да се залюзите и близо до десерта на лака.

• Смажете всяка палачинка с топлина с топлинна разтопена меда, поръсена върху натрошена гайка (по-добра от орехи) и обрат. Ние даваме хладно и нарязано член на 2 см - то се оказва истинска Pahlava!
• Камшик 200 г наранен мазнини със същото количество кондензирано мляко, добавете 1 супена лъжица. л. Нечеститните боровинки или морски зърнастец, смесват и смазват теглото на готовото печене.
• Ние намазваме вилата 2 на много зрял и мек банан, стиснете 1 супена лъжица. л. Портокалов сок, ситно рубин 100 грама консервирани праскови. Смесете всичко - нещата са готови!
• Ние отстраняваме 100 g черен или бял шоколад на водната баня, добавете 2 супена лъжица. л. Сметана, добре разбъркана и грабват 70-80 g сушени череши (или други zucats, които харесват).

Горчив шоколад е особено добър нарязан кумква или пържен див орех, с мляко - череша или червена боровинка, с бели - оранжеви и кокосови кубчета.

• В никакъв случай не даваме такова пълнене за охлаждане. Смажете палачинките веднага на готвенето, веднага ги завъртете и оставете. За красотата можете да приложите малко разтопен шоколад отгоре, след това да го поръсите с какао и пудра захар.

• Когато десертът се охлади, изрежете го на филийки, всеки - най-малко 2 см дълъг.

Както можете да видите, палачинки с пълнеж е неизчерпаем източник на кулинарно вдъхновение! Кук с удоволствие, създаване, радост на вашите роднини, приятели и, разбира се, себе си с вкусни продукти!

до Бележки за дивата любовница

Има ястие, което всеки обича е ролките от различни пълнежи. Освен това те са евтини, много прости и бързо приготвени. В зависимост от пълнежа, палачинките могат да бъдат десерт, закуска или горещо второ ястие.

Палачинки за ролки могат да бъдат подготвени предварително. Опитайте се да пекат, така че ролките с пълнеж са добре опаковани.

Продукти за палачинки: 300ml мляко, 2 яйца, 200 грама брашно, 50 ml растително масло, сол, захар на вкус.

Начертайте брашното в ястията за тестото, сол, добавете захар и сол, след което се налива 150 ml леко нагрято мляко. Смесете сместа и добавете яйца. Разбъркайте тестото добре, изсипете останалото мляко и добавете маслото и го вземете до хомогенност.

Палачинките трябва да бъдат печени на горещ тиган. Няма нужда да смазвате тигана за пържене. Готови палачинки с разтопено кремообразно масло.

Сега ще направим пълнеж за ролките на палачинки.

Полцови пълнежи за ролките на палачинки

1. Сирене със зелени: охладено разтопено сирене разтривайте на ренде, смесете с фино нарязан зелен лук и копър, добавете чесън, преминал през чесъна.

2. извара със спанак: смес от извара преди хомогенност, сол на вкус и добавяне на ситно нарязан спанак.

3. Гъба: Фрай гъби с лук до готов, пропуснете през месомелачка, добавете ситно нарязан копър.

4. Окачване: прясно зеле Комкор, сол, замряне на растително масло и добавете фино нарязани, заварени с винтово яйце.

5. От червена риба: червената риба ситно наряза, смесва се със сирене маскарпоне или моцарела, добавете нарязан копър.

Сладък пълнеж за ролките на палачинки

1. CURD-LEMEN: Избършете извара през сито или бийте блендера, добавете захар и настърган лимон.

2. Ябълков лимон: ябълките фино нарязани, разрешени със захар върху кремообразно масло и добавят отпадъци на ренде на лимонната жар.

3. Банан с джинджифил: зрели банани да победят блендера и да добавят захар джинджифил на ренде на вкус.

4. Шоколадово кремаво: разбъркана сметана с пудра захар, настърган с шоколад и натрошени ядки.

Поставете пълнителя, които сте избрали на готовите палачинки, разпръснете по повърхността и се преобърнете в ролката. Blump ролките могат да бъдат нарязани или използвани.

Палак-ролките със солени пълнежи по заявка могат да бъдат печени във фурната, поръсване със сирене и да сервират горещо със заквасена сметана и сладки ролки за изливане на сироп, меласа, мед, горещ шоколад и др.

Добър апетит!

Ролите на палачинки с пълнеж ще се превърнат в отлична закуска на празничната и на обикновена маса. Пропускането може да бъде направено от всичко: месо, колбаси, гъби, сирене, риба и като цяло, че имате в хладилника! В тази статия вие сте събрани най-простите и вкусни рецепти за ролки за закуска от палачинки.

Палачинки с чернодробно пълнене

За да направите ролки, първо трябва да приготвите тънки, пикантни палачинки. Можете да използвате рецептата по-долу или да направите палачинки по свой собствен начин.

За теста ще ви трябва:

• мляко - 250 ml;
• 6 големи лъжици брашно;
• 2 яйца;
• лъжица захар;
• olion;
• шипища сол и сода.

Стъпка по стъпка рецепта за палачинки:

1. Разбийте яйцата с сватба или блендер.
2. Добавете към яйцата мляко (не студено), победи отново.
3. След това постепенно се налива брашно и се смесва. Заедно с брашно хвърлят сода. Не забравяйте за сол и захар.
4. В края, добавете Олия, благодарение на която палачинките няма да се придържат към тигана.
5. Перфектна консистенция на тестото за палачинки - течна заквасена сметана. Ако се случи твърде стръмен, няколко студени варени водни лъжици го оправят.
6. Палачинки трябва да се запържат на горещ тиган.

Завършени палачинки, които да смазват с масло и да запазят.

Няколко тайни на подготовката палачинки:

1. Така че те не изгарят, преди да пекат тигана, е необходимо да се почисти и търкаля добре. Най-подходящи за палачинки е тиган от чугун.
2. За да получите добър тест, използвайте пресято брашно.
3. Растително масло трябва да е малко, така че палачинките да не са твърде дебели.
4. Трябва да обърнете палачините веднага щом станат златен цвят, в противен случай ще горят.

Съставки за пълнене на чернодробни палачинки:

• черен пастир (пиле или говеждо месо)
• няколко ръце и моркови;
• 2 яйца;
• подправка на вкус.

Подготовка на пълнеж:

1. Черния дроб и се завърта в месомелачката.
2. Варени яйца - нарязани на малки кубчета.
3. В началото, пърженето на лук (тя трябва да бъде златна), а след това да се добавят моркови към него и още няколко минути.
4. След това изпращаме черния дроб в тигана и го запържете малко. Пълнежът трябва да бъде сочен, а не суха.
5. Ние комбинираме всички съставки, сол и пипер.

Сложих завършеното пълнене по дяволите, превръщаме го и поставяме в хладилника няколко часа. Можете да обгърнете ролките на хранителния филм. След това те могат да бъдат отрязани и сервирани на масата. Ако е необходимо - топло в микровълновата печка. За да получите хрупкава кора - трябва допълнително да се запържвате или печете ролки.

Фото галерия

С шунка и сирене

Палачинките се подготвят като в първата рецепта.

За пълненето ще отнеме:

• шунка - 200-300 g;
• холандско сирене - 200 г;
• куп копър;
• майонеза - за смазочни палачинки.

Как да приготвяте ролки с шунка и сирене:

1. Решетка на голяма ренде.
2. Нарязан с кубчета или филийки.
3. Копърът се подхранва.
4. Готови палачинки за смазване на майонеза, поръсете със зелени, поставете шунка и поръсете с настъргано сирене.
5. Свиване на палачинка в ролката и поставете в микровълновата печка (можете да се запържвате в тигана).

Сиренето се топи, така че ролките ще бъдат много вкусни. Не можете да направите последния елемент и след това ще имате студена закуска.

С гъби пълнеж

За същите палачинки все още можете да направите гъби пълнеж с яйца.

За нея ще ви трябва:

• шампионни или други пресни гъби - 300 г;
• 1 голям морков;
• 2 яйца;
• 2 крушки.

Подготовка на пълнеж:

1. Гъбите за начало могат да бъдат малко заври. Тогава те трябва да се нарязват на малки парчета и да се запържват.
2. Лук и моркови се запържват до златния цвят отделно от гъби.
3. Заварени яйца, за които е удобно за вас.
4. Свържете всички продукти, сезон и поздрав.

Селскостопанските палачинки могат да се сервират студено и горещо.

Ролки с пилешко пълнене

Тесто за такива палачинки специални.

Ще имаш нужда:

• 4 яйца;
• 4 големи лъжици брашно и майонеза;
• шипка сол.

От тези съставки ще бъдат 4 палачинки.

За пълнене:

• Пилешко месо - 250 г;
• 4 скилидки от чесън;
• копър, магданоз;
• майонеза - 4 супени лъжици. За тесто и отделно за зареждане с гориво.

Рецепта:

1. За приготвянето на яйчни палачинки: победихме яйца със сол, добавете 4 лъжици майонеза и след това брашно. От получения тест, запържете се в палача 4
2. Кипене. Можете да вземете шунката и след това просто извадете месото от него или веднага да вземете филето.
3. Месо, чесън и зеленчуци са фино нарязани (чесънът може да бъде пропуснат през пресата).
4. Зелено и чесън микс с майонеза. С този сос смазваме всяка палачинка, поставете месото и завъртете ролката.

Такива ролки могат да се сервират като студена или гореща закуска. Така че те държат формата - излейте ги с плюене или клечки.

Яйчни палачинки с мляно месо, изпечено в кисело сметана

Използвайки предишната рецепта, подгответе палачинки (1 супена лъжица. Mayoneza + 1 яйце + лъжично брашно).

Продукти за пълнене:

• Мляно пиле (или свинско говеждо месо) - 0.5 кг;
• Крушка;
• Малко парче твърдо сирене (за праховете на готовите ролки).

Съставки за сос:

• Заквасена сметана - тесто;
• Варена вода - 0.5 L (може да бъде заменена с бульон).

Готвене:

1. Смесваме кайма и лък, сол и пипер. Можете да го изпържите предварително.
2. Гледайте това пълнене в палачинки и ги поставете във формата за печене.
3. Залив с кисел крем и кораб във фурната.
4. Печетеме 40-50 минути. 5 минути преди готовност, поръсена с настъргано сирене.
5. В края изрежете ролките на 2 части.

През първите 20 минути е по-добре да покриете формата на фолиото. След това може да бъде премахнато.

Подпреци от палачинки със сьомга

Такива ролки ще бъдат между другото на празничната таблица. Палачинки ще бъдат направени от тесто с масло.

За тест имате нужда:

• 4 яйца;
• Мляко - 0,6 л;
• масло - 50 g;
• 1 чаша брашно;
• Зелените.

За пълнене:

• Пушена сьомга - 250 g;
• Прясна краставица;
• Измиване на ICRA (1 супена лъжица. За всяка палачинка);
• Заквасена сметана - 300 g;
• 1 лъжица лимонов сок.

Стъпка по стъпка подготовка на палачинки:

1. Кремообразното масло трябва да се стопи.
2. Яйцата бият, добавете мляко и масло към тях.
3. След това бавно се налива светещо брашно, докато се разбърква едновременно. Гледайте, че няма бучки.
4. Тестото се връща на половин час и когато стои - добавете засветени зеленина към нея.
5. Запържете тънки палачинки с малко количество маслина.

Направете пълнеж:

1. Почистване на рибата от кожата и премахване на всички кости (удобно е да се правят пинсети). След това го наряжете фино.
2. Крастав трябва да се почисти от кори и да се нарязва фино.
3. Смесете заквасена сметана със сьомга, краставица и лимонов сок. Сол и пипер на вкус.

Споделете пълнежа на проклетия и ролка в ролката. Нарязани на порции.

Яйчни ролки със сирене (видео)

Експериментирайте с различни варианти на тестото за палачинки и пълнеж. Има и много рецепти за сладки ролки. Така че всеки може да избере любим. Приятен апетит!