Торта без печене от рецепта за Meringue. Весела торта от целувка без печене - цветове на дневната рецепта за торта от готово напразно

Днес ще разкажа и споделях стъпка по стъпка снимки, както у дома, пече много вкусна торта "Полет". Не се крия, фурната, която прилежащата торта е доста трудна и дълга. Но повярвайте ми, си струва!

Когато дъщеря ми беше на 1 година, реших да изненадам гостите необичаен десерт И намери тази рецепта. Възхищавайки се на моите гости, нямаше ограничение! Оттогава постоянно правя торта за всички големи празници. Той стана моята марка. И сега дъщеря ми го прави с голям успех. Оказва се от нас - определено ще го направите и вие!

Съставки за Meringue (Meringue):

  • протеини пиле Яитс - 6 позиции;
  • захар - 400 гр.;
  • лимонена киселина - на върха на ножа;
  • орехи - приблизително 1 очила почистени.

Съставки за сметана:

  • мляко - половин чаша;
  • захар - 200 гр.;
  • жълтъци - 6 бр.;
  • кремообразно масло - 200 гр.;
  • ванилин.

Стъпка по стъпка рецепта за печене празнична торта meringue "полет"

Пилешки яйца се придържат към приготвянето на мегури. Те трябва да бъдат добре охладени. Кремообразно масло, напротив, от вечерта, излезте от хладилника, той трябва да е мек.

Орехите трябва да бъдат смачкани. Не си струва да се използва кафемелачка. Тя ги разбива в прах. Използвам пътя на старата баба - вестника и въртящия се щифт. Малките ядки поставят във вестника и разтривайте подвижния щифт. Можете да използвате хоросан, ако го имате. Само тя трябва внимателно да се изчерви от ореховото масло. И просто хвърли вестника - и това е.

Натрошени ядки, докато се оставят настрана.

Сега идва най-трудният и отговорен момент - разделянето на протеините от жълтъците. Напомням ви, те трябва да са студени! За първото присвояване вземете 3 яйца и 200 грама. Захарта, можете да я смилате в прах. Но аз не го правя.

Пригответе три чаши или други удобни контейнери, непременно сухи. Леко ударен от нож в средата на яйцата. Внимателно над един контейнер прекъсва черупката наполовина. Нека протеинът. Много внимателно изместете жълтъка от половината от черупката до друга под наклона наляво оставащия протеин. Ако срещнете флагела или шнурове, по-добре е да ги оставите в жълтъка. Ако малко протеин остане в жълтъка, не е проблем. Най-важното е, че дори една малка капчица на жълтъка не попада в протеина. Тогава той няма да стане. Ако се случи, по-добре е да се запази и да вземе друго яйце.

Йолк се излива във втория контейнер. Протеин - трето. И през първото, продължете да разбивате яйцата и да излеете всеки нов протеин по-късно, ако е без брак, в третия контейнер. Yolksu все още поставя в хладилника.

Проверете дали купата, в която ще победите Meringue, е чиста и суха. Merengi е много капризно нещо. Налейте катериците в купата, изворна захар и сложете отгоре лемонова киселина На върха на ножа. Необходимо е да се бие за дълго време. Имам комбайн с два гаечни ключа. Те се страхуват от 5 минути.

Ако нямате кухня комбайн, но има обикновен миксер, тогава мисля, че трябва да победиш за около 15 минути - 20. Спомням си, а не един миксер, който изгарях върху него. Въпреки, ток машини Сигурно по-мощен от преди 20 години.

Ако сместа не е счупена, тя поддържа формата и не тече от лъжица, след което е готова.

Изсипете половин ядки и се разбърквате добре с лъжица.

Завъртете фурната за възможно най-голям огън. Вземете малка форма на печене. Тестът е малък. В голяма форма, суровият продукт няма да се повиши. Пергаментна хартия много изобилно се чудо омекотява масло.

Излагат сместа за печене на целувка.

Доста смачквам с лъжица, нож или специално устройство.

Сложихме форма с торта в нагрята фурна към средните ръководства. Пожар е най-малък. Тегло около 1,5 часа. Много зависи от това колко малък може да даде на фурната ви. С Electrowor е по-лесен. Проблемът е, че фурната е категорично невъзможна! Вижте как се държи коренът, ако няма подсветка, трудно. Когато имах стара печка, подуших. Веднага след като миризмата на приятно печене леко се промени на отгледаната, веднага изключи газа.

Сега изчакайте фурната напълно хладна, само след това извадете първия суров.

Внимателно завъртете корена и извадете хартията от страните. Ако липсваше зле, тя можеше да се счупи с трудности. Използвайте ножа.

Отстранете напълно хартията.

Ако коржът все още седна, напука или счупи - не се обезсърчавайте! Всичко войни със сметана.

Готварски крем за торта Meringue

Останалите 6 жълтъка са смесени с размахване. Сложихме по-близо до печката.

Пълната маса на млякото се излива в подходяща тенджера (само не емайлирана, тя ще го подхранва). Преди да е необходимо да се изплакнат студена вода Отдолу. Принасяме мляко до кипене. Направете най-малкия огън.

Изсипете захарта, пречи на пълното му разтваряне в млякото. Газ под мляко не се изключва.

Сега приемаме и тънки тъкачно мляко със захар в жълтъци. Джамостите в същото време интензивно пречат на клина. Когато изгарящата маса се нагрява силно от мляко със захар, отново го оформяме обратно към млякото, което стои на плочата на бавна топлина. Сега, без прекратяване, предотвратяване на млякото на млякото. Добавете ванилин. Не преставайте да се намесвате, докато кърменето на млякото-жълтък се сгъстява и няма да започне да "пудра". Изключете газа, пречи на още няколко секунди. Ние приемаме тенджерата хладно.

Най-точното и пълно описание: торта без печене от рецепта за прилепване - от най-добър кулинарен В голям, но информативен член, събран от всички краища на мрежата и книгите.

Наистина обичам meringue и всичко, което е свързано с meringue. Нежен, хрупкав, и когато не е лесно с ядки, и с фъстъци - скривате пръстите си.

Днес бях разглобен бял, за да разглобям фурната и как се противопоставят спомените на тортата без печене. Безсърд купи в магазина, многоцветен: не е скъпо, така че не се забърква с тяхната подготовка. Тортата се подготвя много бързо, проста и лесна. Оказва се много вкусно: нежно маслен крем Въз основа на кондензирано мляко, хрупкави ядки и безвъздушни. Такова чудо и на празнична маса Не се срамува да подаде. Ако не обичате твърде сладки, добавете си сини сливи: Комбинацията е много интересна и безумно вкусна.

Състав на продуктите

  • 200 грама meringue: от всякакъв размер и всеки цвят;
  • 400 милилитра кондензирана варено мляко;
  • 110 грама масло;
  • 60 грама всяка ядки;
  • две супени лъжици настърган шоколад.

Стъпка по стъпка процес на готвене

  1. Всички ядки, които ще се използват за приготвяне на торта, трябва първо да се запържва: на сух тиган или във фурната. И след това нарязвайте въртящия се щифт или в блендер.
  2. Варено кондензирано мляко е лесно да се подготви от обикновеното кондензирано мляко у дома: Рецепта Вижте връзката.
  3. Между другото, вместо кондензирано мляко, може да се използва ирийски.
  4. В дълбоки ястия ние сменяме варено кондензирано мляко, добавяме меко масло и всички бита с миксер. Кремът е готов.
  5. Поставихме пръстена от ролетната форма на сервиращата блюда (но можете да го използвате).
  6. Мерц с крем от всички страни и излага под формата.
  7. Ние формираме първия слой: можете да направите всеки слой различни цветове. Празните места, останали, когато се оставя първият слой, напълнете с месингови парчета.
  8. Поръсете всички гайки и започнете да излагате следващия слой Meringue. Също така се поръсва с ядки.
  9. Продължаваме, докато всички продукти приключат. Горната част е съставена под формата на слайд.
  10. Извадете пръстена, разтрийте шоколада на плитка ренде и поръсете тортата.
  11. Изчислете тортата на масата: всеки приема толкова много парчета на чинията си, както изглежда необходимо.

Няма видеоклип

Приятен чай пиене.

Време за готвене: 30

Време за подготовка: 30

Брой части: 6 бр.

Съставки:

Как да готвя бисквитка торта без печене

Много често, след готвене на някои ястия, имаме протеини. Домакините използват тези протеини за приготвяне на различни ястия и често - за готвене на мегури. Ако сте подготвили немаркирани сладкиши от протеини, ви предлагам да приготвите много вкусна торта с целувка без печене.

Вие го приготвяте буквално в рамките на няколко минути, а удоволствията на вашите роднини ще донесат много.

Тортата е голяма, но в същото време не е много трудно. Такава торта е перфектно подадена с неподсладен ароматен чай или с неподсладено кафе.

Как да направите ястие стъпка по стъпка със снимки у дома

Маслото за стайна температура (350 г) бие преди образуването на буйна маса.

Свържете маслената смес, фъстъци и крекинг.

Разделете слоя на 2 части. 1 част постави върху долния протеин Корж, а вторият - към следващия протеин Корж. Отгоре, за да покриете третия корж.

Ток без печене.

Също предупреждение, че няма да има стъпка по стъпка. Факт е, че тази торта е направена за трите години на принцесата си късно вечер, а аз напълно не се снимах.

Количеството на съставките се посочва приблизително и ще зависи от желаните размери на тортата:

Готова междала - отидох около 200-250 g;

Кондензирано мляко - 0,5 калайски кутии;

Кремообразно масло - 100 g;

Орехи - 50-100 г;

Шоколадова глазура за декорация.

Сигурен съм, че вече сте предположили, че трябва да правите с него!


Нашата торта без печене е готова! Може да се използва веднага, но все пак ще бъде доста добре да го импрегнира и да се размножават в хладилника няколко часа. Може би той може да изглежда прекалено сладък, но орехите са големи разредени тази сладост. Можете също да мечтаете за сметана и да изберете друг на вашия вкус.

Няма видеоклип

Ако искате да направите торта с целувка, не е необходимо да се включите фурната за това или да се нарани с теста. Можете дори да вземете свежи закупени stragshes от различни цветове. Тогава тортата ще бъде празнична и привлекателна. И ядките и сините ще създадат оригиналния вкус гама.

Какво се подготвя торта:

  • Двеста грама многоцветни пари
  • Консервен буркан с кондензирано мляко
  • Сто десет грама масло
  • Шестдесет грама любими ядки
  • Черна шоколадова тераса
  • Сто грама сливи без кости


Самият процес на готвене е торта:

  • Накиснете сини сливи в студена вода в продължение на десет минути. Източете водата и изсушете сондите на чиста кърпа. Нарежете с тънки парчета.
  • Добре е да се изсушава тиганът за пържене и разделяне. Изсипете в пан фъстъците и се запържете малко, докато не получава красив златен цвят.
  • Налейте фъстъци върху кърпа или в памучна торба. Плувайте и вървете по този род. Така ядките ще спорят и в същото време не се разпръсквайте около кухнята.
  • Консервиран буркан с кондензирано мляко, поставено в скелет, една трета, пълна с вода. Поставени на средния огън. Когато водата започне варена, можете да започнете да преброявате два и половина часа, след което вариното кондензирано мляко ще бъде готово.
  • Между другото, тази рецепта е много гъвкава. Сега обяснете какво имаме предвид под това:
    • Първо, вместо фъстъци или заедно с фъстъци, можете да използвате бадеми, лешници или орехи.
    • Второ, вместо кондензирано мляко, може да се вземе ириски. Също така се оказва много вкусно.
  • Трябва да дадете нарязан конденган малко време да се охлади. И сега спретнато отваряне на кутиите и излея варено кондензинг В дълбока пластмасова купа.
  • Там, добавете леко омекотяло масло. Разбийте с миксер. Е, толкова просто и кремът е готов.
  • Вземете плоско голямо ястие, в което ще служите на торта. Инсталирайте пръстена от различната форма на ястието.
  • Смажете целувката със сметана. Необходимо е да се смазва от всички страни. След това поставете целувка в пръстена. По този начин, образувайте първия слой. Празното пространство между лъчите на първия слой е запълнено с смилане на целувка. Поръсете с шлифовъчни гайки и парчета сливи.
  • Донесете на втория слой. Така че тортата е по-забавна, можете да направите всеки слой от бездомните от различни цветове. Вторият слой също поръсва с ядки. Между другото, гайките между слоевете също могат да се редуват.
  • Когато се образуват всички слоеве, завършване на "дизайна" чрез създаване на вида отгоре.
  • Оставете торта на часовника три, така че да седна. След това извадете съединитетелния пръстен и поръсете цялата торта на ситно от шоколада.

Тук е готовият прост торта без печене. Тортата се получава много забавно и празнично. А контрастът на вкуса му дава свежест и сложност.

Ако ловът да го направиш сам, тогава тук е проста рецепта, която точно ще работи.

1. Първо ще подготвим лимон Кюрд:

Напълно моята лимонна топла вода. Можете да използвате твърдата част на гъбата. Тъй като звездата е необходима за рецептата, трябва да се измие с обелването на всички вредни вещества, които обикновено се лекуват с цитрусови плодове, така че да са по-добре съхранени. Когато лимонът се измие, ние мокрихме повърхността си със салфетка, след което се смята, че е тънък слой от жар - само жълтата част;

Преместваме жарлата в купа, намазваме захар пясък и всички заедно носим супената лъжица. Нека дадем сместа да я престои в продължение на 30 минути;

В малка тенджера, ние разделяме яйцето, изпращаме жълтъка, леко ги бия с размахване. След като го сложи на яйцата към яйцата със захар и царевично нишесте, смесете съдържанието на тенджера до хомогенна консистенция;

Стиснете сока от лимона и го добавете към другите съставки. Сокът се нуждае от 70 мл. Всички отново са добре смесени;

Натиснете пота на минималния пожар и с постоянно разбъркване, донесете на кипене, след това извадете тенджерата от огъня. Необходимо е всички захарни кристали да се разтварят и Кюрд се сгъстява;

Ние се намазваме в тенджерата с щипка сол, поставяйки масло, внимателно пречи на Kurd в хладилника в продължение на 12 часа. За тортата ще се нуждаем от 280 гр. Lemon Kurd.

2. Готвене на тортата:

Подвижната форма с диаметър 20 cm и 6 cm с дълбочина с парче масло. Формата може да бъде взета от друг размер, но това е точно идеалното за тортата. Пекарна хартия отбива дъното и страничните стени на формата, така че хартията да излезе за горния ръб на формата с 3 cm;

Бисквитките се променят в купа и се размазва в трохите, след което една четвърт от трохите, които спим за декориране на готовата торта и добавят масло към останалите. Добре смесват бисквитките с масло, след това поставяме сместа на дъното на формата, разпръснахме и отстраняваме формата в хладилника за 10 минути;

Сега изложи в отделна купа с месинг и ги меси в голяма троша;

Половината сладолед, поставена в голям капацитет, добавете към него март и половината от лимоновите кюрди, разбъркайте добре и разбъркайте сместа в основата от бисквитките, плюш върху путката, поръсена с трохи от бисквитки, затегнете формата на хранителния филм, затворете слоя за фолио и извадете фолиото (в нощта (на 12 часа) във фризера;

Останалият сладолед се премества в подходяща купа, сложи оставащия лимонов курд, смесете го до хомогенност. След като поставим сместа в контейнера и също изваждаме във фризера за през нощта.

3. Нощта мина - отидете на последния етап:

Отстранете тортата от фризера, оставете го при стайна температура в продължение на 5 минути, след това извадете фолиото и хранителния филм. Освобождаваме тортата от формата, преминаваме към красива широка ястие;

Украсете тортата от горната сладолед от контейнера, поставяйки повърхността на тортата на топката;

Сега имаме красива месинг на сладолед, поръсваме със сребърно поръсете и последния баркод - поръсен със захарен прах.

4. Готова торта Веднага се хранят на масата, докато сладоледът се стопи!

***********************************************************************

2 торта без печене .

Суелка от лирна.

Това сирене торта без печене. Лятната топлина е идеалната опция, без брашно и следователно гореща фурна. Тя отива много малко върху готвенето си, а вкусът изобщо не е дори лош.

Освен това има къде се повдига фантазията. Тези, които обичат да измислят нещо в кухнята, могат да подготвят различни опции. Можете да построите торта на извара с плодове или плодове, бисквитки, бисквити, шоколад. Следващият път, когато определено ще се опитам да го комбинирам с meringue и сварено кондензирано мляко и шоколадов крем. Отдолу и отгоре ще има слой с извара, и вътре в малката мода, залепена шоколадов крем. Мисля, че не трябва да не е лошо.

Лийна изпрати рецепта за торта със сирене с ванилова захар, аз го давам тук, но в фотоколадовата торта. Добавих какао към него и декориран касис с орехи.

Структура:

  • 500 г извара
  • 1 чаша захар
  • 1 чаша мляко
  • 25 G Gelatin.
  • orekhi.
  • ванилова захар

Готвене:

захарта може да се обърка с масло и да победи заедно с извара. Направих го в комбинацията. Можете да използвате блендер. Трябва да се случи хомогенна маса. Да се \u200b\u200bдобавят стафиди, ядки, ванилова захар и да се измие лъжицата.

Желатин се налива студено мляко и остави да престои в 40 минути.

Когато той падна, сложете го на малък огън и постоянно разбърквате, разтваряйте. В никакъв случай не го привличайте! В противен случай тортата ви няма да лепи. Млякото се охлади до стайна температура и се излива в извара. Победи отново.

Чаша се полира с полиетиленов филм и излива масата на изварата. Отстранете в хладилника до замръзнал. Замръзнах след няколко часа. Сега можете да превърнете нашата къща за сирене към чинията, да премахнете полиетилен и да украсите в собствения си вкус.

Друга торта без печене

******************************************************************