Колко калории има в каша от царевично мляко. Ползите и вредите от кашата от царевично брашно. Царевична каша с масло

Бърз отговор: калории царевична кашана вода - 86 kcal на 100 грама. Прочетете за хранителната стойност на други методи на готвене и ползите от царевичната каша по -долу.

Всеки знае за високото съдържание на калории в самата царевица и за нейната проблематична обработка от стомаха ни. Значи кашата не е по -добра? Но това не е така. Трудно е да се намери по -здравословна храна за вашата диета.

Царевичната каша за отслабване има всичко необходимо: както богат състав, включващ широка гама от витамини и минерали, така и ниско съдържание на калории. Нещо повече, той има толкова благоприятен ефект върху човешкото здраве, че педиатрите позволяват дори най -малките деца да го използват.

Хранителна стойност на царевичната каша за различни методи на готвене

Ако изберете правилния продукт и след това готвите царевичната каша по нискокалоричните рецепти, няма да нанесете щети на фигурата си! В крайна сметка това е точно случаят, когато излишните килограми са застрашени не от самата каша, а от онези различни добавки, с които много обичат да овкусяват вкуса й.

Енергийната стойност на сухите зърнени култури не се различава много от варената царевица. Тази цифра достига 362 калории на сто грама сух продукт. Но по време на готвене кашата е много мека и наситена с вода. В резултат на това има три пъти по-малко калории на сто грама готови зърнени храни.

Хранителната стойностдиректно зависи каква рецепта да се сготви и какви добавки да се сложат.

  1. Най -диетичният вариант на ястието е царевична зърна, сварена във вода без добавяне на захар. Тази лаконична рецепта ще ви зарадва с калоричното си съдържание, защото 100 грама от това просто ястиесъдържа само 86 калории.
  2. Но калоричното съдържание на царевична каша във вода със захар, но без добавяне на масло, ще бъде около 96 калории на сто грама.
  3. Ако готвите това ястие с добавяне на масло и захар, тогава калоричното съдържание ще се увеличи до 121 kcal.
  4. Най -печелившият вариант за готвене, който има най -ниско съдържание на калории, предполага, че хвърляте зърнените храни във водата и ги подправяте само със сол. В този случай съдържанието на калории ще бъде само 75 калории на сто грама.
  5. Има и вариант, включващ приготвянето на царевична каша във вода с добавяне на мляко. Тогава съдържанието на калории на сто грама ще бъде 102 kcal.
  6. Ако готвите закуска от царевична зърнов мляко, но без други добавки, тогава съдържанието на калории ще бъде около 105 калории.
  7. Това наистина е така ястие с млякос добавяне на масло, но без захар, ще се получат 98 kcal.
  8. Но калоричното съдържание на царевична каша в мляко със захар, но без масло, достига 115 калории.
  9. Ако добавите захар и масло към това ястие с мляко, тогава калорийното съдържание веднага ще се увеличи до 120 kcal.
  10. Някои хора обичат каша от тиква с добавена царевица, вместо ориз. Калоричното съдържание на това ястие е 82 калории.
  11. Ако към рецептата каша от тиквадобавете сушени кайсии и мед, тогава ще има 109 калории в порция от 100 грама.
  12. А най -високо съдържание на калории има западноукраинското ястие банош, което се приготвя на основата на царевична каша, сирене фета и заквасена сметана. Калоричното му съдържание достига 245 калории.

Ползи за здравето на царевичната каша

Основната полза се крие в нейната просто невероятна формула. Само си представете: в царевичната каша има цели 18 аминокиселини (по -специално триптофан и лизин). Това са органични вещества, които са незаменими за изграждането на протеина, от който всички сме направени.

В допълнение, съставът на царевична каша включва следните витамини и минерали:

  • витамини от групи А, В, Е, С, РР и К;
  • калий;
  • калций;
  • желязо;
  • мед;
  • фосфор;
  • натрий;
  • селен;
  • манган;
  • цинк.

Богатият витаминен комплекс, съдържащ се в царевичното зърно, стимулира мозъчната дейност, която е от полза за учениците и хората, занимаващи се с умствена работа. Също така царевичната каша е известна с факта, че помага за повишаване нивото на хемоглобина в кръвта.

Какво друго ще зарадва царевичните зърна?

  1. Витамин С, включен в състава му, помага за укрепване на имунната система, което е особено важно в периода на обостряне на сезонните заболявания.
  2. Високото съдържание на ретинол в царевичната каша го прави продукт, който помага за поддържане на добро зрение. Това свойство ще бъде оценено от всеки, който трябва да работи с документи дълго време или пред компютърен монитор.
  3. В допълнение към горните микроелементи трябва да се отбележи силиций, който е в изобилие в царевичната каша. И помага за подобряване здравето на венците и укрепва зъбния емайл.
  4. В хода на научните изследвания експертите са забелязали, че хората, които редовно ядат царевична каша или други ястия на базата на тази зърнена култура, са по -малко склонни да страдат от болестта на Алцхаймер.
  5. Царевичната каша е полезна и за диабетици, тъй като нормализира нивата на кръвната захар.
  6. Поради безглутеновия състав на царевичната каша, тя се счита за хипоалергенна.

Глутенът е глутен, който се намира в популярни култури като соя и пшеница. Някои хора са алергични към това вещество, поради което дори не могат да изядат парче хляб. Те просто идват на помощ на сладкиши от царевично брашно.

Освен това храни с глутен не трябва да се дават на малки деца, тъй като те също могат да развият алергични реакции. За разлика от това, царевична каша е разрешено да се дава на бебета от една година. Но това не трябва да се прави без предварителна консултация с педиатър.

Царевичната каша може да регулира количеството на холестерола и да предотврати натрупването на тези органични съединения по стените на кръвоносните съдове.

Поради високото си съдържание на калий царевичната каша е показана за хора със заболявания на сърдечно -съдовата система. Това е калият, който кръвоносните съдове дължат на тонуса и чистотата на стените. По -специално, царевичното зърно се счита за профилактично средство при аритмии и нарушения на кръвното налягане.

Друго полезно свойство, което царевичната каша има, е способността й да нормализира храносмилателния процес. Всички продукти на разпадане напускат тялото по -бързо и в резултат на това това се отразява не само върху състоянието на червата, но и върху външния вид на човека. Кожата и косата се подобряват точно пред очите ни.

За да получите всички предимства на тази каша, трябва да изберете правилната зърнена култура в магазина.

  1. Първото нещо, на което трябва да обърнете внимание при покупката, е срокът на годност на продукта и плътността на опаковката. Изберете прозрачен, през който нормално можете да видите състоянието на крупата. Не трябва да съдържа бучки, примеси, насекоми и откровени отломки.
  2. Цветът на царевичните зърна може да варира от светъл, почти бял до наситен жълт. Най -добре е да закупите продукт с тъп, равномерен цвят.
  3. Ако видите зърнени храни, приготвени от задушени зърна на витрината, не се колебайте да закупите тази опция. Парените зърнени храни се сваряват много по -бързо по време на готвене, а зърната на овесената каша стават по -меки.

В нашите магазини можете да намерите няколко вида царевична каша, различни по смилане: груба, средна и фина.

Експертите свидетелстват, че най -полезна е грубо смляната царевична каша, тъй като тя задържа максимално количество витамини и полезни микроелементи. Готвенето отнема повече време, тъй като големите частици се варят дълго време.

Но тя е по най-добрия начинза естествено прочистване на червата. Освен това, ако искате да изненадате домакинството си с традиционно ястие Италианска кухня- полента, тогава ще ви трябва грубо смилане.

Съвети от диетолога Ирина Шилина
Обърнете внимание на най -новите техники за отслабване. Подходящ за тези, за които спортните дейности са противопоказани.

Царевичната каша със среден размер е по-подходяща за дневна диета, например, ако решите да го ядете на диета. Той съдържа голямо количество от всички полезни елементи, присъщи на тази каша, докато времето за готвене е значително намалено. Ако за грубо смилане са необходими около 50 минути за достигане на пълна готовност, то за средно смилане са достатъчни половин час на силен огън.

Фино смляната царевична зърна най -често може да се намери в зърнени храни, предназначени за деца. Използва се и за зърнени култури. бързо хранене... Всичко, което трябва да се направи, за да се приготви бебешка храна, е просто да се излее зърната с вряла вода и да се запари кашата за няколко минути. „Бърза“ каша, трябва да готвите малки царевични зърна за 15-20 минути на слаб огън.

Тази каша не трябва да се купува с марж - не е предназначена за дългосрочно съхранение!

Когато сте избрали опцията, която ви харесва царевична зърно, не бъдете алчни и вземете само една, максимум две опаковки. След известно време в него се натрупва нишесте, което означава, че съдържанието на калории в продукта се увеличава. Освен това, ако се съхранява неправилно, скоро в крупата могат да се намерят животни и различни ларви.

Съхранявайте го на тъмно място и не в торба, а в чист стъклен буркан с капак, който се затваря плътно. Температурният режим не трябва да пада под пет или да се повишава над пет градуса. Така че може да се съхранява не повече от един месец.

Най -добрата каша за отслабване

За отслабване царевичната каша ще бъде безценен помощник, защото е богата на бавни въглехидрати. Съдържа 70% въглехидрати, 8% протеин и само един и половина процента мазнини.

Освен това той съдържа много фибри, които подобно на естествена четка почистват от стомашно -чревния тракт всички продукти от разграждането на храните, пестициди, които влизат в тялото със зеленчуци и плодове и много други. За червата фибрите са особено важни, тъй като предотвратяват развитието на ферментационни и гниещи процеси в него.

Съставът на царевична каша съдържа глутаминова киселина, която е в състояние да нормализира метаболитните процеси в организма. Но правилният метаболизъм е ключът не само към отслабване, но и след това не наддаване на тегло.

Царевичните зърна поддържат чернодробната функция и много хора с наднормено тегло се нуждаят от нея. По правило те ядат много пържени, сладки, солени, мазни и пиперливи храни, които не могат да не повлияят на състоянието на този вътрешен орган.

Царевичната каша помага за нормализиране на хормоналните нива, което е особено необходимо за жените, които често започват да се възстановяват именно поради хормонални смущения. Много е добре да се въведе този продукт в диетата на подрастващите, когато хормоналният фон може да „скочи“ поради пренареждане в организма.

Също толкова важно е да се облегнете на тази каша за жени по време на менопаузата, която също е придружена от неизправности в ендокринната система и хормонални нарушения.

Зърнени свойства Ефектът им върху организма
Те премахват излишната течност от тялото. Благодарение на това подпухналостта и подуването се отстраняват. Зърнените каши са в състояние да свързват свободните радикали с последващото им отстраняване от тялото по естествен начин.
Полезно за отслабване и свойството на царевичните зърна да почистват стените на кръвоносните съдове от холестероловите "гъсталаци". Отслабването без физическа активност е трудно и за да се упражнявате ефективно, трябва сърдечно -съдовата система да работи без прекъсване.
Прави впечатление, че царевичната каша помага да се справи не само с леко наднормено тегло, но дори и в онези случаи, когато става въпрос за затлъстяване в различна степен. Тук основната роля се играе от фактора с ниска енергийна стойност на царевичните ястия. Номерът е, че с ниско съдържание на калории, кашата може бързо и най -важното да насити човек за дълго време, поради високото съдържание на бавни въглехидрати в него. Това означава, че при нисък прием на калории и малки порции човек няма да почувства глад, а рискът от загуба на диетата ще бъде сведен до минимум.

Също така теглото не се натрупва от царевична каша поради факта, че протеините, които я съставят, не се абсорбират напълно от организма.

Но всички горепосочени предимства не означават, че трябва да прибягвате до монодиета и да ядете само царевична каша. Този подход може просто да навреди на вашето здраве! Идеалният вариант е да включите кашата в пълно диетично меню.

Как да навредим на тялото си с каша?

При всички големи ползи от тази каша, трябва да се имат предвид редица случаи, когато употребата й може да има отрицателен ефект.

По -специално, хората с наднормено тегло трябва да бъдат обезкуражени да го въвеждат в диетата. В този случай е по -добре да ядете само варена царевица, а не каша от нея. Хората с хранителни разстройства вече имат хронична липса на апетит, а нискокалоричните зърнени храни, които могат да ви заситят за дълги периоди от време, могат само да изострят проблема.

По -често срещано противопоказание за ядене на царевична каша са стомашно -чревните заболявания. При наличие на някакво заболяване на тази система с царевица и всички продукти от нея, трябва да бъдете по -внимателни, но по -специално тази предпазна мярка се прилага за хора с язвени заболявания.

Това табу е пряко свързано с активния ефект на зърнените храни върху стените на стомаха и червата. Също така трябва да се вземат предпазни мерки да се яде царевична каша за тези, които са диагностицирани с панкреатит. В техния случай можете да го ядете, но трябва да го направите много течен.

При липса на язви и други заболявания е позволено да се яде това ястие без излишни грижи. Но се препоръчва да се яде сутрин и по обяд, тъй като царевицата все още е тежък продукт, който може да попречи на нормалния сън, ако го ядете за вечеря.

И като цяло не е нужно да преяждате царевична каша, тъй като ниското съдържание на калории няма да ви спаси от наднорменото тегло, ако злоупотребявате с това ястие. И в допълнение към допълнителните сантиметри на талията, яденето на твърде много каша може да доведе до зачервяване на бузите.

Много удовлетворяващо и вкусни ястияот царевична зърна ще ви зарадва с ниско съдържание на калории и приятен вкус. Важно е само да не се увличате с добавки и тогава отслабването с царевична каша няма да е трудно. Няма да се измъчвате от постоянното чувство на глад и свързания с него психологически дискомфорт.

Калории, kcal:

Протеини, g:

Въглехидрати, g:

Царевичните зърна се произвеждат от зърна чрез смилане и по -нататъшно смилане. Според степента на смилане се различават пет броя царевични зърна, номера 1-3 имат грубо смилане, 4 и 5 - фино. Царевичните зърна в идеалния случай запазват слънчево жълтия цвят на царевицата, не съдържат чужди включвания и имат леко орехов вкус. Съхранявайте царевичните зърна в стъклени или керамични съдове със смлян капак, при стайна температура и средна влажност за не повече от 20 месеца от датата на производство.

Калорично съдържание на царевични зърна

Калоричното съдържание на царевичното зърно е 337 ккал на 100 грама продукт.

Съставът и полезните свойства на царевицата

Като част от продукта: натрошени царевични зърна. Царевичните зърна съдържат растителни диетични влакна, които стимулират чревната подвижност, витамини (особено,), всички основни антиоксиданти, които ускоряват мозъчната функция, повишават нивата на хемоглобина в кръвта и подпомагат предаването на нервните импулси. Царевичните зърна съдържат и силиций, който рядко се среща в храната и е отговорен за здравината на зъбния емайл. Продуктът не съдържа, следователно, царевичните зърна са включени в диетата на хора, които са алергични към пшеничен глутен. Царевичните зърна са лек алерген, могат да се използват в диетата на децата след една година. Хората, които редовно консумират ястия от царевично брашно, са по -малко склонни да имат симптоми на болестта на Алцхаймер от други.

Вредност на царевичните зърна

При прекомерна употреба на царевично зърно може да възникне дискомфорт в стомаха поради повишена чревна подвижност.

Как да изберем царевични зърна

Разнообразието от производители ви позволява да правите правилен избори закупете качествен продукт (калоризатор). Царевичните зърна трябва да имат ярко жълт цвят, да са ронливи (без бучки) и да не съдържат тъмни добавки. Не трябва да се запасите с много царевични зърна, по -добре е продуктът да бъде сварен и използван в рамките на един месец.

Царевични зърна при готвене

Най -простото ястие, приготвено от царевица, е царевичната каша, сварена във вода. Може да се използва за приготвяне на полента, изпечена на фурна, която е подходяща както за десерти, така и за солени закуски. Класическата хомини е направена от фино смляна царевица. Царевичната каша има доста неутрален вкус перфектна гарнитураза месо и зеленчукови ястия, изтъква ярките им вкусове и аромати.

За повече информация относно царевичните зърна вижте видеоклипа „Царевица - Златен трофей“ на телевизионната програма „Да живееш здравословно“.

Специално за
Копирането на тази статия изцяло или частично е забранено.

Царевичната крупа е популярна в много страни поради своята вкуси ценните витамини, които съдържа. Имаше време, когато царевичните зърна дори замениха хляба.Видът на преработката зависи от качеството на зърнената култура, нейния вкус и хранителни характеристики. Царевичното зърно е:

  • Шлифован (само 5 вида по размер на зърното);
  • Натрошен (много фин);
  • Смлян на брашно;
  • Цяла (за приготвяне на пуканки, различни зърнени закуски).

Молдовците имат национално ястие от царевично брашно - хомини, в Италия царевичната каша се нарича полента (италианска полента), в Грузия се прави от царевица традиционно ястие- приятелче.

  • Съветваме ви да прочетете:

Ползите от всички зърнени храни, включително царевицата, са с високо съдържание на минерали и витамини.

Име Съдържание Дневно изискване%
Co (кобалт) 4,5 μg 0.45
PP (ниацин) 1,1 mg 4.5
В1 (тиамин) 0,13 mg 9
В9 (фолиева киселина) 19 μg 2
В6 (пиридоксин) 0,25 mg 16
Fe (желязо) 2,7 mg 18
Cu (мед) 0,21 mg 14
В2 (рибофлавин) 0,07 mg 4
Mn (манган) 0,4 mg 8
Zn () 0,5 mg 5
Cr (хром) 22,7 μg 22.7

Дори след термична обработка се запазват всички ползи от кашата.

Ползите от витамините от група В, съдържащи се в зърнените култури, са просто незаменими. На всеки човек е показана ежедневната му употреба, тъй като те не се натрупват в тялото. Витамините от група В са отговорни за много метаболитни процеси в организма, правилното усвояване на мастни киселини, протеини и въглехидрати и освобождаването на калории за енергия, ускоряване на метаболизма, здравословно функциониране на нервната система, функцията на хематопоезата и клетъчното делене.

Ползите от царевичното зърно са едни и същи за всички, могат да се консумират дори от бебета, не предизвикват алергии и лесно се усвояват. Съдържащите се в кашата премахват токсините, радионуклидите и токсините. Ползите от постоянната употреба на такава каша за укрепване на имунната система, подмладяване на организма, обновяване на клетките и намаляване на риска от рак.

Каква е вредата от яденето на царевична каша? На първо място се отбелязва вредата от недостатъчната енергийна стойност за хора с критично ниско телесно тегло, тя бързо се насища, следователно с изчерпване няма да работи върху нея. Възможна вреда от неправилно съхранение, която ще промени вкуса на зърнените култури, може да стане гранясала.За да премахнете горчивината, тя трябва да се изплакне добре в топла вода. В противен случай царевичното зърно няма да навреди на никого, затова се препоръчва както за деца, така и за възрастни.

Калорично съдържание

Въпреки високите си ползи от използването му са неоспорими, затова се препоръчва за всеки човек.

Калорично съдържание на царевични зърна на 100 грама сух продукт

Мляко

Калоричното съдържание на каша в млякото е около 186 ккал / 100 грама. Ако готвите каша в мляко, не забравяйте да я подправите със захар и масло за вкус.

Калорично съдържание на царевична каша в мляко

На водата

Диетичната царевична каша, приготвена във вода без олио и захар, съдържа около 90 ккал / 100 грама, така че ще помогне на всеки, който иска да изгори мазнините бързо и лесно. Ако кашата във вода е напълно течна, това допълнително ще намали съдържанието на калории в ястието.

Калорична каша на водата

С тиква

Калоричното съдържание на млечната каша с тиква, масло и захар е около 193 ккал / 100 грама

Калорична млечна каша с тиква

Аша с тиква е богата на витамини, помага за ускоряване на метаболизма и почиства организма от несмлени остатъци от мазни храни. Можете също да готвите диетичен варианткаша с тиква във вода без мляко, масло и захар, тогава нейното калорично съдържание ще намалее още повече и ще възлиза само на 146 ккал / 100 грама.

Царевичната каша за отслабване е евтин и приятен начин да нагласите тялото си за кратко време. Той е особено актуален за тези, които обичат сладки, кремообразни ястия, защото това е продуктът, който трябва да се яде.

Царевична каша: полезни свойства

Царевичните зърна са богати на широк спектър от основни вещества, включително витамини А, В, Е, РР и минерали като силиций, желязо и други. Освен това кашата е източник на фибри и полезни аминокиселини - лизин, триптофан.

Царевичната каша се усвоява много добре, не предизвиква алергии и няма противопоказания за употреба, затова царевичната каша е полезна както за възрастни, така и за деца.

Прекрасният му състав ви позволява перфектно да повлияете на работата на стомаха и червата, като ви позволява да ги почистите отвътре, както и да нормализирате храносмилателните функции и да премахнете процесите на гниене в червата. В резултат на такова прочистване възстановявате метаболизма и ефективно сваляте тези излишни килограми.

Освен това царевичното зърно помага за премахването на мазнините, токсичните вещества и токсините от човешкото тяло, което ще ви накара не само да отслабнете, но и да подобрите здравето си като цяло.

Калорично съдържание на царевична каша

Царевичните зърна са с високо съдържание на калории: 337 калории на 100 грама. Въпреки това, когато го сварите, той набъбва 4 пъти. Така кашата на вода има 67 kcal, а на млякото 2,5% - вече 109. Ако вземете вода и мляко наполовина, цифрата ще бъде около 88 kcal. Разбира се, млечният вариант не е подходящ за отслабване.

Царевична каша за отслабване

За да отслабнете по този начин, трябва да организирате мини диета за себе си и да ядете порция каша три до четири пъти на ден в продължение на 3 последователни дни. Освен това трябва да приемате витамини и да пиете 2 литра вода на ден. Това ще изчисти тялото ви и ще бъде готово за по -нататъшно отслабване.

Готвене на царевична каша

Готвенето на царевична каша във вода е обезпокоително, може да изгори от време на време. В тази връзка преди готвене се препоръчва зърнените храни да се затоплят в тиган без олио, или да се заливат с гореща вода и да се оставят за няколко часа.

Помислете за популярна рецепта за царевична каша на млечна основа. За една чаша зърнени храни, предварително накиснати или печени, трябва да вземете 2 чаши мляко и две чаши вода (тоест съотношение 1: 4). Можете да направите каша изцяло в мляко - но тогава е по -добре да изберете нискомаслена или 1,5%. Потопете зърнените храни във врящо мляко, сложете на среден или слаб огън и варете около час, като разбърквате от време на време с дървена шпатула.

Колко струва царевичната каша (средна цена за 1 кг.)?

Москва и Московска област

Популярността на царевичната каша в целия свят е неоспорима. Така например в Румъния и Молдова в продължение на няколко века те приготвят традиционно хомини, италиански готвачи - полента, докато в Грузия е обичайно да се яде гоми. Според историческите факти в старите времена кашата на основата на царевична зърна дори е заменила хляба - той се е готвил много стръмно и е бил наричан „хляб за бедните“.

Днес царевичната каша се приготвя от царевична зърна или брашно с различно смилане. Прави впечатление, че качеството на суровините определя продължителността и резултата от готвенето. Например, гъста царевична каша е перфектно разредена с варено мляко, плодово пюре или кисело мляко. Междувременно конфитюр, консерви, сушени плодове или пресни плодове могат да се добавят към царевична каша, приготвена за малки деца.

Като ежедневно хранене царевичната каша може да бъде подправена с препечени лук, домати и чушки, или не особено солено сирене. Друга популярна рецепта е да подправите царевичната каша, приготвена във вода, със сол преди сервиране. маслоили сметана.

Относително национални ястия, които са създадени на основата на царевична каша, можем да кажем, че всички те се различават по ясни правила за приготвяне. Например, румънски или молдовски хомини се приготвя на базата на изключително грубо царевично брашно. Той се приготвя дебело, излага се върху дъска, оформя се в цилиндър и след това се нарязва като хляб.

Абхазският аналог на мамалига е абиста, който се приготвя по същия начин, но се подправя с фъстъчено масло. И основната разлика между италианската полента е, че парчета царевична каша често се пържат в олио, като пържени картофи. Между другото, калоричното съдържание на царевична каша, сварена във вода без сол, е средно 86 калории на 100 грама готово ястие.

Ползите от царевичната каша

Ползата от царевичната каша е, че съдържа значително количество витамини и минерали в оригиналния продукт - царевицата. Експертите твърдят, че са многобройни полезни функциицаревична каша, включително способността й да премахва токсините и токсините от тялото. И поради съдържанието на фибри в този продукт, при системното използване на царевична каша, чревната дейност се нормализира.

В допълнение, включването на този здравословен продукт в диетата помага за намаляване на риска от развитие на сърдечно -съдови заболявания. В същото време нивото на холестерола намалява, което също говори за ползите от царевичната каша за човешкото тяло.

Вредност на царевичната каша

Не можем да не споменем противопоказанията за употребата на този ценен продукт. Така че вредата от царевичната каша за човешкото здраве е вероятно в случай на обостряне на язва на стомаха, както и на язва на дванадесетопръстника.

Калорично съдържание на царевична каша 86 kcal

Енергийна стойност на царевичната каша (съотношението на протеини, мазнини, въглехидрати - bju):

: 0 g. (~ 0 kcal)
: 0,2 g (~ 2 kcal)
: 20 g (~ 80 kcal)

Енергийно съотношение (b | f | y): 0% | 2% | 93%