Лаваш с яйце и домати. Кулинарни рецепти и фоторецепти. Вкусно предястие от пита хляб със сирене. Как да приготвим пита хляб със сирене, рецепта със снимка

РецептаЛаваш с домати и сирене:

Първо нарежете сиренето сулугуни на дълги пръчки. Теглото на всеки блок трябва да бъде около 25 g или повече в зависимост от вашия вкус.

Измийте доматите и ги нарежете на половин пръстени.

Създайте пликове. За да направите това, поставете блок сирене върху пита хляб. Отгоре сложете няколко стръка пресни билки.

Поставете няколко резенчета домат отгоре.

Сгънете питата в плик. Така оформете останалите пликове. Ако използвате голяма пита, тогава първо я нарежете на малки парченца.

Сложете оформените плътни рулца върху тава за печене.

Изпратете пликовете с пита хляб със сирене и домати във фурната под добре загрята скара и печете няколко минути. Отгоре трябва да се покрият със златиста коричка, а сиренето да омекне.

Ако фурната ви няма функция грил, изпечете пликовете на 180 C за около 15 минути или докато леко покафенеят. Също така, такива рулца могат да се пържат на открит огън на скара или в грил тиган.

Сервирайте топъл пита с домати и сирене.

Съобщение за цитат

Рулото от лаваш е чудесно предястие, което е подходящо както за гурме бюфет, така и за семеен пикник сред природата. събра за вас най-вкусните комбинации от продукти за рулото.

зеленчуков пълнеж

Нарежете на ситно чушката, краставицата и домата. Изстискайте 1 скилидка чесън, добавете зелени - пера от лук, копър или босилек - и нарязано на кубчета сирене фета. Посолете, подправете с растително масло и разбъркайте добре.

пълнеж от извара

Смесете 180 г извара и 50 г заквасена сметана, ситно нарязана скилидка чесън и един голям домат. Добавете копър и сол на вкус.

Пълнеж от сьомга

Нарежете на ситно 100 г леко осолена сьомга, смесете с крема сирене. Намажете рулото много тънко с останалото сирене, наредете листата зелена салата и плънката. Добавете билки на вкус, увийте.

Шаурма с пилешко

Пилешкото филе се нарязва на ситно и се запържва в тиган. Запържените парчета се смесват със зеленчуците: маруля, 2 домата, краставица и магданоз и 2 скилидки чесън. Поръсете получената смес картофен чипс, добавете 4-5 с.л. л. соев соси 1 с.л. л. подправки "Смес от чушки", както и растително маслои заквасена сметана на вкус.

Пълнеж от шунка и сирене

Сложете върху пита хляб 100 гр. шунка, 100 гр твърдо сирене, прясна краставица, скилидка чесън, добавете гръцко кисело млякона вкус и увийте. Рулото е готово.

Пълнеж за бурито

Завийте в тортили 500гр задушено говеждо месо, 2 глави лук, 1/2 консерва царевица, 1 червена чушка, 2-3 домата, сол, черен пипер, смлян лют червен пипер, 200 г сирене чедър, магданоз или кориандър на вкус и се насладете на известното мексиканско ястие.

Гъбена плънка

Запържете 200 г гъби в тиган, смесете ги с 1 ситно нарязана глава лук, 3 твърдо сварени пилешки яйца, 50 гр настъргано сирене. Добавете 100 мл заквасена сметана и сол на вкус.

Пълнеж от кайма

Запържете 300 г кайма с 1 настърган морков, сварени броколи и ситно нарязан лук. Добавете 50 г настъргано сирене, 2 нарязани домата и зелена салата. Изстискайте 1-2 скилидки чесън, добавете билки, подправете със заквасена сметана и разбъркайте. Сол, черен пипер - на вкус.

Пикантна пилешка и зеленчукова плънка

нарежете 2 парчета пилешко филе, 2 домата, 1 чушка, 1 глава лук и червен лук, настържете 125 г моцарела. На вкус се добавят 50 г салата, 5 с.л. л. зехтин, 2 щипки прясно смлян черен пипер, 10 маслини без костилка и 2 щипки сол.

Пълнеж от сьомга

Смесете 180 г сьомга с 200 г крема сиренеи добавете 1 краставица и билки на вкус. Ястието е готово.

Пълнеж от авокадо и зеленчуци

Нарязано на едро 100 г авокадо, жълто чушкаи домати, добавете зеленчуци и сирене на вкус.

Пълнеж от маслини

Лаваш със сирене и домати

Вкусно предястие от пита хляб със сирене. Как да приготвим пита хляб със сирене, рецепта със снимка.

Проста рецепта за предястие, подходяща за празнична трапезакакто и обикновена вечеря. Изключително прости и минимални съставки. Сервирайте горещо. Ако е студено, загрейте го в микровълновата. Още вкусни рецепти на линка. Обръщаме голямо внимание на качеството и свежестта на лаваша, по-добре е лавашът да е светъл на цвят, не вземайте тъмен лаваш, няма да е толкова хрупкав накрая. Също така се случва питата да се счупи на гънките, също е по-добре да не допускате това, тъй като сиренето ще се разтопи през пукнатините.

Имаме нужда от:

1. Полутвърдо сирене (гауда, тилситер и др.) 200 гр.
2. Майонеза 100 мл.
3. Чесън 3-4 скилидки.
4. Домати три бр.
5. Лаваш арменски 1-2 листа.
6. Черен пипер, сол на вкус.
7. Растително масло 20 мл.

Предястие може да се сервира както на празничната трапеза, така и за ежедневен обяд или вечеря. Приготвянето на лека закуска не е трудно, а резултатът винаги е отличен. Ако не сте го изяли първия ден, хвърляме останалите пликове в микровълновата за тридесет секунди и те отново са вкусни.

Нарежете доматите на кръгчета с дебелина около 5 мм.

Натриваме сиренето на едро ренде.

Прекарайте чесъна през преса.

В купа смесете сирене, чесън и майонеза. Майонеза може да не се добавя, но тя служи като връзка между чесъна и сиренето.

Разбъркваме.

Отрежете шестата част от листа на питата.

Слагаме сирене върху питата.

Върху сиренето - домат, сол и черен пипер домат.

Превръщаме питата в плик.

И така повтаряме до изчерпване на питата или плънката.

В тиган загрейте растителното масло, запържете пликовете за 30-40 секунди от всяка страна.

Пържете до златисто кафяво, не позволявайте овъгляване. Повторете това за всички пликове.

Ако пълнежът остане, тогава можете да приготвите пълнени домати от остатъците.

Лаваш със сиренеготов.

Бърз и лесен за приготвяне пита хляб с домати и сирене е подходящ за всеки пикник, пътуване извън града и ще украси празнична трапеза, защото е удобен за ядене и може да се нареже на рулца. Пълнежите за пита рула могат да бъдат много различни, основното е да не са сухи и питата да може да се накисне и да запази формата си добре при нарязване. Прави се лесно и е много вкусно!

Обикновено към пита хляб с домати и сирене се добавя някакъв сос за сочност (обикновено майонеза). но доматен сок, което е дадено пресни домати, и има достатъчно мазнина от леко топено сирене, за да не е суха питата. Така че без допълнителни калории е напълно възможно. Но това, без което определено не можете, е пикантната зеленина, която заедно с дима от въглищата на скарата придава на ястието невероятно апетитна миризма. Благодарение на билките, печената пита на скара се оказва особено ароматна.

Ако никога досега не сте пекли пита хляб с домати и сирене на скара на пикник, направете го по нашата рецепта. Повярвайте ми, никой от компанията няма да остане разочарован!

На 100 грама - 160,21 kcal, B / F / U - 12,08 / 4,1 / 15,59

Съставки:

• тънка пита 2 бр.;
• сирене адиге 300 гр.;
• зелени 1 връзка;
• домати 2 бр.;
• пилешко филе (варено);
• червен лук 1/2 бр.

готвене:

1. Сирене Adyghe се натрошава или настъргва.
2. Измийте доматите и нарежете на малки кубчета.
3. Нарежете зелените, нарежете на ситно червения лук.
4. Нарежете филето на парчета.
5. Смесете всички съставки за пълнежа.
6. Увийте сместа от сирене на две тънък пита хляби запържете на скара (или в сух тиган) до златисто кафяво.

Добър апетит!