Салата с раци пръчици и ориз, рецепта със снимки. Рак стик салата с оризова салата с раци пръчици и ориз класически

Салата от раковини - чест гост на празнични празници, банкети и бюфети. В съвременните стайни десетки съществуват различни рецептиКолко вкусно подготвяте салата от раци: с царевица и ориз, с прясна краставица и зеле, с кисели гъби, портокали и ананаси.

Класическата е салата от раци с добавянето на варен ориз, царевица и краставица, удовлетворяваща и свежа, като любовници за по-лесна подготовка и гостите са за красив вкус. Може да се приготви няколко часа преди планираното събитие и заредене преди сервиз. Между другото, можете да сервирате ястие в обща купа или част, като използвате кулинарен пръстен, в очила или таблетки. Последната опция ще бъде особено подходяща за таблица с заклинания със закуски.

Днес ще ви кажа подробно как да подготвите класическа салата с crab Chopsticks. и ориз - рецепта стъпка по стъпка С снимката ще бъде полезна за младите домакини. Е, ако имате вкусни опции за тези популярни ястия, след това ги споделете в коментарите, много е интересно да разберете кои салати готвят за празници.

Съставки

• рак пръчки 200 г
• майонеза 3 супена лъжица. л.
• пилешки яйца 3 бр.
• консервирана царевица 200 г
• райс сухото дълго зърно 0.5 супена лъжица.
• вода 1.5 супена лъжица.
• сол и пипер на вкус
• пресна краставица 1 бр.
• зелен лук и копър по избор

Как да приготвите Crab Chopsticks салата с ориз

1. 
   В салата рецептата има съставки, които изискват топлинна обработка: Ориз и яйца. Докато пръскащите пръчки се размразяват, първо се разпръсна ориз - трябва да бъде ронлив, след това салата няма да получи вискозна и всички компоненти няма да "се придържат заедно" един с друг. Подходящ е дълъг клас. Аз измивам крупата и заспивам в кипяща подсолена вода, съотношението от 1: 3 (т.е. 0.5 супена лъжица. Ориз ще се нуждае от 1,5 супена лъжица. Вода и 0.5 часа. Сол). Започва да завърши готовност, аз го пущам на сито и изтощавам излишната вода, ако остане. Паралелно, пия яйцата.
2. 
   Не поглъщаме опаковката на раци и изваждам опаковката. Смилане на куб - аз първо се разтварят по две части и след това се нарязват на парчета от около 0.5 cm. Оставям няколко парчета и отлагаме, докато настрана, те ще отидат в декорацията на салата.
3. 
   Пресна краставица почистват от кожата и изрежете куба. Ако присъствието на кожата не ви притеснява и краставицата не се борева, не можете да го почистите.
4. 
   Охладените варени яйца се пречистват от черупката. Смилане на средни кубчета.
5. 
   Свързване на рязане от пръчки за раци, яйца, ориз и краставица. Добавям сладка царевица, пред-сливи от буркана от марината. Пълнене на салата от майонеза и микс. Донасям количеството сол и пипер на вкус. Ако желаете, можете да добавите зеленина. Подходящ е малък зелен лук или копър.
6. Препоръчително е да се охлади преди сервиране. Можете да украсите салата с раци пръчици, царевица, фигуранска яйца и краставици, зелени. Насладете се на апетита и гостите си!

Салата на Crab Chopstick стана класическият жанр все още съветски временаКогато този екзотичен продукт се появи на рафтовете. Разбира се, популярността на салата беше голяма, проста рецепта беше обичана от много домакини за тяхната простота и деликатен вкус.

Кръб пръчките се използват като евтин естествен заместител рачешко месо. Самото месо на раци, като всякакви морски дарове, е наситена с аминокиселини и полезни витамини, които са необходими за човешкото тяло. Въпреки това високата му цена в повечето региони на Русия е много голяма, тъй като това жилище на морето се намира само в малки части на страната.

Кръбните пръчки са ниска цена и са достъпни за обичайния купувач, но този полуготов продукт изобщо съдържа реално месо от раци. Като правило, в карабичните пръчки са включени евтини риби (политай, херинга и други), соев протеин, нишесте и багрила. Fish Mince, от която са направени прънките на раци, има голямо съдържание на рибен протеин, който е много полезен за човек.

Кръбните пръчки получават името си поради образуването на продълговати брикети и полуготови брикети в бял и червен цвят, който съответства на цвета на реалния рак на месото. Вкусните добавки и багрила в качествен продукт са безвредни и не носят вредно въздействие върху човешкото тяло.

Най-често срещаното ястие, което се приготвя от раци, са салати. Това е отлична съставка, която се комбинира с много продукти, което прави пръските пръчки незаменими при вземането на много ястия.

Най-добрата комбинация от този полуготови продукт с продукти: яйца, царевица, зелено консервиран грах, печени или сурови лук, ориз, зеленчуци, други морски дарове, гъби. Салатите с робски пръчици се пълнят, като правило, заквасена сметана или майонеза.

Класическа салата от раци

Съставки:

• варени пилешки яйца - 3 бр.
• луковица репресира - 1 бр.
• ориз - 0.5 чаши
• майонеза - 2 супени лъжици.
• зелено (на вкус) лъч

Варени яйца и ориз се сваряват и се охлаждат естествено поотделно. Изплакнете нуждата от изплакване студена водаДа измие цялото влакно. Раци пръчки се нарязват на малки кубчета, нарязани на половин пръстени, зеленина, за да счупят ръцете си, тъй като запазва свойствата и витамините си само с този метод на рязане.

В купата се смесват всички съставки и заредоводно майонеза. В този случай е по-добре да изберете лека майонеза, така че ястието да не е твърде дебело и тежко. Зелените се добавят в последния момент, преди да сервирате на масата. Такава салата ще се превърне в отлично самостоятелно ястие, тъй като съдържа богато количество калории и се задоволява поради ориз.

Салата от раци и сирене

Съставки:

• раци пръчки - 1 опаковка (250 гр.)
• масинно сирене - 100 гр.
• луковица репресира - 1 бр.
• консервирана царевица - 1 банка
• ориз - 0.2 чаши
• майонеза - 2 супени лъжици.
• lEMON - 1 бр.

Такава салата ще се превърне в истинска декорация на всяка таблица, тъй като необичайната комбинация от продукти се помни и поставени в душата. Салата е много проста. Райс да кипи и изплаква със студена вода, пръстните пръчки трябва да се режат на големи кубчета, нарязани на крушката. Твърд сирене, което да загуби на голяма ренде. Смесете в една купа всички съставки, фиксирайте с майонеза и поръсете лимонов сок.

Салата се разгръща незабавно в гнездата на порциите и декорирани с тънки лимонови плочи по ръбовете.

• раци пръчки - 1 пакет (200 гр.)
• консервирани ананаси - 370 гр.
• луковица репресира - 1 бр.
• консервирана царевица - 1 банка
• райс - 3 супени лъжици. Лъжици
• масинно сирене - 200 гр.
• майонеза - 2 супени лъжици.

Оризът се вари и се измива в студена вода, раци и ананаси се нарязват на малки кубчета. Изрязва се крушката и се пълни с една супена лъжица оцет и вряща вода за 5 минути. След това лукът придобива сладко-кисел вкус, който идеално се комбинира с консервирани ананаси. Масивното сирене се търкаля върху плитка ренде.

Всички съставки се смесват в един ум и зареждаща майонеза. Тази салата е най-добра счупена, така че трябва да зареждате веднага след готвене, 1 час преди подаването.

Салата от раци с бисквити и пиле

• раци - 100 гр.
• пилешко филе - 100 гр.
• райс - 3 супени лъжици. Лъжици
• масинно сирене - 200 гр.
• майонеза - 2 супени лъжици.
• магданоз - за декорация

Много проста и интересна салата, която ще завладее всеки гурме. Комбинацията от рибен вкус на раци и бели пилешко месо Много необичайно и вкусно. Варете пилешко филе, най-доброто за тази салата, която да използвате пилешки гърди И нарязани на малки сламки. Кръб пръчките също рязани по брикети в малка слама. Масивното сирене да загуби в малка ренде. Ориз, за \u200b\u200bда заври предварително и хладно. Смесете всички продукти в една купа и украсете клончета магданоз.

Салата от гъба рак

• раци - 200 гр.
• champignons са големи - 4 бр.
• райс - 3 супени лъжици. Лъжици
• пекин салата - 10 листа.
• маслиново масло - 2 супени лъжици.
• lEMON - 1 бр.
• маслинс - 200 гр.

Много светлина I. изящна салата. Сварете ориза и шампиони до пълна готовност. Champignons нарязани на малки сламки, а пръчките на раци се губят най-добре на специална слама. Салата от Пекин Спят на големи парчета. Всички части на салата смесват и напълват със зехтин. Маслините на вкус могат да бъдат нарязани на половин или филийки, и можете да си тръгнете за салата. Преди да сервирате втория етап на зареждане с гориво, наливайте лимонов сок. Вкусови качества Салата е изискана благодарност на свежестта, така че не забравяйте да я обслужвате на масата свежа и само приготвена.

Салата с пухчета със сирене

• раци - 250 гр.
• доматите - 2 бр.
• ориз - 0.5 чаши
• масинно сирене - 200 гр.
• майонеза - 3 супени лъжици. л.
• чесън - 3 зъба

Тази салата трябва да бъде подготвена за всеки човек, тъй като оцветяването на дъгата на слоевете позволява не само да се наслаждавате на вкуса, но и да се радвате на естетиката на боите. Райс да кипи и изплаква със студена вода. Домати, нарязани на малки кубчета. За тази салата най-добре е да се изберат твърди домати, които ще запазят формата на кубчета. Crab copstics се нарязват на кубчета. Сирене, за да загубиш груб ренде. Слагаме салата на порции в плочи със слоеве. Първият слой от раци и загуба с майонеза, след това слой домати и също смазва майонеза. Тънък слой ориз е маркиран и с майонеза. Раздробяване на чесъна в Гарберодавка 3 и изложи малко количество на майонезния слой. Отгоре, за да поставите сирене, изтъркани на голяма ренде с дебел слой. Сервирайте салата се нуждаят от прясно, така че сиренето да няма време да се втвърди и да изсъхне, тъй като не се смазва от майонеза отгоре.

Вкусна салата от раци с ориз, краставица и яйца (без царевица)

Един от традиционните празнични ястияКоето се опита почти всичко е рак салата. Класическата опция е салатна салата с раци и царевица, рецептата му може да бъде намерена. И днес предлагам да готвя друг, не по-малко вкусен вариант Ястия - салата на рак без царевица. Оказва се по-деликатен вкус и мека структура, особено ако всички компоненти се нарязват на малки парчета.
За сметка на ориза и варени яйца Салата е много задоволителна, а пресната краставица ще донесе светлина свежест. Горчицата като част от зареждане с гориво ще даде пикантния вкус на ястието. Тези, които нямат проблеми със стомаха, можете да вземете горчица Fain. Също така вкусно ще бъде, ако замените Vassabi горчица. Въоръжаване с дълъг бял ориз, висококачествени раци пръчици, сладки лук, краставици и отидете в рецептата със снимки!

Съставки:

• 1/2 чл. дългозлостен ориз (100 g);
• 200 г рак пръчки;
• 1 пресен краставица;
• 50 г сладки лук;
• 1-2 осолени краставици;
• 150-200 g майонеза;
• 1 ч.л. Средно рязкост горчица;
• 1 скилидка с чесън;
• сол, пипер на вкус;
• малък зелен магданоз или копър.

Рецепта салата с раци пръчици и ориз

1. За подготовката ще се нуждаете от дълъг поглед върху ориза. Такова зърно не е заварено в овесена каша, но напротив, се оказва ронливо. За да готвя правилно ориз, първо трябва да го изплакнете във водата, докато стане прозрачна. Само след това зърнените култури се излива със студена вода в пропорции 1: 2.5, добавете няколко капки растително масло, сол, черен пипер и поставени на печката. Приготвяне на около 10 минути на средна топлина под капака (имаме малко ориз, вие не се нуждаете от дълго време). След това изключете огъня и дайте джанти още 20 минути, без да отстранявате капаците. Зърнените култури са по-добре да преминат, абсорбират цялата течност, оризът ще се окаже ароматен и ронлив. Важно: разбъркващ ориз в процеса на готвене не е необходим.

2. Приготвяне на сос: Майонеза микс с горчица. Ние приемаме горчицата на вкус, в зависимост от остротата. Оказва се не по-малко вкусно, ако замени горчица на Vasabi - остър японски кон, който се сервира на суши. Вазаби пропорциите трябва да бъдат намалени, тъй като този подправка е много остър.

Всъщност, "японският кон" не е шибан: Vasabi е направен от ризома на еврима на еврема японски. Може би името се дължи на факта, че и двете растения принадлежат към едно семейство, или поради острия вкус, което е по-вероятно.

3. Стъпка чрез маршируване на останалите продукти. Фино отрязани пръските пръчки.

Как да изберем ракети за салата? Знаете ли, че в този продукт няма месо от рак? Пръчките се наричат \u200b\u200b"аналог на месо от раци", и те се състоят от пълнеж на най-тежките скали: по дяволите, путю, минтай и др. Да избирате в магазина добър продукт, обърнете внимание на състава: на първо място трябва да бъде или филе от рибаили Сурими (неприятелното смилане на риба). В противен случай соята се използва за създаване на пръчици. Боядисани висококачествени пръчки само от едната страна в розово или ярко червено, симулирайки сянката на месото на раци. Основната част от продукта е бяла. Ако непълнолетният има сива сянка, тогава като част от много брашно, или това не е най-ценната риболова. Не купувайте пръчици с жълт оттенък - те са или много соя, или са разглезени. Пресният продукт е винаги еластичен, сочен и ароматен.

4. блестящи солени краставици. Ако имате домашни кисели краставички, тогава е чудесно. Като част от пазарските продукти, обикновено има много оцет и вредни добавки.

5. Фина нарязания салата.

6. Яйцата се извиват, охлаждат се и го нарязват или разтривайте на голяма ренде.

Съвет: За да улесните да отстранявате обвивката от варено яйце, попълнете ги веднага след готвене с ледена вода до пълната прохлада за 4-5 минути.

7. Смелете зелените, чесъна. Мнозина предпочитат да използват чесъдържател, отколкото гуру на готвене. Професионалистите препоръчват да намалите чесъна с нож. Можете да смачкате карамфила до плоската страна на ножа за появата на по-изразен вкус.

8. пресна краставица, купих през зимата, по-добре е да се помисли за обелване. Изрязваме плода с малки кубчета.

9. Рас се приближи. Водата трябва да се абсорбира и зърната на ориза - да станат меки. Отстраняваме тенджерата от печката и охлаждайте съдържанието.

10. Всички съставки преминават в дълбока купа.

11. Изцакайте салата от раци с ориз.

12. За чист фураж поставяме сместа в салатен пръстен и тампер. Можете да украсите половин пръстен лук, клон на свежа зеленина и парче рак.

Салата с раци пръчици и ориз е готов. Добър апетит!

Има малко хора, които никога не са приготвили салата от раци с ориз. Може да се направи в класическа версия Или с различни добавки. Не се отречете от удоволствието да опитате поне един от предложените рецепти.

Този вариант за подготовка трябва да бъде запомнен, защото се счита за класически.

Салата на раци - класически за всички времена.

Необходими продукти:

• около 300 грама царевица;
• две краставици;
• около 250 грама раци пръчки;
• майонеза и подправки по желание;
• четири яйца;
• половината от оризовото стъкло;

Процес на готвене:

1. Кръбните пръчки се размразяват, превръщаме в малки квадрати и поставяме в дълбокия контейнер, където ще бъдат добавени други съставки.
2. Crupe Изсипете проста вода и донесете до готовност, така че да не се лепило. В готовата форма сме го смесваме с останалите продукти. Също действат с яйцата. Гответе ги, нарязани на квадрати и ги изпратете в чинията.
3. Остава да се изложи съдържанието на консервирана храна, но преди това премахваме излишната течност от нея.
4. Добавете подбрани подправки и зареждане с гориво на вкус, всички напълно се смесват.

С добавянето на царевица

Салата с ориз и царевица - чест гост на всеки празнична маса. Той е удовлетворяващ и изглежда много апетит.

Необходими продукти:

• четири яйца;
• две краставици;
• банка от консервирана царевица;
• подправки и майонеза добавят към своя вкус;
• кръбни пръчки - големи опаковки;
• 50 грама суров ориз.

Процес на готвене:

1. За да започнем, ще донесе закуската и яйцата на готовност.
2. Докато този процес идва, можем да направим краставици. Смелете ги по какъвто и да е начин, ние правим същото с пръските пръчки. Готовите съставки се поръсват в избрания контейнер за чинията.
3. Там, добавете царевица, предварително изцедете течността от нея.
4. Охладените яйца превръщат в кубчета и се свързват с другите съставки.
5. Остава да се постави ориз, да се добави майонеза, сол с пипер на вкус и да се смеси всичко.

С ориз и сирене

Можете да приготвите салата от раци не само с ориз, но и със сирене. В резултат на това салата с много интересен вкус. Сиренето е желателно да се използва твърдо вещество.

Невероятно просто готвене и вкусно!

Необходими продукти:

• пет яйца;
• около 50 грама суров ориз;
• подправки по желание;
• 200 грама раци пръчки;
• малко майонеза за техния вкус;
• 150 грама сирене;
• царевичен буркан;

Процес на готвене:

1. Привеждам към готовността на ориза и яйцата. Чакаме, докато не се охладят.
2. Докато този процес е в ход, ние сме ангажирани в други компоненти и приготвяме ястия за ястието.
3. Ние публикуваме съдържанието на кутиите с царевица. Не забравяйте, че е необходимо да се обедини течността от нея.
4. Кръб пръчките се превръщат в малки квадрати, втрива сирене на голяма ренде и пропусна в купа за салати.
5. Добавяме вече охладени, натрошени яйца и фиг.
6. Ние заспиваме подправки с майонеза на вкус и смесваме.

Рецепта с раци пръчици и краставица

Друг начин да приготвите салата с раци пръчици.

Не е много по-различно от основния, но краставиците дават ястието от юда, така че е важно техният вкус да е наситен и, разбира се, не е горчив.

Необходими салатни продукти:

• около 50 грама ориз в суха форма;
• две краставици;
• четири яйца;
• царевичен буркан;
• опаковки раци;
• зареждане и подправки по ваш вкус.

Процес на готвене:

1. Приготвяме купа, в която ще сгънем всички съставки. По-добре, за да е достатъчно дълбоко.
2. Досега ще направим други продукти, трябва да поставите яйца и ориз. Изпращаме ги в тиган с вода, чакайки, докато съдържанието се кипи и ще донесе до готовност. Зърнените култури ще се нуждаят от около 20 минути на средна топлина, а яйцата са само 10.
3. В контейнера поставете царевица, която за първи път трябва да бъде освободена от допълнителна течност.
4. След това сложете краставиците, нарязани с тънка слама или малки кубчета. По същия начин мелене на рак пръчки и ги свързва с всички други компоненти.
5. Добавете охладен ориз и настъргани яйца. Смучат избраните подправки и майонеза, всички разбъркваме.

С ориз и морски дарове

Райс е перфектно комбиниран с всички морски дарове, така че защо да не се възползвате от това и да не направите салата, базирана на такива съставки?

Всяка таблица ще има място за това ястие.

Необходими хранителни продукти:

• три яйца;
• подправки и майонеза до техния вкус;
• една свежа краставица;
• pOUT грах;
• около 350 грама скариди;
• 60 грама ориз.

Процес на готвене:

1. Ние подготвяме дълбок резервоар за салата и продължаваме към кипящи продукти.
2. Изплакнете ориза, изсипваме го с вода и поддържайте средна топлина за около 20 минути. След това оставяме хладно.
3. Яйцата също поставят готвене. Те ще бъдат готови 10 минути след кипене на вода. Когато те са леко охладени, ги отрежете с квадрати или шлайфане на ренде.
4. Загрейте около два литра вода с малко количество сол и буквално в продължение на 2-3 минути с намаляването на скаридите.
5. В салатата купа смес ориз, с нарязани яйца, пречистени скариди, свежи кубчета и пот. Последният трябва да се слее, преди да излезе в съда.
6. Добавете майонеза, подправки по ваш вкус и смесвате до еднообразието.

Салатите на раци са придобили популярност сравнително наскоро, но практически светлосмукват в много семейства. На базата им - пръчки за раци: оригиналния продукт, с особен вкус и доста атрактивен изглед. В кои комбинации не ги използват! Един от най-популярните - салата с ориз с ориз.

Рецептата за тази салата има няколко варианта: добавят се някои съставки, някои се почистват. Резултатът е по-валцоващото ястие, а след това с по-богат вкус. Кръбните пръчки остават непроменени, а може би майонеза.

Как да готвя ориз?

Ако салата рецептата съдържа ориз, най-важното е да се подготви тази съставка. Ако благодатта не трябва да се прави, тя ще бъде солидна и дори трудна. Ако усвоявате - ще се придържате. Идеалната консистенция е, когато завършеният ориз е леко ронлив. За да го направи точно така, оризът трябва да се излива с вода в съотношение 1: 3 (1 чаша зърнени култури представляват 3 чаши вода), след кипене до леко сол, покрийте с капак, намалете огъня в средата. Фиг. Периодично се разбърква и когато водата остане доста малко, изключете и отново се разбъркайте. За такъв метод за готвене е по-добре да се използва дебела долна тенджера - това ще избегне залепването и изгарянето на продукта.

Но най-добрият ориз се получава в специални кухненски уреди: двоен котел (включен, с който е задължителна купа за ориз), бавна печка или оризова печка. Изявлението показва рецептата за конкретен инструмент, който ви позволява да приготвите ориза на желаната консистенция в това устройство.

Така че, основните вариации на нашата салата.

Салата с ориз, царевица и яйце

Той не е по-малко любов от известния "Оливие", но тази салатна рецепта е много по-лесна. За него ще бъде необходим:

• ориз - 100 g;
• консервирана царевица - 100 g;
• пръски пръчки - 200 г;
• пилешки яйца - 3 бр.;
• майонеза;
• сол пипер.

Райс за кипене и охлаждане, яйцата също са заварени. Рак пръчка размразяване. Тази подготовка на съставките може да се счита за пълна. Сега започва събранието рак Салат с ориз.

Бакшиш! Най-добре е да замразите пръските пръчки в хладилника. За да направите това, достатъчно е да ги преместите от фризера в хладилник вечер вечер (и поставете дълбока плоча, тъй като течността ще бъде освободена при размразяване). До сутринта те ще бъдат напълно пуснати и готови за употреба.

Яйцата се нарязват на малки кубчета. За да направите това, можете да използвате специална кулинарна мрежа или просто да изрежете всяко яйца наполовина, поставете половината от дъската за рязане надолу. Направете още едно или две надлъжни съкращения и след това изрежете плочите на кубчетата. Това е универсална рецепта, подходяща за салати с ориз. Колкото по-рязко ще бъде нож, толкова по-лесно е да се направи. Спи в дълбока купа.

Кръб пръчките също нарязани на кубчета: нарязани всяка пръчка и смачкани с напречни съкращения. Добавете към яйцата. Добавете ориз и царевица там, разбъркайте.

Бакшиш! Можете да използвате не само консерви, но и замразена царевица: преди да добавите към салата, тя е заварена в кипяща вода в продължение на 10 минути.

Масивна сол и пипер и отново се смесват. Напълнете с майонеза и поставете салата върху чинията. Това е всичко - както виждате, рецептата изобщо не е сложна. За декориране на маруля с ориз, обикновено се използват зелени, но можете да свържете фантазия и да приложите други продукти, като маслини или български чушки.

Салата с раци с ориз и ябълки

Тази рецепта се различава от предишната само в това, вместо яйца, в него се използват ябълки. По-добре е да се вземат плодове с киселина - те са по-интересни от вкуса на ястия. Ябълките са обичайни от корита, което дава скованост. Но ако това не е направено, ястието ще се окаже по-светло, а някои това е тази твърдост на вкус.

Ябълките са съставка, която се добавя от последната, тъй като те бързо потъмняват. Те се нарязват на малки кубчета, те лежат в купа със салата и веднага зареждат майонеза. Или нарязани плодове и веднага се полива лимонов сок - той също възпрепятства потъмването.