Зеле с шампионки в бавна печка. Зеле с шампионки в бавна печка. Прясно зеле с гъби в бавна печка

Ако предпочитате месо, третирайте зеленчуците благоприятно и гответе любов в бавна печка, тогава тази рецепта със сигурност ще ви бъде интересна. Ще бъде около вкусно ястие, приготвено с помощта на електрически кухненски помощник чрез гасене. Тъй като практиката показва, задушено зеле с гъби в една бавна готварска печка се оказва много по-нежно и по-вкусно от това, което се приготвя в тиган или тенджера. Така че, ако сте щастлив собственик на тази прекрасна тенджера, не забравяйте да опитате тази рецепта. Гъбите могат да използват всеки (, кит, стрида, бял) и ако са богати цветно зеле, добавете към бялото и то.

Съставки:

• 600 залезена зеле;
• 500 сантин;
• 40 g. Доматена паста;
• 1 на крушката, морковите и утре;
• приблизително чаша вода или завършен бульон;
• смес от чушки - на вкус;
• чаена лъжичка сол;
• десертна захарна лъжица;
• някакво растително масло.

• По избор, добавете този състав с пресен чесън, няколко лаврови листа, зеленчуци. И ако добавите някои други зеленчуци ( български пипер, тиквички, патладжант, тиква), тогава можете да получите още по-луксозно ястие - зеленчуков яст с гъби.

• Време за готвене - 80 минути.

Задушено зеле с гъби в бавна рецепта за готвене със снимка:

На първо място, изцяло изплакнете гъбичките и нарязани на тънки плочи. Зелето изплакване и не лъже не много дълга слама.

Изсипете в купата на множеството на капка масло, поставете нарязаните шампиони и използвайки функцията "пържене", изпарявайте влагата от гъби, без да затваряте капака на устройството.

Докато мулцикер прави своята работа, на малко количество масло в тиган леко запържете зелетото (достатъчно четири минути) на умерен огън, след това се излива от половин чаша вода (бульон) и задушава трети час под капака .

Между случая, почистете и изплакнете останалите зеленчуци, поклонете се на удобното за вас, пукнете моркова на голям ренде, нарязайте доматите в малки кубчета.

Когато цялата влага се изпарява от гъбите и те ще станат сухи, налейте няколко петролни лъжица, хвърлете лука с моркови, разбъркайте и се запържете за 4-5 минути.

Нагоре постави зеле и нарязан домат.

Разделете в половин чаша (или пълна, ако предпочитате голямо количество течност в ястието) доматена паста Заедно с всички подправки и се изливат в купата към другите съставки (гъби със зеленчуци), микс. Затворете капака на множеството и задайте режим "охлаждане" в продължение на 35 минути.

Веднага след като Multicoker ще уведоми края на процеса на готвене, смело отвори устройството и изложи ароматно и безумно вкусно ястие На гъби и зеленчуци върху плочи.

Добър апетит!!!

Multicoker Redmond RMC-M211. Мощност 860 W.

Искрено, Ирина Калинин.

Зелено зеле различни начини, нашата опция е постно и в същото време вкусно. В тази рецепта ние предлагаме да изваждаме зеле с гъби в бавна печка - вкусно ястие, което може да бъде приготвено като допълнение към вечерята. Зелето с гъби е добре хармонизирано с гарнитура. Когато използвате младо зеле, ястието е доста бързо. При гасене на старото зеле, времето за гасене трябва да се увеличи, така че зелето да стане по-меко. Всеки вид мулци ще се справя с приготвянето на това ястие. Програмите са малко по-различни, но принципът е същото. При липса на мултикер, извадете зелето в тиган или котел на печката. Зелето, приготвено по този начин, е отличен пълнеж за пържени и печени пайове, сурови пайове, палачинки и кнедли. За готвене можете да използвате шампионки, стрида или гъби, събрани в гората.

Ние използваме шампионки, без да променяме рецептата по-долу, също могат да бъдат приготвени от маратоните. Но ако използвате гора пресни гъбите трябва да са в началото на 30-минутен отказ.

Ако преди това никога не сте приготвили задушено зеле, знаете, след като готвите, намалява значително по размер.

Съставки

• Зелето белококова 600 g;
• Гъби 200 g;
• Пипер сладък 1 бр.;
• Морков 1 бр.;
• 1 бр.;
• Доматена паста 2 супени лъжици;
• Растително масло 30 g;
• Сол на вкус;
• Черна черна земя на вкус.

Готвене

Изплакване на зеле, изсушено от кърпа. Нарязана слама. Място в дълбока купа.

Почистете и изплакнете корена на моркова. Stit на голямата ренде или изрежете панелите. Добавете към зелето. Леко удовлетворяват и разбъркайте ръцете си, така че зеленчуците да станат по-меки и да оставят сок.

Почистете крушката. Нарежете с произволни парчета - кубчета или половин пръстени. Растителното масло се излива в купа на мултиконика. Включете програмата "пържене". Изпържи парчета лук до мек.

Изплакнете гъбите I. чушка. Гъби, по избор, почистват кожата, нарязани заедно с краката. Българската пипер почиства семената, нарязани панела или слама. Добавете гъби, български пипер, доматено пазете до пържен лък. Разбъркайте. Запържете в същия режим за около пет минути.

Добавете зеле с моркови. Разбъркайте. Запържете в режим Фрай 7-10 минути.

На вкус, сезон със сол и смлян пипер. Изключете пърженето. Стартирайте програмата Multishef / Stughting за 30 минути при температура от 100 градуса. Покрийте капака и погасите до готовност. Периодично смесвате, ако трябва да добавите вода. Когато готвенето на зеле става по-меко, намалява леко по размер.

Зеле с гъби, задушени в бавна печка.

Същото ястие може да бъде приготвено не само в бавна печка, но и на печката в тенджера или дълбок тиган. Вместо пресни шампионки, също е удобно да се използват замразени горски гъби, които трябва да размразяват малко преди готвене.

Задушено зеле Гъбите са перфектно комбинирани с различни проби от месо, картофи, супи. В допълнение, тези компоненти могат да започнат пайове, палачинки и друго печене. Какво е забележително, мнозина се страхуват по време на готвене, за да помнят или не правят зеле, защото поради това се оказва не вкусно.

Но това не е толкова лошо. Ако многократно използване за готвене, тогава всички тези проблеми няма да се случат. Основното нещо е да следвате рецептата за подготовка. И така, как да направим зеле с гъби в бавна печка?

Нека разгледаме начините да приготвим това ястие.

Рецепта за готвене на зеле в бавна печка

Съставки	номер
бяло зеле -	0.5 кг
пресни шампиони -	300 грама
моркови -	1 бр.
електрически крушки -	1 бр.
картофи -	3 бр.
сок е пресни домати -	150 ml
захар -	1 малка лъжица
лаканални масла -	малко
вода -	стъклена чаша
сол и черен пипер -	малко
Време за подготовка: 75 минути	Калории на 100 грама: 71 ккал

Бялото зеле почиства от сухи и развалени листа. Блестящи глави под формата на тънка слама;

Морковите изплакнете, извадете мръсотията и отрязайте кожата. Математичните моркови, нарязани на средните ленти, не са твърде дебели;

Крушката, която почистваме от обвивката и нарязани на тънки половин пръстени;

Изплакнете гъбите, отстранете ненужните елементи и нарязайте средните филийки или плочите;

Моите картофи, чисти от мръсотия, пиян директно в кожата на меко състояние;

С варени картофи, извадете корита, нарязайте пулпа в малки бучки;

В мултиконик ние поставяме "пържене" програма, изберете продукта "зеленчуци", поставяме време за 15 минути;

След това в бавна готварска печка набъбваме малко растително масло, отопление и поставихме лук половин пръстени там. Zharim около 3 минути, разбъркване от време на време;

След това излейте свеж доматен сок и продължете да готвите още 4-5 минути. Всички компоненти се разбъркват;

Полагане на филийки гъби и продължават да се запържват до края на 15 минути;

Преместете зелето, добавете сол, черен парк, захарен пясък, изсипете чаша вода и изберете програмата "Stasting";

Всички съставки за 1 час;

Приблизително 5 минути преди края на готвенето в бавна печка постави парчета варени картофи.

Характеристики на подготовката в техниката "Redmond"

Какво трябва да готвим:

• Горски гъби - 350 грама;
• Парче зелето бяло - 350 грама;
• Средната крушка е 1 брой;
• Един сладък пипер;
• Един среден морков;
• Някои растителни масла;
• Някаква сол и подправки.

Колко теглене продължава - 40 минути.

Калорично ниво - 75.

Процес на готвене:

1. С бяло зеле, отстраняваме всички ненужни листа и нарязахме тънката слама;
2. От Лука премахваме цялата обвивка и изрежете под формата на полу-колат или слама;
3. Сладък пипер чист от семена и отстранете плода. Месото нарязани тънки ивици;
4. Гъбите се изплакват и намаляват средните резени или плочи;
5. Морков се пречиства от мръсотия и отстранете кори. Избършете рендата с големи зъби;
6. След това Multicoker постави режима "пържене", налейте масло и загрявайте;
7. Към нагрятото масло поставя лук, чипове моркови и сламков пипер. Всички добре замразяват и се смесват;
8. След това полагане на филийки гъби и пържене около 10 минути;
9. След това оставете зеле, добавете сол и сезон с подправки;
10. Слагаме "охлаждане" и трупа 20 минути преди мекотата на зелените парчета.

Тя е невероятно вкусна и хранителна. Прочетете нашата селекция от рецепти, които ви завладяват.

Варена салата от цвекло с чесън, режещ, ядки или риби. Със снимки, видео и препоръки на готвачи.

Отворена торта с пиле и картофи - невероятно вкусно. Това трябва да бъде в отметки от всяка господарка.

Задушени боб с зеле и шампионни гъби

Какво ще е необходимо:

• 800 грама прясно бяло зеле;
• Шампиньони - 300 грама;
• Бял лък - 1 глава;
• Консервиран буркан;
• Един морков;
• 20 грама домат;
• Растително масло;
• Вода - 300 ml;
• Някаква сол и подправки.

Време за готвене - 2 часа.

Хранителна стойност - 90.

Правила за готвене:

1. Моите шампиони, нарязани всичко ненужно и нарязано на малки филийки;
2. В пяна за бавна печка растително масло, включете програмата "печене" и задайте продължителността на получаването на 30 минути;
3. На отопляеното масло поставяме филийки от гъби и се подготвяме под затворения капак;
4. От Лука премахваме кори и нарязани на малки кубчета;
5. С моркови, ние разглеждаме обелването и разтриваме под формата на големи стружки;
6. След това ние заспахме до гъби, сложихме доматено пазете, напълно разбърквайте, така че доматът е напълно разпределен. Ние готвим още 15 минути до звуковия сигнал;
7. Зелето вярва ненужните листовки и се нарязват на тънки ивици;
8. Разпръснете зеле в бавна готварска печка до останалите съставки, симулирайте, сезон с подправки и налейте вода;
9. Изберете програмата "Готвене за двойка" и тестото един и половина часа. Всички посредствено микс;
10. 20 минути преди края на готвенето да се постави там консервиран бобСмесете и гответе преди сигнала.

Как да извадите зеле с месо и гъби

Ще са необходими следните компоненти:

• Защитено прясно бяло зеле;
• 300 грама кисело зеле;
• Всяко месо - 400 грама;
• Лук - 1 пропуск;
• 200 грама моркови;
• 200 грама шампион;
• 2 зъба на чесън;
• Растително масло;
• Водата е 1 чаша;
• Някаква сол и черна земна пипер.

Време за готвене - 2 часа.

Ниво на калории - 126.

Отидете на готвене:

1. Част от месо е мое, отрязва всички ивици и филми. Нарежете го със слама или метли;
2. Прясно зеле за почистване от сухи листа и нарязани тънки ивици;
3. Гъби изплакнете и нарязани на плочи;
4. От крушките премахваме обвивката и изрязани тънки филийки;
5. Морковите трябва да изплакнат. След това извадете кожата и три ренде с големи зъби;
6. Чесънът е чист и нарязан на малки парченца или притискане през чесъна;
7. След това, на бавна печка, ние поставяме програмата "Чукане", потапяйте растителното масло и поставихме семирата на Лука там. Запържете 2-3 минути;
8. Слагаме гъби парчета и готвим още 10 минути;
9. Поставете рязането на месо, чипове от моркови и запържете още 10 минути. Всички смес;
10. След това изрежете свеж и sauer зеле, напълнете с вода, симулиране и сезон с подправки;
11. Променяме се в програмата "Stasting" и се подготвяме за 1 час;
12. След аудио сигнала задайте режим "нагрятия" и Tim 30 за още 30 минути.

Както се оказва, е лесно и лесно да се направи задушено зеле с гъби в бавна печка. Основното нещо е да почистите всичко правилно, а останалите ще направят това устройство. Също така, не забравяйте за подправките, те ще дадат на съдовете и пикантния вкус.

рецепта стъпка по стъпка със снимки

Зелето с шампионки е изключително вкусно дори студено. По-хармоничен двойка са само гъби с картофи. Угасва удобно да се довери на мултиконик.

Чрез добавяне на доматен сок, трябва да се има предвид, че вкусът му се конкурира с неописуван букет с гъби. Но коренът на магданоз или щипка на орехче перфектно подчертават финия аромат на шампиони.

Задушеното зеле е перфектно комбинирано с гореща разпадна каша, парче ферментирала риба, може да се използва като пълнене за кнедли и всяко домашно печене.

Съставки

• 500 г бяло зеле
• 300 g шампюнънс
• 1 Луковица
• 2 супени лъжици. л. Растително масло
• 150 мл доматен сок
• 0.5 часа. L. Наземен кориандър
• 1/3 h. L. куркума
• 1 ч.л. Соли.
• зелени

Как да извадите зеле с шампионки в бавна печка

1. За това ястие са подходящи и младо бяло зеле и зеле миналата година. Силен Кочан без силни щети, свободни от горните бавни и мръсни листа. След това изплакнете с течаща вода и лежете фино.

2. Крушката трябва да бъде средна. Извадете люспите, сложете го фино. Подходящи бели или червени лук.

3. Champignons Измийте с течаща вода, внимателно ги инспектирайте и извадете всички боклук. Нарязани на малки парчета или плочи. Можете също така да използвате гъби като алтернатива на шампионките, но тези гъби ще бъдат по-малко забележими в едно ястие - всичко се дължи на факта, че шампионките имат по-голяма плътност и по-изразен вкус.

4. Изсипете няколко масла в купата на множеството, загрейте го върху функцията "печене" (няколко минути). След това изместете нарязаните гъби, зеле и лук зрели в тигана.

5. Добавете сол, подправки. Солите могат да бъдат по-малко, ако сок от доматен сок.

Задушено зеле с гъби - перфектно подходящо като добавка към страничната блюда. Тя може да донесе много полза, нормализира работата на храносмилателния тракт и да насити тялото с полезни микроелементи. В допълнение, задушено зеле с гъби може да се използва като пълнеж за пайове, кабинети, кнедли или пайове. Днес ще покажем няколко рецепти за това за задушено зеле с гъби в бавна печка.

Зеленско зеле C. горски гъби Подгответе се много просто. Освен това това ястие се счита за бюджетна опция за семеен обяд или вечеря, защото за покупка необходими съставки Ще се изисква. Така че, ние ще се нуждаем от такива продукти:

• бяло зеле - 1.3 кг;
• горски гъби - 300 гр.;
• морков - 1 бр;
• лук - 1 бр;
• слънчогледово масло - 60 мл;
• доматено пазете (можете да замените доматен сок, но в друга пропорция) - 2 супени лъжици. l;
• водна варена - 1,5 мултистакан;
• сол към вашия вкус.

Как да приготвим задушено зеле с горски гъби в бавна печка.

1. Гъбите изплакнете, обелнете в тенджера на печката.
2. Почистете морковите и лука, за Грикс за голяма ренде, нарязани на малки кубчета.
3. Зелето е ситно нарязване под формата на сламки.
4. Multicoker постави в режим на пържене, излива слънчогледово масло.
5. Поставете предварителните гъби в предварително загрятото масло, запържете за 15 минути.
6. Добавете към гъби моркови и лук, запържете зеленчуците още 15 минути.
7. Останете в купата със зеле и налейте вода.
8. Multicoker Затворете, поставете режима на готвене и клек зеленчуци в рамките на 30 минути.
9. Превключвател за гасене на гасене и приготвяне на ястие още 40 минути.
10. След изтичане на програмата за готвене, отворете капака, съдържанието може да бъде осолено и да добавите доматено пюре. Смесете всичко.
11. Multicoker отново поставете в режим "охлаждане" и пригответе ястие за още 10 минути.
12. Измийте зелените и мелене с нож.
13. 5 минути преди края на готвенето Добавете ситно нарязани зеленчуци към съдържанието на многокраката, смесете съставките.

Готовото ястие е по избор да се поръсва с черен пипер и сервира със заквасена сметана.

Задушено зеле с гъби и домати в бавна печка

Искате ли да направите задушено зеле с гъби още по-наситени, вкусни и ароматни?! След това използвайте с приготвяне на пресни домати. Именно този продукт ще даде на завършеното ви ястие ненадминато вкус и засили полезното му въздействие върху тялото.

За приготвянето на задушено зеле с гъби и домати в бавна печка ще ви трябват такива съставки:

• бяло зеле - 400 гр.;
• шампиньони - 10 бр;
• лук - 1 бр;
• домати - 2 бр;
• слънчогледово масло - 2 супени лъжици. l;
• магданоз и копър зелен - малък лъч;
• сол, пипер към вашия вкус.

Подготвяме задушено зеле с гъби и домати в мултиконик на етапи.

1. Ясни шампионни, изплакнете и нарязани на малки парчета произволна форма.
2. Зелето белококова фино патронник с нож.
3. Зелето осоляване и добавете пипер.
4. Ясно лук, нарязан на малки кубчета.
5. Надраскайте домати, извадете кожата с тях и решете на голяма ренде.
6. В контейнера на многококрута се налива слънчогледово масло.
7. Изпратете на купата на устройството всички зеленчуци, смесват и, ако е необходимо, сол.
8. Multicoker плътно затворете капака, за да зададете режима за гасене, времето за готвене - 30 минути.
9. Измийте зелените, фино подхранвайте ножа.
10. 5 минути преди края на готвенето, добавете зелените със съдържанието на бавна печка, смесвайте съставките.

Готовата чиния може да се сервира като добавка към страничната блюда или независимо от пресни чесън кифли.

Задушени зеле два вида с гъби в бавна печка

Тази рецепта приема използването като един от основните продукти от Sauer зеле. Благодарение на нея готово ястие Оказва се много необичаен вкус с характерна киселина. Задушеното зеле от два вида с гъби със сигурност ще оцени вашите близки и ще ви помоли да го приготвите.

Съставките, които са необходими за приготвяне на задушено зеле от два вида с гъби в бавна печка:

• бяло зеле - 550 гр.;
• лятно зеле - 150 гр.;
• лук - 1 бр;
• морков - 1 бр;
• шампиньони - 350 гр.;
• растително масло - 2 супени лъжици. l;
• водна варена - 1 мултистематична;
• лоръл листа - 2 бр;
• захар е малка щипка;
• сол, пипер на вкус.

Етапи на приготвяне на задушени зеле два вида с гъби в бавна печка.

1. Пуйк изчистете от обенето, изплакнете, нарязани на кубчета.
2. Ясни моркови, разтривайте на голяма ренде.
3. Ясни шампионки, нарязани на малки парчета произволна форма.
4. Нож бяло зеле.
5. Multicoker постави в режим на пържене, налейте растително масло.
6. В нагрятото масло изпращайте носа, запържете 5 минути.
7. Добавете морков към Luka, за да преминете заедно още 5 минути.
8. Добавете гъби до мултикокер, простирайте готвенето в режим за пържене още 10-12 минути.
9. Добавете към капацитета на устройството бяло зеле и сос, лаврови листа, захар, сол, пипер и смесване на съставки.
10. Изсипете съдържанието на многократна вода.
11. Устройството се поставя в режим на гасене и приготвя ястие от 1 час.

Готовото задушено зеле от два вида с гъби е перфектно подходяща като пълнеж за пайове или кнедли, или като добавка към ръчната лента.

Задушено зеле с гъби и месо в бавна печка

Захарното зеле може да се сервира дори като самостоятелно ястие за обяд или вечеря. За това трябва само да добавите малко месо в него. Благодаря съставка за месо.Ястието ще се окаже по-наситено, удовлетворяващо и питателно. Как да се направи задушено зеле с гъби и месо в бавна печка, прочетете по-долу.

Списък на желаните съставки:

• бяло зеле - 750 гр.;
• нискомаслено свинско или говеждо месо - 450 гр.;
• лук - 1 бр;
• морков - 1 бр;
• гъби (шампионни или мистерии) - 250 гр.;
• чесън - 2 зъба;
• слънчогледово масло - 2 супени лъжици. l;
• вода - 1.5 мултистакан;
• сол, пипер към вашия вкус.

Как да приготвя задушено зеле с месо и гъби в бавна печка.

1. Измийте месото, изсушете с хартиена кърпа и нарязани на малки квадрати.
2. Зеле, за да се смила под формата на сламки с нож.
3. Ясни гъби, ако това са шампионки, гъби просто изплакнете. Нарязани на малки парчета абитрична форма.
4. Ясно лук и моркови, нарязани на кубчета, триене на моркови на голяма ренде.
5. Пропуснете чесъна през пресата или решетката на плитката ренде.
6. Multicoker постави в режим "пържене", излива слънчогледово масло.
7. Когато маслото се затопли, изпрати лук и гъби в купата. Съставки за 10 минути.
8. Добавете месо и моркови към съдържанието на мултиконик. Продължете да пържете за още 15 минути.
9. Поставете зеле и чесън в резервоара.
10. Съдържанието на устройството може да бъде осолено, пипер и се разбърква добре.
11. Изсипете хранителни продукти.
12. Многостепенната печка поставя в режим на гасене и пригответе ястие от 1 час под затворен капак.

Задушено зеле с гъби. Видео