Пилешка салата с шампионки. Салата с пържени гъби с пилешко филе. Готвене с консервирани гъби

Прости, налични компоненти, изискан аромат и апетитни предястия правят салати с пиле и шампиони с най-търсените ястия на всяка маса.

Комбинацията от пиле и гъби може да се нарече класически, един от най-популярните. Тайната е проста - аромата на гъбите напълно допълва сокотата и деликатния вкус. пилешко месо. Този кулинарен дует често се намира в горещи ястия, супи и салати.

Преди да подготвите ястие, трябва да изберете всички съставки.

Например, купувате шампионки, трябва да обърнете внимание на тяхната свежест, външен вид и текстура.

Висококачествените шампиони имат бледо кремав цвят, плътни капачки и крака и мек филм под шапката. Не купувайте гъби, които имат пукнатини, твърде дебел филм и сухи крака.

Чрез закупуване на пилешко филе, не забравяйте да обърнете внимание на цвета си (трябва да бъде светло розово, не червено), плътността на месото и миризмата - те трябва да бъдат естествени, хубави.

Необходими продукти:

  • 400 грама шампионни;
  • 300 грама пилешко филе;
  • 30 милилитра зеленчуков (маслиново) масло;
  • 2 средни крушки от нестилни сортове;
  • 3 скилидки чесън по желание;
  • 200 грама заквасена сметана (15-20% мазнина).

Калория: 269 ккал / 100 грама.


Съвет: Гъбите трябва да се запържват правилно: първо ги поставете на суха тиган, изчакайте до допълнителни листа от влага и само след това добавете масло и лук.


Салата с пиле, шампионки и сирене

Вкусна, апетитна салата, която е едно от единственото желание да го изяде веднага. Класически, популярни съставки правят тази салата с гъвкаво ястие и специалния (коктейл) захранване ви позволява да подготвите салата празнична маса.

Необходими продукти:

  • 400 грама шампионни;
  • 300 грама пилешко филе;
  • 30 милилитра растително масло;
  • 2 средни крушки;
  • 100 грама твърдо сирене;
  • 200 грама майонеза.

Време за готвене: 40 минути.

Калория: 292 ккал / 100 грама.

Тази салата може да се нарича по-рафинирана, нежна поради наличието на яйца и сирене. Малко знаят, че това е сирене, което създава уникален вкус на салата. Например, в този случай твърдите сортове са по-подходящи, като "руски" или "холандски".


Салата с ананас, пиле и шампиони

Изящно разнообразие от популярна салата, подходяща за любителите на комбинацията от "пиле-ананас". Но за специален, уникален вкус, си струва да се замени обичайното варено пилешко филе.

Необходими продукти:

  • 300 грама пушено пилешко месо;
  • 150 грама шампионни (за предпочитане в маринована форма);
  • 1 банка консервиран ананас или 200 грама свежи;
  • 200 грама майонеза;
  • 2 скилидки от чесън;
  • 150 грама сирене;
  • шепа кедрови ядки.

Време за готвене: 50 минути.

Калория: 286 ккал / 100 грама.


Ние поръсваме готови салат с кедрови ядки и служим на масата.

Салата с консервирани гъби с шампионки и пиле

Тази салата определено ще бъде незабелязана на масата за почивка. Сместа комбинация от съставки създава уникален вкус, който ще бъде запомнен за дълго време.

Необходими продукти:

  • 1 банка на ананаси в сироп;
  • 300 грама пилешко филе;
  • 4 пилешки яйца;
  • 250 грама шампион (солени или кисели);
  • 100 грама майонеза;
  • подправки и сол на вкус.

Калория: 271 ккал / 100 грама.

  1. Пилешко месо в малко количество солена вода и подправки. Ще отнеме около 20 минути.
  2. Яйцата също са пияни, докато "завитото" е готово.
  3. Консервирани шампиони, поставени на сито, давайки възможност да оставите допълнителни течни и нарязани филийки.
  4. Ананаси, нарязани на кубчета, след като се нагряха на кърпа или салфетка.
  5. Мелете пилешко филе - просто го разглобете за влакна, а яйцата са развалини с нож.
  6. Ние събираме салатни слоеве. В дъното на саладърите поставете пилешкото филе, след това слоят на гъбичките, смазвайте майонезащия слой.
  7. След това поставяме нарязани яйца и ананаси - също смазваме соса.

Съвет. Можете да смазвате всеки слой поотделно и можете да смесите всяка съставка с майонеза поотделно в малки шаша. Такава салата ще бъде по-сочна и вкусна.

Сала с консервирани шампиони, готови пиле и ананас, могат да бъдат сервирани на масата!

Салата с пържени шампинции и пиле

Много лесно и задоволително салата за времето, когато гостите трябва да дойдат. Като зареждане, можете да използвате заквасена сметана, а не майонеза е въпрос на вкус.

Необходими продукти:

  • 1 малко пилешко филе;
  • 400 грама шампионни;
  • 1 голяма крушка;
  • 3 яйца;
  • 50 грама зелени лук-атмий;
  • 150-200 грама майонеза или заквасена сметана;
  • някои растителни масла за пържене гъби;
  • сол, подправки на вкус.

Време за готвене: 45 минути.

Калория: 268 ккал / 100 грама.


Заключение

Салатите с шампионки и пиле вече са запознати с нашите маси. Те могат да се разглеждат като отлично поле за кулинарна фантазия и да добавят всякакви съставки, като например: царевица, ананаси, промяна на видовете сирене. Това, че резултатът е отличен, трябва да вземете предвид следните фактори:

  1. Пилето в салата не трябва да бъде твърдо и за това трябва да бъде резервирано правилно.
  2. От метода на готвене продукти (гъби, пиле), колкото по същество зависи от вкуса на ястията.
  3. Майонеза прави салата по-сърце и калории и заквасена сметана (с горчица или подправки, зеленчуци) - повече диетични.

Добър апетит!

И в следното видео - друга възможност за готвене на салата.

Салата е проста и много вкусна закуска, която се сервира както на ежедневна, така и на празнична маса. В студения сезон най-популярната е варена салата пилешко филеТъй като в комбинация с други компоненти (гъби, зеленчуци), закуската и нежна. Предлагаме Ви да подготвите няколко възможности за закуски с пиле и шампиони. Експеримент и ще създадете нови ястия, които се отличават с многостранен вкус.

Например, салата с гъби. Шампионките с пиле са перфектно съчетани със сирене, консервирани царевица или пекинско зеле. Само няколко компонента могат радикално да променят вкуса на закуски. Можете да използвате домашно майонеза като зареждане с гориво.

Заслужава да се отбележи, че една салата е доста вкусна. Ако не сте опитвали подобна закуска, не забравяйте да я подготвите на празничната маса, гостите ще бъдат щастливи с такава прекрасна салата.

Салата от пилешко месо и пържени шампинции

Дори и от прост набор от продукти, можете да приготвите отлична закуска, която ще украси празничната маса. Язвителност слоеста салата от печени шампиони И пиле, той е невероятно вкусен.

Вкус Информация Празнични салати / салати с пилешко / салати с гъби

Съставки

  • гърдите сварени - 270 g;
  • шампинън гъби - 150 g;
  • лук, нискомаслена майонеза - на вкус;
  • чесън - 1-2 зъба;
  • масило сирене - 40 g;
  • sULUGUNI сирене - 130 g;
  • моркови (варени) 2-3 бр.;
  • яйца - 2 бр.


Как да приготвяте пилешка салата и пържени шампионки

Гърдата трябва да бъде предварително заварена с добавянето на сол, както и подправки към техния вкус.

Шампиньоните са фино безпокойство лук Тънък кран (най-доброто от всички полусухи).

Фрай Шампинънс с лък върху рафинираното растително масло до розово. Можете да добавите натрошен чесън до гъби с пържене (за пикантност). Когато приготвяте гъби, можете да премахнете чесън, с пържене, той ще даде своите ароматни гъби. Добавете подправки в гъби до вашия вкус, като сол.

Докато гъбите се охлаждат, фино нарушават пилешкото филе.

За да може завършената салата, слоевете ясно се виждат, използвайте кулинарен пръстен или квадрат. Отлична подмяна на такава устройство може да бъде издълбана от пластмасова бутилка пръстен. Нарязани с батерия варени яйца Поставете първия слой във формата, която е предварително поставена в центъра на плоска плоча. Майонеза за смазване на яйцата, след това компактна с лъжица.

Масин сирене фино сода, изложена във формата.

Печени шампионки ще бъдат следният слой от тази салата.

Варено филе се разпространява върху гъби.

Шлайфането на варени моркови ще бъде последният слой, разпръсквач и леко объркване. Поставете салата в хладилника, така че да бъде импрегнирана.

SULUGUNI сиренето правят оригиналната украса за салата, тя е много проста. За да направите това, изрежете сиренето с плочи.

Teaser Network.

В малка тенджера варете водата и сварете пакета със сирене за няколко минути, като държите ръба на опаковката с ръката си, така че водата да не се регистрира в средата. След като сиренето напълно се стопи, преместете пакета на работната повърхност. Търкалянето на сиренето в резервоара. За 3-5 минути, извадете го в хладилника, така че сиренето да е малко студено.

Внимателно извадете формата на салата. Сега закуска има красива форма, ясно виждал всеки слой.

Свещи пакета и публикувайте сиренето над салатата.

Сега ще е необходимо да се намали допълнително сирене.

Нарежете морков към плочите, образувайте ленти с лък, така че ще се появи подарък.

В бележка:За бързо и лесно нарязване на моркови, можете да използвате зеленчук.

Украсете готовата закуска от майонеза, направете тънки ивици на лентите.

Сега можете да приложите това оригинална салата На масата.

Салата с пиле, шампион и пекин зеле

Ако искате да приготвите нещо подобно на Olivier, но с акцент, тогава подгответе продължителната салата. Шампиньоните правят специални, рафиниран вкусНо благодарение на добавянето на краставица, предястият е лесен, въпреки наличието на зареждане с кайонеза.

Съставки:

  • шампинън гъби - 150 g;
  • пресна краставица - 1 бр.;
  • морков - 1 бр.;
  • яйца - 3 бр.;
  • филе - 250 g;
  • мезонерист със средни мазнини - 80 г;
  • пекинг зеле 300 г;
  • копър - 1 лъч;
  • крушка - 1 бр.;
  • сол на вкус.

Подготовка на салата с пилешко филе, пекинг зеле и шампансуване:

  1. Първоначално ще бъде необходимо да се отреже варено пилешко филе с малък куб или да го разделя на влакната.
  2. Яйца заварка, чиста, след това ги смила с яйца. Ако няма такова устройство, изрежете яйцата с нож, колкото е възможно повече.
  3. Крушката ще трябва да се нареже на кубчета. За да се отървете от характерната горчивина, напълнете го с вряща вода, добавете малко оцет. Нека бъде тъкан за 10-15 минути.
  4. Champignons, като зеленчуци, заври, изрязани срещи.

В бележка: Също така отлично ще получите салата с пилешко филе и консервирани шампионки, можете да замените варени гъби На консерви.

  1. С краставица, внимателно отрязайте кожата, поставете пулпа с малък куб, приблизително по същия начин като върху olivier.
  2. Предварително заварени моркови нарязани на малки кубчета, добавете всичко до останалите съставки на салата.
  3. W. пекин зеле Премахване на повредени листа и нарязани на тънки ивици.
  4. Сега остава само за да отрежете зелените и да запълните с ленеца за майонеза. Ако не пресна копър.Можете да използвате замразени.
  5. Оказа се така вкусна салата. Украсете ястието от клон на копчетата.

Салата с пиле, сирене, шампионки и царевица

За празнична маса искам да подавам нещо специално, вкусно и просто. Предлагаме ви да готвите оригинална закуска Въз основа на пилешко филе, твърдо сирене и шампиони, поръсете с ястие ще бъде консервирана царевица.

Съставки:

Готварски аромати на базата на шампионки, пиле, царевица и сирене:

  1. Кук филета, ще отнеме около 20 минути. Хладно месо, фино нарязано, отпътувай в дълбока купа.
  2. Почистете средната крушка, таета.
  3. Морковът ще трябва да мелене с плитка ренде.
  4. Чистите шампиони внимателно, след това изрежете плочите или кубчетата.
  5. Предварително подгряване на тиган, наливане на масла. Поставете лука, смачкани по-рано на горещата повърхност, изпържете до светло златистота.
  6. След това добавяте морков, предайте зеленчуците до мек.
  7. Фрай с зеленчуци от печат. Пригответе гъби, докато течността се изпари (отнема около 10 минути).
  8. Съдържанието на тигана ще трябва да се охлажда.
  9. Варени яйца на ренде.
  10. Масивното сирене се смила същото като яйцата.
  11. Добавете зеленчуци с гъби до филе, консервирана царевица, сирене, яйца. Смучат всички тези съставки.
  12. Продайте закуска с домашно майонеза, разбъркайте всичко, поставете плоча с помощта на кулинарен пръстен.
Булена салата с пилешки и консервирани шампиони

Салата, изложена от слоеве, е много нежна. приготви се проста закуска С гъби и пиле, тя ще хареса на всички.

Съставки:

  • пилешко филе - 1 бр.;
  • мариновани шампиони - 170 г;
  • варени картофи - 2 бр;
  • сирене от твърди сортове - 75 г;
  • варени пилешки яйца - 3 бр.;
  • рафинирано масло - за пържене;
  • любими подправки, сол, майонеза - в собствения вкус.

Подготовка на буфея с пилешко филе и шампион:

  1. Варено пилешко филе ще бъде нарязано на ленти. След това осоля месото, пипер. Загрейте тиган с рафинирано масло, поставете пилените филийки. Фрай месо до розово от двете страни. След това се охлади, нарежете Middweed Cube.
  2. Картофите изрежете куба и поставете върху ястието като първия слой закуски. На върха направете майонезарна мрежа.
  3. След това поставете натрошеното пилешко филе отгоре, нанесете мрежа от майонеза.

Бакшиш: Така че майонезата е равномерно разпределена, можете допълнително да я разтворите с лъжица.

  1. Мариновани шампиони, нарязани на малък куб. Заслужава да се отбележи, че за маруля може да се използва като домашно заготовката.И закупено опазване. Поставете следния слой, покрийте майонеза.
  2. Яйцата, нарязани от куба, поставят върху шампанците, сезон този слой сол и пипер, нанесете решетка от майонеза.
  3. Покрийте върха на настърганото твърдо сирене, от страните можете да поставите мариновани гъби.
  4. Украсете в бутерната салата с пиле, шампиони и пилета от кресли.

Съвети за готвене

  • Най-добре е да се запълните с майонеза салати преди сервиране, благодарение на това ще бъде по-ярко, за да усети вкуса на всяка съставка закуски.
  • Приготвянето на пилешко филе е необходимо в предварително подсолена вода.
  • За да намалите калорията на салата, сменете майонеза върху заквасена сметана или кисело мляко без добавки.
  • За закуска придобива пикантен вкус, използвайте пушени пилешки гърди.
  • Ако добавите свеж лук в салата, не забравяйте да го вземете предварително. За да направите това, налейте нарязаната крушка с вряща вода или вода и оцет (1: 1). След 10 минути. Лукът ще загуби горчивина, ще бъде възможно да го добави към други съставки.
  • Завършената закуска обикновено е декорирана с твърдо сирене, но може да се използва и "Parmesan".
  • Салата с царевица ще бъде много по-вкусна, ако добавите малко консервиран ананас.
  • Като декорация могат да се използват не само зелени, но и маслини, нарязани с пръстени.

Пилешкото месо е перфектно комбинирано с шампионки, което често прави тези две съставки на базата на много ястия, включително салати. За първи път тези два продукта бяха комбинирани в едно ястие френски. Те създадоха юлиен - горещо ястие, което се пече във фурната. Руските готвачи и хостеси харесаха великолепните вкусови свойства на комбинацията от нежни гъби и пилешки филе и решиха да го въплъщават в студени ястия - салати. Салата с пиле и шампионки има огромен вариант, в който се използват комбинации от различни съставки.

Характеристики на готвенето на шампиони и пиле в салати

Търсите нови рецепти, домакините често обръщат внимание не само за наличието на продукти, но и за полезни качества и стойност на храната. Салатите рядко са основното ястие, така че заедно със задоволителни и хранителни съставки - боб, картофи или ориз се използват и по-леки витаминови компоненти, като свежи зеленчуци или зеленчуци. Във връзка с популярността правилно хранене и здравословна храна, пилешко месо и гъби все повече се включва в салати, заедно с други полезни компоненти.

В салатите се използват пилешки гърди поради салатите. Той има неутрален вкус и по-ниска мазнина. Когато използвате бедрата или краката трябва да внимавате, защото калоричното съдържание на маруля ще се увеличи.

Пилето може да се появи в салати в различна форма:

  • Зашеметяване. За това пилешко филе трябва да бъде погасено в тиган с растително масло, понякога гасене със сметана или бульон. Също така добави подправки директно при готвене. Така салата може да даде акцент с помощта на различни комбинации от билки или подправки при носене на пиле.
  • Пържени. Пилешкото месо понякога може да бъде пържено за салати под формата на малки парчета до златна кора. Това ще даде не само специален фокус на вкусовите свойства, но и ще направи появата на салата по-интересна.
    Варени. Когато готвите пилешко месо, просто се спуска в подсолена вода. Това изпълнение на пиле в салата е диетично, защото Тя се приготвя без използването на петрол и по-неутрален, защото Чувства се само вкусът на месото без сезонно.
  • Пушени. Някои салатни рецепти включват пушено пилешко месо. Благодарение на интересен и особен вкус, той може да стане ярък акцент на ястието и основната му съставка.

Rakegens, добавени към салатите, могат да бъдат консервирани, кисели или пържени пресни. В повечето рецепти пресни гъби са просто необходими за рязане на средни парчета и след това печени за 15-20 минути с масло. Но често, поради липса на възможност за закупуване на пресни шампиони или по други причини се използват консервирани гъби, които не са силно по-нисши от вкусовите свойства.

Рецепти от стъпка по стъпка на салати с пиле и шампиони

  • Рецепта номер 1.

Съставки (на 3-4 порции):

  • Пилешко филе - 300 грама
  • Солени краставици - 3 броя
  • Champignons - 300 грама
  • Картофи - 3 броя
  • Лук - 50 грама
  • Заквасена сметана - 6 S.L.
  • Горчица - 1 ч. Л.
  • Сол, подправки - на вкус
  1. Пилешки гърди готвят във вода, осолена според вашия вкус. След това е хладно, внимателно отделете варяното месо от излишната кожа и костите. След това нарязани на кубчета.
  2. Сварете картофите в корита, го охладете, почистете. Нарязани на кубчета.
  3. Измийте и сухи гъби. Нарежете ги и се запържете до светло златния цвят, използвайки растително масло. Соло гъби в самия край, след това оставете да се охлади.
  4. Солени краставици се нарязват на кубчета и стискане. Лукът плитък се разпада.
  5. Направете зареждане с гориво, смесване на сметана с горчица, сол и подправки.
  6. Свържете всички съставки, запълнете и разбъркайте. Украсете по искане на зелени или пера на зелени лук.
  • Рецепта номер 2.

Съставки (на 3-4 порции):

  • Пресни шампиони - 300 грама
  • Пилешки гърди - 300 грама
  • Яйца - 3 бр
  • Пресни краставици - 1 бр
  • Лук - 1 бр
  • Майонеза или друг сос - на вкус
  • Сол, подправки, зеленчуци - на вкус
  1. Пилешки гърди готвят във вода, осолена според вашия вкус. След това изсипете месо в малки тънки влакна.
  2. Лукът плитък плитък разрез. Краставиците намаляват сламата.
  3. Champignons нарязани на 4 части. Ясни крака наполовина. На предварително загрята тиган за пържени гъби и лук.
  4. Свържете всички съставки в купата, добавете ситно нарязани зеленчуци и трябва да се смесват.
  5. Напълнете салата на собствения си приготвен или закупен сос (или майонеза). Украсете ястието от зеленчуци.
  • Рецепта номер 3.

Съставки (на 5-6 порции):

  • Пилешко филе - 350 грама
  • Champignons - 300 грама
  • Картофи - 3-4 броя
  • Лук - 1 парче
  • Пилешко яйце - 4 броя
  • Морков - 1 парче
  • Зелените - на вкус
  • Сол, подправки - на вкус
  1. Пилешки гърди готвят във вода, осолена според вашия вкус. След това извадете го от бульон и дайте хладно. След това го нарежете с малки кубчета.
  2. Лук, след това нарязайте много фино.
  3. В студена вода Измийте Rempignons, отделете ги от крака и нарязани на малки парченца. След това се запържва до готовност. Сол по време на готвене.
  4. Яйца за готвене, след това оградете жълтъците отделно (малък ренде) и протеини (голям ренде).
  5. Сварете картофите и морковите (в един контейнер, защото времето на готвенето съвпада). Почистете зеленчуците от кори. След това разтривайте морковите и картофите на ренде.
  6. След приготвянето на всички съставки, те трябва да бъдат поставени със слоеве върху чиновете в следния ред: картофи (слой сол и поръсете с черен пипер, смажете малко майонеза), лук (смажете малко майонеза), пилешко филе (Peep и осолени, Печени, смазващи майонеза) шампионки, моркови (смажете чрез майонеза), настърган протеин, настърган жълтък.
  7. Можете да украсите салата с плодове или маслини.
  • Рецепта номер 4.

Съставки (за 2-3 порции):

  • Пилешко филе - 200 грама
  • Пресни или консервирани шампиони - 250 грама
  • Българска пипер - 1 бр
  • Краставици - 2 бр
  • Хам - 150 грама
  • Доматите - 1 бр
  • Сирене - 100 грама
  • Майонеза - на вкус
  • Сол, подправки - на вкус
  1. Гасене или запържване в растителни пилешки гърди, нарязани на парчета.
  2. Измити в студена вода пресни шампионки нарязаха и запържете. Ако се използват консервирани гъби, просто ги отрежете.
  3. Българският пипер се нарязва на тънки малки ивици. Краставица с кора и шунка също намаляват сламата. Домати, нарязани на средни части.
  4. Свържете съставките и разбъркайте внимателно чрез зареждане с гориво майонеза. Сиренето ще загуби и поръси с тях от салатата. Украсете пожелания ивици български пипер или зеленчуци.
(97)

Салата с пиле и гъби 1. Нарежете пилето, хладно, извадете кожата, отделете пулпата от костите. Разшийте фино плътта, разбъркайте с половината майонеза. 2. Лук са фино бръмчали, замнете върху маслото до златист цвят. Добавете нарязани филийки шампионки, запържете ги, периодично щамповани ...Ще отнеме: пиле - 1.5 кг, консервирани шампиони - 400 г, растително масло - 2 супени лъжици. Лъжици, лук - 2-3 глави, варени яйца - 4 бр., Масино сирене - 300 г, майонеза - 400 г

Салата "гъбена фантазия" Гъбите се готвят 5 минути в кипяща вода, след това се запържете на растително масло. Хладно и нарязано на кубчета. Краставиците се нарязват на кубчета. Пилешка сирене, нарязана на кубчета. Решетка на голяма ренде. Лук нарязване и преминаване в Ма ...Ще отнеме: шампиньони - 200 г, солени краставици - 2 бр., Руско сирене - 100 г, пиле - 250 г, лук - 2 бр., Майонеза - 150 г, растително масло - 80 г

Салата с пиле Моркови, сирене, яйца и сода за картофи на бака поотделно. Разпределете 1/2 приготвени съставки със слоеве, поливане майонеза, след това поставете пилешко пиле, гъби, поръсете с ядки. Сложете останалите зеленчуци със слоеве, напояват всеки слой майонеза ...Ще отнеме: месото на варено пиле - 400 г, консервирани шампиони - 100 г, варени яйца - 2 бр., Варени моркови - 4 броя, варени картофи - 3 бр., Масинно сирене - 50 г, орехи - 2 супена лъжица . Лъжици, майонеза - 1 чаша

Салата пиле под козина Пушено пилешко месо, нарязано на средни кубчета. Или пилешко филе (като мен днес) нарязано на средни или малки кубчета, сезон със сол и черен пипер и се запържва в тенджера ... Нарежете гъбите с тънки филийки. Слотовете се нарязват на малък куб. Гъби с лук Фрай Мари ...Тя ще отнеме: месо пушено пиле или 2 сребърни филета, 200g гъби на шампионки, 1 средна крушка, орехи ядки 6-10pcs, 200 грама мариновани краставици, 2-3 яйца, 50-70g пармезан (или всяко твърдо сирене за вашия вкус), \\ t майонеза

Шампинсън салата с пиле сварете пилето, яйцата и всички фино нарязани шампинции и лук запържете на растително масло, пипер и сол, за да вкусите сварено пиле, печени шампионки, варени яйца, зелен грах, Напълнете майонеза и салата готов! Можете да добавите ситно нарязана зеленина. ...Ще отнеме: пиле - 300 гр, пресни-300 гр. Rakegenons, пилешки яйца-2 бр., Консервиран зелен грах - 1 млрд, лук - 1 крушка, растително масло - 1 супена лъжица, майонеза за зареждане с гориво-3 супени лъжици., Сол и пипер на вкус

Салата с шампион Готвенето на шампиони изрязани и запържете крем масло. Пилешко месо. Яйцата се кипи и решет на рендата. Всички съставки се смесват с майонеза за украса на салата със зелени, ядки или ананаси, нарязани кубчета. Ето как се украсява.Ще отнеме: пресни шампиони - 200 г, масло За пържене, варено или пушено пиле - 300 г, яйца - 2, сирене - за декорация, майонеза - 2-3 супена лъжица. Лъжици

Салата с пиле и гъби (базирани на Olivier) Пилешкото заври в осолен бульон. Хладно, нарязано на кубчета. Луковиците се нарязват на получаване и още веднъж наполовина, вземете за един час в сока от половината от лимона. Покрийте, поставете на студ. Преди маркиране в салата, натиснете. Шампинъните, нарязани по сринения, изгорени ...Ще отнеме: Пилешка шунка - 2 бр., Пресни шампионни - 400 g, варени картофи - 2-3 бр., Варени яйца - 4 бр., Пресна краставица - 2 бр., Лимон (сок) - 1 бр. ) 1/2 бр., Магданоз зелени - 5-7 клонки, смес " Провансалски билки- 2, с ...

Салата с ананас и пиле пилешко филе кипене в подсолена вода, фино нарязана. (Можете да добавите крушка и листа за залив, за да бъдете месни ароматни) гъби запържете с лук. Яйца за плуване. Сирене и яйца решетка. Салата поставя слоеве в такава последователност: 1 - 2-пилешки гъби ...Ще отнеме: пилешко филе-2 бр., Champignons-400 гр., 1 крушка, консервиран ананас-400 гр. , Твърдо сирене (руски, zvenigorsky) -200 гр. 3 яйца, майонеза.

Салата с грозде и пиле Гроздето се нарязва на кръгове, гмуркане на костите, пилешко месо, шампионни фрит с лук, решетка на сирене на ренде, мариновани лукови пръстени. Поставете в салатна купа със слоеве: 1-ви слой грозде; 2-ри слой пиле; Майонеза 3-ти слой от шампиони с лук; 4-ти слой от двете ...Това ще отнеме: червено грозде, варено пилешки гърди, шампиони, лук, сирене, майонеза

Пушена пилешка салата всички съставки се нарязват и се смесват с майонезаЩе бъде необходимо: 1/2 скорост пиле, 1 банкови ананаси консерви, 1 банка на маринована шампиньон, майонеза

Всяка домакиня иска да приготви не само достъпна ястие, но и полезна. Салата с пиле и шампаньон се радва на безспорна популярност поради диетично месо и гъби, които дават изключителен аромат и вкус на лека закуска. Ние предлагаме най-успешните възможности за готвене.

Ако искате да впечатлите не само прекрасния вкус на салата, но и красива хранаПрепоръчваме да събирате салата в прозрачна салатна купа или част в чаша.

При прозрачен капацитет слоевете за салати ще изглеждат грандиозно и да предизвикат апетит от първите секунди на предястия на празничната маса.

Съставки:

  • пипер;
  • пилешко месо - 420 г варено;
  • сол;
  • горчица - 1 час. Лъжица;
  • зелени лук;
  • шампиньони - 220 g;
  • заквасена сметана - 3 супени лъжици. лъжици;
  • солени краставици - 4 бр.;
  • картофи - 3 бр. варени;
  • растително масло - 2 супени лъжици. лъжици.

Готвене:

  1. Нарежете пилешко месо и картофи. Във форма - кубчета.
  2. Нарязани гъби. Място в топъл тиган с горещо масло. Фрай.
  3. Ако краставиците с гъста кожа, тогава тя трябва да бъде отрязана. Нарязани зеленчукови кубчета.
  4. Нарязване на лук.
  5. Смес от сметана с горчица. Сол и поръсете с пипер. Разбъркайте.
  6. В приготвения контейнер поставете картофите, опаковане на гъбите със сос, сложете гъбите, поставете краставиците, покрийте с месо, измийте соса, поръсете със зелени лук.

Готвене с консервирани гъби

Ястието с консервирани шампиони значително намалява времето за готвене.

Съставки:

  • пилешко филе - 430 г варено;
  • растително масло;
  • лук - 1 бр.;
  • сол;
  • консервирани шампиони - 270 г;
  • яйце - 3 бр. варени;
  • сирене - 210 г;
  • майонеза.

Готвене:

  1. Нарежете филето. Получените парчета се поставят в контейнера. Поръсете със сол.
  2. Лук наряза и запържете в масло. Хладно и място на филе. Разхлабени с майонеза.
  3. Споделят гъби. Изглеждане на яйца и поръсете на шампионките. Разхлабени с майонеза. Поръсете със сурови чипове.

С пушено пиле

Салата С. пушено пиле Оказва се на наситен с вкус.

Съставки:

  • шампиньони - 210 г зони;
  • подправка;
  • пилешко филе - 270 г пушено;
  • майонеза - 2 супени лъжици. лъжици;
  • сирене - 120 g;
  • заквасена сметана - 120 ml;
  • сол;
  • зелените;
  • консервиран грах - 210 гр.

Готвене:

  1. Нарежете плочите на гъбите. Кубчета за избиване на избори. Разбъркайте.
  2. Изсипете полка. В решетката и смесват с останалите продукти.
  3. Правилна зеленина. Изпрати до заквасена сметана. Добавете майонеза. Сол и поръсете с подправки. Разбъркайте. Получил сос, за да запълни салатата.

Салата с пържени шампинции и пиле

то празнична ястие Да подготви домакиня под власт. Добър вариантДа замени салата от миталин.

Съставки:

  • пилешки гърди - 1 бр. варени;
  • сол;
  • картофи - 2 бр. варени;
  • шампиньони - 420 g;
  • майонеза;
  • масло;
  • морков - 1 бр. варени;
  • яйце - 4 бр. варени;
  • сирене - 140 гр.

Готвене:

  1. Избират гърдата. Шампинънс изрязани и опаковат в масло. Моркови меле. Хванете яйцата и сиренето. Разпадащи се картофи.
  2. Смесете подготвени продукти. Сол. Изсипете майонеза и микс.

С добавянето на краставици

Тази опция ще ви помогне да поглезите семейството на уикенд с вкусна салата.

Съставки:

  • шампиньони - 420 g;
  • черен пипер;
  • пилешки гърди - 650 г;
  • сол - 1 час. Лъжица;
  • масло;
  • мариновани краставици - 550 г;
  • майонеза - 3 супени лъжици. лъжици;
  • лук - 2 бр.

Готвене:

  1. Машина лук и нарязани гъби. Изпратете до тиган, изливайте масло и опаковка. Готино.
  2. Мелко нарежете пилето и краставиците. Смесете всички продукти. Сол. Поръсете с пипер. Налейте майонеза. Разбъркайте.

Необичайна закуска с ананаси

До външен вид Зашеметяваща вкусна салата прилича на торта. Моля, гостите с оригинално, безупречно ястие.

Съставки:

  • пилешка шунка - 2 бр. варени;
  • яйце - 3 бр. варени;
  • орех - 120 г орех;
  • шампиньони - 220 g консервирани;
  • майонеза;
  • ананаси - 320 g консервирани;
  • морков - 1 бр. варени;
  • сирене - 110 г

Готвене:

  1. Малките кубчета нарязват шунка. Не използвайте пола за салата.
  2. Вземете ренде на голямо шлайфане и нарязване на яйца и моркови.
  3. Могат да бъдат необходими гъби и ананаси. Решетка сирене.
  4. Поставете месни кубчета в приготвения контейнер. Смажете майонеза. Премахнете ананаса и част от чиповете на сиренето. Разпределете гъбите и се скрийте с моркови. Разхлабени с майонеза. Поръсете с яйца. Да поставите центъра с слайд гайсти и поръсете със сирене по ръбовете.

Ако искате да получите повече полезна ястие, след това майонеза във всяка рецепта може да бъде заменена със заквасена сметана или естествено кисело мляко.

Салата "приказка" от пиле и шампиони

Оказва се в търг към вкус и удовлетворяване.

Съставки:

  • филе - 230 г бон пиле;
  • пипер;
  • шампиони - 270 g;
  • сол;
  • картофи - 3 бр. варени;
  • слънчогледово олио;
  • яйце - 3 бр.;
  • корков - 2 бр. варени;
  • петрушка - 20 г;
  • маринована краставица - 3 бр.;
  • майонеза - 210 ml;
  • лук - 1 бр.

Готвене:

  1. Нарежете на кубчета филета. Плочи смачква гъби. Изпрати на тиган и улеснява в масло. Добавете нарязан лук и шийте до златист зеленчуков цвят. Краставиците ще са необходими с кубчета. Хванете картофи.
  2. Вземете кулинарен пръстен. Поставете половината картофи. Сол и скандър майонеза. Поставете пейстер. Mayonnaise. Разширете месните парчета и смажете майонеза. Сложи краставиците.
  3. Поставете останалите картофи. Сол и кавга с майонеза. Скриване на носени моркови. Сол. Разпределят майонеза. Сложи с настъргани яйца. Отстранете кулинарния пръстен. Украсете с магданоз.

С моркови в корейски

Специално пикантност ще даде на корейски моркови ястие. Закуската е много вкусна и свежа.

Съставки:

  • шампиньони - 550 г;
  • майонеза;
  • краставици - 3 бр.;
  • лук - 1 бр.;
  • растително масло - 4 супени лъжици. лъжици;
  • пилешко филе свари - 550 g;
  • зелените - 25 g;
  • сол;
  • корейски моркови - 550 гр.

Готвене:

  1. Избор на лук и гъби. Налейте масло в тиган и загрявайте. Се вози на нарязани храни. Сол. Похвала.
  2. Филе и краставици ще са необходими на кубчета.
  3. В кулинарен пръстен, поставете гъби, пиле, морков, покрийте с краставици. Всеки слой пропуска майонеза. Поръсете с нарязани зеленчуци.

"Гъбена поляна"

Предястието се получава задоволително и изглежда много елегантно. Името, получено благодарение на първоначалния дизайн.

Съставки:

  • шампионни - маринована банка;
  • много зелени;
  • варени картофи - 2 бр.;
  • твърдо, остра сирене - 160 g;
  • майонеза;
  • варени яйца - 3 бр.;
  • лук - 1 бр.;
  • мариновани краставици - 3 бр;
  • варени моркови - 2 бр.;
  • пилешки гърди - 220 г

Готвене:

  1. Яйца, картофи, моркови и сирене. За да направите това, ще ви е необходим ренде с голямо смилане.
  2. Лук, пиле и краставици са необходими под формата на сламки. Пилешки зеленчуци.
  3. В дълбока купа за салата за съхранение на филма. Поставете цели гъби. Намерете шапката си надолу. Разхлабени с майонеза.
  4. Поръсете със зеленина. Смажете майонеза. Елиминирайте морковите и слоя от майонеза. Споделете пиле, майонеза. След лук, яйце и майонеза. Слоя от краставици и сирене, майонеза. Завършете слоя от картофи.
  5. Кръгла ястие прикрепете към формата и бързо флип. Извадете филмовия слой.