Зелена салата с пушено пиле. Салата от пушени пилешки гърди: възможности за всеки вкус! Салата от пушено пиле и гъби

Ако искате да опитате ново ястие и да го направите апетитно и да готвите бързо, трябва да приготвите салата с пушени гърди. Можете да направите различни вкусове: пикантен, кисел, сладък. Само едно нещо ще остане непроменено - лекотата на приготвяне.

Едно възхитително хранене с екзотична комбинация от продукти може да озарява всеки празник. Ако не искате прекалено сладък вкус, използвайте пресен ананас.

Състав:

  • орех - 75 г;
  • майонеза - 40 мл;
  • пушени пилешки гърди - 330 г;
  • соев сос - 3 с.л. лъжици;
  • чесън - 4 скилидки;
  • консервиран ананас - 280 г;
  • твърдо сирене - 120гр.

Подготовка:

  1. Нарежете ананасите на кубчета.
  2. Нарежете филето на къси ивици.
  3. Изсипете соев сос. Разбъркайте ананас и пиле.
  4. Изплакнете ядките, поставете в тиган. Суха. Използвайте минимален огън.
  5. Успокой се. Смелете в хаванче.
  6. Обелете чесъна, накълцайте на ситно.
  7. Смелете сиренето на едро ренде.
  8. Добавете ядки, чесън и сирене към месото.
  9. Подправете с майонеза. Разбъркайте.

С моркови на корейски

Салатата с пушени гърди и корейски моркови се оказва нискокалорична и има добър ефект върху храносмилането. Салатата е пикантна. Ако желаете, морковите могат да бъдат заменени с пекинско зеле, докато вкусът няма да бъде загубен.

Състав:

  • смлян лют пипер - 2 ч.л .;
  • пушени пилешки гърди - 480 г;
  • сирене - 160 г;
  • майонеза;
  • корейски моркови - 200 г;
  • гъби - 200 г;
  • сол;
  • смлян кориандър - 2 ч.л .;
  • захар;
  • лук - 2 глави.

Подготовка:

  1. Поставете нарязан лук в тиган, запържете в олио до прозрачност.
  2. Разбъркайте печените моркови. Оставете в хладилника за няколко часа.
  3. Нарежете гърдите на ивици.
  4. Смелете сиренето през ренде.
  5. За готвене могат да се използват всякакви гъби. Вари се, след което се запържва в тиган, докато течността се изпари напълно.
  6. Смесете всички приготвени храни. Сол. Добавете захар, ако е необходимо.
  7. Изсипете майонеза. Разбъркайте.

Рецепта със сирене и маслини

Ако сте почитатели на бутер салатата, тази опция вероятно ще ви е любима.

Състав:

  • пушено сирене - 300 г;
  • пушени пилешки гърди - 300 г;
  • пресни домати - 3 бр .;
  • маслини без костилки - 1,5 кутии;
  • майонеза;
  • прясна краставица - 3 бр .;
  • сол.

Подготовка:

  1. Смелете сиренето на тънки ивици.
  2. Нарежете пилешките гърди.
  3. Доматите и краставиците се нарязват на ивици.
  4. Нарежете маслините на пръстени.
  5. Прехвърлете гърдата в купа за салата.
  6. Намажете с майонеза.
  7. Поръсете със сирене.
  8. Поставете домати отгоре. Сол.
  9. Намажете майонезата на слой.
  10. Изсипете краставици, сол. Намажете с майонеза.
  11. Разпределете маслините.
  12. Поръсете със сирене.

Класически Цезар

Ястието има изтънченост, красота и безупречен вкус. За любителите на ароматната мъгла това е идеален вариант.

Състав:

  • пушено пиле - 270 г;
  • домати - 170 г;
  • питка - 500 г;
  • яйца - 2 бр .;
  • млян черен пипер;
  • пармезан - 55 г;
  • сол;
  • листна салата - 110 г;
  • чесън - 2 скилидки;
  • сладка горчица - 1 ч.л .;
  • лимон - половината;
  • зехтин - 140гр.

Подготовка:

  1. Нарежете питката, отсечете кората. Накълцайте пулпата на парчета. Поставете върху лист за печене. Печете във фурната до златисто кафяво.
  2. Нарежете месото на кубчета.
  3. Настържете пармезан.
  4. Нарежете доматите на филийки.
  5. Изплакнете листата на марулята, разкъсайте с ръце.
  6. Налейте вода в тенджера, поставете яйца, сварете. Оставете за 10 минути. Охладете в студена вода.
  7. Обелете чесъна, настържете. Смелете с черен пипер и сол.
  8. Смесете с горчица.
  9. Изцедете лимонов сок.
  10. Отстранете жълтъците от яйцата.
  11. Включете миксера. Разбийте храната.
  12. Без да изключвате уреда, налейте зехтин. Получавате светложълт сос.
  13. Изсипете част от соса върху листата, разбъркайте.
  14. Поставете листа, пиле в купа за салата.
  15. Изсипете останалата част от соса. Поръсете с пармезан.
  16. Украсете с домати. Поръсете с крутони. Посолете, ако е необходимо.

Пикантна салата с пушени пилешки гърди

Това ястие ще се хареса на любителите на пикантни ястия.

За готвене трябва да изберете студено пушени гърди. То е много по-здравословно от пилешкото горещо пушено.

Състав:

  • зехтин - 3 с.л. лъжици;
  • сварено яйце;
  • маслини - буркан без костилки;
  • салата - 5 листа;
  • горчица - 2 ч.л .;
  • лимон - 1 бр .;
  • магданоз - 6 клона;
  • твърдо сирене - 110 г;
  • люта чушка - 1 бр.

Подготовка:

  1. Нарежете месото на кубчета.
  2. Нарежете маслините на половинки.
  3. Лютата чушка нарежете на ивици.
  4. Накълцайте магданоза.
  5. Извадете черупката от яйцето, нарежете на кубчета.
  6. Изплакнете листата на марулята, разкъсайте с ръце.
  7. Разбъркайте зехтина с горчицата. Изцедете лимонов сок. Разбъркайте дресинга.
  8. Смесете всички подготвени продукти. Изсипете дресинга.
  9. Отгоре се настъргва сирене.

С шампиньони

Това предястие с уникален вкус ще се хареса особено на любителите на гъбите.

Състав:

  • лук - 2 глави;
  • майонеза;
  • пушени пилешки гърди - 320 г;
  • пипер;
  • шампиньони - 520 г;
  • сол;
  • консервиран боб в доматен сос - 320 г;
  • зехтин - 1 супена лъжица лъжицата;
  • звънец - 1 бр.

Подготовка:

  1. Нарежете чушката, вземете семената, изрежете крака. Накълцайте на ивици.
  2. Изсипете соса върху зърната.
  3. Нарежете месото на малки кубчета.
  4. Обелете луковиците, нарежете. Поставете в тиган. Пържете осем минути.
  5. Поставете всички продукти в купа за салата. Сол. Поръсете с черен пипер.
  6. Изсипете майонеза. Разбъркайте.

С царевица

Тази необичайна и много вкусна салата се приготвя бързо.

Състав:

  • горчица - 1 ч.л .;
  • заквасена сметана - 3 с.л. лъжици;
  • консервирана царевица - 290 г;
  • пушени пилешки гърди - 320 г;
  • копър;
  • сол;
  • пилешки яйца - 4 бр.

Подготовка:

  1. Нарежете месото на ивици.
  2. Накълцайте краставицата.
  3. Поставете месо, краставица и царевица в купа за салата.
  4. Сварете яйцата, охладете, отстранете черупката, нарежете.
  5. Прехвърлете върху месото.
  6. Накълцайте копъра.
  7. Поставете в купа за салата.
  8. Пригответе заквасена сметана и горчичен сос, добавете сол и подправете. Разбъркайте.

С добавяне на сини сливи

Пилешките и сладките сини сливи са напълно различни, но техният тандем образува уникална комбинация от вкус.

Състав:

  • кедрови ядки - 35 г;
  • пушени пилешки гърди - 320 г;
  • пипер;
  • варени яйца - 3 бр .;
  • сол;
  • сини сливи - 10 бр .;
  • майонеза;
  • краставици - 2 бр.

Подготовка:

  1. Нарежете краставиците на ивици.
  2. Смелете яйцата.
  3. Накълцайте гърдата.
  4. Нарежете сините сливи.
  5. Смесете храната в купа за салата. Поръсете ядки.
  6. Изсипете майонеза. Сол.
  7. Поръсете с черен пипер. Разбъркайте.

И боб

Понякога се случва звънецът да звъни, гостите са на прага, но няма какво да се почерпи. Тази салата винаги ще ви се притече на помощ. Приготвя се бързо, оказва се вкусно, трябва да запомните.

Състав:

  • пипер;
  • пушени пилешки гърди - 320 г;
  • майонеза - 150 г;
  • червен боб - консерва;
  • сол;
  • мариновани гъби - банка;
  • маринована краставица - 3 бр.

Подготовка:

  1. Нарежете гърдите и краставиците на кубчета.
  2. Изсипете сока от зърната, изплакнете с вода.
  3. Изцедете течността от гъбите, изплакнете с вода. Нарежете.
  4. Поставете в купа за салата.
  5. Изсипете майонеза. Сол.
  6. Поръсете с черен пипер. Разбъркайте.

Пушените пилешки гърди са не само самодостатъчно ястие, но и незаменим пикантен компонент, който отваря възможността да мечтаете и да опитате най-смелите кулинарни рецепти. Пилешкото месо се съчетава с почти всички зеленчуци и плодове, което ви позволява да оживите почти всяко предястие и значително да разнообразите ежедневното си меню. Е, салата с пушени пилешки гърди ще украси всяка маса.

Ярък вкус и отлична комбинация с други продукти - това не е единствената характеристика на пушено пилешко месо при приготвянето на салати. Такава гърда е готово ястие, което ви позволява да не отделяте много време за готвене. В същото време, дори и с минимални кулинарни умения, можете да готвите почти всяко ястие.

Днес има много различни рецепти за салати от пушени гърди и много варианти за тяхното приготвяне. Просто е невъзможно да се изброят всички. В тази статия събрахме подбрани рецепти за салата за ежедневни или празнични ястия, които с удоволствие споделяме с вас.

Салата от пушени пилешки гърди и моркови в корейски стил

  • корейски моркови - 300 г;
  • пушено пиле - 300 г;
  • пържени шампиньони - 300 г;
  • сини сливи с киселост - 200 г;
  • маринована краставица - 2 бр .;
  • майонеза на вкус.

Методът за готвене е както следва. Нарежете месото на тънки линии. Нарежете предварително шампиньоните на тънки парчета и запържете. Най-добре е всеки плод от сини сливи да се раздели на две или три парчета. Освен това, след като пържените гъби се охладят, трябва да смесите всички съставки и да подправите салатата с майонеза на вкус.

Към тази салата често се добавя кисел зелен грах.

Тази необичайна комбинация от съставки прави ястието наистина уникално с цяла гама от различни вкусове, които се допълват взаимно. И най-важното е, че всички съставки могат да бъдат намерени във всеки местен магазин.

  • пресни шампиньони - 300-350 грама;
  • лук - 1 брой;
  • яйце - 2 броя;
  • моркови - 1 брой (среден размер);
  • картофи - 5-6 броя (среден размер);
  • растително масло - 2-3 супени лъжици;
  • майонеза на вкус.

Методът за готвене е както следва. Първата стъпка е да обелите и сварите морковите и картофите. След това трябва да изчакате, докато зеленчуците се охладят.

Най-добре е да сварите яйца в леко подсолена вода. За да избегнете напукване на повърхността, първо поставете яйцата в студена вода и оставете да къкри. Това ще ви улесни да обелите яйцата и черупките лесно ще се свалят.

Гъбите трябва да бъдат пържени в растително масло. За целта първо измийте шампиньоните и ги нарежете на тънък слой. Посолете гъбите на вкус. Поставете го в чиния, когато е готово и го оставете да се охлади.

Лукът също трябва да се пържи, нарязва се на ситно предварително, докато се появи златисто кафяво. След това изчакваме, докато лукът също се охлади.

Няколко пръстена моркови могат да бъдат оставени за украса на готовата салата.

Сега, когато всички съставки са готови, можете да започнете да оформяте нашата люспеста салата. Този етап включва няколко стъпки.

  1. Поставете парчета пиле на дъното на салатата и ги покрийте с тънък слой майонеза.
  2. Отгоре сложете пържените гъби.
  3. Поръсете гъбите равномерно с пържен лук. Получените слоеве отново се покриват с тънък слой майонеза.
  4. Разпределете картофите равномерно отгоре и отново покрийте слоя с майонеза.
  5. Следващият слой са варени настъргани моркови. Подправете отново с майонеза.
  6. Най-горният слой ще бъдат варени яйца, които също трябва да бъдат покрити със слой майонеза.

Нашата салата е готова! Може да се украси с клонче магданоз, както и предварително сварени пръстени варени моркови.

Това е една от най-известните рецепти за пушена пилешка салата. Въпреки привидната сложност, приготвянето на такова ястие е съвсем просто; не се нуждаете от никакви кулинарни умения. Тази салата определено ще се хареса на всички и ще се превърне в истинска украса дори на най-изисканата маса. Готвенето на това чудо на готвенето не отнема много време, а салатата се оказва не само вкусна, но и удовлетворяваща.

  • пушени пилешки гърди - 400 г;
  • пресни шампиньони - 400 г;
  • лук - 1 брой;
  • консервирани ананаси - 1 брой;
  • яйца - 4 броя;
  • сирене със средна соленост - 200 г;
  • маслинова майонеза - 4 супени лъжици;
  • сол;
  • млян черен пипер;
  • растително масло.

Яйцата трябва да бъдат твърдо сварени, обелени и настъргани на едро ренде. След това нарежете лука на пръстени и запържете до златисто кафяво.

Гъбите трябва да бъдат измити (за предпочитане шампиньони), нарязани и пържени до златисто кафяво. След това прехвърлете в чиния и ги оставете да се охладят.

Опитайте се да прехвърлите съставките в чиния, като оставите възможно най-много масло в тигана. Ако има твърде много масло, прехвърлете съставките върху плътна кърпа.

Маринованите ананаси трябва да се нарязват на кубчета. Използвайте най-острия нож, за да съхранявате сока. Гърдата също се нарязва на малки кубчета. Настържете сиренето на средно ренде.

Разполагаме слоевете в следния ред:

  • гъби;
  • кокошка;
  • ананаси;
  • яйца;
  • майонеза;
  • настъргано сирене.

Тази екзотика се приготвя много бързо. Тези различни съставки се съчетават добре, а салатата се оказва лека и вкусна.

Състав на салата:

  • пилешко филе - 150 г;
  • български червен пипер - ½ бр;
  • краставици - ½ бр;
  • моркови - ½ бр;
  • кълнове от боб - 1 шепа;
  • мента - 4 клона;
  • прясна кориандър - 4 клона;
  • сусам - 1 щипка;
  • черен сусам - 1 щипка.
  • зехтин - 1 супена лъжица лъжицата;
  • соев сос - 4 супени лъжици лъжицата;
  • винен оцет - 1 супена лъжица. л.;
  • мед - ½ с.л. л.;
  • сос Табаско - 4 капки;

Трябва да започнете със соса и да го оставите да се запари малко. За да направите това, просто трябва да настържете джинджифила и да смесите всички съставки.

След това преминаваме директно към приготвянето на салатата. Нарежете гърдите на кубчета или тънки панделки. Изсипете половината сос върху месото. Нарежете чушката, краставицата и морковите на тънки пръчици. След това смесете всички съставки и подправете с останалата част от соса.

Поръсете със сол и черен пипер на вкус, поръсете със сусам и салатата е готова!

  • пушени пилешки гърди - 400 г;
  • майонеза - 200 г;
  • кисела царевица - 150 г;
  • сирене - 130 г;
  • домат - 2 бр .;
  • яйце - 2 бр .;
  • чесън - 2 скилидки;
  • млян черен пипер;
  • зелени;
  • сол.

Обелете пилешките гърди и нарежете на малки кубчета. Разстиламе месото в дълбока чиния и покриваме с майонеза. Нарежете на ситно или изцедете чесъна, поръсете върху съществуващия слой.

След това изложете царевицата и също покрийте с тънък слой майонеза. След това нарязваме на тънки домати - това ще бъде следващият слой. Доматите могат да бъдат леко подправени със сол и черен пипер. След това сложете слой варени настъргани яйца. Отгоре го поръсете обилно с настърган кашкавал и покрийте с майонеза.

За да могат соковете от всеки от слоевете да имат време да се накиснат, е необходимо салатата да се вари 20 минути.

Тази доста проста рецепта може да добави разнообразие към всяко хранене.

Пушена пилешка гърда и салата от сини сливи

  • пушени гърди - 250-300 грама;
  • глава лук - 1 бр .;
  • моркови - 1 бр. (среден размер);
  • мариновани шампиньони - 300-350 грама;
  • майонеза - 1 супена лъжица;
  • слънчогледово олио - 1 супена лъжица.

Първата стъпка е да обелите морковите и лука. След това трябва да нарежете на ситно лука, морковите трябва да бъдат нарязани на ренде. Маринованите гъби трябва да се нарязват на две или три парчета всяка.

Запържете морковите на слаб огън. За пържене можете да използвате обикновено растително масло. След това добавете гъби и лук в тигана. Продължавайте да пържите до омекване, докато всички съставки омекнат. Съдържанието на тигана трябва непрекъснато да се разбърква.

Прехвърлете съдържанието на тигана в дълбока чиния. Необходимо е да се остави получената смес да се охлади. Докато съставките се охлаждат, за да не губите време, можете да нарежете пилето на малки, дори кубчета.

Сега просто трябва да смесим всички съставки и да посолим салатата на вкус. Пълним с майонеза, слагаме всичко в купа за салата и нашата салата е готова.

Приготвянето на тази салата отнема не повече от 10 минути. Нещо повече, такова ястие е в състояние да задоволи вкусовете и на най-придирчивия гурме.

  • гърди - 100-150 g;
  • домати - 2 бр .;
  • краставици - 2 бр .;
  • маслини - 15-18 бр .;
  • топено сирене - 100 грама;
  • зелен лук - 30 г;
  • копър и магданоз;
  • сол и черен пипер;
  • майонеза.

Нарежете краставици, домати и топено сирене на кубчета. Отделете маслините от костилките и ги нарежете наполовина. След това нарежете гърдите на кубчета или тънки линии.

След това смесваме всички съставки. Сол и черен пипер на вкус. Добавете нарязани билки и подправете с майонеза.

Салата от пилешки гърди и боб

  • консервиран червен боб - 1 консерва;
  • яйца - 2-3 бр .;
  • гърди - 200 грама;
  • лък - 1 глава;
  • сол;
  • майонеза или заквасена сметана.

Пилето се нарязва на кубчета и се поставя в купа за салата. След това добавете червен боб. Нарежете лука на ситно. Твърдо сварени яйца и решетка. След това сложете яйца и лук върху зърната. След това смесете всички съставки, сол и черен пипер на вкус, подправете с майонеза.

Заключение

Съставка като пушени пилешки гърди може да се използва за приготвяне на голямо разнообразие от вкусни салати. Такива деликатеси са подходящи за ежедневни и празнични трапези. И най-важното е, че не е нужно да купувате скъпи продукти, да прекарвате много време в готвене и дори да имате уменията на добър готвач.

Майка на две деца. Управлявам домакинство повече от 7 години - това е основната ми работа. Обичам да експериментирам, като постоянно опитвам различни средства, методи, техники, които могат да направят живота ни по-лесен, по-модерен, по-богат. Обичам семейството си.

Салата от пушени пилешки гърди винаги е вкусно предястие, което може да се приготви по много различни начини. Основното нещо, което обединява такива салати, е яркият и отличителен вкус на пушено пиле. Освен това такова месо се съчетава добре с различни зеленчуци и дори плодове, което ви позволява да проявите въображението си и да оживите понякога най-неочакваните комбинации.

Рецептите за пушена пилешка салата са популярни не само заради много обичания вкус на пушени пилешки гърди, но и защото повечето салати са лесни за приготвяне. Пушеното пилешко месо вече е готово и следователно времето за подготовка на салатата вече е значително намалено. Освен това такива салати са достатъчно леки и няма да причинят заместващи щети на женската фигура. Ето защо те много обичат да готвят за празниците на нежния пол, които се стремят да броят калории целогодишно.

Тези ястия могат да бъдат приготвени от голямо разнообразие от продукти. В техния състав можете да видите зеленчуци и разнообразни, включително екзотични плодове, хляб и гъби, различни дресинги и сосове. Например, салата от пушено пиле с ананаси се оказва много вкусна, отлично се съчетава и с пилешки сини сливи и грозде, портокали и авокадо, ябълки и ядки.

Феновете на обилните салати добавят фасул, различни видове гъби и дори други видове месо към пушено пиле. Пушеното пиле се съчетава добре с кисели краставички, например с кисело зеле или корейски моркови, добавени към пушени гърди и царевица и зелен грах. А в някои случаи дори правят винегрет с пушени пилешки гърди.

В салатата се използват готови консервирани зърна и приготвянето им е много лесно. Оказва се обилна салата, която ще бъде прекрасна закуска или обяд, както и много вкусна закуска, наред с други, на празничната трапеза.

Състав:

  • Пушени пилешки гърди - 400 г;
  • Консервиран боб (червен или бял) - 500 г (1 консерва);
  • Варени пилешки яйца - 4 бр .;
  • Твърдо сирене - 150 г (настъргано на едро ренде);
  • Шампиньони - 200 г;
  • Лук - 1-2 бр .;
  • Чесън - 1 скилидка;
  • Магданоз (пресни билки) - на вкус.
  • Майонеза, сол на вкус.

Подготовка

Шампиньоните трябва да се измият. След това нарежете гъбите на чисти парчета и запържете в тиган с ситно нарязан лук. Не забравяйте да добавите сол на вкус, за да запазите гъбите вкусни.

Варените яйца също трябва да бъдат нарязани на ситно и внимателно. Пушените пилешки гърди (продават се готови) също се нарязват на малки парченца, не по-големи от яйцата.

Фасулът трябва да се изплакне и излишната течност да се отцеди с гевгир или сито. Изпращаме сиренето на едро ренде.

Всички съставки се смесват в купа за салата, добавете чесън (настърган на ситно ренде или изцеден през преса за чесън), майонеза към салатата, разбъркайте добре. Можете да украсите салатата с билки. Можете да сервирате веднага.

Салата с пушени пилешки гърди и прясна краставица

В тази салата отново използваме консервиран боб, той много добре се комбинира с пушено пиле.

Състав:

  • Червен консервиран боб - 1 консерва;
  • Прясна краставица (голяма) - 1 бр .;
  • Моркови - 1 бр .;
  • Чесън - 2 скилидки;
  • Копър, майонеза, сол - на вкус.

Подготовка

Почистваме морковите и ги настъргваме с дълги сламки. Най-добре е да използвате ренде за моркови в корейски стил. Краставицата може да се бели, ако кожата е горчива, ако не, тогава не е необходимо да я белите. Разтриваме го по същия начин като морковите.

Изваждаме зърната от течността, в която се намират в буркана, като използваме сито или гевгир. Почистваме чесъна, прекарваме го през преса (преса за чесън) или го смиламе по друг начин (с нож, на ситно ренде), накрая ще получите малки чесънчета. Смесете чесъна и морковите.

Нарязваме и ситно пилешкото месо. Смесваме всички продукти, добавяме майонеза. Украсете с копър. Тази вкусна салата може да бъде напоена или изядена веднага след смесването.

Състав:

  • Български пипер (среден размер) - 4 бр .;
  • Червен лук - половин лук;
  • Провансалски билки, зехтин - на вкус;
  • Сол и смлян пипер на вкус.

Подготовка

Почистваме семената от чушката и я изплакваме. Изчакваме пиперките да изсъхнат, след това те трябва да бъдат намазани със зехтин и изпратени да се пекат върху лист във фурната, докато на кожата се появят малки черни следи. След като зърната на пипера се охладят, трябва да премахнете кожата (тя може лесно да бъде премахната с ръце) и да нарежете пулпата на малки парченца.

Нарежете червения лук на половин пръстени, възможно най-тънки. Пилешкото месо се нарязва на тънки влакна или се разглобява на ръка. Всички продукти трябва да се смесят в купа за салата, добавете сол, черен пипер на вкус и поръсете с малко зехтин.

Салата от пушени пилешки гърди и сирене

Състав:

  • Пушени пилешки гърди - 1 бр .;
  • Консервирани (мариновани) шампиньони - 1 консерва (0,5 л);
  • Твърдо сирене - 80 г;
  • Лук - 1 бр .;
  • Лимонена майонеза, сол на вкус.

Подготовка

Нарежете лука на ситно и след това запържете до златисто кафяво. Най-добре е да настържете сиренето с ренде от корейски моркови (замразете сиренето малко, преди да настържете). Ако няма такова устройство, то може да бъде много тънко нарязано на филийки с нож.

Вземаме шампиньоните и ги нарязваме на чинии. Нарежете пилешките гърди на малки кубчета. Смесваме всички продукти, подправяме с майонеза, ако желаем, добавяме малко, сервираме веднага след готвене, украсявайки с билки и гъби.

Състав:

  • Пушени пилешки гърди - 200 г;
  • Фета сирене или друго подобно (мариновано) - 100 г;
  • Чери домати - 6-8 бр .;
    Черен хляб (Бородински) - 3 хляба;
  • Лимонов сок - 1 супена лъжица. л.;
  • Зехтин - 1 супена лъжица л.;
  • Листа маруля - 1 връзка;
  • Растително масло - за пържене;
  • Млян пипер, сол - на вкус.

Подготовка

Първо извадете кафявия хляб и го нарежете на малки кубчета. Поръсете ги върху пергаментова хартия и оставете да престоят на стайна температура за 2-3 часа. Веднага след като върху кубчетата хляб започне да се появява суха кора, тя може да бъде изпратена в тигана и пържена.

След това вземаме доматите, измиваме ги добре и нарязваме всеки наполовина. Разкъсваме марулята с ръце. Също така разглобяваме пилешките гърди на парчета с ръце. Смесете всичко заедно, добавете сирене към салатата, която първо трябва да бъде смачкана на малки кубчета. И зареждане с гориво. Защо да смесвате лимонов сок, зехтин, сол и черен пипер. Заредете и сервирайте!

Салата от пушени пилешки гърди с ананас

Състав:

  • Пушени пилешки гърди - 100 г;
  • Консервиран ананас - 4 пръстена;
  • Червен лук - 2 глави;
  • Майонеза на вкус.

Подготовка

Нарежете лука на половин пръстени, залейте го с вряща вода, добавете лимонов сок, оставете да се маринова малко. Ананасът трябва да се нарязва на тънки филийки. Издърпайте пилето на влакна с ръце. Разбъркайте всички съставки и подправете салатата с майонеза. Вкусът е много необичаен, сочен и оригинален. Опитайте - ще ви хареса!

Състав:

  • Пушени пилешки гърди - 200 г;
  • Пилешки яйца - 2 бр .;
  • Сини сливи - 200 г;
  • Мариновани краставици - 200 г;
  • Моркови - 200 г;
  • Майонеза, сол на вкус.

Подготовка

Яйцата трябва да се сварят твърдо. Когато готвите, можете да добавите малко сол или оцет, за да предпазите яйцата от пръсване. Охладете, обелете и нарежете яйцата на малки парченца.

Сините сливи се запарват и измиват добре, а след това се нарязват на малки парченца. Морковите също трябва да бъдат сварени, обелени и нарязани на малки кубчета. Пилешките гърди също се нарязват на малки парченца, за предпочитане на кубчета. Маринованата краставица се нарязва по същия начин.

Смесваме всички продукти с майонеза и сервираме салата на масата.

Салата от пушени пилешки гърди с крема сирене

Състав:

  • Пушено пиле (гърди) - 200 г;
  • Прясна краставица (голяма) - 1 бр .;
  • Зелена сладко-кисела ябълка (голяма) - 1 бр .;
  • Топено сирене "Дружба" - 1 опаковка;
  • Майонеза на вкус.

Подготовка

Първата стъпка е да сложите топеното сирене във фризера за поне 15-20 минути, за да можете да го разтриете по-късно. След това нарежете краставицата на малки парченца, разтрийте ябълката на едро ренде.

Време е да извадите сиренето от фризера и също да го настържете на същото ренде. Смесваме всички продукти в една купа за салата, подправяме с майонеза, сервираме.

Вкусна салата с пушени пилешки гърди и картофи

Състав:

  • Пилешки гърди (пушени) - 300 г;
  • Консервиран грах - 1 консерва;
  • Варени моркови - 1 бр .;
  • Червен лук - половин глава;
  • Варени яйца - 2 бр .;
  • Варени картофи в униформи - 2 бр .;
  • Пресни билки (магданоз, копър) - за декорация.

Подготовка

Морковите с картофи трябва да се варят в корите им, можете да направите това в една тенджера. Отцедете и оставете зеленчуците да се охладят. Нарежете лука на ситно и го попарете, за да се отървете от излишната горчивина. Връщайки се към морковите и картофите. Почистваме ги и внимателно ги нарязваме на парчета.

Нарежете пилешките гърди на малки парченца. Сложете всичко заедно в чиния или купа за салата, разбъркайте. Трябва да добавите майонеза към салатата и след това оставете ястието да се влива в продължение на един и половина до два часа. Ястието може да бъде украсено с пресни билки. Вкусно е и красиво.

Салата от пушени гърди с ядки

Състав:

  • Пушено пиле - 300 г;
  • Орехи или пекани - 50 г;
  • Мариновани или пресни краставици - 3 бр .;
  • Пилешки яйца - 3 бр .;
  • Сини сливи - 100 г;
  • Майонеза с лимонов сок - на вкус.

Подготовка

Сините сливи трябва да се запарят и измият добре, след това да се изцедят и да се нарязват на малки парченца. Сварете яйцата твърдо сварени, охладете, обелете и три на ренде. Пушеното пиле също се нарязва на ситно. Краставици - По същия начин се опитайте да запазите парчетата от различни храни приблизително еднакви. Сега смесваме всичко с майонеза. Не забравяйте да поръсите ядки върху салатата. Вкусно и красиво!

Състав:

  • Пушено пиле - 150 г;
  • Чери домати - 6 бр .;
  • Консервиран грах - 3 супени лъжици л.;
  • Карфиол - 100 г;
  • Майонеза на вкус.

Подготовка

Храната трябва да се нарязва на малки парченца, след което ще ги подредим на слоеве.

  • Първият слой е карфиол, върху който е майонеза.
  • Следва - пушено пиле, отново майонеза.
  • След това - грах, домати (нарязани на филийки).

Можете да украсите всичко със зеленина или зелен грах. Сервирана салата в чаша.

Салата от пушени пушени пилешки гърди

Състав:

  • Пушени пилешки гърди - 100 г;
  • Варени картофи - 200 г;
  • Лук - 100 г;
  • Корнишони (консервирани краставици) - 100 г;
  • Пилешки яйца -2-3 бр .;
  • Пушено колбасно сирене - 100 г;
  • Майонеза на вкус.

Подготовка

  • Взимаме картофи, варим ги в униформите им. Изчакваме, докато изстине, обелваме и настъргваме половината картофи. Поставете го в плосък съд. Можете да добавите малко сол. Това ще бъде първият слой от нашата салата.
  • Накълцайте много ситно пушеното пиле. Разстиламе втория слой върху картофите.
  • Предварително попарете лука и накиснете или мариновайте малко, за да премахнете горчивината. Разстиламе го върху пилето - това е третият слой на салатата.
  • Взимаме останалите картофи, настъргваме ги и ги слагаме върху съда на четвъртия слой. След това нарисуваме „мрежа“ от майонеза върху нашата салата.
  • Следващият слой са кисели краставички, които трябва да бъдат нарязани почти до състояние на трохи.
  • Друг слой са настърганите яйца. И на върха им отново нарисувайте "решетка" от майонеза.
  • Сега взимаме колбаса сирене, също го търкаме и украсяваме салатата.

За да направите салатата особено вкусна, оставете я в хладилника за 2 часа, за да попие всички слоеве. Тогава можете да сервирате.

Състав:

  • Пушени пилешки гърди - 500 г;
  • Варени картофи - 2-3 бр .;
  • Варено цвекло - 2-3 бр .;
  • Лук - 1 бр .;
  • Нар - 1-2 бр .;
  • Орехи - половин чаша;
  • Майонеза - 200 г;
  • Сол на вкус;
  • Растително масло - за пържене.

Подготовка

Сварете картофи "в униформи". Сварете цвеклото предварително или си купете варено. Обелете зеленчуците и настържете картофите и цвеклото (в отделни контейнери).

Пилешките гърди се нарязват на кубчета. Смелете ядките с точилка или в блендер. Разрежете нар на две части, внимателно отстранете зърното с лъжица. Накълцайте лука възможно най-малък и запържете в растително масло. Добавете гърдата към лука и го оставете да се охлади.

Сега започваме да събираме салатата:

  1. Поставете чаша в центъра на чинията.
  2. Поставете картофите в чиния, посолете и намажете със слой майонеза.
  3. Поставете пилешките гърди върху картофите и също намажете с майонеза.
  4. Смесете цвеклото с ядки, сложете слой от тази смес, намажете с майонеза.
  5. Украсете салатата със семена от нар.
  6. Внимателно отстранете стъклото от центъра.

И ако имате някакви затруднения или имате въпроси, гледайте поетапната рецепта във видеото:

Днес ще има доста голям избор от рецепти за салати с пушено пиле. Някои от тях могат да бъдат направени само за вечеря, те са бързи, евтини и лесни за приготвяне. Можете да приготвите някои от тях за празнична трапеза: за Нова година, за рожден ден ... да, за всеки празник. Ароматът на пушено месо ще направи вкуса им по-интензивен, сякаш това е просто варено пиле. По време на готвене можете да използвате както пушени крака, така и пилешки гърди, като краката ще са малко по-тлъсти, докато гърдите са по-сухи.

Салата Ирина: рецепта с пушено пиле

Трудно е да се каже защо се нарича така, може би авторът на първата такава рецепта, която се появи в мрежата, беше Ирина. Във всеки случай, благодарение на нея за вкусната и свежа салата.

Съставки за 4 порции:

  • пушено пилешко бутче - 1бр;
  • лук - 1бр;
  • мариновани гъби - 100-70гр;
  • прясна краставица - 1бр;
  • яйца - 2 бр;
  • сол;
  • майонеза.

Как да го готвя

Зарадвайте салата с пушено пиле


Още една прясна салата, но с различен състав на съставките. Съставът на продуктите е прост, приготвя се бързо, но е подходящ и за почивка.

Какво ни трябва за 2 порции:

  • пушени пилешки гърди - 50гр;
  • домат - 0,5-1 бр;
  • твърдо сирене - 100гр;
  • консервирана царевица - 2 супени лъжици;
  • пилешки яйца - 2 бр;
  • чесън - 1 скилидка;
  • майонеза - 2-3 с.л .;
  • сол.

Процес на готвене стъпка по стъпка


Пушена пилешка салата с крема сирене


В моето семейство е прието да се готвят прости, но вкусни салати, не само за почивка, но и за вечеря, като основно ястие. Салата с пушено пиле и топено сирене, доста проста и бърза за приготвяне (като се вземат предвид предварително приготвените продукти). Според вкуса му той трябва да се хареса особено на мъжете. В крайна сметка, комбинацията от съставки, които го съставят, го правят много задоволителен и хранителен.

Какво е необходимо за него:

  • пушен крак - 350гр;
  • топено сирене - 2 бр;
  • моркови - 2 бр;
  • зелен лук - 20гр;
  • мариновани гъби - 250гр;
  • яйце - 3 бр;
  • сол, черен пипер - на вкус
  • майонеза - 50гр.

Метод за готвене


Красива и обилна салата с пушено пиле и сирене е готова! Извикайте всички на масата!

Салата Паризел с пушено пиле


Състав на продуктите:

  • пушено пилешко бутче - 1бр;
  • краставица - 1бр;
  • домат - 1-2бр;
  • звънец - 1бр;
  • царевица - 3 супени лъжици;
  • сол на вкус;
  • майонеза - за дресинг.

Как да си направим салата Паризел


Много лек и бърз.

Салата "Парус" с пушено пиле


Тук първоначално се използват картофени чипове. Те също го украсяват благодарение на тях и са получили името си. Ако и вие като нас не искате да използвате търговски чипс, пригответе пържени картофени ленти и ги заменете. Ястието ще спечели само от това. По отношение на вкуса и състава на съставките, той може да бъде отнесен към така наречените "зимни" салати. Той е сърдечен и вкусен на вкус.

Състав:

  • пушено пиле - 100гр;
  • корейски моркови - 100гр (или 1 пресен морков + 1 глава лук + подправки);
  • консервирана царевица - 3-4 супени лъжици;
  • яйца - 2 бр;
  • картофи - 1бр;
  • слънчогледово олио - 100 мл;
  • майонеза.
  • сол.

Как да готвя салата Парус

  1. Можете, разбира се, да си купите готови корейски моркови. Аз обаче наистина не се доверявам на полуфабрикати (или по-скоро изобщо не им вярвам), затова предпочитам да го направя сам, особено след като не е трудно да го приготвя. За целта натрийте морковите със сламки. Сложете в чаша, добавете 1/4 ч.ч. сол и леко се ръкувайте. Това е необходимо, за да омекнат морковите.
  2. Нарежете лука на ситно.
  3. Налейте олио в тигана, оставяйки 2 с.л. за картофи. Загрейте и запържете лука. Запържваме го добре, до кафяво. По-късно няма да имаме нужда от него, трябва да придадем целия му вкус на маслото.

  4. Изсипете 0,5 ч. Л. Към морковите. подправки от комплекта "за корейски моркови." Изсипете горещо масло през цедка. Това ще задържи лука в цедката и ще попари морковите с масло. Сега трябва да се охлади. По време на периода на охлаждане морковите се накисват и могат да се използват за нашите цели.
  5. Преминавайки към направата на картофени сламки (ако имате чипс, пропуснете тази стъпка). Обелете и настържете картофите на същото ренде като морковите, за да получите сламки.
  6. След това изплакваме под течаща вода, за да изплакнем излишното нишесте.
  7. Разстелете върху хартиени кърпи и изсушете.
  8. Изсипете останалото масло в тигана. Загряваме и слагаме сламките. Разбърквайте често, за да не слепне, пържете до хрупкаво.

  9. Изваждаме отново върху кърпи, сега за да премахнем излишното масло. И добавете щипка сол.
  10. Когато морковите и картофите се охладят, нарежете пилето на по-малки парчета. Поставете върху плоска плоча в един слой.
  11. Смажете с майонеза.
  12. Отгоре сложете моркови.
  13. Следващият слой е царевица.
  14. И отново майонеза.
  15. Настържете твърдо сварени яйца и ги поръсете върху салатата.
  16. Поръсете всичко отгоре с хрупкави картофени ленти.
  17. И направих платно за него от салфетка и дървено шишче.

Обикновена салата от пушени пилешки гърди


Салатите, богати на протеини и пресни зеленчуци, са чудесни помощници, когато трябва, и се придържат към калориите и насищат тялото. Такива ястия ще позволят да не се чувствате гладни поне половин ден, така че те правят отлична закуска и вечери. Ако не знаете какво да приготвите за вечеря, така че да е едновременно вкусно и богато на здравословни елементи, тогава смело пригответе салата от пилешки гърди, яйца и прясна краставица. Можете да замените пушеното пиле с варено пиле или да го изпечете сами във фурната.

Състав:

  • пушено пилешко филе - 150гр.;
  • пилешки яйца - 4 бр .;
  • сол;
  • прясна краставица - 1-2 бр;
  • заквасена сметана 15% - 3-4 супени лъжици;
  • адигейско сирене или друго подобно - 100g;
  • копър или магданоз - няколко клона.

Рецепта


Салата от пушено пиле и ананас


Наскоро искам да готвя прости, леки ястия, които ще отнемат минимум време. Особено ако гостите са точно зад ъгъла, тогава винаги трябва да има няколко интересни рецепти за бързи и вкусни лакомства на склад. Харесвам една салата, става много вкусна и за приготвянето й се използват само три съставки. Може да се направи само за пет минути, а освен това ще се превърне в истинска украса на масата. Заинтригуван? Тогава да готвим!

Съставки (за 4 порции):

  • топено сирене в брикет - 1бр;
  • консервиран ананас - 0,5 кутии;
  • пушени пилешки гърди - половината;
  • майонеза за дресинг.

Метод за готвене


Пушена пилешка бут и оризова салата


Въпреки привидно ежедневния състав на съставките на салатата, често я приготвям за празничната трапеза. Ще се изглади доста елегантно, а вкусът е доста интересен. За дресинг можете да използвате заквасена сметана, натурално кисело мляко или майонеза.

Какво ни трябва:

  • пушено пилешко бутче - 1бр;
  • варен ориз - 100гр;
  • домати - 2бр;
  • маслини - 50гр;
  • заквасена сметана (майонеза или кисело мляко) за дресинг;
  • сол и черен пипер на вкус.

Как да си направим салата като тази:


Забравено е времето, когато за Коледа и рождени дни се приготвяше лека закуска с пушено пиле. Днес много пазачи на огнища все по-често угаждат на семейството си със салати с пушено месо и има няколко, но много сериозни причини за това:

Пушеното пиле е много по-евтино от говеждото или морските дарове;

Пушеното месо не само има подчертан вкус, но и утолява глада за дълго време;

Пушеното месо съдържа триптофан, той е този, който допринася за производството на хормона на щастието, удоволствието;

Въпреки подчертания вкус и специфичен аромат, пушеното пилешко филе се съчетава добре с много „не в чужбина“, но наистина руски хранителни продукти. Например с моркови, лук, домати, чушки, гъби, сирене, билки, чесън.

Единственият недостатък на пушеното месо е холестеролът, но е лесно да се поправи, ако не прекалявате с пушените салати.

Салата от пушено пиле е облечена с майонеза, зехтин с букет от различни подправки и лимонов сок.

Вълнението около масата е гарантирано, ако овладеете тези рецепти за салати с пушено пиле

РЕЦЕПТ 1. Класическа салата от пушено пиле.

Класическата салата с пушени меса не е празнично и сложно ястие, а бърза закуска, която утолява глада ви за дълго време.

Рецептата за „класическа“ салата от пушено пиле е предвидена за четири порции.

Време за готвене на салата с пушено пилешко филе "Класика" - 20 минути.

Пълен списък на съставките за приготвяне на салата с пушено пилешко филе "Класика":

  • пушено пилешко филе - 200 грама;
  • яйца - 2 броя;
  • картофи (средни) - 3 броя;
  • моркови - 1 брой;
  • маринована краставица - 3 броя;
  • зелен лук - куп;
  • майонеза за дресинг - 3 супени лъжици;
  • подправки по ваш вкус.

Стъпка по стъпка - подробни инструкции за приготвяне на салата с пушено филе "Класик":

1. Формата на рязане на белени варени картофи - кубчета. Размерът на кубчетата по ваше желание.

2. Форма на нарязване на белени варени моркови - кубчета, със същия размер като варени картофи.

3. Формата на рязане на охладените варени яйца - малки парченца.

4. Отстранете излишния саламура от маринованите краставици и нарежете на малки кубчета.

5. Форма на изрязване на пушено пилешко филе - кубчета, със същия размер като кубчетата зеленчуци.

6. В купички за салата комбинирайте всички компоненти на варени зеленчуци (картофи, моркови), кисели краставички, яйца, пушено месо, подправки. Салатата "Класик" се облича с майонеза, смесва се и се поръсва със ситно нарязан зелен лук.

Приятен апетит, всички.

РЕЦЕПТ 2. Салата с пушено пиле "Пятиминутка".

Това ястие е толкова просто, че дори ученик може да го сготви. Предимството на салата "Пятиминутка" са продуктите, налични по всяко време на годината, които не изискват топлинна обработка и, разбира се, отличен вкус.

Рецептата за салата "Пятиминутка" с пушено пиле е предвидена за четири порции.

Време за готвене на салата "Пет минути" с пушени пилешки гърди - 15 минути.

Пълен списък на съставките за приготвяне на салата "Пятиминутка" с пушени пилешки гърди:

  • пушени пилешки гърди - 500 грама;
  • краставица (прясна) - 2 броя;
  • маруля домат - 2 броя;
  • меко сирене - 250 грама;
  • сухари с бял хляб - 200 грама;
  • майонеза - 4 супени лъжици;
  • зелен копър - куп;
  • подправки по ваш вкус.

Стъпка по стъпка - подробни инструкции за приготвяне на салата "Five Minute" с пушено пиле:

1. Първоначална обработка: зеленчуците и билките се измиват старателно с вода и се изсушават с хартиена кърпа.

2. Нарязване на съставки:

Формата на резените краставици е продълговати пръчки.

Доматите се нарязват на малки квадратчета.

Формата на нарязване на пушено пилешко филе - малки квадратчета.

Зелен копър - разкъсан на ръка и накълцан с нож.

Меко сирене - втриване на ренде.

3. В дълбока купа за салата смесете зеленчуци, сирене, билки, пушено месо, бисквити.

4. Останалото почти готово ястие, подправете с майонеза, поднесете на вкус с подправки и разбъркайте. Приятен апетит на всички.

РЕЦЕПТ 3. Салата с пушено пиле и лаваш.

Тази салата е взета от европейската кухня. Изключително ястие, идеално за пикник, вечеря или леки закуски. Акцент в ястието е тънкият лаваш.

Рецептата за салата с пушено пиле и пита хляб е предвидена за четири порции.

Времето за приготвяне на салатата е 50 минути.

Пълен списък на съставките за приготвяне на салата с пушено пиле и лаваш:

  • пушено пилешко филе - 300 грама;
  • тънък пита хляб - 1 брой;
  • моркови - 1 брой;
  • слънчогледово олио (рафинирано) - 3 супени лъжици;
  • зелен лук - 0,5 връзка;
  • пресен копър - 0,5 връзка;
  • подправки по ваш вкус.

Съставки за дресинг:

  • домашна майонеза - 4 супени лъжици;
  • синапено зърно - 0,5 супени лъжици.

Стъпка по стъпка - подробни инструкции за приготвяне на салата с пушено пиле и лаваш:

1. Филе от пушено пиле се налива на влакна.

2. Морковите, преминали първичната обработка, се настъргват на корейски ренде за моркови. Настърган зеленчук, пържен в слънчогледово олио, докато омекне.

3. Лавашът се нарязва на къси ивици.

4. Лукът и копърът се нарязват на ситно.

6. В широка купа смесете пушено месо, охладени моркови, лаваш, билки. Салатата се осолява, подправя с майонезен дресинг, смесва се и се поставя в хладилника за 30 минути.

След половин час готовото ястие се смесва и сервира на масата. Приятен апетит, всички!

РЕЦЕПТ 4. Салата с пушено пиле, маслини и цветни черешови цветове.

Поради колоритния си вид това ястие може да се счита за празнично, а различни съставки правят салатата вкусна и богата.

Рецептата за салата с пушено пиле, маслини и цветни чери домати е предвидена за четири порции.

Време за приготвяне на салата - 1 час 10 минути.

Пълен списък на съставките за приготвяне на салата с пушено пилешко филе, маслини и цветни чери домати:

  • Пушено пилешко филе - 600 грама;
  • зехтин - ½ чаша;
  • риган - чаена лъжичка;
  • лимон - 1 брой;
  • маслини (без костилки) - ½ чаша;
  • каперси - 2 супени лъжици;
  • червени и жълти чери домати - 4 броя от всеки вид;
  • зелен фасул - 100 грама;
  • нарязан магданоз - 2 супени лъжици;
  • листа от маруля по ваш вкус.
  • сол на вкус.

Стъпка по стъпка - подробни инструкции за приготвяне на салата с пушено пилешко филе, маслини и цветни чери домати:

1. Пушеното пилешко филе се нарязва на големи парчета.

2. Фасуловите шушулки се нарязват на малки кубчета и се сваряват леко в леко подсолена вода.

3. Месото се поставя в купа и се маринова в лимонов сок, зехтин и риган за един час.

4. След 60 минути в пушеното месо се слагат каперси, маслини без костилки, половин череша и боб. Салатата е завършена с подправки. Предястието се поставя върху плоска чиния, украсена с маруля и гарнирана с магданоз.

Приятен апетит, всички.

Рецепта 5: пушена пилешка салата

Това удоволствие е 100% универсално, тъй като може да се сервира за обяд, следобеден чай, вечеря и всякакви празнични пирове. Характеристика на предястието - мак и грубо натрошени орехи.


пушени пилешки гърди - 300 грама;
маруля домат - 200 грама;
холандско сирене - 150 грама;
мак - 40 грама;
шепа орехи;
25% заквасена сметана - 50 грама;
сол по ваш вкус.

Горният списък с продукти за пушена закуска се изчислява за шест порции.

За да приготвите лека закуска с пушени меса, отнема средно 15-20 минути.

План стъпка по стъпка за приготвяне на салата от пушено месо:
1. Пушените пилешки гърди се разделят на влакна.

2. Чисти и сухи избърсани домати от маруля се нарязват на средно големи кубчета.

3. Холандското сирене се нарязва на едро ренде.

4. За салатен дресинг: натрошете ядките с груби трохи в хаванче и комбинирайте с 25% заквасена сметана. Посолете дресинга малко, но не прекалявайте, тъй като в сиренето вече присъства сол.

5. Комбинира пушено месо, сирене и домати. Съставките са облечени с дресинг с ядко-заквасена сметана. Салатата се смесва, прехвърля се в съд, в който ще се сервира и поръсва с маково семе (сухо).
Цялото мезе е готово за ядене, просто, вкусно. Приятен апетит!

Рецепта 6: пушена пилешка салата

Приготвеното ястие, където основният компонент е пушено пиле, прилича на любимата на всички торта "Наполеон". Предястието е доста засищащо, калорично, но вкусът е деликатен и лек, благодарение на пресните ябълки.

Точният списък на съставките, необходими за създаване на закуска от пушено пиле:
пушено пилешко бутче - 2 броя;
варени яйца - 3 броя;
солен крекер - 12 броя;
твърдо сирене - 150 грама;
зелена ябълка (сладко-кисела) - 1 брой;
бял лук - 1 брой;
майонеза - 3 супени лъжици.

Горният набор от продукти за салата с пушено пиле се изчислява за 8 порции.

Приготвянето на лека закуска с пушено пилешко бутче отнема средно 25 минути.

План стъпка по стъпка за приготвяне на салата с пушено пилешко бутче:
1. Пилешки бут, освободен от кости, нарязан на големи кубчета.

2. Обеленият бял лук се нарязва на ситно.

3. Твърдото сирене се нарязва на едро ренде.

4. Обелената ябълка се нарязва на едро ренде.

5. Сварените яйца се нарязват на едро ренде.

6. Натрошете бисквити на малки трохи.

7. Съставките се поставят в купа за салата на слоеве в тази последователност: пушена барабан, лук, лъжица майонеза, сирене, зелена ябълка, супена лъжица майонеза, яйце (леко подправете с майонеза). Поръсете салатата отгоре с крекер трохи.
Предястието е готово, приятен апетит!

Рецепта 7: салата от пушено пиле

Тази салата е най-добрият вариант за много бърза закуска, лек обяд или лека закуска за неочаквани гости.

Точният списък на съставките, необходими за създаване на закуска от пушено пиле:
пушени пилешки гърди - 3 броя;
китайско зеле - 1 брой;
маруля домат - 4 броя;
твърдо сирене - 300 грама;
майонеза - 4 супени лъжици;
не твърди бисквити - 150 грама;
сол по ваш вкус.

Горният набор от продукти за салата от пушено пиле се изчислява за десет порции.

Приготвянето на лека закуска с пушени пилешки гърди отнема средно 20 минути.

План стъпка по стъпка за приготвяне на закуска с пушени пилешки гърди:
1. Пекинското зеле се нарязва грубо и леко набръчкано на ръка.

2. Чистите и сухи избърсани домати от маруля се нарязват на малки кубчета.

3. Основният компонент на предястието е пушено пилешко месо, естествено пушено, нарязано на големи квадрати.

4. Твърдото сирене се нарязва на едро ренде.

5. В купа за салата комбинирайте пушено пилешко месо, зеле, домат, сирене, бисквити. Смесете продуктите и ги пригответе на вкус със сол, но вземете предвид факта, че солта вече присъства в рецептата за пушени меса и сирене.
Салатата се облича с дресинг (майонеза) непосредствено преди сервиране. Приятен апетит, всички!

Рецепта 8: Салата от пушено пиле

Лека закуска, подправена от салата frillis (хрупкави листа), мариновани медени гъби и сладко-кисел дресинг.

Точният списък на съставките, необходими за създаване на закуска от пушено пиле:
пушени пилешки гърди - 1 брой;
мариновани гъби - 200 грама;
салата фрилис - 250 грама;
чери домати - 10 броя;
вишен оцет - 3 супени лъжици;
зехтин - 2 супени лъжици;
сол по ваш вкус.

Горният набор от продукти за салата от пушено пиле се изчислява за шест порции.

Отнема средно 20 минути, за да се създаде лека закуска с пушени пилешки гърди.

План стъпка по стъпка за приготвяне на топла пушена пилешка салата:
1. Пушените пилешки гърди се нарязват на филийки.

2. Мариновани медени гъби с месо, затоплени в микровълнова печка или в тиган без мазнина.

3. Салата Фрилис, нарязана по ваш вкус.

4. Нарежете чери доматите наполовина.

6. Листата на салатата се подправят със сладко-кисел дресинг, след което се добавя загрято месо с гъби. Предястието се разбърква внимателно, украсено с половинки домати.
Приятен апетит!

Рецепта 9: Салата от пушено пиле

Това предястие може да се превърне в самостоятелно ястие за закуска и вечеря, а за обяд се представя като обилна салата. Особеността на ястието е консервиран или варен фасул. Салатата е удобна с това, че наличните продукти се комбинират бързо и хармонично в едно цяло.

Точният списък на съставките, необходими за приготвяне на закуска от пушено пиле и боб:
пушени пилешки гърди - 300 грама;
консервиран или варен фасул - 500 грама (консерва);
варени яйца - 3 броя;
червен лук - 1 брой;
майонеза - 1,5 супени лъжици;
заквасена сметана - 1,5 супени лъжици;
сол по ваш вкус.

Горният набор от продукти за салата с пушено пиле и боб се изчислява за шест порции.

Средно 25 минути са необходими за приготвяне на лека закуска с пушени пилешки гърди и боб.

План стъпка по стъпка за приготвяне на салата с пушени пилешки гърди и боб:
1. Пушените пилешки гърди се нарязват на равни филийки.

2. Червен лук, под формата на половин пръстени, маринован в ябълков оцет.

3. Сварените яйца се нарязват на кубчета.

5. В купа за салата смесете пушено пилешко месо, консервиран боб, кисел лук, яйца. Салатата е облечена с дресинг и доведена до вкус.

Всичко е просто, засищащо, вкусно. Добър апетит!

Пушеното пилешко филе се съчетава добре с майонеза или майонеза с горчица на зърна, но не прекалявайте, за да не надвиете вкуса и аромата на пушени меса.

Пушено пилешко месо без кожа и кости се полага в салати.

Добави коментар