Какво може да се направи със зелена салата. Рецепти на салати със зеленина. Салата от домати и краставица

Глава 1. Салати от зелено

Салати от зеленина, включително диви билки, полезни за здраве. Предимството на такива салати също е, че не харчите за тяхната подготовка много сила, време и пари. Но следователно билките имат необичаен вкус, за да се подготвят салати, които използват малко от тях. Такива салати могат да бъдат пълни с различни подправки, сос, зареждане с гориво, да се удавят и да грагват вкуса им. Най-често ядки се използват за приготвяне, но когато се използват, е желателно да се намали количеството масло в салата.

Зелена салата

3 - 4 зелена салата Kerchka, 3 супени лъжици растително масло, 1 супена лъжица лимонов сок или оцет, сол, смлян пипер и горчица.

Зелената маруля оставя добре и дават вода за вода. Ако листата са големи, можете да ги отрежете. Салата Напълнете соса, който може да бъде приготвен от растително масло, оцет или лимонов сок, сол и смлян пипер. Ако желаете в соса, можете да добавите горчица, но тя трябва да бъде объркана.

Зелена салата с зеленина чесън

100 г зелени листа от маруля, 1 ствол зелен чесън, 1 стъбло на зелени лук, 3 маса за маса на майонеза, 2 супени лъжици заквасена сметана.

Листата на зелената маруля, зелените лук и чесън фино нарушават и горивната майонеза, смесена със заквасена сметана.

Зелена салата с лимонов сок

4 - 5 зелени салата Керчков, 3 - 4 супени лъжици растително масло, 3 яйца, 1/2 лимонов сок, 1 супена лъжица завършен горчица, няколко клона на копър, сол на вкус.

Измийте зелената маруля и се нарязвате на 4 части. След това подгответе зареждането. За това горчица микс с растително масло и лимонов сок, добавете плитък копър и сол на вкус. Яйцата заварка усукана, фино смущава и се смесва със салата. След това поставете в една саладна купа и боядисвайте зареждането.

Зелена салата с лук

3 - 4 зелени салата Кочем, 6 - 7 зелени люлки, 1 домат, 1/3 чаша сметана, сол.

Листата от зелена маруля и лък се изплакват, облегнат на гевгир, дават вода за източване. Фино отрязани зелените и лука. Домати - резени. Салата и лук се смесват, сол, излива заквасена сметана и украсяват рокчета от домате.

Салата за зелено масло

300 г зелена салата, 1/4 чаши растително масло и оцет, сол, пипер, 1 пресен краставица.

Измийте листата на маруля и нарязайте сламата. След това изливайте растително масло и зареждане с олика, поръсете със сол и пипер на вкус. Салата може да бъде украсена с парчета пресни краставици.

Зелена салата с майонеза

1 Кочан листна зелена салата, няколко стрелки зелен лук, 12 скилидки, 1/2 лъч магданоз, 1/2 майонеза банки, 2 супени лъжици заквасена сметана, мариновано грозде, сол на вкус.

Измийте салата, чиста и нанесете слама. Добавете ситно нарязан зелен лук, чесън и магданоз. Подуване, изливане на майонеза и заквасена сметана и смес. Отгоре салата може да бъде украсена с кисело грозде.

Зелена салата с краставици и домати

4 - 5 зелена маруля, 2 солена краставица, 2 домати, 2 свежа краставица, 1 пакет от зелен лук, 1 яйце, 2 супени лъжици оцет, 3 супени лъжици растително масло, магданоз и копър, 1 чаена лъжичка захар, сол на вкус.

Сварете яйце, охладете и изрежете филето. Измийте зеленчуците и легнете, растително масло и оцет, спрей до вкус, добавете захар. Смесете всички, поставете слайд в купа за салати и украсете яйцата, зелените.

Зелена салата с домати

100 - 200 г зелена салата, 1 - 2 домата, няколко клона на копър. За сос: 1/2 чаша растително масло, 2 супени лъжици оцет, сол, захар, пипер, 1/2 чаена лъжичка горчица.

Измийте салата листа, мелене, добавете нарязани домати, нарязани, изсипете соса, поръсете с фин копър. Смесете в една купа за готвене сос растително масло, оцет, сол, захар, пипер и горчица и вървят добре преди образуването на хомогенна маса. Сложете готовата салата в салати Горка.

Зелена салата с репички

100 - 200 г зелена салата, 1 сноп от репички, 1/2 чаша заквасена сметана, няколко клонки магданоз и копър.

Измийте листата от маруля, татане, добавете нарязани репички и натрошен копър. Смесете всички, налейте заквасената сметана. Завършена салата, поставена в слайд в саладна купа и преди да се сервира на масата, украсяват клонките на магданоз.

Зелена салата С. пресни краставици

3 зелени салата Koys, 3 пресни краставица, лимонов сок 1/2, 3 пружинни лъжици, 2 зелени лъчи, няколко петна, захар и сол на вкус.

Пресни краставици почистват кожата, отстранете семената, нарязани тънки резени, Сол, сгънете в ситото и нека да вземем сока. Нарязани краставици смеси с смачкани листа от зелени марули и на нарязани зелен лък. Всички изливат проститутката, смесена с лимонов сок и захар, и преди сервиране на масата, поръсете зелените кошници.

Зелена салата С. сос от заквасена сметана

300 г зелени листа от маруля, 3 - 4 яйца.

За сос: 1 сноп зелен лук, 1 чесън парче, лимонов сок 1/2, 3 супени лъжици заквасена сметана, 1 супена лъжица растително масло.

Измийте и излизайте излизане от листата на салата. Хитс нагоре по яйцата, хладно, чист и нарязан на малки кубчета. Смесете всичко, заквасена сметана, която може да бъде приготвена както следва: зелените лук и чесън фино нарязани, свържете ги със заквасена сметана, лимонов сок и растително масло, разбъркайте до хомогенна маса. Поставете готовата салата в дълбока купа за салата и веднага служете на масата.

Зелена салата "Авир" със заквасена сметана

3 - 4 зелена салата Kerchka, 5 - 6 супени лъжици заквасена сметана, 1/2 лимонов сок, 2 яйца, 1/2 чаена лъжичка захар, копър зелен, пипер и сол на вкус.

Измийте листата на зелената салата, нарязайте ги на 2 - 3 части и поставете в купа за салати. На върха постави кръговете на готвените яйца, заварени, поръсете зеленината на копъра. Напълнете със сос, приготвен от заквасена сметана, лимонов сок, пипер, сол и захар.

Зелена салата "Скарлет" със заквасена сметана

3 - 4 зелена салата Кочем, 1 чаша заквасена сметана, сол, захар до вкус, зелен лук и копър.

Зелената маруля листа изплакне студена вода, победи обратно на гевгията така, че водното стъкло, след това да постави фино, сол, добавете захар, смесвайте и излагайте в салатна купа. Зелената мелене, смесва се със заквасена сметана и боя за салата с приготвен сос. Готовата салата незабавно служи на масата.

Зелена салата със заквасена сметана и яйце

4 - 5 зелена салата Керчков, 1 пресен краставица, 1 яйце, 1/2 чаша заквасена сметана, 1 чаена лъжичка оцет, магданоз и копър зелен, 1 ствол зелен лук, сол на вкус.

Измийте зелената маруля листа, нарязани и сгънете в купа. Добавете нарязан с тънки филийки, приготвени за винтово яйце. Всички смесват, сол на вкус, напълнете заквасена сметана, оцет. Сложете готовата салата в купата за салата, украсете с пресни краставици, копър и магданоз зеленина, поръсени с фино нарязан зелен лук.

Зелена салата с просток воден сос

2 - 3 коча салата, 2 яйца, 1 лъч репички, 2 - 3 пресни краставица, 1/2 лъч на магданоз, 1 чаша роб, 2 супени лъжици растително масло, 1 чаена лъжичка оцет, захар, сол вкус.

Листата за пране Салата нарязана тънката слама, магданоз мелене, смесва се със салата и се излага по средата на купата салата. Нарежете яйцата завинтени, направете едно яйце с кръгове, други нарязани на 6 надлъжни части. Йолк едно яйца постави по средата на салатата и около него сложи яйца филийки с катерици, за да получи лайка. Поставете яйцата на яйцата около салатата, репички, нарязани със сламени краставици и между тях се поставят клончета магданоз. Спрей за салата. След това пригответе соса. За това имаме поръсване на вкус, да се грижим, добавете захар, оцет на него, растително масло и разбъркайте. Приготвен сос в сос. Сервирайте със салата.

Салата със зелена чесън

4 зелена маруля, 4 - 5 супени лъжици растително масло, лимонов сок 1/2, 3 - 4 чеснови филийки, сол и пипер на вкус.

Салата оставя добре изплакване, излага се в гевгир, скрий с кипяща вода и остави изтичането на водата. Салата нарязани ленти с дебелина 1 см, напълнете с растително масло, смесен с лимонов сок, добавете чесън със сол и пипер. Готово ястие Поставете в купата за салата и веднага служите на масата.

Зелена салата с чесън и майонеза

3 - 4 зелена салата Кочинг, 1 пакет от магданоз и копър зеленина, 2 решения за чесън, 1 яйце, 1 магьосана лъжица майонеза, сол, пипер, оцет на вкус.

Изплакнете зелената салата листа в студена вода, хвърлете го в сито и, хранете водата, поставете плоча. Слагат малък зелен магданоз и копър зелен, шлифоващ чесън, пипер със сол. Увийте листата с пълнеж с тръба, изсипете оцета и оставете за 2 до 3 часа за марянин.

Салата постави на ястието, налейте майонеза и украсете филийки от варени яйца.

Зелена салата с чесън и сос

200 г зелена салата, 2 - 3 филийки чесън.

За сос: 1 чаша растително масло, 2 яйца, 2 супени лъжици оцет, 1/4 чаена лъжичка горчица.

Зелената маруля се оставя добре, скрийте с кипяща вода, поставете се върху стъклена вода и отрязайте с широки ивици. След това добавете ситно нарязан чесън, разбъркайте и запълнете соса.

За подготовката на жълтъчните жълтъчни жълтъци, моля добавете горчица до бита маса и без спиране на разбъркване, налейте растително масло и оцет.

Зелена салата с чеснов сос

3 - 4 зелена салата Керч.

За сос: 3 - 4 парчета чесън, 1 супена лъжица оцет или лимонена киселина, 1 супена лъжица растително масло, няколко ядра на орехче, 1 чаена лъжичка завършена горчица, сол, захар на вкус.

Зелената маруля оставя добре и се разлага на ястието. След това ги извадете със сос, приготвен от оцет или лимонена киселина, натрошен чесън, захар, сол, горчица, смляно орехче и растително масло. Смесете, излагайте в купа за салати и веднага служи на масата.

Зелена салата с яйца

2 - 3 зелени салата Кочем, 2 яйца, 2 супени лъжици растително масло, 1/2 чаша сметана, 1 чаена лъжичка горчица, 1 чаена лъжичка оцет, магданоз зеленчуци, 1 репичка, сол.

Яйца заварка плъзгаща се, жълтъци. Превъртете със сол. Добавете горчица и оцет в малки порции, непрекъснато разбъркване, след това добавете растително масло и заквасена сметана, разбъркайте всички преди приемането на хомогенна маса.

Измийте листа от зелена маруля, изпуснете водата и нарязани на тънки ивици. Добавете ситно нарязан магданоз и смачкани яйца протеини. Смесете всички, напълнете със сос, салата украса репички.

Зелена салата с яйца и краставица

2 - 3 зелена салата Кочем, 1 пресен краставица, 2 яйца, няколко стрелци на зелени лук, магданоз и по-зеленина.

За сос: 1/2 чаша заквасена сметана, 2 чаени лъжички захар, 1 чаена лъжичка разредена лимонена киселина, сол на вкус.

Салата листа изплаква в студена вода и се счупи на малки парченца, но не се реже. Добавете прясна краставица, нарязана с кръгове, фино външни варени варени яйца. Всички смесват и напълват със заквасена сметана, захар, соли и сос от лимонена киселина. Салата пружини ситно нарязани зелен лук, магданоз и копър.

Салата със зелена лук с грозде и заквасена сметана

2 лъч зелен лук, 2 яйца, 1/4 чаша сметана, няколко мариновани гроздови плодове, магданоз, 1 репички, оцет, пипер, сол на вкус.

Зелен лук измиване и мелене. След това добавете ситно нарязан зелен магданоз, пипер, сол на вкус, оцет, заквасена сметана и разбъркване. Салата се излага в саладна купа, украсява мариновото грозде, филийки с варени яйца и кръгове от репички.

Зелена люка салата с мариновано грозде

2 зелени лъчи, 5 супени лъжици растително масло, 2 супени лъжици оцет, 1 чаша мариновано грозде, сол и пипер на вкус.

Измийте лука, сложите големи, сложете го в саладна купа, направете растително масло с пипер, сол и оцет. На върха на салата украса мариновано грозде.

Зелена салата за лук с масло

2 зелен лук, 2 яйца, 1 - 2 солена краставица, 5 супени лъжици растително масло, 2 супени лъжици оцет, 2 чаени лъжички, сол.

Зелените лук са чисти, измийте и големи, добавете ситно нарязани нарязани краставици. Нарежете яйцата, завита, нарязани на кръгове, жълтеки внимателно извадете и спестете протеини за декорация. След това, от растително масло, оцет, горчица, сол и варени жълтъци, пригответе майонеза и ги направете салата. След това я сложете в купата за салата и украсете яйцата на яйцеклетката.

Салата със зелена люка с ядки

1 пакет от зелен лук, 10 орехи, 4 супени лъжици майонеза, 1 супена лъжица растително масло.

Зелените лук са фино нарязани, добавят нарязани ядки от орехи. Всички се смесват добре и правят смес от майонеза и растително масло.

Салата със зелена лука с магданоз

1/2 лъч зелен лук, 2 лъч магданоз, 1 лимон, 2 супени лъжици растително масло, сол на вкус.

Измийте лука и магданоз в студена вода, поставете фино, напръскайте и оставете за 10 минути. Пречистен лимон се нарязва на малки кубчета, разбърква се с лук и магданоз, горивно растително масло и се разбърква добре.

Зелена люка салата с репички

1 куп зелени лук, 2 лъч репички, 1/2 чаша заквасена сметана, сол, пипер на вкус.

Зелените лук са фино отрязани, добавят се в разтриване на голяма реления на репички, сол, придържайте се към вкус, напълнете заквасена сметана.

Зелена салата с сливи

1 куп зелени лук, 1 чаша дренаж, 2 супени лъжици лимонов сок, 2 чаши майонеза, сол, пипер на вкус, магданоз и копър.

Измиване и фино нарязване. От кисели или пресни отпадъци, извадете костите, изрежете слината до 4 части или нарязани на кубчета. След това разбъркайте всичко, сол, придържайте се към вкус, напълнете с лимонов сок и майонеза, сложи го в купа за салати и украсете сливи и зеленчуци.

Салата със зелен лък със заквасена сметана

1 сноп от зелен лук, 2 - 3 супени лъжици заквасена сметана, 1 супена лъжица оцет, смлян пипер, сол, горчица до вкус.

Зелените лук се подават, нанесете, сол. Поставете в салата купа и напълнете заквасената сметана или сос от оцет, пипер и горчица.

Зелена лайка салата със сос

1 пакет от зелен лук, 1/2 чаша растително масло сос, 1 домат, 1 крушки.

Bow Wash, изрежете парчетата от 1 см дълъг, горивен сос, излагайте в саладна купа и украсете резените червен домат и тънки пръстени на Лука.. За да се приготви сос от растително масло, вземете 1/2 чаша растително масло в отделно ястие, 2 супени лъжици оцет, сол, захар, пипер на вкус, 1/2 чаена лъжичка горчица.

Салата от зелен лук с извара

1 - 2 лъч зелен лук, 11/2 чаша прясно извара, 1/2 чаша заквасена сметана, сол на вкус, зеленчуци.

Зелените лук са фино нарязани, добавете извара, сол. След това смесете и запълнете заквасената сметана. Салата може да бъде украсена със зеленина.

Салата от зелен лук със спанак и киселец

2 лъч зелен лук, спанак, киселец, 1/2 лъч магданоз, 10 маслини, 1 супена лъжица от 3% оцет разтвор, 2 яйца, 3 супени лъжици растително масло, сол на вкус.

Зелените лук, спанак, киселец и магданоз, изплакнете в студена вода, поставете фино и поръсете с оцет. След това са осолени с 1 супена лъжица вода и растително масло. Тежка получената смес и я украсяват с маслини и кръгове на яйца, заварени от завинтване.

Зелена салата от люка с ябълки

1 куп зелени лук, 2 - 3 кисели ябълки, 2 супени лъжици ябълков сок, 1 супена лъжица обелени ядки, сол, захар на вкус.

Зелените лук се измиват и фино нарязани, добавете настъргани ябълки, настъргани на голям ренде, смесват и запълват ябълка сочна. След това добавете сол и захар на вкус, изложете в купа за салати и поръсете с ядрени орехи.

Салата със зелена лък с ябълки и растително масло

Две лъч зелен лук, 2 ябълки, 3 супени лъжици растително масло, сол, захар на вкус, Estragona зеленчуци.

Зелените лук се измиват и отрязват парчетата от 1 cm. Ябълки Измийте, почистете, извадете сърцевината, нарязани сламата. След това смесете всички, напълнете с растително масло, поръсете с фино нарязана зеленина на етрагона, сол, захар на вкус.

Зелена лайка салата с яйце

1 пакет от зелен лук, 3 яйца, 4 супени лъжици майонеза.

Зелените лук се измиват и фино изкривени, добавете варени винтове и нарязани яйца. Салата горивна майонеза и украсяват фирмите на валевите яйца.

Зелена люка салата с яйце и майонеза

1 - 2 пакет от зелен лук, 2 яйца, 1/2 чаша майонеза, 1 репички.

Зелените лук измиват и фино нарязани, добавете варени винтове и нарязани яйца. Поставете в купата за салата и направете майонеза, без да се разбърквате. От горната салата може да се декорира с тънки резеци.

Зелена люка салата с яйце и растително масло

2 зелени лъчи, 5 яйца, 1 домат, 4 супени лъжици растително масло, 1 супена лъжица завършена горчица.

Рязане на яйцата, нарязани на кубчета, оставете един жълтък за сос. След това фино копайте зелени лук и смесете с яйца. Салата се излага в саладна купа, направете яйчен сос, приготвени от яйчен жълтък, горчица и растително масло, и украсяват филийки от домате.

Глухарче листа салата

100 г първа листа, 3 - 4 стрелки зелени лук, 5 - 6 клонки магданоз, 4 - 5 клона на копър, 2 супени лъжици растително масло, 1 супена лъжица оцет, пипер, сол на вкус.

Измийте листата на глухарчето и поставете в купа от студена подсолена вода за 30 минути. След това бийте в гевгията, давайки дренаж на вода и ситно безпокойте. Магданоз и лук плътно. Свържете всички, поръсете с оцет, напълнете с растително масло, спрей, пипер и разбъркайте добре. Поставете готовата салата и поставете слайда в купата за салата и преди да сервирате на масата, украшете клончетата.

Глухарче оставя салата с яйце

100 г листа от глухарчета, 1 яйце, 3 - 4 стрелки зелени лук, 2 супени лъжици кисело зеле, 1 супена лъжица заквасна сметана, сол.

Глухардите листа изплакват и поставят в купа от студена подсолена вода в продължение на 30 минути. След това се отървете от гевтът, захранвайки водата, за да се отцеди и постави фино. Лук ситно безпокоя. Сварете яйцата, завита на кубчета. Всички свързват, спрей, добавяйте кисело зеле, напълнете заквасната сметана и разбъркайте добре. Поставете готовата салата в дълбока саладна купа.

Салата от целина и извара

1 Среден корен от целина, 100 г извара, 5 - 6 ябълки, 4 - 5 орех, 3 - 4 супени лъжици мляко, 3 - 4 супени лъжици майонеза, лимонов сок.

Целина почиства кожата, измиване и сода на голяма ренде. Отстранете кожата с ябълки, извадете ядрата и изрежете пулпа с тънки филийки. Веднага, докато ябълките затъмнени, поръсете с лимонов сок. Колано сирене с вилица, добавете мляко и майонеза и разбъркайте добре преди образуването на хомогенна маса. Ядрата на орехите Shredtit и добавят към извара. Целина и извара микс и поставете слайд в дълбока саладна купа. Преди сервиране, украсявайте салата с цели ядра от орехи, печени в тиган.

Салата от ревен с репички

250 g Revel, 1 лъч репички, 3 яйца, 1 куп зелени лук, 1/2 чаша заквасена сметана, захар, сол, смляна чушка на вкус.

Раздишва кръговете, добавете нарушен ревен, поръсете със захар, сол, пипер на вкус. Салата напълнете заквасена сметана и украсете със зелен лук и филийки варени яйца.

Салата на ребар с копър

250 г нас, 1 куп копър, 1 пакет от зелен лук, 1 домат, 5 - 6 супени лъжици майонеза.

Зелените лук, ревен и копър се определят фино, смесват майонеза и украсяват с доматени кръгове.

Отрахунална салата и ябълки и кисели

1 - 2 глави на лъка на лук, 2 - 3 ябълки, 1/2 лъч зелен лук, 3 супени лъжици заквасена сметана, захар, сол на вкус.

Лукът е фино вързан. Почиствайте ябълките, извадете ядрото, изрежете сламата. След това смесете всички, добавете ситно нарязан зелен лук. Салата горива дебела заквасена сметана, добавете захар и сол.

залив

2 глави на лук лък, 1 морков, 1 чаена лъжичка захар, 2 супени лъжици растително масло.

Лукът изреже пръстените, налейте вряща вода в продължение на 10 до 15 минути. След това изтощавам водата, сложи лук със захар, добавете моркови в голям ренде, излагайте в салатна купа и напълнете с растително масло.

Салата от листата на плантастина и лук

100 г плантастина листа, 1 яйце, 6 - 7 стрелца от зелен лук, 2 супени лъжици паша лайна, 6 - 8 листа от коприва, 2 супени лъжици заквасена сметана, 1 чаена лъжичка оцет, сол, пипер.

Листата на живовляя и копривата са добре измийте, по-ниски 1 минута в кипяща подсолена вода, след това изтичат върху сито или гевгир, давайки вода и смущават. Насърчаване на яйцето, хладнокръвен, чист и фино нарязан на кубчета. Зелен лук. Всички свързват, сол, добавете оцет и пипер на вкус, заквасена сметана, смесена с настърган хрян и микс.

Завършена салата, поставена в салатна купа и преди сервиране на масата украсяват листата от коприва и филийки яйца.

Люк Салата

3 - 4 стъбла на Luke страна, 1 яйце, 1 ябълка.

За зареждане с гориво: 4 супени лъжици растително масло, 2 супени лъжици оцет или лимонов сок, 1/2 чаена лъжичка захар, сол, пипер на вкус.

Праз се измиват и нарязват на малки парчета. Пречистена ябълка и завинтва яйце с яйца на груба ренде. След това смесете всичко и изсипете зареждането, сол и поръсете с вкуса.

Растителна масла Растителна маслена салата

2 - 3 крушки, 2 - 3 ябълки, 1 картофена тръба, 1 яйце, 3 супени лъжици растително масло, магданоз, копър, сол.

Лукът изреже половин пръстени, добавят се пречистени и настъргани ябълки на голяма ренде. Пийте картофи в корита, почистете и нарязате на малки кубчета. След това всички свързват всичко с фино нарязан магданоз и копър, изложени в саладна купа и напълнете майонеза, приготвена от яйчен жълтък, сол и растително масло. Готовата салата може да бъде украсена с филийки варени яйца и магданоз зеленчуци.

Лука салата със заквасена сметана

4 стъбла лук, 3 ябълки, 1 чаша заквасена сметана, захар, сол на вкус, зеленчуци.

Лостът изплакнете, кипейте в осолена вода в продължение на 2 до 3 минути, изложени на сито към стъклената вода и фино нарязани. Ябълките се надигат на голям ренде, смесват ги с лук, поръсете със захар, сол на вкус. Салата напълнете заквасена сметана и отгоре. Украсете със зелени.

Отрахунална салата със сирене

4 крушки, 3 - 4 яйца, 150 г на сирене, 2 ябълки, 1 майонеза банка, зелени.

Почистете лука, отрязани от полупрегради, скрийте с кипяща вода, след това със студена вода, натиснете, поставете върху съда и се налива майонеза. Приготвени от винтови яйца фино изкривяване, поставени върху лука и се налива чрез майонеза. Stodit Cheese на голяма ренде, сложи върху яйцата и също се налива майонеза. Поставете чистите и настъргани ябълки на върха на голяма ренде, вземете майонеза и украшете зелените.

Майонеза офлора салата

Две глави на лука, 3 яйца, 1/2 майонеза банки, зеленчуци, сол.

Почистете лука и легнете, след това я изплакнете със студена вода и се скрийте с вряща вода. Лукът, приготвен по този начин с нарязани яйца, заварени завишени, напълват майонеза и сол на вкус. Отгоре салата може да бъде поръсена със зеленина.

Салата за лук

3 крушки, 1 сурови цвекло, 1 ябълка, майонеза, зелени листа от маруля, 1 чаена лъжичка оцет, захар на вкус.

Лук, цвекло и ябълка чиста и сода на плитка ренде. След това смесете всичко, добавете захар и оцет на вкус, напълнете майонеза. Сложете готовата салата в купата за салата и украсете магданоз зеленината или листата на марулята.

Салата от репички

3 крушки, 1 репички, 1/2 чаша сметана, магданоз зеленчуци.

Праз почистват и нарязани на тънки пръстени. Рециш, чист и сода на фина ренде. След това всички смесват и напълнете заквасена сметана. Подготовка на салата се поръсва със зеленина на магданоз.

Люк Салата със сос

3 крушки, 1 чаша извара сос, копър зелен и магданоз. За сос: 1/2 чаша извара сирене, чаша мляко, сол, захар, горчица на вкус.

Лукът лук е фино смущава, подхранва сос от сирене и поръсете със зеленина на копър и магданоз. За приготвянето на соса, извара от дървена лъжица, добавете мляко, сол, захар, горчица и бийте до хомогенна маса.

Печена салата от Лука

4 - 5 крушки, няколко мариновани гроздови плодове, 2 супени лъжици растително масло, 1 чаена лъжичка оцет, 2 яйца, 2 солени краставица, черен пипер, магданоз, сол на вкус.

Суровите лук се пекат във фурната, охлаждат се и се нарязват на тънки ивици. След това вземете с оцет, растително масло, поръсете със сол, пипер и нарязан магданоз зеленина. Салата се излага в купа за салата и украсени с парчета варени яйца, осолени краставици и кисели грозде.

Люк Салата със солени краставици

3 малки крушки, 4 солена краставица, 2 чаени лъжички плодовеоцет, пипер.

Лук и краставици поставят фино, добавят пипер и плодов оцет на вкус, смесват. Поставете готовата салата в купата за салата и украсете с краставици, нарязани кръгове.

Салата на Лука и гроздова оцет

3 крушки, 1 сноп от зелен лук, 2 супени лъжици гроздов оцет, сол и пипер на вкус.

Нарежете лука със полупрегенеринг, добавете ситно нарязан зелен лук, смесвайте, напълнете с оцет, сол и пипер на вкус.

Салата от целина и растително масло

5 - 6 корени целина, 3 супени лъжици растително масло, магданоз зеленчуци, сол, лимонов сок.

Корените от целина се измиват, заваряват с кожа, хладно, нарязани на филийки. След това поставете на ястието, поръсете с лимонов сок, сол, горивно масло и поръсете със зеленина.

Салата от целина с ябълка

1 голям корен от целина, 1 кисел ябълка, 1 супена лъжица лимонов сок, 2 супени лъжици растително масло, зелена салата, 1/2 лимон.

Измиване на целина, чист, сода на груба ренде. За да се коренът от целина, той не е потъмнен, той трябва да бъде поръсен с лимонов сок. Добавете решетка на голяма ябълка, микс. Салата за зеленчуково масло, поставени в саладна купа и украсяват лимонови филийки и зелени листа от марули.

Салата от целина с ябълки и домати

1 корен от целина, 2 ябълки, 1 крушки, 2 домата, 2 супени лъжици доматен сок, 1 чаена лъжичка лимонов сок, сол на вкус.

Коренът от целина се вари, чист и нарязан на кубчета. Почиствайте ябълките, извадете ядрото и нарязайте на малки парчета. Нарежете лука с половин пръстени, кубчета намаляват домати. След това всеки се пръска, разбърква се и се пълни със салатна превръзка, приготвена от доматен сок, вода и лимонов сок. Най-добрите салата украсяват с доматени кръгове.

Салата от целина с ябълки и заквасена сметана

2 - 3 корен от целина, 2 ябълки, 1 яйце, 1 чаена лъжичка растително масло, 3 супени лъжици заквасена сметана, 1 супена лъжица лимонов сок, смлян черен пипер, сол на вкус, магданоз и копър.

Чист корен чист, кипва и нарязва на тънки ивици. Чисти ябълки, сода на голяма ренде, поръсете с лимонов сок. Целина се смесва с ябълки, добавете нарязано нарязано варено яйце. След това всички печете, поръсете с пипер на вкус, разбъркайте, напълнете с растително масло и заквасена сметана. Готовата салата украсяват филийки ябълки и зеленина.

Салата от целина с ябълки и лимонов сок

3 - 4 корен от целина, 3 - 4 ябълки, 1/2 чаши орехи ядки, 1/2 кутии от майонеза, 2 супени лъжици лимонов сок, 4 супени лъжици сметана, сол.

Целина чист и приложи слама, добавете нарязани пречистени ябълки, ситно нарязани ядки за орех. Салатен сезон сос, приготвен от майонеза, лимонов сок, сол и крем, след това поставете в хладилника за 2 часа. Преди сервиране на масата на масата, украсете ядрата на орехите и парчета от ябълки.

Този текст е фрагмент за запознаване. От книгата на салатите. Просто. Бърз. Вкусно Автор Горбачов Екатерина Геннадивна

Глава 1. Салати от зеленина салати от Зелените, включително диви билки, полезни за здраве. Предимството на такива салати също е, че не харчите за тяхната подготовка много сила, време и пари. Но билките имат необичаен вкус, така че

От книгата на 500 рецепти празнична маса. Автор

Глава 2. Салата салата от свинско месо с гъби и ябълки Съставки Свинско сваряване - 200 г, гъби осолени - 100 г, сирене - 100 г, майонеза - 100 г, ябълки - 2 бр., Салата зелена - 1 пакет, лук зелен - 1 куп, сол. Метод на готвене Свинско нарязан на кубчета, солни гъби

Автор Красичкова Анастасия Геннадевна

Глава 2. Салати за салати и Winegroots се използват както независими ястия, така и като допълнителни странични ястия или зеленчукови ястия. За тяхната подготовка се вземат сурови, варени, консервирани, бързи замразени гъби, риба и морски дарове, зеленчуци, бобови растения,

От книга 500 ястия за семейни почивки Автор Красичкова Анастасия Геннадевна

От книга 500 ястия за семейни почивки Автор Красичкова Анастасия Геннадевна

Глава 2. Салати за салати и винопроизводители се използват както независими ястия, така и като допълнителна гарнитура за месо или растителна храна. За техните препарати приемат сурови, варени, консервирани, бързи, рибни и морски дарове, зеленчуци, бобови растения,

От книга. Полезни салати. Автор Бойко Елена Анатоливна

Салати от зеленчуци и зеленина салата в чешки съставки500 г домати, 400 г краставици, 1 крушки, 50 г maslin, 100 г магданоз зеленина, 20 мл растително масло, сол, пипер на вкус. ГотвенеПромидори и краставици се измиват, нарязани на тънки кръгове. Зелените на магданоз измиват и

От книгата милионна салати и закуски автор Николаева Ю. Н.

Зелени салати Зелен Лука Салата и зелен магдалища Съставки: 1 куп зелени лук, 2 лъч магданоз, 1 лимон, 2 супени лъжици растително масло, сол на вкус. Топло лук и зелен магданоз, измиване, облекло, сухо, котлет, сол и напускане на 10 минути. Лимон

От книгата 500 рецепти за партита от Фърсова Елена

Глава 2. Салата от салата от салата за салат Съставки Червени консервирани зърна - 200 г, жълт консервирани зърна - 200 г, лук - 1 бр., Сладък пипер - 2 бр., Растително масло - 2 супени лъжици. Лъжици, майонеза - 2 супени лъжици. Лъжици, киню и босилек зелен - 0,5 лъч, пипер, сол

От книга. Консервирани салати Автор Кружкова М. I.

Салати и консервирани мезета от лук, чесън, зеленина и салата от хрян от lucioengreences 1 кг фини лук, залив лист, карамфил, канела, 2-3 пипер чушки. За марината: 1 1 вода, 50 г захар, 200 ml 6 % bosom, 50 g сол. Готвене лук

От книгата отделни ястия автор Kozhemyakin R. N.

Зелени салати и сурови зеленчуци Green Amaranta салата Амаранта спътник - 150 голове Целина - 150 гзелен магданоз и Kinza - 50 Gsmatan и сол - за тирея готвене приготвяне на печене на амарантия листа варете за 5 минути в подсолена вода, \\ t

От книгата проста и вкусни рецепти за 5 минути [фрагмент] Автор Сергеева Ксения

Салати от зеленчуци и зеленчуци салата в чешки съставки: 500 г домати, 400 г краставици, 1 крушка, 50 г maslin, 100 г магданоз зеленина, 20 ml растително масло, сол, пипер на вкус. Готварски продукти и краставици, нарязани на тънки кръгове. Green Parsushki.

Подготовка от книгата диетични ястия автор Kozhemyakin R. N.

Салатите от зеленчуци и зеленчуци като зареждане с гориво за салати се използват нерафинирани растителни масла, нискомаслена сметана и майонеза. По-добре използвайте по-мек домашно майонезакоето изобщо не е трудно да се готви. На 1 чаша растително масло се нуждаят от 3 яйца

От книгата Подгответе салати автор Kozhemyakin R. N.

Салати от зеленината салата от младите листа на амарантия и краставица трева на компонента на амарантия - 150 г тройъриста трева - 100 г магданоз и кинжан зелени - 50 г сол и растително масло - за пискюл на подготовката на Амаранта и зелените магданоз и кинца

От книгата за леки салати за загуба на тегло Автор Кашин Сергей Павлович

Салатите пролетта от градински зеленина и диви пролетни салати могат да бъдат приготвени от ранната зеленина на градинските култури и ядливи диви растения. Младите издънки с листовки на растенията от растенията са особено богати на витамини и биологични

От книгата на автора

От книгата на автора

Салати от зеленчуци и зеленина винегрет с кисело зелещи съставки300 g картофи, 150 g кисело зеле, 250 г цветове, 150 g краставици, 120 г моркови, 120 ml растително масло, 50 г захар пясък, сол.

Салата - витамин и вкусно, от листа от маруляот варени яйца и пресни краставици.

Смачкан зелени листа смес с кипене с варени яйца, пресни краставици и зеленчуци.

Зареждаме салата до вашия вкус с майонеза, заквасена сметана или омаслена зеленчук - маслини или слънчоглед. Дайте такава салата до месо и рибни ястия Или просто вечеря.

Салата - маруля листа, краставица, яйце:

  • 7-8 салатни листа
  • 2-3 пресни краставици
  • 5 Пилешки яйца (варени)
  • 2-3 клонки на копър и магданоз
  • майонеза 2 супени лъжици
  • сол на вкус

Готвене: Изплакнете листата на салата с вода, успяваме и фино нарязани или разкъсваме ръцете си. Добавете нарязани яйца, краставици, нарязан копър, магданоз, на вкус, сол, поставете майонезата и микс.

Салата с краставици и Салата листа

Няма нищо по-добро от горещ летен ден, обядва освежаваща салата от краставици. В комбинация със зелени листа, зеленчук отваря нов вкусови качестваИ леката зареждане с гориво го прави необичайно вкусно и апетит.

готвач витамин салата. Тя е напълно проста, без екзотични съставки за това няма да се нуждаят. И те не трябва да правят много усилия. Комбинацията от пресни зеленчуци го прави подходящ за вечеря. Лятната свежест, минималните калории ще направят една от любимите закуски, за хора, които следват фигурата

Съставки:

  • пресна краставица - 2 броя;
  • зелена салата - 200 грама;
  • зелени лук - 50 грама;
  • захар - ½ чаена лъжичка;
  • оцет - 1 супена лъжица;
  • заквасена сметана - ½ чаша;
  • сол.

Метод за готвене

  1. Пресни краставици се промиват с четка, нарязани на тънки половин пръстени, без да почистват от обельора.
  2. Салата листа и зелени лук се изплакват под течаща вода от земята и пясъка. Отстранете всички мента и бавни участъци. Бавни листа с ръце на малки парчета.
  3. Зелените лук се разбиват с остър нож.
  4. В дълбока купа, смесете всички съставки, напълнете със заквасена сметана и оцет, поръсете със захар и добавете подправки на вкус.
  5. Ако ви харесват салати, не сте на диета, тогава можете да зареждате салата от майонеза всяка тлъстина, тя ще му даде по-богат вкус.
  6. Пълненето от маслиново масло или лимонов сок е перфектно, те ще направят по-малко калорични и по-полезни за формата.
  7. Можете да добавите младо зеле или домати в салата от краставици и зелена маруля. Те напълно допълват вкуса на останалите съставки.

Съвет: Ако добавите сварено пилешко месо в салата, тя ще бъде по-удовлетворяваща и неговата диета Свойства Не губи.

Салата от домати, краставици и листа от маруля

Искам да готвя светло лято Салата? Тогава тази рецепта за вас. Подготвя се за не повече от 10-15 минути, ние се нуждаем от най-често срещаните продукти, които са през лятото във всеки дом.
Това е много светла салатаТя включва листа от маруля. Салата листа измива само студена вода, се приготвя непосредствено преди употреба, тъй като те доста бързо рани. Салата листата са по-добри да не се отрязват и да се разкъсат на доста големи парчета.

Съставки:

  • пресни домати 3 бр.;
  • пресни краставици 3 бр.;
  • салата листа 4-5 бр;
  • сирене 50 гр.;
  • зехтин 3 супени лъжици;
  • балсамов оцет на вкус;
  • сол.

Време за подготовка:

  • 10 минути.

Готвене:

  1. Пресни краставици, нарязани на половинките на кръговете, доста тънки. Поставете нарязаните краставици в купата за салата.
  2. Добавете нарязани домати.
  3. Салата листа се прекъсва достатъчно големи парчета, добавете към нарязаните домати и краставици.
  4. Тази салата може да се направи както със сирене, така и със себе си. Ако добавите сирене, трябва да го отрежете на малки кубчета.
  5. Напълнете със зехтин, смесен с балсамов оцет. Не е необходимо да се добавя оцет, можете просто да зареждате с маслиново масло или да не сте рафиниран слънчоглед, но с маслинено, по мое мнение, по-вкусно. Не забравяйте да избягате и разбъркате. Салата е готова, приятен апетит. Възможно е да го приготвите много бързо, за предпочитане непосредствено преди употреба.
    В такава салата можете да добавите ситно нарязан зелен магданоз или копър, чесън.

Зелена пилешка салата и синьо сирене

Съставки:

  • 1 варено кирографско филе
  • 1 супена лъжица. л. Винено вино оцет
  • сол на вкус
  • 100 г сирене със синя форма
  • 150 ml сметана
  • 1 супена лъжица. л. Петролен зеленчук
  • 1 Кочана салата Лазук

Описание:

  1. Разбийте клиновото масло с оцет и сметана. Отделна сол.
  2. Сирене до Colaw и добавете към зареждането. Разбъркайте.
  3. Салата, измийте, изсушете, разглобявайте листата и лик големи. Разпределете ги до 4 портови плочи.
  4. Пилешко филе се нарязва в средни филийки и разлага на листата.
  5. Вода за приготвяне на салатен дресинг.

Зелена салата с краставица

Съставки:

  • 200-300 g смес от салатни листа
  • 5-6 краставици
  • 12 пъдпъдъци
  • 1 чаша сметана

Описание:

  1. Пъдпъдъци яйцата се налива вода, да го заври, гответе за 5 минути.
  2. Яйца шок в ястия със студена вода.
  3. Краставиците изплакнете, нарязани на кубчета, леко сол, оставете за 2-3 минути.
  4. Салата листа изплаква, суха, разкъсва и постави в купа за салати. Добавете към салатни, притиснат от сок краставици.
  5. Пъдпъдъчните яйца чисти, нарязани наполовина, излагат на върха до салата.
  6. Изплакнете, суха, фино нарязана.
  7. Салата за запълване на сметана, поръсена с нарязана зеленина на копър.

Салата за зелено масло

Съставки:

  • 100 г зелена салата
  • 17 г растително масло
  • 5 g зеленина магданоз и копър
  • 50 г пресни краставици
  • лимонова киселина на вкус

Описание:

  1. Измити и сухи листа от маруля се нарязват.
  2. Вода от смес от растително масло и разтвор на лимонена киселина, микс, поръсете ситно нарязан магданоз или копър, украсяват краставици.
  3. Можете да украсите с корички бял хлябнарязан под формата на малки ромби.

Зелена салата с месо

Съставки:

  • 1 куп магданоз
  • 1 ч.л. Ябълков оцет
  • 2 варени варени яйца
  • 4 супени лъжици. л. Петролен зеленчук
  • 4 средни варени картофи
  • 4 малки мариновани краставици
  • 1 Кочан Лазуск Салата
  • сол на вкус
  • 600 g варено говеждо месо

Описание:

  1. Говеждо месо, нарязано в слама, картофи - резени.
  2. Зелените се измиват и сушат.
  3. Салата нарязана на 2 см ширина.
  4. Разбъркайте купата от месо от месо, картофи и салата.
  5. Магданоз, яйца и кисели краставици нарязват ножа.
  6. Сложете в малки ястия, добавете масло, оцет и сол. Разбъркайте. Напълнете салата.

Зелена салата с Rocca

Съставки:

  • 400 г зелена салата
  • 125 г сирене Рокфорт
  • 2 сладки пиперки
  • 5 супени лъжици. л. Лимонов сок
  • 3 супени лъжици. л. Крем
  • 3 супени лъжици. л. сметана

Описание:

Сирене за срутване.

  1. Сметана смес със заквасена сметана и лимонов сок.
  2. Зелена салата и сладък пипер, нарязани в сламки.
  3. При подаване на зелена салата върху чинията, поставете сладкото пипер, сирене, излейте крем.

Зелена салата със сирене завеси

Съставки:

  • 2 малки краставици
  • 50 g саладна царевица
  • 150 г белени и варени скариди
  • 1 Кочана салата Лазук
  • 50 г сирене пармезан

За зареждане с гориво:

  • най-малко капки от Souce Tabasco
  • сол на вкус
  • 0.5 часа. L. Сахара
  • сок 0.5 лимон
  • 50 ml естествено кисело мляко

За завеси:

  • 1 супена лъжица. л. Петролен зеленчук
  • 3 парче от вчерашния бял хляб
  • растително масло за смазване
  • 25 г сирене пармезан

Описание:

  1. Нарязани кръгове. Нарежете хляба с кубчета със страна от около 1,5 см. Пармезан потърка по плитка ренде. Поставете кубчетата върху добре смазана тава за печене, поръсете 1 супена лъжица. л. Масло и поръсете с настърган пармезан. Поставете фурната за 10 минути при предварително загрята до 200 ° С.
  2. Подгответе зареждане с гориво. Смесете кисело мляко с лимонов сок, сос и захар. Сезон със сол и разбъркайте добре.
  3. Салата листа измива, суха. Царевични листа да напуснат, както е. Лачук оставя големи пъргави ръце. Поставете всички зелени в купата за салата, добавете половината от подготвената бензиностанция, разбъркайте добре.
  4. Краставиците се измиват и нарязват в ленти със зеленчуков маниакер.
  5. Също нарязани пармезан.
  6. Добавете към зелените скариди, краставици и пармезан. Смесете много внимателно. Изсипете останалото зареждане с гориво.
  7. Поръсете с крутони отгоре.

Зелена салата с яйца-суров дресинг

Съставки:

  • 200 г смес от салатни листа
  • 2 варени варени яйца
  • 100 г швейцарско сирене
  • 100 г естествено кисело мляко
  • сол на вкус
  • 2 пресни краставици

Описание:

  1. Салата листа измива, сухи и фино нарязани.
  2. Краставиците се измиват и нарязват в тънка слама.
  3. Сгънете всичко в купа за салати, доставяйте сол. Разбъркайте.
  4. В това ястие можете да използвате всеки комплект зелени салати: лаук, фриз, романо, руха, царевична салата и др.
  5. Решетка на голяма ренде.
  6. Изчистете яйцата и наряжете ножа в голяма троша.
  7. Останете на салата от кисело мляко, поръсете със сирене отгоре, след това яйца. Не бъркайте, файла на масата.

Зелена салата със заквасена сметана и яйце

Съставки:

  • 100 г зелена салата
  • 1 яйце
  • 20 g заквасена сметана
  • зелен копър или магданоз

Описание:

  1. Измита и суха салата.
  2. Приготвено завито яйце нарязано на тънки филийки.
  3. Салата вода заквасена сметана преди сервиране на масата.
  4. Украсете ситно нарязаната зеленина на копър или магданоз, филийки сварено яйце.

Устра Вердур Алла Казанова

Съставки:

  • 3 парче бял хляб
  • 2 череша от целина
  • 0.5 лимон
  • на купчина мента и босилек
  • 200 г смесана от листа салати
  • 2 супени лъжици. л. Наречена Пармесана
  • 4 супени лъжици. л. Маслинови масла

Описание:

  1. Нарежете коричките с филийки, нарязан хляб с кубчета, поръсете с масло и нарязани в каучуково сирене.
  2. Печете за 25-30 минути.
  3. За да отложи няколко листа от мента и босилек, останалата част от зелените котлет.
  4. Решетка лимонова жар.
  5. Салата оставя големи пъргави.
  6. Целина се нарязва в слама, смесва се с листа от маруля, добавете 2 супена лъжица. л. Масло, сол, микс.
  7. Колепките се смесват с мента, босилек и жар, изсипете останалото масло, поръсете с лимонов сок и смесвате, оставете за 3 минути.
  8. Споделяне на резници на плоча, отгоре - смес от салати и целина. Украсете със салата. Прочетете още:

Provencian салата

Съставки:

  • 0,5 кочана лаук салата
  • 4 супени лъжици. л. Винено вино оцет
  • сол на вкус
  • 100 г консервиращи артишок
  • 6 супени лъжици. л. Маслинови масла
  • 20 маслини
  • 4 домати
  • 2 супени лъжици. л. Каперси.
  • 4 варени яйца

Описание:

  1. Подгответе сос. От 2 яйца отстраняват жълтъците. Смесете жълтъци, оцет и зехтин. Сезонната сол и задържане.
  2. Салата листа изплаква, суха и се смее с ръцете си.
  3. Доматите се измиват и нарязват на филийки.
  4. Свържете се в купа домати, артишок, маслини и листа от салата. Смесете внимателно, напълнете със сос и разлагате плочи.
  5. Останалите яйца се нарязват на филийки и ги украсяват салата.

Ако вкусите летния вкус, тогава определено ще се чувствате лекота и свежест. В крайна сметка в главата маса за хранене. Ще има зеленчуци: маруля листа, копър, магданоз, целина, рукола, спанак, киселец, както и първия корен растение - репички. Направете от тях оригинални салати И представяйте витаминен подарък за тялото си!

1. Зелена салата с краставици

  • 2 яйца;
  • 100 г листа салата;
  • 50 г ангула;
  • 3 стебла от целина;
  • 2 краставица;
  • 100 г пречистени орехи;
  • 2 клонки от мента;
  • 1 скилидка с чесън;
  • 1 лайм сок;
  • 150 ml естествено кисело мляко;
  • сол, смлян черен пипер.
Рецепта:
  1. Сварете яйцата, охладете и почистете. Всеки скоро намалява за тримесечието. Салата листа и измиване на рукола, сухо и нарицателно.
  2. Измиване на целина, сухо и нарязано на филийки. Краставица се измива, нарязани на половината и нарязани полукръга.
  3. Ядките се забиват в тиган без мазнини и да се охлади. Маруля листа, рукола, целина и краставици се смесват и се сгъват в саладна купа.
  4. За соса измийте моя мента, сух и подмесен. Почистете и пропуснете чесъна през пресата. Свържете се с лайм сок, мента и естествено кисело мляко. Пелеше и пипер. Нека да запълним салата, поръсете с ядки и да служим на масата.

2. Салата "Фантазия"



Салата "Фантазия" / Снимка: К. Виноградов / Бурдемедия

За готвене ще ви трябва (за 4 лица):

  • 2 шушулки от червен сладък пипер;
  • 400 g варени картофи;
  • 8 супени лъжици. лъжици зехтин;
  • 150 г листа от различни салати;
  • 300 г бухунини;
  • 1 час. Носете прахова лъжица;
  • 2 супени лъжици. лъжици от лимонов сок;
  • 200 г малки топки от сирене на Мозарела;
  • млян черен пипер;
  • сол на вкус.
Рецепта:
  1. Загрейте фурната до 200 ° С. Сладки пипер шушулки Нарежете наполовина, отстранете семената, след това поставете върху опакованата хартия за печене с кожа с кожа и поставете във фурната за 10 минути.
  2. Покрийте пипера с мокра кърпа и го оставете да се охлади. След това внимателно извадете кожата от шушулките и изрежете пулпа с ивици.
  3. Нарежете картофите с филийки, поставете върху печене, спрей, пипер, поръсете 1 супена лъжица. Лъжица масло и поставени във фурната за 20 минути.
  4. Салата листа оживял, изплакнете със студена течаща вода, сухи и тесни парчета.
  5. Buzhenin отряза ивиците. Смесете къри с 3 супени лъжици. Лъжици от масло и размазване на картофите напротив. Поставете buuenine към нея и го поставете във фурната за 3 минути.
  6. За да зареждате лимонов сок, смесете с останалото масло. чушкаСалата листа, картофи и Бъкърхан леко се смесват с моцарела. Изсипете зареждане и обслужвайте на масата.

3. Немска салата от картофи



  • 5 картофи;
  • 5 филийки салами;
  • 1 червена крушка;
  • 2 скилидки от чесън;
  • 2 мариновани краставици;
  • 1 супена лъжица. лъжица растително масло;
  • 1 супена лъжица. лъжица бял винен оцет;
  • 1 ч. Л. на Горчица Дижон;
  • 4 супени лъжици. лъжици зехтин;
  • куп копър;
  • сол, пипер на вкус.
Рецепта:
  1. Картофи почистват, измийте, поставете под особената вода и гответе до готовност за 20-25 минути.
  2. Лук и чесън чист. Лук се нарязва на тънки половин пръстени, чесън - малки резени. Мариновани краставици, нарязани на малки кубчета.
  3. В тенджера, растително масло, запържете лука и чесън за 6-7 минути до златна кора, шок в купа.
  4. От картофи с картофи за източване. Леко се разтягат картофи за вилица и, без да ужилват, смесени с краставици, пържени лук и чесън. Дайте на картофена маса напълно хладна.
  5. Загрейте тигана на лъка и се запържете със салам за 7 минути. Споделете хартиената кърпа, за да абсорбирате върху мазнините. Нарежете наденицата на малки парченца.
  6. В отделен контейнер, победи маслиновото масло, бял винен оцет, една лъжица дижонски горчица. Картофената маса излага в купа и се смесва със салам. Продавайте на вкус със сол и пипер.
  7. Дим измийте, изсушете и нарязвайте фино. Скриване на салата с зареждане с гориво, разбъркайте и поръсете с копър.

4. Салата с репички и спанак



Тя ще отнеме (за 4 порции):

  • 1 пилешко филе;
  • 100 г сирене;
  • 1 супена лъжица. лъжица нишесте;
  • 1 краставица;
  • 4 репички корен;
  • 50 г зеленина на копър и магданоз;
  • 100 г спанак;
  • 100 ml естествено кисело мляко;
  • 1 скилидка с чесън;
  • млян черен пипер;
  • сол на вкус.
Рецепта:
  1. Пилешко филе се осмелява до готов, да се охлади и да се нарежда на филийки.
  2. Загрейте фурната до 180 ° C. Содит сирене на голяма ренде, разпръснат в малки кръгове напротив. Веднага щом масата на сирене се разтопи, внимателно извадете всеки кръг и поставете на обърнати чаши, смазани с растително масло. Внимателно натиснете ръцете си и го оставете да го охлади. След това премахнете от чаши.
  3. За салата, измийте краставицата и нарязани на филийки, репички - кръгове. Измийте зеленината, суха и фино смущавайте (няколко клонки, оставени настрана за декорация).
  4. Пих от спанак, сух и narvit. Всички внимателно се смесват с пилешко филе И се разпространи над кошниците за сирене.
  5. За да зареждате чесън, почистете и прескачате през пресата, смесете с кисело мляко, сол и пипер. Налейте салата в кошниците, украсете зелените и служите на масата.

5. салата и яйце



За готвене ще ви трябва:

  • 2 свежа краставица;
  • 300 г репички;
  • 2 сладкиши за целина;
  • 2 варени яйца;
  • 120 g заквасена сметана;
  • 1/4 часа. Солни лъжици;
  • 1 ч. Л. на Горчица Дижон;
  • 200 г ангула;
  • 1 мента клонка за декорация.
Рецепта:
  1. Краставици, репички, целина и здрави листа се измиват със студена вода, за да изсъхнат. Краставиците почистват от обельора, репички намаляват опашките.
  2. Краставиците се нарязват на филийки, репички и целина - кръгове. Изчистете яйцата, нарязани наполовина. Всички с изключение на яйца и рукола, свързват и се смесват.
  3. За сос заквасена сметана, сол, горчица и 100 г ангула се свържете, победи в блендер.
  4. В плоското ястие поставете останалите рукола, отгоре - салата. Скрива сос. Украсете половинките на яйцата и листата от мента.

6. Салата със сирене "Лесно"



Салата със сирене "Лесно" / Снимка: Dmitry Ladyukh / Burdamedia

За готвене ще ви трябва:
  • 1 ябълка;
  • 1 крушка;
  • 100 г ангула;
  • 100 г листа салата;
  • 50 g мозарела;
  • 50 г орехови ядки;
  • 2 супени лъжици. лъжици зехтин;
  • 2 супени лъжици. лъжици от лимонов сок;
  • 1 супена лъжица. Медни лъжици;
  • сол, пипер и зелен магданоз на вкус.
Рецепта:
  1. Рувгула и листа от салата, измийте, суха и счупете големи. Ядките се запържват на суха тиган и мелене. Лук се нарязва на тънки пръстени, сирене - плочи. Изчистете ябълката, нарязани на тънки филийки и поръсете с лимонов сок.
  2. За сос за свързване на мед, зехтин, сол, пипер и разбъркайте добре. Зелените, лук и сос от Apple, внимателно се смесват и дават на 10 минути. Споделете готова салата в салатна купа, украсете със сирене, ядки и магданоз.

7. Салата за салата и Салата Радиса


За готвене ще ви трябва:

  • 150 g Schoef и спанак;
  • 150 g репички;
  • 1-2 краставица;
  • 1/3 кутии от консервиран зелен грах;
  • 50 г зелени лук;
  • 2 яйца;
  • 40 g заквасена сметана;
  • 1/4 часа. Солни лъжици;
  • притискане на захарта;
  • 1/2 ч. Лъжици горчица
  • 1/3 ч. Лъжици лимонов сок.
За зареждане с гориво:
  • 30 г заквасена сметана;
  • 1/4 часа. Солни лъжици;
  • 1/2 ч. Захарни лъжици;
  • 1/2 ч. Лъжици от горчица;
  • 1/3 ч. Лъжици лимонов сок.
Рецепта:
  1. Разбийте яйцата за 10 минути, хладно, чисто. Зелен грах Останете на ситото. Дайте напълно течността.
  2. Измийте зеленината под струята хладна вода, изсушете салфетката.
  3. Половината маруля листа да отложи за декорацията, още половината, за да счупи ръцете си. Големи листа от киселец и спанак. Сгъване и рязане. Малките листа напускат цели числа.
  4. Reduch Измийте, суха, отрязана "опашки". Нарязани с кръгове. Краставиците се нарязват, отрязани от полукръга.
  5. Свържете нарязаните зеленчуци, 1/3 от репички и краставица, микс. Лежа на плоча, облицована с листа от маруля. Яйцата се отрязват на тримесечието, изложени на върха. Останалите репички разлагат плочите около салата около ръбовете.
  6. Зареждане на заквасена сметана добавете захар, сол и горчица. Добре. Скриване на салата с зареждане с гориво и украсете с малки листовки от спанак и киселец.

8. Салата с репички и сусам


За готвене ще ви трябва:

  • 1/2 Kochan Peking зеле;
  • 2 домати;
  • 2 краставица;
  • 2-3 стъбла на зелени лук;
  • 300 г репички;
  • 2 супени лъжици. Лъжици от сусам.
За сос:
  • 2 супени лъжици. лъжици зехтин;
  • 1-2 часа. Лъжици от лимонов сок;
  • сол на вкус.
Рецепта:
  1. Всички зеленчуци и зеленчуци. Зеле за рязане. Нарежете домати. Краставиците намаляват на половината и се нарязват в полукръга.
  2. Радиса изреже опашката и се нарязва на тънки кръгове. Leek смачкване. SCHUPUT, разбъркване, запържете се на сух тиган 1-2 минути.
  3. За сос свържете зехтин, лимонов сок и сол, победи миксера. Всички подготвени съставки се свързват, смесват. Напълнете соса за салата, изложийте в купата за салати и служете на масата.

Слаптичните продукти не изискват топлинна обработкаизползвани в сурова форма и са идеални за диета правилно хранене. Те ускоряват работата на храносмилателната система и са наситени с витамини. Като основните съставки за създаване на гастрономични удоволствия свежи зеленчуци: зеле, моркови, лук, чесън карамфил, български пипер, домати и краставици, както и всички компоненти, които могат да се използват без термична обработка.

Петте най-често използвани съставки в рецепти:

Те са напълно измийте ги, чисти от кори и котлет според рецептата. Сирене, ябълки, сушени плодове Добави към растителни компоненти осолена риба. Като зареждане за зареждане сурови салати Използвайте лимонов сок, растително масло, заквасена сметана, нискомаслено кисело мляко, домашна майонеза, кремообразни сосове. Те подчертават вкуса на лекотата на ястията. Относно ще харесат любителите на леката храна с наситена аромана формулировка на оригинални салати. Те ще искат да готвят у дома и да се лекуват.