Салата от лебедов пух стъпка по стъпка. Салата от лебедов пух. Пластова салата "Лебедов пух" с топено сирене и маслини

Лек, ефирен и много вкусен - това е всичко за него, за ястието, което сега ще бъде обсъдено. Ще ви разкажем как да направите салата „Лебедов пух“.

Салата от лебедови пухчета

Средни картофи - 2 бр.
пилешки гърди - 250гр.
среден лук - 1 бр.
пилешки яйца - 3 бр.
Пекинско зеле - 250гр.
Холандско сирене - 150гр.
салата майонеза - 200гр.
сол

Измийте добре картофите и ги сварете направо в корите. Напълнете яйцата студена вода и след като заври, гответе 10 минути. Пилешки гърди гответе до омекване във вода, осолена на вкус. След това го охлаждаме и нарязваме на малки парченца. Накълцайте лука на пръстени или половин пръстени и след това залейте с вряла вода, за да премахнете горчивината, от която не се нуждаем. Накъсайте тънко китайско зеле.

Намажете дъното на купата за салата с тънък слой домашна майонеза и сложете слой картофи, настъргани на едро ренде. След това разпределяме лук, добавете и намажете с майонеза. Следващият слой ще бъде пилешко месо, протеини, настъргани на ситно ренде, майонеза и сирене, настъргани на едро ренде. Отново нанесете слой майонеза. Сега разпределяме жълтъците, настъргани на ситно ренде и ситно нарязано китайско зеле. Оставете салатата да се влива и след това я поднесете на масата!

Салата от лебедов пух с топено сирене

Картофи - 6 бр.
топени сирена - 4 бр.
пилешки яйца - 7 бр.
чесън - 3 скилидки
майонеза - 200гр.

Сварете яйцата на твърдо сварено, а картофите - "в униформата им". След това почистваме продуктите и втриваме картофите, жълтъка и белтъка в отделни чинии. Разделете майонезата на 2 части. Прекарайте чесъна през преса и го добавете към половината майонеза. Има и три преработени сирена на ренде. Ако са прекалено меки, тогава за удобство можете да ги поставите във фризера за 20 минути предварително.

И така, започваме да оформяме салатата: върху плосък съд поставяме подготвените съставки в този ред - жълтъка, върху който нанасяме тънък слой майонеза. След това разпределяме картофите, добавяме малко сол и покриваме със слой майонеза и чесън. Третият слой ще бъде настърган протеин, който също е намазан със слой майонеза. Тогава ще си отиде топено сирене и отново повтаряме всички слоеве, само в обратен ред: протеин, картофи. Смелете горната част на салатата с настърган жълтък.

Бутер салата "Лебедов пух" с разтопено сирене и маслини

Пилешки яйца - 3 бр.
топени сирена - 2 бр.
чесън - 3 скилидки
моркови - 1 бр.
маслини - 50гр.

Гответе зеленчуци в кора и твърдо сварени яйца. Тогава завършени продукти ние почистваме. Накълцайте чесъна по всеки удобен начин, комбинирайте с майонеза и разбъркайте. Нарежете маслините на пръстени. Оформяме салата, като разтриваме съставките директно върху съда в следната последователност: моркови, топено сирене, картофи, накълцани маслини и въздушен слой яйца отгоре. Всеки слой, с изключение на горния, е покрит с чесново-майонезен сос.

Вкусна салата с лебедово пухче

Варени картофи - 6 бр.
пушени пилешки гърди - 500 гр.
лук - 2 бр.
варени моркови - 2 бр.
сладко-кисели ябълки - 5 бр.

Нарязани орехи - 200 гр.
варени яйца - 6 бр.
майонеза - 200 гр.
заквасена сметана - 100 гр.

Накълцайте лука на половин пръстени и запържете, докато придобие румен цвят. Картофи, моркови, жълтък и бяло, ябълки се смилат отделно с едро ренде. Нарежете пушените пилешки гърди на кубчета. За соса смесете заквасена сметана с майонеза. Оформяме салата: картофи, лук, пиле, моркови, ябълки, ядки, жълтък и протеин. Ние покриваме всеки слой със заквасена сметана и майонезен сос.
Приятен апетит!

Лек, ефирен и много вкусен - това е всичко за него, за ястието, което сега ще бъде обсъдено. Ще ви разкажем как да направите салата „Лебедов пух“.

Салата от лебедови пухчета

Средни картофи - 2 бр.
пилешки гърди - 250гр.
среден лук - 1 бр.
пилешки яйца - 3 бр.
Пекинско зеле - 250гр.
Холандско сирене - 150гр.
салата майонеза - 200гр.
сол

Измийте добре картофите и ги сварете направо в корите. Залейте яйцата със студена вода и след кипене гответе 10 минути. Гответе пилешките гърди до омекване в подсолена вода на вкус. След това го охлаждаме и нарязваме на малки парченца. Накълцайте лука на пръстени или половин пръстени и след това залейте с вряла вода, за да премахнете горчивината, от която не се нуждаем. Нарежете тънко китайското зеле.

Намажете дъното на купата за салата с тънък слой домашна майонеза и сложете слой настърган картоф върху едро ренде. След това разпределяме лука, добавяме и мажем с майонеза. Следващият слой ще бъде пилешко месо, протеини, настъргани на ситно ренде, майонеза и сирене, настъргани на едро ренде. Отново нанесете слой майонеза. Сега разпределяме жълтъците, настъргани на ситно ренде и ситно нарязано китайско зеле. Оставете салатата да се влива и след това я поднесете на масата!

Салата от лебедов пух с топено сирене

Картофи - 6 бр.
топени сирена - 4 бр.
пилешки яйца - 7 бр.
чесън - 3 скилидки
майонеза - 200гр.

Сварете яйцата на твърдо сварено, а картофите - "в униформата им". След това почистваме продуктите и втриваме картофите, жълтъка и белтъка в отделни чинии. Разделете майонезата на 2 части. Прекарайте чесъна през преса и го добавете към половината майонеза. Има и три преработени сирена на ренде. Ако са прекалено меки, тогава за удобство можете да ги поставите във фризера за 20 минути предварително.

И така, започваме да оформяме салатата: върху плосък съд поставяме подготвените съставки в този ред - жълтъка, върху който нанасяме тънък слой майонеза. След това разпределяме картофите, добавяме малко сол и покриваме със слой майонеза и чесън. Третият слой ще бъде настърган протеин, който също е намазан със слой майонеза. След това преработеното сирене ще отиде и отново повтаряме всички слоеве, само в обратен ред: протеин, картофи. Смелете горната част на салатата с настърган жълтък.

Пластова салата "Лебедов пух" с топено сирене и маслини

Пилешки яйца - 3 бр.
топени сирена - 2 бр.
чесън - 3 скилидки
моркови - 1 бр.
маслини - 50гр.

Гответе зеленчуци в кора и твърдо сварени яйца. След това почистваме готовите продукти. Накълцайте чесъна по всеки удобен начин, комбинирайте с майонеза и разбъркайте. Нарежете маслините на пръстени. Оформяме салата, като разтриваме съставките директно върху съда в следната последователност: моркови, топено сирене, картофи, накълцани маслини и въздушен слой яйца отгоре. Всеки слой, с изключение на горния, е покрит с чесново-майонезен сос.

Вкусна салата с лебедово пухче

Варени картофи - 6 бр.
пушени пилешки гърди - 500 гр.
лук - 2 бр.
варени моркови - 2 бр.
сладко-кисели ябълки - 5 бр.

Нарязани орехи - 200 гр.
варени яйца - 6 бр.
майонеза - 200 гр.
заквасена сметана - 100 гр.

Накълцайте лука на половин пръстени и запържете, докато придобие румен цвят. Картофи, моркови, жълтък и бяло, ябълки се смилат отделно с едро ренде. Нарежете пушените пилешки гърди на кубчета. За соса смесете заквасена сметана с майонеза. Оформяме салата: картофи, лук, пиле, моркови, ябълки, ядки, жълтък и протеин. Ние покриваме всеки слой със заквасена сметана и майонезен сос.
Приятен апетит!

Веднъж се отбих при приятел, който вече много пъти ме беше канил. Един приятел не можеше да не се подготви и ме почерпи с различни ястия. Първо тя сервира гореща, след това на масата беше поднесена невероятна и ефирна салата, много нежна и вкусна. Първоначално тази салата се наричаше "Лебедов пух" и както по-късно разбрах, за нея беше подготвена припряно... Приятел го приготви точно преди пристигането ми и изненадващо салатата беше напоена и много вкусна. В процеса на разговор научих рецептата за такава салата и сега я споделям с вас. Ако харесвате пилешко и китайско зеле, тогава салатата определено ще ви хареса. Салатата е съставена от пиле, китайско зеле, картофи, сирене, лук и яйца. За дресинга ще използваме вкусна майонеза.





- 1 парче пилешко филе,
- 1/3 глава китайско зеле,
- 150-200 грама картофи,
- 2 пилешки яйца,
- 1 глава лук,
- 80 грама сирене,
- 1 туба майонеза (150-180 грама),
- сол на вкус.

Рецепта със снимка стъпка по стъпка:

Варете веднага пилешко филе, посолете го, след което го оставете да се охлади напълно. Разглобете утайката на влакна с вилица или я почистете на ръка. Това ще създаде по-нежно и по-тънко пилешко филе.




Накъсайте тънко пекинско зеле.




Втрийте предварително сварени и обелени картофи върху чиния. Посолете леко картофения слой с фина сол. Изсипете майонезата по цялата повърхност.




След това ще последват следните слоеве: лукът, нарязан на тънки половин пръстени (предварително попарен с вряща вода), пилешко филе и настърган белтък (ние също предварително готвим твърдо сварени яйца). Изсипете сос върху всеки слой. Можете леко да осолите протеиновия слой.






Сега три жълтъка на ренде, посолете малко и залейте с майонеза. Три сирена върху жълтъците и също намажете с майонеза.




Отгоре поръсете салатата с пекинско зеле и ястието е почти готово. Остава да се остави да се охлади в хладилника за около 15 минути.




Веднага изнасяме приготвената салата на масата, където всички са уморени от чакане и искат да похапнат вкусно.Поради факта, че повечето от съставките са били настъргани, салатата се оказа наистина ефирна като „Лебедов пух“.

Съдържание на калории: Неопределено
Време за подготовка: Не е посочено

Салата Swan Fluff напълно съответства на името си, салатата се оказва невероятно нежна, ефирна, като пух. В салатата всички съставки са светли - твърдо сирене, яйца, картофи, лук, пилешки гърди. На върха на много деликатна и вкусна салата, тя бързо се покрива с малък слой накълцано пекинско зеле, имитиращо самия лебедов пух. Вкусът на тази салата се оказва несравним, всички съставки са перфектно съчетани помежду си. Картофите и пилешките гърди могат да се приготвят предварително - варени или печени, както искате. Гърдата може да се изпържи в тиган, след това да се запечата във фолио и да се остави сама за половин час. Но всичко зависи от вашите вкусове и предпочитания, следователно можете просто да сварите пилето и да направите същото с картофите. Бих искал да насоча вниманието ви към това.

- пилешки гърди - 250 гр.,
- твърдо сирене - 100 гр.,
- лук - 1 бр.,
- пилешки яйца - 2 бр.,
- картофи - 2 бр.,
- майонеза - 2 супени лъжици,
- китайско зеле - 30-50 гр.,
- сол, черен пипер - на вкус,
- оцет и вода - по 2 супени лъжици

Как да готвя от снимка стъпка по стъпка

Сварете или изпечете картофи предварително - каквото ви харесва най-много. Обелете картофените клубени, настържете със среден чипс. Пригответе купа за салата, поставете първия слой картофи. След това посолете и пипернете всеки слой салата на вкус, намажете с майонеза.




Отделно мариновайте лука - обелете средно големия лук от обвивката, изплакнете и нарежете на кубчета, изсипете две супени лъжици оцет и вода, добавете подправки на вкус. След това изпратете лука на хладно място за 10-15 минути. След известно време разпределете лука върху картофите.




Нарежете или разкъсайте предварително сварените пилешки гърди на влакна. Разстелете гърдата върху маринования лук. Не забравяйте да посолите и пипернете пилешките гърди, също намажете с майонеза.






Сварете пилешките яйца в подсолена вода, след това обелете и разделете на жълтъци и белтъци. Настържете протеините отделно с груби стърготини. Поръсете пиле с протеин.




Твърдото сирене също трябва да бъде настъргано на едро ренде и поръсено със сирене на чипс върху протеина.




Натрошете забавените жълтъци и покрийте сиренето с тях. Подправете със сол, черен пипер и намажете с майонеза. Вижте какво още можете да готвите

Лек, ефирен и много вкусен - това е всичко за него, за ястието, което сега ще бъде обсъдено. Ще ви разкажем как да направите салата „Лебедов пух“.

Салата от лебедов пух

Състав:

• средно големи картофи - 2 бр .;
• пилешки гърди - 250 г;
• среден лук - 1 бр .;
• пилешки яйца - 3 бр .;
• пекинско зеле - 250 г;
• холандско сирене - 150 г;
• салата майонеза - 200 г;
• сол.

Подготовка

Измийте добре картофите и ги сварете направо в корите. Залейте яйцата със студена вода и след кипене гответе 10 минути. Гответе пилешките гърди до омекване в подсолена вода на вкус. След това го охлаждаме и нарязваме на малки парченца. Накълцайте лука на пръстени или половин пръстени и след това залейте с вряла вода, за да премахнете горчивината, от която не се нуждаем. Нарежете тънко китайското зеле.

Намажете дъното на салатата с тънък слой и сложете слой картофи, настъргани на едро ренде. След това разпределяме лука, добавяме и мажем с майонеза. Следващият слой ще бъде пилешко месо, протеини, настъргани на ситно ренде, майонеза и сирене, настъргани на едро ренде. Отново нанесете слой майонеза. Сега разпределяме жълтъците, настъргани на ситно ренде и ситно нарязано китайско зеле. Оставете салатата да се влива и след това я поднесете на масата!

Салата от лебедов пух с топено сирене

Състав:

• картофи - 6 бр .;
• топено сирене - 4 бр .;
• пилешки яйца - 7 бр .;
• чесън - 3 скилидки;
• майонеза - 200гр.

Подготовка

Сварете яйцата на твърдо сварено, а картофите - "в униформата им". След това почистваме продуктите и втриваме картофите, жълтъка и белтъка в отделни чинии. Разделете майонезата на 2 части. Прекарайте чесъна през преса и го добавете към половината майонеза. Има и три преработени сирена на ренде. Ако са прекалено меки, тогава за удобство можете да ги поставите във фризера за 20 минути предварително.

И така, започваме да оформяме салатата: върху плосък съд поставяме подготвените съставки в този ред - жълтъка, върху който нанасяме тънък слой майонеза. След това разпределяме картофите, добавяме малко сол и покриваме със слой майонеза и чесън. Третият слой ще бъде настърган протеин, който също е намазан със слой майонеза. След това преработеното сирене ще отиде и отново повтаряме всички слоеве, само в обратен ред: протеин, картофи. Смелете горната част на салатата с настърган жълтък.

Пластова салата "Лебедов пух" с топено сирене и маслини

Състав:

• пилешки яйца - 3 бр .;
• топено сирене - 2 бр .;
• чесън - 3 скилидки;
• моркови - 1 бр .;
• маслини - 50гр.

Подготовка

Гответе зеленчуци в кора и твърдо сварени яйца. След това почистваме готовите продукти. Накълцайте чесъна по всеки удобен начин, комбинирайте с майонеза и разбъркайте. Нарежете маслините на пръстени. Оформяме салата, като разтриваме съставките директно върху съда в следната последователност: моркови, топено сирене, картофи, накълцани маслини и въздушен слой яйца отгоре. Всеки слой, с изключение на горния, е покрит с чесново-майонезен сос.

Вкусна салата с лебедово пухче

Състав:

Подготовка

Накълцайте лука на половин пръстени и запържете, докато придобие румен цвят. Картофи, моркови, жълтък и бяло, ябълки се смилат отделно с едро ренде. Нарежете пушеното на кубчета. За соса смесете заквасена сметана с майонеза. Оформяме салата: картофи, лук, пиле, моркови, ябълки, ядки, жълтък и протеин. Ние покриваме всеки слой със заквасена сметана и майонезен сос.