Най-добрите рецепти на салати за рожден ден. Необичайни рождени салати. Вкусни салати за рождени дни: рецепти. Салата "весел балант"

Колко е тази невероятна почивка - рожден ден! Подаръци, поздравления и всякакви видове различни екстри, които празничната маса щедро декорирана. Какво има само не! И салати за рождени дни, това са основните ястия на празничната маса и нейната декорация. Ето защо салатите за рожден ден трябва да бъдат не само вкусни, но и красиви.

Има много рецепти за интересни, необичайни и вкусни салати за рожден ден. Салатите за рождени дни се различават помежду си и според метода на смесване на съставките. Зеленчук, месо, плодове, с остър или мек, нежен вкус, студени и горещи рождени салати винаги ще бъдат подходящи на празничната маса и да задават необходимия тон на целия празник.

Обикновено се персонализира за отрязване на салати непосредствено преди началото на празника и заредене майонеза или друго зареждане с гориво буквално, преди да се обслужва на масата. Колко красиви са салатите на рождения ден на празничната таблица, пряко зависи от собствената ви изобретателност, фантастични и разследващи способности. Основното нещо в този случай не може да се страхува да експериментира. Декорации от зеленчуци, плодове, ядки, свежа зеленина ще дадат насаждения апетитен вид. Единственото правило - те трябва да бъдат хармонизирани, за да вкусят съставките, които са част от салата, само в този случай те ще добавят чар и изтънченост към Салат, ще направят шип и нейния акцент.

Мислейки рождени салати, не забравяйте за други ястия. Например, ако имате гореща печена риба, не трябва да добавяте риба в салати. Ако Chickey чака във фурната, тогава ще го дублирате в салата, съгласие, напълно нелогично.

Искам да се отдалеча от обичайната рамка и да готвя нещо, което не е тествано? Добре дошли в нашия сайт!

Салата салата

Съставки:
1 пилешки гърди,
2 домати,
2 моркови,
200 г шампинънс,
2 крушки,
3 яйца,
100 г сирене,
2 мариновани краставици,
Зелените магданоз,
Растително масло,
майонеза.

Готвене:
Фрай пилешки гърди Докато готови, хладни и нарязани на малки парчета. Мелко голи лук и шампиони и също се запържва в тиган с растително масло До готов, след това готино. Варено сода на моркови на голяма ренде. Доматите и краставиците се нарязват на малки кубчета. Сирене и яйца отделно сода на фина ренде. Разпределете слоевете за салата в прозрачна салационна купа или на плоско ястие, липсва всеки слой майонеза. Първо постави пилешки гърди, после домати, шампионки с лук, моркови, краставици, яйца и къдрава сирене. Най-добрите салата украсяват с пушка от клони за домат и магданоз. Завършете маруля Нека стоите малко, че слоевете са напоени.

Салата "Моменти на щастието"

Съставки:
400 г сварено пилешко месо,
2 варени картофи,
2 консервирани краставици,
1 стек. консервиран зелен грах,
3 варени яйца.
За сос:
1 стек. майонеза
¼ стека. 10% Крем
8 супени лъжици. л. лимонов сок,
2 супени лъжици. л. остра доматен сос.,
Сол, захар, пипер, зеленчуци - на вкус.

Готвене:
Фино нарязано пилешко месо, картофи, краставици и яйца. Към салата, налейте майонеза, добавете захар, пипер, доматен сос към него, лимонов сок, бита сметана и поръсете. В приготвения сос, на първо място, полагайте краставици, месо, топка, яйца и само тогава картофи. Все още леко леко. Готовата салата украсява яйце, грах и зеленчуци.

Салата "рожден ден"

Съставки:
300 g варено пилешко филе,
3 варени яйца,
100 g ябълки,
300 г пресни краставици,
100 г домати,
30 г зеленина,
майонеза - на вкус.

Готвене:
Краставиците почистват корита, ябълката от кори и ядрото. Пилешко филе Разглобете ръцете на малки парчета. Ясно яйца, краставици и ябълка. Смесете всичко спретнато, направете майонеза на вкус, поставете слайда върху чинията и украсете с нарязани домати и зеленчуци.

Топла салата с риба "Културен празник"

Съставки:
300 г филе от морски риби
100 г сирене,
2 домати,
1 крушка,
1 ябълка,
Растително масло,
майонеза,
Сол, пипер - на вкус.

Готвене:
Нарежете филе на риба на малки парченца, запържете се на растителното масло, заедно с нарязания лук, добавете сол и пипер на вкус. Доматите отрязват парчета, сирене и обелени ябълка ябълка на голяма ренде. Приготвените съставки се разлагат в кремовете от слоеве, смазващи всеки слой с малко количество майонеза: риба лук, ябълка, домати, сирене. Украсете.

Салата с грейпфрут и сирене "За скъп рожден ден"

Съставки:
2 грейпфрут
200 г домати,
200 г меко сирене,
50 G маслини.
За сос:
3 супени лъжици. л. зехтин,
1 ч.л. зеленото на душите

Готвене:
Почистете грейпфрута от кори и филмите и нарязайте на тънки кръгове. Доматите също се нарязват на кръгове, сирене кубчета. Поставете чаша грейпфрут на грейпфрута върху плоското ястие, след това сривовете на домати и сирене, полагайки продукти със слоеве, така че ръбовете да се разделят един на друг. Украсете салата с маслини отгоре. Пригответе соса от маслото, нарязана зеленина на душите, сол, пипер, боядисвайте салата спретнато и изпратете за 30 минути до хладилника.

Салата на лицето с шунка и бисквити

Съставки:
200 г Хем
1 консервирана банка в сос от доматен боб,
200 г сирене
1 маринована краставица,
3 филийки гладък бял хляб,
майонеза - на вкус.

Готвене:
Нарежете с хляб, нарежете го с кубчета и се запържете на бавен огън върху суха тиган към светлокафяв цвят. Шунка и краставица намаляват сламата, сода за сирене на голяма ренде. От кутиите с боб, източете соса, поставете зърната на купата за салата, добавете шунка, краставица и сирене към нея, попълнете майонеза и микс. Преди да се подадете на масата, добавете бисквити в салата и го смесете отново.

Салата с пушено сирене и чесън

Съставки:
350 г пушено колбасно сирене,
2 варени нужди
4 варени картофи,
4 мариновани краставици,
1 крушка,
2 варени яйца,
3-4 скилидки чесън,
2 супени лъжици. л. масло
майонеза,
Зелените на копър и магданоз - на вкус.

Готвене:
Среща сирене на наденица на груба ренде, смесете го с майонеза, масло и нарязан чесън. На филма за храни, създайте наденица от нея, увийте и поставете в хладилника за 20-30 минути. И нов хранителен филм на масата. За да го направите с гладък слой, поставете охладителя на голям охладител, след това картофи, след това ситно нарязан лук. Поставете го на голяма ренде и притиснати мариновани краставици върху нея. В средата на този дизайн поставете замразена наденица от сирене и внимателно с помощта на филм. Навийте всичко в ролката. Увийте го във филма и извадете в хладилника за 1-1,5 часа. Преди да сервирате празнична маса, извадете филма от ролката, украсете настърганото яйце и зеленчуци.

Бутер торта-салата "Празник"

Съставки:
2 пушени пилешки дървета,
50 g корен целина,
1 червено чушка,
1 ябълка,
2 крушки,
1 варен морков,
100 г сини сливи,
50 г натрошени орехи,
100 ml 6% оцет,
100 ml майонеза,
100 ml 15% заквасена сметана,
Сол, черен пепел - на вкус.

Готвене:
Отделете пилешко месо от костите и изрежете сламата. Пречистен печат на целина на ренде. Сладък пипер и лук. Тачков слама. Boar Marrot и пречистена ябълка на голяма ренде. Напълнете лука отопляем оцет за 30 минути. Смесен поправка със заквасена сметана, сезонна сол и пипер на вкус. В Саладенката поставете пилешко месо, смажете приготвения сос, след това поставете слоевете от целина, ябълка, мариновани лук, сладък пипер и моркови. Налейте сос салата, поръсете с нарязани сливи и орехи и изпратете до хладилника през нощта.

Салата "весел балант"

Съставки:
300 г свинска пулпа,
1 малка крушка,
2 картофи,
200 г консервиран грах,
2 моркови,
1 голям рояк,
¼ Cochana зеле,
100 g майонеза или заквасена сметана,
Подправки за месо и сол - на вкус.

Готвене:
Нарежете месото с малки кубчета със страна от 1,5-2 см и го вземете в любимите си подправки. След това се запържва с фино нарязан лук в тиган с растително масло, докато е готов, след това да се изложи на плоча и да се охлади. Картофи, моркови, RAM пиян до готов, хладен, чист и, рязане с кубчета, място в отделни плочи. Зелето е фино разкъсано и не забравяйте с леко ръката. Поставете картофите, грах, моркови, зеле, охладител и в средното месо, печени с лук в средното месо, печени с лук, и върху всичко, направете мрежа от майонеза или заквасена сметана. След подаване на масата, давайки на гостите малко възхищавам се на приготвеното ястие, смесете го.

Салата с говеждо и киви "красив живот"

Съставки:
600 г говеждо месо,
3 киви,
2 крушки,
нарязани зелени
майонеза, сол - на вкус.

Готвене:
Сварете говеждото месо до готовност, го охлаждайте, нарязани на малки кубчета. Киви почистете кори и изрежете същите кубчета като говеждо месо. Лук плътно. Свържете всички съставки в салата, напълнете майонеза, леко спрейте и разбъркайте.

Салата "Изненада"

Съставки:
150 г варено говеждо месо,
3 варени яйца,
150 г сирене,
80 g сини без кости,
3 маскирани краставици,
1 крушка,
100 г консерви от грах,
50 г кедър ядки,
Растително масло,
майонеза.

Готвене:
Дълбоко салата купа смазва растително масло и подрежда филма на храни. Яйца и сода за сирене на ренде, разбъркайте и поставете малко първи слой върху хранителния филм, този яйчен слой смазва майонеза. Фино нарязани с силата и го сложи с втори слой в средата, поставете сместа от яйцерене отстрани. След това поставете ситно нарязано месо на силата, със страните, поставете сместа от яйцерене и отгоре на майонезащия слой. Следващият слой е нарязан краставици, лук и точки. Още веднъж смажете всичко с майонеза и затворете салата до краищата на филма. Приготвената салата отпуска за 40 минути в студа, за да бъде напоена. След това го завъртете върху плоско ястие и извадете филма. Украсете кулинарния шедьовър с листа от маруля и поръсете с кедрови ядки. Сервирайте, рязане на порции като торта.

Салата от сладък пипер със сирене "голямо настроение"

Съставки:
2 сладки пиперки,
100 г сирене
2 скилидки чесън,
½ h. L. Соли
1 ч.л. 6% оцет,
4 супени лъжици. л. зехтин,
Зелените магданоз,
Черен пепел - на вкус.

Готвене:
Чушките пекат във фурната, охладете, извадете кожата и изрежете сламата. Мелко едва едва. За приготвянето на соса, кръстосано чесън с добавяне на сол и черен пипер, след това постепенно се налива оцет и масло в сместа. За да поставите сладки пиперки в купа за салати, поръсете го със зелени, боядисайте соса. Преди да сервирате на масата, поръсете завършената салата със сирене, нарязани с малки кубчета.

Салата "забавно приключение"

Съставки:
200-250 г карфиол,
2 домати,
2 краставица,
½ стека. консервиран грах,
1-2 ябълки,
100 г грозде без кости,
3 супени лъжици. л. Растително масло
3 супени лъжици. л. лимонов сок
куп зеленина.

Готвене:
Бойкит цветно зеле И го разделят на малки съцветия. Ябълки, краставици и домати, приготвени за готвене, нарязани тънки резени. Разпределете зеленчуците в купа, добавете зелен грах, грозде, поздрав и смесете всичко спретнато. Сложете готовата салата в купата салата, боядисвайте превръзката от растително масло и лимонов сок и поръсете с нарязани зеленчуци.

Салата "Фантазия"

Съставки:
4 варени картофи,
200 г червено зеле,
2 варени яйца,
1 варен слой,
1 ябълка,
4 супени лъжици. л. Растително масло
1 супена лъжица. л. 3% оцет,
Зелените магданоз,
Сол, пипер - на вкус.

Готвене:
Нарежете картофите в кубчета и напълнете масло. Сладки и нарязани кубчетата и направете оцет. Пречистени от кори и ядрото на ябълката и зелето за рязане на слама. Свържете всички съставки, добавете фино нарязани яйца, напръскайте, придържайте се към вкус, изложени в салата и украсете зелените.

Салата с оранжево и сусам "празник"

Съставки:
2 оранжева,
50 g сусам семена,
30 г скариди.
За зареждане с гориво:
1 ч.л. пчелен мед
2 скилидки чесън,
2 часа. Л. соев сос
Сок ½ лимон.

Готвене:
Почистете портокалите от кори. Като държиш оранжев над мисията, отрежете пулпата от филмите. От остатъците, натиснете сока в една и съща купа и я запазете, тя все още ще дойде в удобна. Да направим зареждане с гориво, смесват оранжев и лимонов сок, соев сос, скъпа и смачкан чесън. Скаридите се къпе за 3 минути, след това почистете и нарязате в семена от сусам. Поставете портокалите и скаридите в купата салата, боядисвайте зареждането и служите на празнична маса.

И на нашия сайт винаги ще намерите още по-вкусни рецепти.

Насладете се на апетита и новите кулинарни открития!

Лариса Шуфкайкин

Юбилей - датата е много символична. Това означава, че човек е преминал определен етап в живота. Ето защо годишнините са обичайни да празнуват със специален мащаб. Днес е обичайно да празнуваме такъв ден в ресторанти и кафенета, където професионалните готвачи са готови да въплъщават никаква фантазия в реалност. Ако средствата са ограничени, триумфът може да се извърши у дома в тесен кръг. Нашата статия ще покаже как да се направи меню на годишнината и да готви домашни празнични лакомства.

Менюто на годишнината трябва да бъде така, че ястията в нея да са:
оригинал,
ярък
комбиниран
разнообразие
Много вкусен.


Тогава вашият празник ще бъде запомнен за гостите за дълго време и вероятно по-късно вашата помощ ще бъде в търсене на менюто на годишнината.

Ние предлагаме меню за почивкакоето включва оригинални и прости лакомства.


Закуски


Готвене:

Топ части 8-10 Доматите са красиво нарязани с нож с тънко острие. Премахване на плътта. Получете вътрешните стени на домати със сол и поставете хартиената салфетка чрез дупки надолу половин час. 200 гр обичаше един много adygei сирене Преместване за вилица. Бей от ароматни зелени лук, флип копър и парш блъскане, нарязани фино достатъчно. След свързване със сирене. Стиснете в смес от 1 кърпа от чесън и добавете няколко ярки литра от заквасена сметана / майонеза. Подправки на вкус. Напълнете домати с полученото пълнене. Лежеше на широко ястие.


Готвене:

Пилешко филе (3 бр) нарязани на тънки плочи всеки, отблъскват. Добавете соли и подправки. Оставете половин час. На филета поставете сирене от извара (грама 100), 1 домат и увийте плътно всеки от мини-рол бекон. Печете в чугунени ястия за 30 минути с 200 градуса.



Готвене:

1 френска багета се нарязва на филийки, усукана без добавяне на масло в тиган. След това паша 3 бр варени яйца. След това, 1 са консервиран черния дроб на треска, комбинирайте с любимото си сирене (по избор) и ситно нарязана зеленина (копър / магданоз). Добави 5 st l майонеза сос. Споделете смес върху резени за багати. За да обслужвате масата, предварително поръсена със зеленина.


1) "подарък"

Готвене:

Салата се състои от следните слоеве, всяка пускана майонеза:

Кубчета пилешко филе;
Големи уморени варени моркови;
Фрид С. лук Шампионки, подправени с пипер, сол;
настъргана ябълка;
нарязан орехи;
Постепенни жълтъци;
фино изрязани яйчни белтъци.


Салата "подарък"

За регистрация "подарък" от красиво нарязани панделки сурова Морковия Направете лък. Освен това, украсете с нарязан копър и домати.

2) Риба торта

Готвене:

Основа: 5 лв варен ориз, опаковка от пръски пръчки, защитена осолена сьомга, 4 варени яйца.

Крем: 100 грама сирене, подобно на "Филаделфия", 4-ти лигав крем, колкото много майонеза, 8 грама gelatin.

Отделно разтривайте пръчки, катерици, жълтъци. Ленти за сьомга, за да се постави на дъното на оформения целофан. На рибата, смазване на крема, полагане на ориза, жълтъци, катерици и пръчки. Хладно в продължение на няколко часа в хладилника. Вземи и обърнете към чинията. Подредете зелените и червения хайвер.


Салата "Риба торта"

Горещо

Готвене:

Оризът се изплаква. След като пропуснете в кипяща вода в продължение на около 20 минути. Малките петна за зеле в гореща вода 3 минути. Вземи и разглобете листата. На 2 L масла за крушка, морковите, 5 шампион и кърпа от чесън. След това 300 грама пилешко филе смачкване на месомелачката. След това се смесва със сол, пържени зеленчуци, ориз и подправки.

За доматен сос: 3 домат паша, пропуснете през сито. След добавяне на 300 грама заквасена сметана.

Във форми за таблетки, смазвани с всяко масло, поставете зелевия лист и на върха на кайма. Налейте 2 супени лъжици сос и опаковани с безплатни ръбове на листа. След това останалите сос се излива всички ролки за зеле.


Десерт

Торта "Полиница"

Готвене:

Сварете 1 цвете вода с малка щипка сол. След добавяне на 100 грама масло. След това, 1 супена лъжица захар, 150 гр. пшенично брашно и разбърквайте интензивно. Дайте хладно и 1 задвижване 3 яйца. Измийте миксер маса. На печене с добра пекарна хартия, стиснете сладкарката торба "Pullen" размера по желание.

Малко повече от половин литра мляко кипи. След това добавете няколко яйца, 2 лв брато и 1 бяла захар. Победи целия клин. Донесете до точка на кипене. Готино. Нанесете жар от 1 лимон. Разбийте с масло. След това извадете половин час до хладилника.

На дъното на правоъгълната форма, полагане на слой от кремчета, пропуснати с обилно сметана. Всички останали слоеве също са подредени. Полученият "напълно" отпуск в хладилника преди пристигането на гостите.


Торта "Полиница"

Въздушен десерт - отлично завършване на празнични ястия

За вашия рожден ден искате да покриете специална маса, за да угоди на рождения ден и гостите. Искам също да се опитам да подготвя нови салати. В края на краищата, "Оливие", "херинга под козина", "Мимоса" - много вкусни салати, които проверяват времето, но все още искат да опитат нещо ново. Ето защо, в тази статия ще напиша 4 рецепти, как да приготвя салати за рожден ден - вкусни, прости, нови.

Пиле, гъби, сирене - отлична комбинация. Когато чуете списък на тези продукти, веднага запомнете с такъв пълнеж. Салата на тези съставки също няма да остави безразлични гости, толкова по-украсена ще бъде доста оригинала, под формата на слънчоглед.

Да се \u200b\u200bправят жълти листа от слънчоглед нужда от чипове. Те трябва да бъдат закупени задължително в кутията, а не опаковка, така че те са цяло число и със същия размер. Не спестявайте този важен елемент, красотата и естетиката на марулята зависи от това.

Салата "слънчоглед" е поставена от слоеве. За внимателно и бързо смажете всеки слой, изрежете доста в опаковката на майонеза ъгъл. Така се оказва тънка мрежа. Ако майонеза в кофа, след това го поставете в торба с сладкарски изделия или в редовен пакет (пакетът също трябва да отреже ъгъла).

Съставки:

  • пилешко филе - 600 грама. (в варена форма)
  • масинно сирене - 150 гр.
  • мариновани шампиони - 200 гр. (Можете да ги направите пресни гъби и да ги запържете)
  • маслинс - 200 гр.
  • пилешки яйца - 3 бр.
  • чипове - 100 гр.
  • майонеза - на вкус

Как да приготвим вкусна салата с пиле и гъби.

1. Пилешко филе трябва да заври. Така че пилето не е сухо, е необходимо да се постави в кипяща вода. В началото на готвенето не се монтирайте! Сол дърпа сокове от месо и ще стане сухо. Излизат 5 минути преди готовност. Пилетата могат да бъдат заварени във вода с подправки: грах пипер, лавров лист. Сварете най-доброто голямо парче от около 30-40 минути.

2. Гъбите могат да бъдат взети кисели. И не непременно печене. Гъбите могат да бъдат всички. Също така, ако ви харесва комбинация от пиле с пържени гъби, покупка пресни шампиони, Изрежете ги на кубчета и огън до готовност. Не забравяйте да поздравите и пипер в края на готвенето.

3. Варени пилешки гърди, нарязани на малък куб или разглобявайте влакната с ръцете си.

4. Поставете първия слой пилешко пиле на широко ястие. Покрийте maonnaise grid.

5. Вторият слой е нарязани гъби, които също трябва да бъдат покрити с майонеза.

6. Наемат варени винтове (сварете 10 минути след кипене на вода). Отделни жълтъци от протеини. Sattail на голям етаж на протеините и на фината релаца на жълтъците.

7. Трети слой - настъргани протеини. Те не трябва да се пълнят с майонеза.

8. Четвъртият слой е настъргано на твърдо сирене. Можете също да използвате разтопено сирене. Само сиренето трябва да е вкусно, за да не развалят вкуса на салата. Вземете сирене, без да добавяте растителни мазнини. Покрийте меша за майонеза на сиренето.

9. Пети слой - настъргани жълтъци.

10. Маслините правят наполовина. Поставете маслините на акушерки на жълтъка, сякаш беше слънчогледово семе.

11. Последният бар - поставете чипове около ръба, като слънчогледови листенца.

12. Дайте Saladu в хладилника за около 30 минути и служи на масата. Салата "слънчоглед" ще бъде истинска декорация на празника.

13. За украса все още можете да направите от домати и маслини на калинки или стълбове от маслини и маслини.

Салата "море" с калмари и раци пръчици

Морските дарове не се появяват много често на масата ни, освен ако не живеете близо до морето. Но за празници салатите от тях са много популярни, тъй като те са вкусни, задоволяващи, оригинални. Опитайте се да приготвите такава салата за морски дарове за рожден ден, той ще угоди на всички гости.

Съставки:

  • варени калмари - 250 гр. (Вземете суровия ред, те силно уважават)
  • кръб пръчици или месо от раци - 200 гр.
  • масинно сирене - 100 гр.
  • яйчни катерици варени - 6 бр.
  • червен хайвер - 70 гр.
  • лук - 0,5 бр.
  • захар - 0.5 ppm
  • оцет 9% - 1.5 супени лъжици.
  • майонеза - 75 грама.
  • сол, пипер - на вкус

Метода на готвене на салата от морски дарове.

1. В тази салата всички съставки се нарязват с тънка слама.

2. Първи пикап лук. За да направите това, изрежете с много тънки половин пръстени, изсипете купа от захарни чаени лъжички, плъзнете малко, изсипете оцета на 1.5 супени лъжици и изпълнете всичко със студена вода, така че да покрива само носа. Ръката е добре уплашена лука и се запазва на туршия.

3. Калматите трябва да бъдат заварени в подсолена вода. Не забравяйте, че те се сваряват много бързо. След вряща вода, кимват не повече от 2 минути, в противен случай те ще станат много тежки, "гума". Когато калмарите се кипи, напълнете ги със студена вода, за да спрете процеса на готвене и да се охлади.

4. Нарежете калмари фини сламки и поставете в голяма купа, за да ви се смесват.

5. Пръчки пръчки Първо изрежете по 3-4 плочи, след това диагонално отрязайте тънка слама. Сложи ги на калмар.

6. В същия свят, сода на голямо огледално сирене и варени яйчни белтъци. Жълтъците в тази салата не се използват.

7. Мариновани лук хвърлят малко на гевгир и стиснете малко. Добавете лък до салата.

8. Също така поставени като цяло половината от червения хайвер. Втората половина е полезна за дизайна на салата.

9. Разкрийте салата от майонеза, сол на вкус и пипер. Като цяло е необходима зареждане на майонеза, преди да се обслужва на масата. Смесете всички съставки, опитайте със сол.

10. Поставете готовата салата в купата за салата, украсете зеленината и останалите хайвер. Наслади се!

Салата на океана - нов оригинален вкус

Ако обичате риба, не забравяйте да подготвите такава салата за рожден ден. Оказва се малко кисело, удовлетворяващо и вкусно. Броят на съставките може да поеме вашия вкус. Ако искате по-кисел вкус - вземете повече краставици, по-остри - поставете повече моркови в корейски и др. Рибите могат да приемат всички: Minttai, костур, треска, не дебит или друг. По-добре е да се вземе такова, където има по-малко кости, те ще го анализират по-бързо.

Съставки:

  • варена риба - 500 гр.
  • мариновани краставици - 3 бр.
  • лук - 2 бр.
  • корейски моркови - 200 гр.
  • пилешки яйца сурови - 4 бр.
  • брашно - 2 супени лъжици.
  • зелен грах - 300 гр.
  • чесън - 2 зъба
  • сирене от извара - 100 гр.
  • майонеза - 70 гр.
  • лимонов сок - 1 супена лъжица.
  • растително пържене масло - 2 супени лъжици.
  • сол, пипер - на вкус

Метода на готвене на маруля за риби.

1. Лук Трябва да се нарежете на тънки квартали на пръстените.

2. За салата ще трябва да замръснете палачинки за яйца. За да направите това, разпръснете 4 яйца в купа, спрей, залепете ги и разбъркайте с размахване. Добавете 2 супени лъжици към яйца. майонеза и 2 супени лъжици. брашно. Внимателно разбъркайте всички съставки за палачинки.

3. Поставете два тигана на плочата: един за печене на лъка, вторият за палачинки.

4. Налейте растително масло в един тиган, разделете го и поставете лук, печени до златисто. Не забравяйте да го разбъркате, така че да не изгаря и разваля вкуса на салата.

5. На втория тиган също се налива малко масло и пожарни тънки палачинки (като обикновени палачинки).

6. Сварете водата, харчите го, пипер, можете да добавите подправки към риба, лист за залива, лимон lolk, копър клон. Заваряване на бяло море до готовност (15-20 минути).

7. Докато готините палачинки, риба и лук, нарязани краставиците. Първо ги нарежете и след това диагонално тънка слама.

8. Охладените палачинки сгъват стака, изрежете ги на ивици и след това на тънка слама.

9. Отделете рибата на парчетата, получавате кости. Сгънете всички съставки в голяма купа, така че е удобно да ги смесите.

10. Също така в тази купа постави зелени грах, корейски моркови, пържени лук.

11. Сега остава да се подготви зареждащ за салат. Смесете майонеза, сирене извара, лимонов сок. В тази маса сода чесън на малка ренде, залепете и разбъркайте добре до еднородност. Не е необходимо да се съсредоточава, тъй като всички компоненти на салата вече са солени.

13. Поставете готовата салата в салата или част от кремаво, украсете листата на салата по ваше желание, салатни листа, зелен грах, лимонови парчета, парчета риба. Салата се превръща в вкусна и красива.

Месова салата с боб "нежност"

В основата на тази салата - варено говеждо месо. В допълнение към това консервиран боб. Комбинацията от тези два сурови протеинови продукта е много успешна. Салата е балансирана и вкусна.

Тази салата е изложена от слоеве.

Съставки:

  • варено говеждо месо - 300 гр. (може да бъде заменено с шунка или пиле)
  • мариновани краставици - 3-4 бр.
  • варени яйца - 5 бр.
  • консервирани зърна - 300 гр.
  • варени моркови - 2 бр.
  • пресни домати - 2 бр.
  • зелени

Сос:

  • майонеза - 200 гр.
  • кремообразно сирене - 200 гр.
  • чесън - 2 зъба
  • лимонов сок - 2 супени лъжици.
  • зелена Люк
  • сол, пипер - на вкус

Как да приготвим месоядна салата.

1. Подгответе всички съставки. Варете говеждо месо до готовност. Така че месото не е сухо, то трябва да бъде поставено в кипяща вода, необходимо е да се сол в края на готвенето. Също така варете морковите и варете яйцата.

2. Подгответе зареждането на салата. Поставете в един капацитет майонеза, кремообразно сирене, лимонов сок, стиснете чесъна през пресата, фино нарязани зеления лук. Също така пипер на вкус, ако е необходимо, поздрав. Смесете зареждането, така че да става хомогенно.

3. Тъй като салата се събира от слоеве, след това наряза и сгъва продуктите в различни ястия без смесване. Нарежете всички продукти (месо, краставици, яйца, моркови) или тънка слама, или малък куб, тъй като сте по-удобни. Само домати се намаляват по различен начин. Те са изложени от горния слой. Ето защо, отрежете доматите в налягането, отстранете плодовете и го наряжете върху плочите, дебелина 3 mm.

4. Вземете широко салатен ястие. Можете просто да разпространявате продуктите с слоеве един на друг, но можете да използвате сладкарския пръстен или страни от подвижната форма. Така че пръстенът е по-лесен, след като го залепи с пергаментна хартия.

5. Поставете първия слой с нарязан говеждо месо. Разбийте го малко с лъжица. Покрийте месото с гладък слой сос (около 2 супена лъжица).

6. Втори слой - нарязани варени яйца. Разпределете ги равномерно в месото и също смажете с зареждане с гориво.

7. Трети слой - варени моркови + сирене сос.

8. Четвъртият слой е кисело краставици, смазващ сос.

9. Пети слой - консервирани зърна, с които е предварително дефинирано, за да се изтощи течността.

10. Фасулът покрива оставащото запълване и смачка повърхността.

11. Крайният слой - филийки домати, изложени от по-горе под формата на вентилатор. Средната салата е затворена от клончета за зеленина.

12. Салата в ринга трябва да изпратите до хладилника за 1 час. Веднага не изваждайте пръстена.

13. Отстранете салата хладилник, извадете пръстена и пергамента. Можете да обслужвате тази нежна, красива и оригинална салата.

Като тези рецепти за стъпка по стъпка Четири много вкусни салати за рожден ден. Все още ще пиша на рецептите за блог за празнични ястия, така че - не пропускайте, абонирайте се и получавате нови статии директно до пощата. Други 5 популярни рецепти за салата за рожден ден могат да бъдат намерени на нашия партньор на уебсайта на руската красота.

Във връзка с

Салатите могат да се наричат \u200b\u200bосновно лечение на празничната маса, защото те вероятно ги обичат, всичко. Планиране на собствена годишнина, много хора имат проблеми с подготовката на менюто, защото искам да готвя нещо вкусно, но оригиналния.

Ще се опитаме да разберем този проблем, представяйки ви вниманието, просто, но в същото време необичайни рецепти.

Каква салата може да се приготви на годишнина с пиле?

Салатите с месо от домашни птици са популярни, но не искат да готвят нещо банално. В този случай обръщайте внимание на представения кулинарен шедьовър с гъби и отей. Можете да работите както по висок капацитет, така и в чаши в порции.

3 яйца, големи моркови, 125 г шампинънс, няколко крушки, 150 филета, 2 супена лъжица. Лъжи от масло, домат, чифт краставици, малко куркума, сноп от копър, сол, пипер, зелен лук и майонеза. Ако искате да направите хранителна закуска, след това като зареждане с гориво, използвайте сместа от сметана с малко количество горчица.

Стъпки за подготовка:

  • яйцата почистват с помощта на разбиване и след това ги добавете няколко лъжици за тях студена вода Или мляко, както и сол и няколко куркума чипа, за да получат първоначалния цвят в резултат на това. Вземете тенджерата и внимателно загрявайте 1 супена лъжица. супена петрол. Изсипете яйцата, за да получите тънък слой и да приготвите омлет. Ако тиганът е малък, разделете общия брой на няколко части и ги изпържете на свой ред. Готово омлет хладно и рязане на слама;
  • пречистените лук нарязали половин пръстени, моркови - тънка слама и пречистени гъби - малки парчета. В тигана, загрявайте лъжицата масло и изпържете лъка, а когато стане прозрачен, поставете гъбите и донесете почти до готовност. След това поставете моркова и се запържете около 4 минути повече. В края, поставете сол и пипер на вкус;
  • пилешко филето се разни или пече, след което се нарязва на малки парчета. Подготвени краставици отрязаха сламата и домати - куб. Ако сервирате в една плоча, свържете всички подготвени компоненти, добавете майонеза и разбъркайте добре. Ако искате да дадете салационна част, след това поставете месо на дъното с гъби и майонеза, а след това сложете краставици и омлет. Украсете с нарязан зелен лук и домати. Ако е желателно, всеки слой може да бъде осолен.

Месната салата на годишнината

Ние предлагаме да обмислим възможността за ястия, която се сервира в ядливи кошници. Тя може да бъде подадена като закуска в началото на празника или да се изложи в една саладна купа и да постави на масата. Ако се предположи на шведска маса, тогава тази рецепта също ще влезе удобна.

Подгответе такъв набор от продукти: 175 г говеждовид език, 85 г мариновано покритие, 3 синарки, 4 дати, няколко крушки, 35 г сухи гъби, 3 супени лъжици. Лъжици от ядки, 115 г заквасена сметана, 55 g майонеза и дори сол, пипер и зеленчуци.

Стъпки за подготовка:


  • първо трябва да заврите езика. Направете го във всички правила, за да получите вкусен продукт. Обикновено на термична обработка Отнема 2-3 часа. Езикът се охлажда, извадете кожата и изрежете лентата;
  • сухите гъби са сажди до мекота и след това ги напълнете с нова вода и се вари в продължение на 15 минути. Ако гъбите са големи, след това ги нарязват с парчета. Пречистени лука мелене кубчета и ресни с гъби до розово;
  • ядки мелене и след това ги запържете на сух тиган за няколко минути. Сливи, дати и боб, нарязани на парчета. Свържете всички компоненти, добавете смес от майонеза и заквасена сметана и дори поставете сол и пипер на вкус. Всички доста смесени и сервират в частните кошници, които могат да бъдат направени самостоятелно или да купуват в готовата форма в магазина. За такива салати таблетките са подходящи от от различни типове Тест. Най-важното е да ги подадете незабавно, така че основата да не работи.

Просто остра годишнина салата

Много хора предпочитат остра храна, така че за такива гости можете да сервирате такова ястие, което се приготвя от сурови и пържени зеленчуци.

Подгответе такъв набор от продукти: Голям морков, 3 патладжан, магданоз, сладък червен пипер, чесън, сол, захарен пясък, ябълков оцет и пипер.

Стъпки за подготовка:

  • първо, влезте в патладжаните, които трябва да бъдат почистени от кори и нарязани на малки панели. Сложете ги в купа, напълнете с вода, добавете 1 ч.л. сол и оставете всичко за 15 минути. Тази процедура е необходима, за да се отърве от присъщата горчивина;
  • по това време почистете моркова и го наряжете с дължина около 10 cm. Почистете пипеля от семето и мембраната и след това го наряжете с тънка слама. Загрейте тенджерата с масло и изпържете морков до готовност. Патладжанките тилтер на гевгир за отстраняване на водата и след това ги изпържи поотделно на розовата;
  • за да съберете закуска на годишнината, е необходимо да се свързват приготвените зеленчуци и да се добави през пресата чесън. Неговото количество определя в зависимост от желаната острота, феновете на изгарящите салати могат да се вземат няколко глави. Добавете още една нарязана зеленина и след това се смесвайте внимателно и оставете за половин час.

Салата за рецепта на годишнина с риба тон

Такова ястие е не само вкусно, но и светлина, защото се използва за зареждане оригинален сос, не майонеза. Тази салата е идеална за годишнината, защото той ще изненада дори взискателни гости.

Необходимо е да се вземат такива продукти: 200 G череша, буркан с консервирана риба тон, лъч салата, 100 г maslin без семена, 2 супени лъжици. Лъжици сирене и лимонов сок, 2 яйца, 3 супени лъжици. Лъжици от зехтин, сол и подправки.

Стъпки за подготовка:


  • за да започнем, салата листата трябва да се изплакнат в течаща вода и след това да се изсъхне. Подправете ги с ръцете си и изречете в чинията. Заемат варени яйца и ги нарязват с кръгове, поставяйки върху листата на салата;
  • черешовата се разделя на 4 части и също излага в ястието. Време е да отворите буркан с риба тон, да източете течността, а самата месо се разклаща на парчета и да изложи на върха. Трябва да настъргате сиренето на ренде и да лежите заедно с натрошени маслини;
  • остава да се подготви зареждането, за което свързва сока от лимон, петрол и подправки. Всички бият клин и се излива върху салата отгоре. Трябва да служите веднага.

Закуска с скариди

Подобен прости закуски Дълго не се забавяйте на масата, защото те не са само удобни, но и изглеждат красиви и много вкусни. Подготвените съставки ще бъдат достатъчни за 8 порции.

За да приготвите закуска, трябва да вземете такива продукти: 8 големи домати, 355 г скариди, няколко яйца, 2 парчета чесън, сол, пипер, магданоз и майонеза.

Стъпки за подготовка:

  • за да направите оригинална закуска на годишнината, трябва да намалите домати на килимите и след това да използвате малка лъжица, извадете плътта. Не е необходимо да го изхвърляте, но да изрежете всичко на парчета;
  • скаридите се къпе за няколко минути и след това ги сгънете на гевгир и изплакнете в течаща вода. Почистете и след това изрежете на части, но ако скаридите са малки, след това ги оставете числа;
  • завийте яйцата и след това ги отрежете фино. Пропуснете чесното през пресата и магданоз. Свържете всички подготвени компоненти, добавете сол и подправки. Остава само да се смесва и намазва чрез майонеза. Напълнете доматите лодки. Можете да украсите зеленината.

Лесна салата за черния дроб на годишнината

Получава се ястие, приготвено на тази рецепта, се получава много нежно. Подготовката на всичко е изключително бързо и лесно. Черният дроб трябва да се накисва в млякото и след това да заври до готовност.

Салати за рожден ден - основни ястия празнична маса.. Но какво да се готви така, че и гостите и рожденото момиче бяха приятно изненадани? В тази категория събрахме само най-интересните фото рецепти. Можете лесно да изберете тази салата, която ви интересува най-много. Повечето от декорациите на салатите са доста прости и лесно ще ги повторят. И изобщо няма значение, това е планирано рожден ден на съпруга си, дете, майки, баща, сестри или друг човек - те ще отговарят на всеки повод.
Не се извършва почивка без салати. И за рождения ден те винаги са подходящи - те са бързо и просто се подготвят и се използват като правило, в студена форма. Дори подредени на шведска маса от някои салати и закуски, можете да угоди на гостите.
Салатите се различават помежду си не само в състава, но и от метода на смесване на продукти. В някои салати те изобщо не могат да се смесват. Често компонентите са изложени от слоеве и след това наводнени със сос. За да подготвите такива салати, трябва незабавно да вземете ястията, в които ще го служете на масата. Не е необходимо да ги премествате в саладна купа - те ще загубят формата.
През лятото те ще бъдат добре добри прости салати Рожден ден от свежи зеленчуци и плодове. Само зареждайте ги с майонеза, но растително масло или заквасена сметана, особено ако готвите за много малки деца.
Някои деца отказват салати и желаят веднага да започнат тортата. И всичко, защото тортите са красиви и празнично изглеждат! Ето защо, ако подготвяте салати за детски рожден ден, не трябва да забравяте да ги украсите красиво. За да се гарантира, че децата наистина искаха да опитат салата, отидете на малък невинен трик - поставете това ястие под формата на цвете, пеперуди, моркови. Нека децата също ще ви помогнат да готвите празнични ястия. Чрез участие в процеса те ще бъдат щастливи, след това опитайте плодовете на тяхната работа. В края на краищата те ще се интересуват, приготвиха вкусни салати или не.
Slit салати непосредствено преди хранене - не ги съхранявайте дълго време дори в хладилника. Ако необходимостта от съхранение все още е възникнала, оставете салата без сос - за да я изпълните, преди да сервирате на масата.
Между другото, ще бъде по-добре, ако сосът - например, майонеза - подготвяте себе си. Домашно майонеза Много по-полезно. Рецептата за такава майонеза ще намерите на страниците на нашия сайт.
Украсяват салати с части от продукти красива форма. и цветове. Тези продукти могат да бъдат част от салата, но не непременно - но тогава те трябва да бъдат хармонизирани, за да вкусят самият Салат. Най-често зелените се използват за тези цели - магданоз, копър, босилек.
Всички познати салати отдавна имат свои собствени ценители, но понякога искате да диверсифицирате тези обичайни ястия, добавете своя акцент към тях. Не се страхувайте да експериментирате - смелите експерименти, които по-късно станаха известни ястия.
И забравете да оставите коментари. Кажи ми как е преминал вашият рожден ден, направихте салата ви като гости и какви рецепти сте взели за себе си в Piggy Bank. Вашето мнение е много важно за нас.