Горещи сандвичи с ябълки. Горещи сандвичи със сирене и ябълки: Трите най-добри рецепти за ябълки с хляб в тиган

Вкусна лятна закуска с чаша черно кафе: сладки горещи сандвичи с ябълки и сирене, които се приготвят за минути. Стъпка по стъпка рецепта със снимка. Видео рецепта.

В класическия и най-разпространен вариант сандвичите се приготвят с масло, сирене и наденица. Това е обилен, висококалоричен и не особено здравословен сандвич. Хората, които отслабват или поддържат форма, точно поради тази причина рядко приготвят такива сандвичи. Можете обаче да направите поне вкусно предястие, но по-диетични и оригинални. Например горещи сандвичи с ябълки и сирене. Има много варианти за тяхното приготвяне. Сандвичите се пекат във фурната, готвят се в микровълновата, пържени в тиган. Те могат да бъдат меки и хрупкави, сладки и не толкова, диетични и висококалорични, мазни и сочни. В този преглед ще ви кажа как да готвите сочни, сладки и диетични горещи сандвичи с ябълки и сирене в микровълновата печка. Те ще ви изненадат със своята необичайна комбинация от продукти, простота и бързина на приготвяне.

Тези горещи сандвичи могат да бъдат чудесен вариант за лека закуска, закуска или диетична вечеря. Ако желаете, те могат да бъдат направени на празнична трапеза, особено детски рожден ден. Ако вземете вкусен кок, сочна ябълка, поръсете целия този блясък със смляна канела и печете под сирене, тогава нито едно дете няма да откаже такова вкусно.

В допълнение, такива сандвичи могат да бъдат приготвени не само сладки, но и солени. Първите са допълнени със захар, ванилия, канела, кардамон, нарязана цитрусова кора. Вкусът на неподсладените сандвичи може да бъде разнообразен провансалски билки, билки (магданоз, копър, кориандър, босилек), люти подправки (пипер и / или червен пипер) ...

  • Калорично съдържание на 100 g - 200 kcal.
  • Порции - 1
  • Време за готвене - 5-7 минути

Състав:

  • Хляб - 1 филия
  • Ябълка - 1 бр. (малък размер)
  • Сирене - 30 g

Стъпка по стъпка приготвяне на топли сандвичи с ябълки и сирене, рецепта със снимка:

1. Нарежете хляба на филийки с дебелина 1 см.

Изплакнете ябълката и я подсушете с хартиена кърпа. Извадете семенната кутия със специален нож и нарежете на средно големи клинове. Дали да отрежете кожата или не, е решение на самия готвач. Сандвичите без кората ще бъдат по-меки, но кората съдържа максимално количество витамини.

2. Поставете нарязаните ябълки върху филия хляб.

3. Нарежете сиренето на 3 мм тънки филийки или настържете на едро ренде. Покрийте ябълковия пълнеж със сирене.

4. Поставете сандвича в микровълновата за 1 минута при 850 kW. Веднага след като сиренето се разтопи, горещите сандвичи с ябълки и сирене се считат за готови. Следователно, ако имате различна електрическа мощност, след това наблюдавайте готовността на сиренето. При липса на микровълнова фурна гответе сандвичи във фурната на 180 градуса за 5-7 минути.

Здравейте, колеги готвачи!
Днес имаме за вас по същество детска закуска: печени сладки крехки сандвичи с ябълка. Точно така: детската нежност във всяка дума :) Но аз имам такова глезене за закуска, не деца и дори жени, а много възрастен мъж в разцвета на силите си :) И синът ми предпочита много по-брутални закуски. Може би защото децата се опитват да бъдат като възрастните; а мъжът, напротив - не, не и иска да се върне в детството? .. :) Като цяло не знам кой ще обича повече тези сандвичи (деца или възрастни), но знам, че вие, другарю кулинар, четете тези редове и гледайки това видео, обичайте ги със сигурност! Защото са вкусни, много прости, почти безплатни и осигуряват широк спектър от кулинарни въображения :)

Подготовка за 30 минути, Оказва се 3 порции.

Състав:

  • Ябълки (средни) - 3 бр.
  • Хляб (голяма площ) - 7 броя
  • Пъдпъдъчи яйца - 20 бр. (2-3 пилета)
  • Сушени боровинки (стафиди) - 70 g
  • Захар - 2-3 с.л.
  • Грис - 1 супена лъжица. л. с пързалка
  • Канела - 0,5 ч.л.
  • Масло - по желание
  • Извара, коричка - по желание


Подготовка:
Готвене 7 големи сандвичи. Трябват ни 3 средни ябълки. Разрязваме ги наполовина, изрязваме всички ненужни. Не обелвам кората.

Ние ги търкаме на едро ренде. Когато първата половина на първата ябълка е настъргана, добавете грис в купата с бъдещата смляна ябълка - препълнена супена лъжица. И ние продължаваме да търкаме останалите ябълки, като периодично разбъркваме съдържанието на купата.

Добавете 2 супени лъжици захар (ако ябълките са кисели, тогава е възможно повече).

Добавете половин чаена лъжичка канела и добра шепа сушени боровинки.

Добавете целия пакет (20 броя) пъдпъдъчи яйца... Разбъркайте всичко добре.

Обикновено заменям 20 пъдпъдъчи яйца с 2 пилешки яйца, а не с 4.

Каймата се оказва доста течна, но ще се изпече перфектно.

Загрейте фурната до 200 градуса.

Покрийте листа за печене с незалепващ пергамент или незалепваща постелка. Или можете да намажете лист за печене растително масло... Или можете да намажете едната страна на хляба масло, разстелете пълнежа от другата страна и намажете с мазната страна върху лист за печене.

Разстиламе ябълковата кайма върху хляба на доста дебел слой. Смесваме каймата през цялото време, така че сокът да не се натрупва на локви, а да се разпределя в настърганите ябълки.

Сокът ще тече през хляба и ще капе от дъното. В това няма нищо лошо - просто поставяме сандвичите върху лист за печене по-бързо, за да не капем всичко наоколо. Капките, които са върху тавата за печене, която не е под хляба, ще изгорят и ще миришат във фурната - не позволявайте това да ви плаши или да ви обърква, просто имайте предвид, че това не сандвичите отдолу, които горят. Или можете да избършете тези капки от листа за печене преди печене.

Печем 10-15 минути.

Готовността на сандвичите може да се определи от кафеникавата коричка отгоре и отдолу на сандвичите.

Вместо сушени червени боровинки можете да сложите стафиди, сушени и нарязани череши, сладки череши, сушени кайсии, сини сливи, някои захаросани плодове. И изобщо не можете да ги поставите. Вместо канела, ванилия. Можете да добавите извара, кора и др. Към каймата.

добър апетит и не се страхувайте да експериментирате!

Кафявите и хрупкави горещи сандвичи действат особено добре. Те могат да бъдат приготвени от пресни, неизползвани или леко остарял хляб... Това е най-лесният и бърз начин да направите това, защото ще отнеме само 5-10 минути, за да приготвите цяла планина сандвичи (всичко зависи от това колко искате да ги изпечете и запечете).

Рецепта първа: горещи сандвичи с ябълка и сирене

Съставки за 3 порции ястие:

  • 3 броя бял хляб (горчицата е страхотна);
  • 6 малки филийки твърдо сирене (руско, холандско, чедър, маасдам и др.);
  • 25 г масло (можете спокойно да замените с майонеза);
  • 1 зелена или червена ябълка;
  • 3 стръка магданоз за сервиране;
  • сол и черен пипер по желание.

Процес на готвене:

1. Намажете нарязания хляб с масло или майонеза.

2. Измийте ябълката, обелете и нарежете тънки филийки.

3. Нарежете твърдо сирене и измийте магданоза.

4. Върху хляба с масло или майонеза поставете резенчета ябълка и върху тях сложете нарязано твърдо сирене. По желание подправете със сол и черен пипер.

5. Печете в предварително загрята фурна, фритюрник на 200 С за около 8 минути или в микровълнова фурна на 100% мощност, докато сиренето се разтопи и по желание до златисто кафяво.

6. Готови сандвичи гарнирайте с пресен магданоз и резенчета ябълка, сервирайте!

Рецепта две: горещи сандвичи с ядки, сметана и сирене

Кой не обича ароматни сандвичи със сирене! С горещо, руменено, разтопено, разтягащо се сирене ... Със сигурност за всеки човек това е едно от най-приятните и прости кулинарни изкушения.

Предлагаме ви да си поиграете малко с класическата форма на сандвичи днес. Уверяваме ви, след като се отклоните от стандартите, вашето творческо въображение ще се отпусне и ще създаде нещо необикновено!

Използвайте нашата рецепта, за да направите прекрасни сутрешни сандвичи с твърдо сирене и ябълки. Тази доста неочаквана кръгла форма с дупка може да се намери в рецептата за сандвичи с пръстен от ананас. Но на практика ананасът е успешно заменен от сочна ябълка, нарязана на абсолютно същите кръгове и изрязана чаша в средата. Пресен бял хляб, зелена ябълка с лека киселинност, ароматно сирене играят основните нотки на вкусовия състав на това ястие.

И така, за готвене се нуждаем от:

  • майонеза или масло;
  • ябълка симиренко, антоновка, Грани Смит, Елиза или други червени или зелени кисели сортове;
  • нарязана тухла от бял хляб;
  • филийки преработено сандвич сирене според количеството хляб.

Процес на готвене:

1. Измийте и подсушете ябълките. Нарежете на кръгчета и изрежете сърцевината с тънка чаша.

2. Намажете хляба с майонеза или масло и отгоре сложете ябълки и сирене.

3. Разтопете сиренето и хляба във фурната или микровълновата фурна при 180-200 C за 5-10 минути. Можете да ги приготвите в обикновен тиган под капака.

За по-задоволителен вариант на този сандвич можете да замените ябълката с дебело парче варен колбас и да изрежете средата. Можете също така да изрежете много малки фигури, дупки и дори имена. Забавлявайте се и поглезете семейството си с горещи сандвичи със сирене!

Трета рецепта: горещ сандвич с ябълка, сирене и ядки

Това е просто чудесен вариант за лека закуска или обилна закуска - тези сандвичи са сърдечни и вкусни! Приготвят се лесно и изключително бързо. Ябълките могат да бъдат заменени с круши. Можете също да не ги пържите, а да използвате пресни. Билките и ядките също се различават по обхват и желание. Такава закуска бързо ще възстанови загубените сили през уикенда в началото на работната седмица.

И така, за готвене трябва да имаме:

Процес на готвене:

1. Обелете, нарежете и поставете ядките в блендер или кухненски робот. Смилайте старателно.

2. Продължавайки да бъркате, добавете 3 с.л. л. зехтин, за да се получи гладка каша.

3. Подправете на вкус с черен пипер и сол.

4. Разбийте меко сирене със сметана (отрязване на кората, ако е необходимо).

5. Обелете ябълката от сърцевината и я нарежете на тънки филийки, леко запържете в тиган с малко олио и малка щипка захар за карамелизация. Можете да използвате скарата.

6. Намажете хляба леко подсушен в тостер или фурна с разбито масло и ядки. Отгоре изсипете лъжица сирена и отгоре сложете филийки румени ябълки.

7. Сервирайте веднага горещо, гарнирайте с билки.

Приятен апетит на вас и вашето семейство!

Нарежете питка или хляб на тънки филийки. Обелете ябълките и ги настържете на едро ренде или нарежете на тънки филийки. Комбинирайте ябълките със захар и канела, ако желаете. След това можете да приготвите сандвичи по няколко начина.

Вариант 1. Намажете филийки хляб с масло от двете страни и върху тях поставете сварената ябълкова маса. Поръсете с ядки и стафиди. Печете във фурната при 180 ° C за 10 минути. Дъното ще кафяво и свежо.

Вариант 2. Запържете филийки хляб от двете страни в тиган и сложете пълнежа върху тях. Поръсете с ядки и стафиди.

Вариант 3 е по-малко хранителен. Не е нужно да намазвате филийките питки, просто ги подсушете в тостер и отгоре поставете пълнежа с ябълки.

Вариант 4. Намажете хляба с масло и сложете плънката върху него. Изпечете сандвич в микровълновата печка. Обикновено един сандвич е достатъчен за една минута при пълна мощност.

Сандвичи със сирене

  • питка или бял хляб
  • ябълки
  • масло
  • захар
  • смлени ядки - бадеми, кедрови ядки, орехи

Вариант 1. Нарежете питката на филийки, обелете ябълките, обелете и настържете на едро ренде. Настържете и сиренето. Смесете ябълките със захарта и настърганото сирене. Намажете питката с масло от двете страни и сложете пълнежа. Поръсете с настъргани ядки. Печете във фурна при 180 ° C за 10 минути.

За по-нискокалорична опция пропуснете масло, ядки и захар. Просто поставете тънки резенчета ябълка върху хляба и покрийте с тънки резенчета сирене.

Вариант 2. Намажете питката с масло само от едната страна, поставете пълнежа от несмазаната страна и изпечете сандвичите в тиган под капака.

Вариант 3. Намажете хляба с масло, сложете пълнежа върху него и изпечете. За 1 сандвич ще отнеме приблизително 1 минута с пълна мощност.

Сандвичи с ябълки и яйца

  • бял хляб или питка
  • ябълки
  • сурово яйце
  • масло
  • захар
  • канела по желание

Намажете хляба с масло на дъното. Обелете ябълките от семената и кожата, настържете на едро ренде и смесете със захар, канела и яйце. Поставете пълнежа върху хляба и печете във фурната върху лист за печене при 180 ° C за 10 минути.

Същите сандвичи могат да се готвят в тиган под капака. Когато готвите в микровълнова фурна, дъното не трябва да се маже. Може да се намаже отгоре. Ако броите калории и спазвате диети, не използвайте захар и масло в рецептата, а сушете хляба в тостера.

Горещи сандвичи със сметана

  • питка или бял хляб
  • ябълки
  • сурово яйце
  • захар
  • масло

Намажете хляба с масло и поставете намазнената страна върху лист за печене. Обелете ябълките и обелете, настържете или нарежете на тънки филийки. Поставете ябълки върху хляба.

За яйцата отделете белтъците от жълтъците и разбийте белтъците със захар, както за безе. Лягам протеинов крем върху ябълките и печете във фурната при 180 ° C до златисто кафяво отгоре.

Горещите сандвичи с ябълки са чудесна алтернатива на колбасите и колбасите за закуска. Приятен апетит!