Пълнени пилешки бутчета. Пилешко бедро без кости: рецепти и съвети за готвене. За рецептата ще ви трябва

Състав:

• пилешки бедра - 780 g;
• зехтин - 35 мл;
• лук - 75 г;
• шепа сушени боровинки;
• шампиньони - 165 г;
• пармезан - 55 г;
• щипка изсушен градински чай;
• естествени колбаси - 220 г;
• сухо бяло вино - 115 мл;
• трохи за хляб - 55 g.

Подготовка

Тест с пълнени пилешки бедра с покрайнини

Състав:

• пилешки бутчета - 840 г;
• сушен чесън - 1 ч.л .;
• шепа сини сливи;
• шепа сушени домати;
• филийки бекон - 45 г;
• сирене фета - 95 г;
• спанак - 65гр.

Подготовка

Ако сте уморени от обичайната къдрица, опитайте да готвите пълнени пилешки бедра. Почти всякакви добавки могат да действат като пълнител за тях, но ще се спрем на най-популярните: сирене, гъби и сини сливи.

Пилешки бутчета, пълнени с гъби

Дори други видове месо могат да се използват като пълнежи за пълнени пилешки бедра без кости. В тази рецепта използваме готови естествени колбаси, които добавяме с гъби, боровинки и ароматни билки.

Състав:

• пилешки бутчета - 780 г;
• зехтин - 35 мл;
• лук - 75 г;
• шепа сушени боровинки;
• шампиньони - 165 г;
• пармезан - 55 г;
• щипка изсушен градински чай;
• естествени колбаси - 220 г;
• сухо бяло вино - 115 мл;
• трохи за хляб - 55 g.

Подготовка

Внимателно отстранете костта от пилешките бедра и леко разбийте месото. Нарежете лука и го задушете в капка зехтин. Добавете гъбите, изчакайте, докато влагата се изпари напълно, след това добавете градинския чай и изложете нарязано месо.

Пилешки бутчета във фурната "Напълнен джоб"

Оставете каймата да грабне руж, след това налейте виното и оставете течността да се изпари. Подправете готовия пълнеж и смесете с трохи от хляб, настърган пармезан и сушени плодове. Разпределете плънката върху един от ръбовете на разбитото месо, навийте и закрепете с конец. Кафявите пилешки бутчета пълнени с гъби и сирене в тиган, и след това доведе до пълна готовност във фурната за 35 минути при 190 градуса.

Пилешки бутчета, пълнени със сини сливи

Друга рецепта за пълнени пилешки бутчета съчетава привидно несъвместими вкусове: сладки сини сливи, солено сирене фета и хрупкав бекон, които всъщност перфектно се допълват взаимно и самата птица.

Състав:

• пилешки бутчета - 840 г;
• сушен чесън - 1 ч.л .;
• шепа сини сливи;
• шепа сушени домати;
• филийки бекон - 45 г;
• сирене фета - 95 г;
• спанак - 65гр.

Подготовка

След като извадите костта, отбийте пулпата на бедрата и подправете със сол и сушен чесън и оставете настрана. Задушете листата на спанака, докато изчезне цялата излишна влага. Комбинирайте билките със сини сливи, накълцани домати и сотиран бекон. Добавете фета към пълнежа и поставете върху бедрата. Навийте месото на руло, фиксирайте с конец и поставете върху лист за печене. Печете пилешки бутчета, пълнени със сирене, за половин час при 220 градуса.

Пълнени пилешки бутчета

Ако сте уморени от обичайната къдрица, опитайте да готвите пълнени пилешки бедра. Почти всякакви добавки могат да действат като пълнител за тях, но ще се спрем на най-популярните: сирене, гъби и сини сливи.

Пилешки бутчета, пълнени с гъби

Дори други видове месо могат да се използват като пълнежи за пълнени пилешки бедра без кости. В тази рецепта използваме готови естествени колбаси, които добавяме с гъби, боровинки и ароматни билки.

Състав:

• пилешки бутчета - 780 г;
• зехтин - 35 мл;
• лук - 75 г;
• шепа сушени боровинки;
• шампиньони - 165 г;
• пармезан - 55 г;
• щипка изсушен градински чай;
• естествени колбаси - 220 г;
• сухо бяло вино - 115 мл;
• трохи за хляб - 55 g.

Подготовка

Пилешки бутчета, пълнени със сини сливи

Друга рецепта за пълнени пилешки бутчета съчетава привидно несъвместими вкусове: сладки сини сливи, солено сирене фета и хрупкав бекон, които всъщност перфектно се допълват взаимно и самата птица.

Състав:

• пилешки бутчета - 840 г;
• сушен чесън - 1 ч.л .;
• шепа сини сливи;
• шепа сушени домати;
• филийки бекон - 45 г;
• сирене фета - 95 г;
• спанак - 65гр.

Подготовка

След като извадите костта, отбийте пулпата на бедрата и подправете със сол и сушен чесън и оставете настрана. Задушете листата на спанака, докато изчезне цялата излишна влага. Комбинирайте билките със сини сливи, накълцани домати и сотиран бекон.

Пилешки бутчета, пълнени с гъби и бекон

Добавете фета към пълнежа и поставете върху бедрата. Навийте месото на руло, фиксирайте с конец и поставете върху лист за печене. Печете пилешки бутчета, пълнени със сирене, за половин час при 220 градуса.

Пълнени пилешки бедра без фурна

Пълнени пилешки бутчета

Ако сте уморени от обичайната къдрица, опитайте да готвите пълнени пилешки бедра. Почти всякакви добавки могат да действат като пълнител за тях, но ще се спрем на най-популярните: сирене, гъби и сини сливи.

Пилешки бутчета, пълнени с гъби

Дори други видове месо могат да се използват като пълнежи за пълнени пилешки бедра без кости. В тази рецепта използваме готови естествени колбаси, които добавяме с гъби, боровинки и ароматни билки.

Състав:

• пилешки бутчета - 780 г;
• зехтин - 35 мл;
• лук - 75 г;
• шепа сушени боровинки;
• шампиньони - 165 г;
• пармезан - 55 г;
• щипка изсушен градински чай;
• естествени колбаси - 220 г;
• сухо бяло вино - 115 мл;
• трохи за хляб - 55 g.

Подготовка

Внимателно отстранете костта от пилешките бедра и леко разбийте месото. Нарежете лука и го задушете в капка зехтин. Добавете гъбите, изчакайте, докато влагата напълно се изпари, след това добавете градинския чай и добавете каймата. Оставете каймата да грабне руж, след това налейте виното и оставете течността да се изпари. Подправете готовия пълнеж и смесете с трохи от хляб, настърган пармезан и сушени плодове. Разпределете плънката върху един от ръбовете на разбитото месо, навийте и закрепете с конец. Запържете пилешките бутчета, пълнени с гъби и сирене, в тиган и след това гответе във фурната за 35 минути при 190 градуса.

Пилешки бутчета, пълнени със сини сливи

Друга рецепта за пълнени пилешки бутчета съчетава привидно несъвместими вкусове: сладки сини сливи, солено сирене фета и хрупкав бекон, които всъщност перфектно се допълват взаимно и самата птица.

Състав:

• пилешки бутчета - 840 г;
• сушен чесън - 1 ч.л .;
• шепа сини сливи;
• шепа сушени домати;
• филийки бекон - 45 г;
• сирене фета - 95 г;
• спанак - 65гр.

Подготовка

След като извадите костта, отбийте пулпата на бедрата и подправете със сол и сушен чесън и оставете настрана. Задушете листата на спанака, докато изчезне цялата излишна влага. Комбинирайте билките със сини сливи, накълцани домати и сотиран бекон. Добавете фета към пълнежа и поставете върху бедрата. Навийте месото на руло, фиксирайте с конец и поставете върху лист за печене. Печете пилешки бутчета, пълнени със сирене, за половин час при 220 градуса.

Пълнени пилешки бутчета

Ако сте уморени от обичайната къдрица, опитайте да готвите пълнени пилешки бедра.

Пълнени пилешки бедра

Почти всякакви добавки могат да действат като пълнител за тях, но ще се спрем на най-популярните: сирене, гъби и сини сливи.

Пилешки бутчета, пълнени с гъби

Дори други видове месо могат да се използват като пълнежи за пълнени пилешки бедра без кости. В тази рецепта използваме готови естествени колбаси, които добавяме с гъби, боровинки и ароматни билки.

Състав:

• пилешки бутчета - 780 г;
• зехтин - 35 мл;
• лук - 75 г;
• шепа сушени боровинки;
• шампиньони - 165 г;
• пармезан - 55 г;
• щипка изсушен градински чай;
• естествени колбаси - 220 г;
• сухо бяло вино - 115 мл;
• трохи за хляб - 55 g.

Подготовка

Внимателно отстранете костта от пилешките бедра и леко разбийте месото. Нарежете лука и го задушете в капка зехтин. Добавете гъбите, изчакайте, докато влагата напълно се изпари, след това добавете градинския чай и добавете каймата. Оставете каймата да грабне руж, след това налейте виното и оставете течността да се изпари. Подправете готовия пълнеж и смесете с трохи от хляб, настърган пармезан и сушени плодове. Разпределете плънката върху един от ръбовете на разбитото месо, навийте и закрепете с конец. Запържете пилешките бутчета, пълнени с гъби и сирене, в тиган и след това гответе във фурната за 35 минути при 190 градуса.

Пилешки бутчета, пълнени със сини сливи

Друга рецепта за пълнени пилешки бутчета съчетава привидно несъвместими вкусове: сладки сини сливи, солено сирене фета и хрупкав бекон, които всъщност перфектно се допълват взаимно и самата птица.

Състав:

• пилешки бутчета - 840 г;
• сушен чесън - 1 ч.л .;
• шепа сини сливи;
• шепа сушени домати;
• филийки бекон - 45 г;
• сирене фета - 95 г;
• спанак - 65гр.

Подготовка

След като извадите костта, отбийте пулпата на бедрата и подправете със сол и сушен чесън и оставете настрана. Задушете листата на спанака, докато изчезне цялата излишна влага. Комбинирайте билките със сини сливи, накълцани домати и сотиран бекон. Добавете фета към пълнежа и поставете върху бедрата. Навийте месото на руло, фиксирайте с конец и поставете върху лист за печене. Печете пилешки бутчета, пълнени със сирене, за половин час при 220 градуса.

Печеното пиле с шампиньони може да претендира, че е основното място на празничната трапеза. Месото с гъби създава хармоничен тандем, има деликатен вкус и уникален аромат. Вашите гости ще се радват да дегустират това ястие и ще оценят вашите кулинарни умения.

Печено пиле в фурна с гъби и чесън

Необходими съставки:

• пилешки труп - 1 бр;
• шампиньони - 500 гр;
• чесън - 3 зъба;
• червен пипер - 2 ч.л .;
• заквасена сметана - 6 супени лъжици;
• сол, черен пипер - на вкус.

Процес на готвене:

Изплакнете добре пилешкия труп в течаща вода, нарежете го на малки парчета с голям нож. Поставете ги в дълбока купа и подправете с черен пипер и сол. Добавете заквасена сметана и разбъркайте добре. Сосът трябва да обгърне всички пилешки парчета. Поставете контейнера в хладилника за една нощ. Ако нямате толкова време, мариновайте месото поне половин час.

Обелете шампиньоните, изплакнете и нарежете на филийки. Поставете ги в съд за печене, намазан с растително масло или масло.

Пилешки бедра на фурна - 5 лесни рецепти

Добавете зъбчета чесън и мариновано пиле.

Поръсете със смлян червен пипер и покрийте с лист алуминиево фолио. Загрейте фурната до 250 градуса и поставете в нея съд с храна. След половин час махнете фолиото и печете още около 15 минути. През това време готовото пиле ще бъде покрито със златиста, апетитна коричка.

Можете да сервирате печено пиле с гъби със светлина зеленчукова салата, варени картофи или друга гарнитура.

Пиле на фурна с гъби и сирене

Необходими съставки:

• пиле - 1 кг;
• шампиньони - 200 гр;
• твърдо сирене - 100 гр;
• майонеза - 150 гр;
• лук - 3 бр;
• горчица - 1 супена лъжица;
• соев сос - 2 супени лъжици;
• балсамов оцет - 1 супена лъжица;
• растително масло - 1 супена лъжица;
• сол, черен пипер - на вкус.

Процес на готвене:

В дълбока купа смесете балсамовия оцет, горчицата, растителното масло, солта и черния пипер.

Изплакнете пилето и го нарежете на по-малки парчета.

Поставете ги в готовата марината и разбъркайте добре. Оставете при стайна температура за половин час.

Обелете, измийте и нарежете шампиньоните тънки филийки... Настържете сиренето. Загрейте фурната на 200 градуса.

Поставете маринованото пиле в съд за печене, залейте с останалия сос. Отгоре сложете гъби и лук, нарязани на тънки пръстени. Поръсете с настърган кашкавал и намажете с майонеза. Изпратете формата във фурната.

Печете пилето с гъби за 30-40 минути.

Печено пиле в фурна с картофи и гъби

Необходими съставки:

• картофи - 500 гр;
• пилешки бутчета - 1 кг;
• шампиньони - 300 гр;
• лук - 2 бр;
• сол, черен пипер - на вкус.

Процес на готвене:

Измийте картофите, обелете и нарежете на големи клинове. Поставете в дълбока купа, сол и черен пипер и подправете със смлян червен пипер.

Измийте пилето, разтрийте с подправки, сол и черен пипер. Оставете при стайна температура за половин час.

По това време се грижете за гъбите. Обелете шампиньоните от филмите, нарежете ги на филийки. Нарежете лука на тънки пръстени.

Поставете киселото пиле на дъното на съд за печене. Отгоре сложете равномерно гъби, картофи и лук.

Загрейте фурната до 200 градуса. Поставете в него съд за печене и печете 40 минути.

Бързо изпечено пиле с гъби

Необходими съставки:

• пилешки бутчета - 600 гр;
• шампиньони - 300 гр;
• лук - 1 бр;
• сол, черен пипер - на вкус.

Процес на готвене:

Изплакнете пилешките бедра, разтрийте със сол и черен пипер. Оставете да действа половин час.

По това време отидете на гъби. Отлепете филмите, измийте и нарежете на филийки.

Поставете пилето на дъното на форма за печене, отгоре с гъби и пръстени лук. Смажете с майонеза отгоре и поставете във фурната за 40 минути при 200 градуса. Поръсете с пресни накълцани билки преди сервиране.

Днес рецепта за пилешки бутчета на фурна. Пилешките бедра са толкова вкусни сами по себе си, защо да ги пълним другаде? И тогава, че пълненето на бедрата е много прост процес, този процес е очарователен, ястието се оказва много вкусно и много апетитно на външен вид. Е, дали достатъчно аргументи?

Пълнене на пилешки бутчета със сирене и чесън и поставяне на домат. Удивително вкусно! И ние ще изпечем пилешки бутчета на фурна! Така че нека да започнем! Просто искам веднага да ви предупредя, че съставките са взети в приблизителни количества, тъй като рецептата се появи спонтанно в главата ми и това ястие няма специални правила.

• Пилешки бутчета - 5 броя
• Сирене - 80 - 100 грама
• Чесън - 2 глави
• Лук - 1/4 част
• Майонеза - 4 супени лъжици
• Доматена паста - 1 супена лъжица
• Сол на вкус

Пилешки бедра изплакнете с хладка вода, сложете ги в дълбока купа. Смесете майонезата с доматено пюре и сол. На бедрата затягаме кожата, както направих на снимката. Маса майонеза и доматена паста намажете пилешките бедра, намазвайки подкожната повърхност.


Смазани пилешки бедра поставете в топлоустойчива форма намазана растително масло... Моля, отделете време да изпратите купата до мивката.пилешки бедра... Все пак ще ни бъде полезно. Тогава ще разберете защо. Между другото, използвам стъклена форма за печене, много ми харесва, ястията не изгарят в нея, пекат се добре и се изваждат лесно. Готвя всичко в моята стъклена форма - месо, зеленчуци и пайове. Като цяло съм много доволен, съветвам и вас.

Сега нека подготвим пълнежа за нашияпилешки бедра... Настържете сирене и чесън, нарежете лука на ивици. Поставяме цялото нещо в съдовете, където преди това сме мариновалипилешки бедра... Помислих си защо да добавям повече майонеза и доматено пюре, когато в купата има достатъчно от тези неща. Запазено, преброяване. Смесваме всичко старателно, така че да получим хомогенна маса. Ароматът вече е страхотен, любители на закуски "сирене с чесън„Ще ме разберат.

Сега идва, така да се каже, моментът на творчество. Ще натъпчемпилешки бедра... Затегнете кожата в областта на бедрата и поставете сирената смес вътре. Поставете домата върху сиренето, което предварително ще нарежем на кръгчета. Можете също да добавите майонеза върху доматите. Покрийте с кожа.

Подготвен пилешки бедра изпрати във фурната за около 50 минути. Готвя на практика възможно най-ниското ниво на огън. 45 минути ми бяха достатъчни.

Нашите апетитни пълненипилешки бутчета на фурна готов! С прекрасен аромат, невероятно апетитен външен вид и изключителен вкус. Не е срамно да готвите такова ястие празнична трапеза... Например ние се подготвямепилешки бутчета във фурнатакогато чакаме гости, и такива бедра ще изглеждат много празнично! Приятно готвене!

От такъв ежедневен и евтин продукт като пилешки бутчета се получава прекрасно ястие за най-изискания празник. Пилешки бутчета, пълнени с гъби, ще зарадват всички.

Сочните пилешки бутчета с пикантен вкус на гъбен пълнеж са много вкусни и много лесни за приготвяне. И колко елегантно, апетитно, ароматно!

Да приготвим днес пилешки бутчета, пълнени с гъби и сирене, и да зарадваме близките с чудесна вечеря.

Пилешки бутчета, пълнени с гъби във фурната

По-добре е да купите пилешки бедра за пълнене с кожа, така че те ще бъдат по-сочни. Внимателно отстранете костта от бедрата.

Разбийте малко бедрата, сол и черен пипер.

Осъществяване на пълнежа. Нарежете лука и гъбите на малки кубчета. Запържете лука с гъби в една супена лъжица растително масло до готовност. Посолете малко.

Накълцайте ситно магданоза, настържете сиренето на средно ренде.

Смесете пържен лук и гъби със сирене и магданоз.

Върху едната половина на счупеното бедро сложете супена лъжица с пързалка за пълнене.

Затворете го с другата половина на бедрото, закрепете ръба с клечка за зъби, така че пълнежът да не пада по време на пържене.

Запържете бедрата в тиган от двете страни до светло златисто кафяво.

Прехвърляме в съд за печене и довеждаме до готовност във фурна, загрята до 220 градуса за 30 минути.

Стъпка 1: Пригответе пълнежа.

Сложете в купа: настъргани сирена пармезан и проволон, нарязана лимонова кора, галета, яйца, магданоз, розмарин и босилек. Всичко това се разбърква старателно със супена лъжица, като се внимава да не се повреди структурата на продуктите.

Стъпка 2: Подгответе пилешките бедра.

Измийте пилешките бедра под студена вода... След това поставете кожата върху дъска за рязане, пипер и сол месото.

Стъпка 3: Напълнете бедрата с пълнежа.

Сега всяко парче филе трябва да бъде пълнено. За целта разгънете кожата на пилешкото бедро надолу. След това добавете пълнежа от сирене, не прекалено. Уверете се, че пълнежът не пада над краищата на пилето. Навивам пилешко филе навивам. Фиксирайте резултата, като увиете рулото с кулинарна нишка или пробиете с шишчета. Направете това за всяко от 16-те пилешки бедра.

Стъпка 4: печете.

Смажете съд за печене с растително масло. Загрейте фурната на 180 градуса. Поставете всички ролки в съд за печене. Поставете ги с шевовете надолу, за да предотвратите разпространението на месото. По желание можете отново да подправите пилешките бедра: посолете ги и ги пипер. Поставете съда във фурната за 35 до 50 минути. Изчакайте да се появи златна, ухаеща коричка по бедрата и я премахнете готово ястие... Сега охладете пълнените пилешки бутчета за 10 минути. Внимателно издърпайте шишчетата (или нишките за готвене) от бедрата. Добър апетит!

Можете предварително да напълните бедрата си с кайма. Например, в навечерието на празник, натъпкайте бедрата си и ги поставете в хладилника за една нощ. Сутрин остава само да ги подправите с подправки и да ги запечете във фурната.

Вместо сирене Проволон и пармезан можете да използвате всякакви други твърди сирена, които харесвате.

Опитайте да добавите нарязан бекон или нарязан лук към пълнените пилешки бутчета, след което ги поставете във фурната. Получете нови вкусове и вкусове.

По-добре да изберете дълбоки тави за печене или съдове за печене. Те правят печеното ястие по-вкусно!

Пригответе марината от пилешки бут. Например, според тази рецепта: смесете малко горчица (на вкус) с бира. И дръжте рулата с месо в този състав няколко часа. След това изпратете във фурната.

Пълнени пилешки бедра можете силно да изненадате гостите и да ги направите основната украса на масата за празнична вечеря. Няма да е трудно да направите такова ястие, но все пак трябва да отделите свободно време. Основната задача в този процес е да се премахне костта, която е в бедрото на кокошката става, и тогава това е въпрос на технология. И така, за нашите хостеси вкусно и задоволително ястие за готвене във фурната са пълнени пилешки бедра без кости. С малко усилия вашите гости или членове на семейството ще го харесат!

Как да напълните бедрата си с гъби

За тази рецепта ще ви трябват 1 кг пилешки бутчета, обикновено около 6-7 парчета. За тази сума трябва да вземете:

250 грама шампиньони;

150 грама твърдо сирене;
- зелен лук и други зеленчуци;
- Слънчогледово олио.

Първо трябва да се маринова пилето, а преди това да се отстранят костите от него. Това може да стане чрез внимателно изрязване с остър нож. След това разгънете пулпата, внимателно разбийте с чук.

След това поставяме бедрата в контейнер и мариноваме. Добавете към тях няколко накълцани скилидки чесън, сок от 1 половина лимон или лайм, половин шушулка люта чушка (нарязва се на пръстени). Изсипете 2 супени лъжици горчица върху пилето и сол на вкус. Смесете добре всички компоненти и оставете в хладилника за 30-40 минути.

Докато можете да правите гъби. Нарежете измитите шампиньони на малки парченца. Накълцайте лука, запържете го заедно с гъбите в растително масло. Към тази част от плънката добавете нарязани билки и настъргано сирене. Свършен! Можете да започнете да пълните. Разстелете бедрата на масата, отлепете се, сложете пулпата гъбен пълнеж и навийте рулата. За да не се разпаднат, закрепете краищата с клечки за зъби.

Поставете всички бутчета в съд за печене, намазани с растително масло, залейте с останалата марината. Поставете бедрата във фурната за 45 минути. Може да се сервира невероятно ароматно ястие картофено пюре, ориз или елда.

Бедра, пълнени с ориз със зеленчуци

Това е удовлетворяващо и апетитно ястие може да се сервира с вечеря дори без гарнитура. Пилешките бедра са без кости, защото нищо не им пречи да се пълнят с ориз, а за това ни трябват:

1 кг бедра;
- 300 грама ориз;
- 1 стрък целина;
- 1-2 парчета сладък пипер;
- 1 морков;
- 2 чаени лъжички червен пипер;
- 1 глава лук;
- чесън и сол на вкус.

За щастие бедрата могат да бъдат намерени в магазини, които вече са изчистени от кости. Но няма да е трудно да направите това сами, ако в кухнята има остър нож. Почистваме и по това време слагаме ориза на котлона и варим до полуготовност (това е около 8-10 минути).

Натрийте пилето със сол, червен пипер, накълцан чесън. Оставете за няколко минути да се маринова.

Нарежете чушката и лука на по-малки кубчета, настържете морковите. Накълцайте стръка целина и изпратете всички зеленчуци в тигана. Когато върху зеленчуците се появи златиста коричка, смесете ги с ориза. Задушете всички съставки заедно под покрит капак за 5-7 минути.

Можете да напълните краката с ръце или с малка лъжичка. Опитайте се да удряте възможно най-плътно. Поставете всички бутчета в намазнена форма, поръсете с червен пипер отгоре. Добавете малко количество вода на дъното, поставете във фурната за 45 минути. Ястието се оказва невероятно ароматно, а също и много привлекателно на външен вид. Добър апетит!

Една проста рецепта за приготвяне на пълнени пилешки бутчета със сирене във фурната

Тази рецепта съдържа следните продукти:

1 кг бедра;
- подправки на вкус;
- смес от чушки;
- 100 грама сирене;
- 3 скилидки чесън;
- сол на вкус;
- майонеза.

Внимателно освободете бедрата от костта. За целта внимателно преместете месото и кожата, направете разфасовки около костта и я отстранете. Настържете сирене, добавете майонеза и накълцан чесън. Вместо майонеза можете да използвате заквасена сметана, както и заквасено-горчичен сос. Плънка от сирене напълнете осолените и подправени бедра, сгънете ги във форма.

Намажете месото с майонеза отгоре, изпратете във фурната за 35-40 минути. Ястието върви добре с картофи, печени зеленчуци. Най-добре се сервира с билки и люто. Добър апетит!