Салата с наденица, прясна краставица и яйце. Салата с наденица и пресни краставици. Салата с варен колбас, прясна краставица, яйца и сирене

Вкусна и обилна салата с наденица, сирене и краставица

Много често в ежедневието имаме много неща за вършене и почти нямаме свободно време. За да прекарате тези най-ценни минути смислено, например, за да се посветите на най-близките, можете да спестите малко от готвенето.

Представям на вашето внимание много удовлетворяващо и вкусна салата от пушена наденица, сирене и краставица. Не е необходимо съставките за салатата да се варят или белят дълго време. И това е чудесно спестяване на време. На път за вкъщи от работа можете да си купите пръчка наденица, парче сирене и няколко краставици, да изрежете всичко това бързо, да го подправите и салатата е готова.

Състав:

• Твърдо сирене - 100гр
• Пушена наденица - 150гр
• Краставица - 1 бр.
• Чесън - 2 скилидки
• Майонеза - на вкус
• Сол на вкус

Прочетете също:

Рецепта за салата с наденица, сирене и краставица

1. Разтрийте сиренето на едро или фино ренде. Харесвам повече малката салата, тя се комбинира със соса и обгръща останалите съставки.

Твърдото сирене може да бъде заменено със сирене адиге, сирене фета, моцарела или друг любим сорт.

2. Обелете колбаса и нарежете на кубчета или ленти. Наденицата със сирене винаги е актуална комбинация от вкусове. Използвам варено пушен салам.

По-добре е да използвате мека наденица, твърда суха колбас не е много подходяща за тази салата. Ястието ще излезе много вкусно, ако използвате шунка или бекон.

Можете също така да вземете лекарски, детски, краковски колбаси. Салатата така или иначе ще се получи вкусна.

3. Краставиците перфектно допълват и разреждат мастната салата, добавяйки пролетна свежест и аромат. Измиваме краставицата и нарязваме на кубчета.

Ако не е лято и не е ранна есен, тогава е препоръчително да обелите зеленчука. Тъй като съдържа нитрати, няма нужда да се трови тялото отново. А белените краставици са по-нежни в салата.

4. Поставете всички подготвени съставки в дълбока купа. Изцедете чесъна, добавете майонеза. Това е лесен и бърз вариант за дресинг на салата.

И ето още един дресинг, който ще се хареса на любителите на пикантната храна. Заквасена сметана, сол, черен пипер и горчица се смесват на вкус и след това се добавят към наденица, сирене и краставици.

5. Смесете всичко.

6. Салата с наденица, сирене и краставица е готова. Слагаме в порционни чинии и сервираме. Приятен апетит!

В допълнение към популярните традиционни салати, като Херинга под шуба, Оливие или Мимоза, трябва да поглезите семейството си от време на време с нови рецепти. Можете да видите някои в готварски книги, някои - на сайтове на готвачи, но някои всяка домакиня може да се измисли сама. В края на краищата ястието ще бъде възможно най-вкусно, когато първо се превърти в главата и след това се приготви със собствените си ръце.

Салата от варени колбаси, прясна краставица, яйца и сирене беше моят, не се страхувам от тази дума, експеримент. Разбира се, от тези продукти биха се получили добри сандвичи, но аз не бих хранил себе си, съпруга и сина си с тях. И така салатата се превърна в пълноценна вечеря. И какво, ако това е майонеза! Ние не се страхуваме от излишните калории. Ако имате желание да повторите рецептата, предлагам проста инструкции стъпка по стъпка със снимка.

Салата с варен колбас, прясна краставица, яйца и сирене

Състав:

• варена наденица 150-200 г,
• яйца - 2 бр.,
• прясна краставица - 1 бр. малка цяла или половин дълга,
• твърдо сирене - 100 г,
• чесън - 1 скилидка,
• майонеза за импрегниране на слоеве.

Процес на готвене:

Хубавото на тези салати е, че се приготвят бързо и от това, което е в хладилника. Ако даден компонент липсва, намерете добър заместител за него. Например, вместо наденица, можете да вземете варена пилешко филе или дори пушено месо, вместо прясна краставица - маринована и твърдо заместена с топено сирене.

Слагаме яйцата да заврят. При приготвянето на всяка салата това е една от най-лесните стъпки за предприемане. Гостите дойдоха и ти изтича в кухнята, за да включиш чайника? Веднага ги поставете в тенджера, хвърлете щипка сол, покрийте с вода и изпратете на огъня. Не забравяйте, че след кипене, "правилните" яйца, а не каучук, без сив жълтък, се варят 7 минути. След това попълнете студена вода, изчакайте, докато се охладят.

Взимаме купички. Ще сервираме салатата на порции, така че ще са необходими допълнителни ястия. Нарежете колбаса на тънки дълги ивици. Разстиламе го на дъното, покриваме с майонеза.

Следва отново настърганият протеин и майонезата.

Три сирена на средно ренде и не бързаме да го прехвърлим в купа. Изцедете чесън върху него, разбъркайте. И едва след това го поставяме в друг слой.

Украсете салатата с фино настърган жълтък.

Ако искате да поднесете ястието по оригинален начин, обърнете купата върху плоска чиния и внимателно я повдигнете. Салатата ще остане върху него в красива пързалка. Поръсете го и с накълцан жълтък.

Остава само да сервирате салатата на гости или на вашето семейство. Приятен апетит!

Готвене и експерименти със салати - какво по-хубаво ?! За да нахраните любимите си членове на домакинството с нещо вкусно, не е нужно да чакате празник или някаква причина. Можете също така да направите празник за душата през делничните дни! В такъв прекрасен почивен ден, поглеждайки в хладилника, ми хрумна идея за салата с наденица и прясна краставица. Приготвя се много бързо, в него няма нищо сложно и са подбрани съставките, които винаги ще намерите в хладилника си. И не е страшно, че салата с майонеза, можете да изберете сос с по-малко калории. Много бих искал да опитате тази салата с наденица и сирене.

Салата с наденица и сирене

рецепта за салата с наденица, сирене и прясна краставица

Съвет:

Ако нямате някои продукти, всичко е наред, можете лесно да ги замените с други. Например заменете колбаса с варено пилешко месо, ако няма прясна краставица - вземете кисело сирене, а вместо твърдо сирене - топено сирене.

Състав:

• варена наденица 150-200 гр.;
• яйца - 2 бр .;
• прясна краставица (ако е малка, тогава една, ако е голяма, тогава половината) - 1 бр .;
• чесън - 1 скилидка;
• твърдо сирене - 100 гр .;
• майонеза.

Процес на готвене:

Гответе яйца в подсолена вода за не повече от седем минути. Напълнете с ледена вода, за да се охлади. Вземаме плоска чиния и започваме да събираме точно в нея бутер салата... Нарежете колбаса на тънки ивици и го сложете на дъното на съда.

Намажете леко луканката с майонеза отгоре.

Почистваме яйцата. Разтрийте протеините на грубо ренде директно върху колбаса. И отново майонеза.

Нарежете краставицата на кубчета и също я изпратете до останалите съставки. Отгоре се покрива с майонеза.

Втрийте сиренето на средно ренде. Прекарайте чесъна през преса и смесете със сиренето.

Отгоре сложете сиренето и чесъна пресни краставици и намажете с майонеза.

Украсяваме вкусна салата с наденица и сирене, настърган жълтък и клонче магданоз или копър.

Приятен апетит!

Ястието беше приготвено от Ксюша.

Салатата получи името си „Лека“, защото не е нужно да отделяте много време за приготвянето й. Освен това не изисква изискани съставки. Счита се за диетично, тъй като не съдържа много калории. Такава салата ще помогне на всяка домакиня, ако гостите са на прага или просто трябва да хапнете нещо.

Състав:

• варена наденица - 200 грама;
• краставица със среден размер - 2 бр .;
• варени картофи - 4-5 бр .;
• пилешко яйце - 2 бр .;
• зелен лук;
• сол на вкус);
• майонеза или зехтин;
• пресни зелени;
• зелен лук (пера).

Рецепта:

1. Първо трябва да измиете зелените и да ги нарежете на ситно. Поставяме го в дълбока купа за салата.
2. След това пристъпваме към почистване на колбаса и нарязването му, също го изпращаме в купата за салата.
3. Предварително сварени яйца, почистете и нарежете на кубчета или нарежете с помощта на специализиран инструмент - яйцерез.
4. Сега трябва да сварите картофите, докато се сварят в корите им, обелете и нарежете на кубчета.
5. Измийте пресните краставици, обелете и нарежете на тънки пластмаси. Смесете всички съставки в дълбока купа за салата, като добавите майонеза или зехтин. Можете да украсите салатата с пресни билки и да сервирате.

Състав:

• варена наденица - 200 г;
• прясна краставица - 2 бр .;
• домати - 2-3 бр .;
• лук - 1 глава;
• майонеза.

Стъпка по стъпка рецепта:

1. Първо нарежете краставиците и колбаса на ивици. Поставете съставките в дълбока купа.
2. Нарежете доматите на филийки и ги сложете в същата купа.
3. Нарежете лука на половин пръстени.
4. Смесете всичко, като добавите майонеза и сол към салатата. Преместваме готовия кулинарен шедьовър в купа за салата. На салатата трябва да се даде време да се влее, напоена с майонеза и доматен сок. Тази салата може да бъде разнообразна, като към нея добавите други продукти: грах, царевица, авокадо или спанак.

Състав:

• прясна краставица - 3 бр .;
• варени картофи - 3 бр .;
• пушена наденица - 400 г;
• зелен грах - 1 консерва (300 г);
• майонеза;
• сол на вкус).

Рецепта:

1. Сваряваме картофите в униформите им, обелваме ги и ги нарязваме на тънки ивици, нарязваме също прясна краставица и пушена наденица. Изсушете картофите, преди да ги нарежете.
2. Поставяме всички съставки в купа за салата, смесваме цялата маса и подправяме с майонеза.
3. Украсяваме салатата с грах. Благодарение на прясната краставица, тя ще бъде добавена към салатата невероятен вкус, което ще подчертае уникалния аромат на всеки продукт поотделно, освен това салатата ще се окаже здравословна.

Салата "Пикантна"

Салата "Пикант", чиито основни компоненти са: варена наденица, пресни краставици, сирене и яйца, е прекрасно мезе. Твърдо сирене или чушка... Цялото семейство ще остане доволно от вкуса на салатата. Домакинята ще се нуждае от 20 минути свободно време, за да приготви такава салата, използвайки най-простите съставки в подготовката.

Състав:

• варен колбас - 300 г;
• прясна краставица - 2 бр .;
• червен пипер - 1 бр.;
• пилешко яйце - 2 бр .;
• твърдо сирене - 100 грама;
• майонеза или зехтин.

Рецепта:

1. Преди готвене трябва да намерите контейнер, в който ще бъде подредена нарязаната храна.
2. Варената наденица трябва да бъде обелена и нарязана на малки кубчета, поставени в удобна чиния.
3. След това преминаваме към етапа на нарязване на твърдо сирене, което слагаме в същата чиния като колбаса.
4. След това трябва добре да изплакнете чушката с течаща вода и да премахнете семената. Сега можете да го нарежете на квадратчета и да го сложите в чиния със сирене и наденица.
5. След това преминаваме към работата по краставиците, които старателно изплакваме, отрязваме върховете и нарязваме на малки филийки.
6. Предварително свареното яйце трябва да се обели и да се отдели от жълтъка, след което жълтъкът и половината от протеина могат да се нарязват на кубчета.
7. Сега смесете цялата маса и я сложете в купа за салата, подправете с майонеза или зехтин и украсете с накълцани билки.

Салата с пушена наденица а прясна краставица е най-добрата идея за да закусите бързо и вкусно, почерпете внезапно пристигналите гости и дори ги изненадайте. Салатата има достатъчно разновидности, но всички имат едно общо нещо - свежест от краставица и ситост с пикантен послевкус от пушена наденица. Особеността на салатата е, че почти всички съставки винаги могат да бъдат намерени във вашия хладилник по всяко време.

Ако извадите пулпата от краставица с лъжица, тогава салатата ще остане хрупкава и няма да плува от количеството течност

Как да си направим салата от пушен колбас и прясна краставица - 15 сорта

По този начин повечето хора приготвят салата. Просто, вкусно и необичайно поради комбинацията от съставки.

Състав:

• Трета от пръчка пушена наденица
• Една средно прясна краставица
• 2 супени лъжици майонеза
• Царевица от буркан
• Лук
• Магданоз

Подготовка:

Нарежете колбаса на дълги тънки ивици. Вземете лъжица и извадете пулпата от краставицата, нарязана на същите ленти като наденица. Прехвърлете в купа и подправете с майонеза. Добавете царевица на вкус. Нарежете лука и магданоза на ситно, след което поръсете салатата отгоре.

Царевицата трябва да се приема по-сладка, за да има интересен контраст на вкуса

Този вид салата с наденица и прясна краставица е интересна, защото почти всички съставки се хрускат в нея. Обилно с наденица и майонеза. Много свежо и интересно, учениците го обичат!

Състав:

• Пушена наденица от твърди сортове
• Две малки краставици
• Майонеза
• Салата от маруля
• Крушка
• Трета чаена лъжичка мед
• Крутони или бял хляб

Подготовка:

Нарежете на ситно колбаса и краставиците на ивици с остър нож. Разкъсайте марулята с нашите ръце на парчета, които са наполовина по-малки от дланта ви. Нарежете лука на кубчета, изпратете го в тиган и задушете в мед, сол. Добавете към салатата след охлаждане.

Добавете майонеза в самия край, в зависимост от съдържанието на мазнини, сложете толкова, че всички съставки на салатата да станат едно цяло.

Поставете готови бисквити преди сервиране, ако няма бисквити, след това нарежете бял хляб на кубчета, намажете с масло и изпратете във фурната за няколко минути.

За такава салата е задължително да имате остър нож, в противен случай вместо спретнати сламки ще получите грозна бъркотия

Сочни зеленчуци и наденица с лек дресинг - почти диетично ястие... Чудесен вариант за лека закуска или обяд.

Състав:

• 2 краставици
• 300 гр. Зеле
• Една сладка чушка
• 150 гр. Пушена наденица
• Нискокалорична заквасена сметана
• дижонска горчица
• Зелените на вкус

Подготовка:

Обелете краставиците, нарежете на ивици. Нарежете зелето, колбаса и пипера на тънки филийки. Дресингът се състои от горчица, заквасена сметана и билки. Струва си да презаредите, преди да сервирате, за да избегнете капенето на соса по съда.

Името перфектно предава същността на салатата - пресни продукти и деликатен вкус. Всички компоненти са разположени на слоеве, за предпочитане в прозрачна купа, така че всеки цвят да се вижда.

Състав:

• 2 варени яйца
• Половин пръчка пушена наденица
• Половин голяма краставица
• Сирене гауда
• Майонеза
• Чесън

Подготовка:

Настържете варени яйца на най-финото ренде. Накълцайте наденица и краставица на продълговати сламки. Втрийте сиренето на средно ренде, така че да има осезаем вкус. Изцедете чесъна на вкус чрез преса за чесън или разтрийте на ултрафино ренде, смесете с няколко супени лъжици майонеза.

Първият слой е месо, отгоре се маже с майонеза, след това има сирене, също го смазваме, поръсваме с настъргано яйце върху краставицата.

Този вид салата има мексикански корени, ние го приготвяме по същия начин, с изключение на една разлика: вместо краставица има кактуси. Салата от пипер за любителите на пиканта.

Състав:

• 200 гр. Колбаси
• Една краставица
• 100 гр. Царевица
• Люти чушки
• Табаско
• Сметана

Подготовка:

Наденицата се натрошава на ситно на кубчета. Пулпата от краставица се отстранява, твърдата част се настъргва. Царевицата се пече на скара, периодично се смазва, за да не изгори. След като изстине, изстържете цялата царевица от кочана с лъжица. Люти чушки се нарязват възможно най-малко, смесват се със заквасена сметана. Капваме малка капка Табаско, разбъркваме салатата.

Ако не обичате много люто, тогава можете да намалите количеството пипер

Най-бюджетният вид на тази салата. Дори студент може да си го позволи!

Състав:

• 200 гр. Колбаси
• Две средни краставици
• 3 супени лъжици майонеза
• Черен пипер

Подготовка:

Зелето се нарязва на ситно с нож, можете да настържете. Наденицата и краставиците се нарязват на тесни ивици. Смесете със соса и поръсете с черен пипер на вкус.

Смътно напомня гръцка салата, само по-вкусно! Наденицата прави салатата по-вкусна и по-калорична. Идеален за мъже.

Състав:

• Наденица
• Маслини
• чушка червено и оранжево
• Краставица
• Салата
• Заквасена сметана или зехтин

Подготовка:

Пушена наденица, кора от краставица и чушки на накълцани ленти, с дебелина около половин сантиметър. Маслините се нарязват на кръгли филийки, листата на марулята се късат на ръка. Заквасената сметана може да бъде заменена със зехтин за дресинг. За сервиране листата на марулята се излагат в чиния, върху тях се поставя ястие, отгоре можете да украсите с цели маслини.

Можете да направите салатата още по-ярка, като добавите жълти и зелени чушки.

Предлагат се разнообразни продукти на Olivier. Това се прави буквално за пет минути от това, което е в хладилника - ако гостите са на прага - най-добрият вариант.

Състав:

• Четири яйца
• Наденичка с половин пръчка
• Консервирана царевица
• Една краставица
• Майонеза

Подготовка:

Яйцата се сваряват и се натрошават на малки парченца. Наденицата се нарязва на малки кубчета. Краставицата се нарязва по същия начин като наденица, кубчетата трябва да са с еднакъв размер. Изсипва се около половин кутия царевица, салатата се подправя с майонеза. Всичко е добре смесено.

Прости съставки, почти всичко може да се намери в селото при баба ми. Ако можете да си купите ръчно направени колбаси и най-пресните пилешки яйца, това е перфектно.

Състав:

• Краставица
• 150 гр. Наденица
• 50 гр грах
• Морков
• 2 яйца
• Крушка
• Супена лъжица горчица
• Зехтин

Подготовка:

Нарежете пушената наденица на филийки. Нарежете пулпата от краставицата, а останалата част нарежете на ивици. Нарежете лука възможно най-малък. Настържете морковите или нарежете на ситно. Разбийте яйцата с горчица и зехтин в блендер. Можете да добавите няколко капки лимонов сок, за да избелите майонезата. След това трябва да добавите граха, да смесите всички съставки.

Ако добавите картофи към салата, тя веднага става по-питателна и удовлетворяваща. Енергиен тласък за целия ден - гарантиран!

Състав:

• 400 гр. Колбаси
• Две краставици
• Грах в буркан
• Три пилешки яйца
• Пет картофа
• Майонеза или заквасена сметана

Подготовка:

Гответе картофи и яйца, обелете. Накълцайте картофи и наденица на средни кубчета. Нарежете на ситно краставиците на кубчета. Яйцата се нарязват възможно най-малко. Всички продукти се смесват, добавя се сос. Подправки за вашия вкус.

За да приготвите тази салата, трябва да изпържите палачинки от яйца. Резултатът е необичайно приятен и необичаен вкус.

Състав:

• Четири яйца
• Пушена наденица
• Царевица в буркан
• Краставица
• Майонеза

Подготовка:

Разбийте яйцата в купа, разделете готовата смес на броя палачинки, който искате. Заготовката се осолява, изсипва се в тиган. Пържени до получаване на коричка. Готовите палачинки се нарязват на малки ивици. Наденицата и краставицата се нарязват на ситно. След това всичко се изсипва в купа, царевицата се изсипва на вкус, залива се с майонеза.

Особеността на ястието е, че е украсено картофен чипснарежете на парчета, които приличат на слама.

Състав:

• Пушена наденица
• Царевица в буркан
• Два средни картофа
• Краставица
• Две супени лъжици майонеза

Подготовка:

Картофите се втриват на ситно ренде. По това време маслото за пържене се загрява до кипене в тенджера. Картофите се осоляват, вземат се на малки купчини и се пържат във дълбочина. Пушеният колбас и корнишонът се натрошават на ивици, смесват се с майонеза и царевица. Отгоре всичко се залива обилно с майонеза и се поръсва с картофени чипове.

Хранителни и здравословна салата с допълнение орех... Можете буквално да ядете с две лъжици.

Състав:

• Краставица
• Куп маруля
• 50 грама орех
• 100 грама твърдо сирене
• 100 грама наденица
• Заквасена сметана 2 супени лъжици
• Майонеза 1 супена лъжица
• Захар
• Пипер

Подготовка:

Отрязваме пет сантиметра наденица, останалото се нарязва на средно големи кубчета. Правим същото с краставица. Ядките се смачкват с чук или се режат с нож. Сиренето се натрошава на кубчета. Салатата се нарязва на големи хапки. Превръзката се прави, излива се в готовия съд, разбърква се добре. Взимаме останалата наденица и краставица, нарязваме на кръгчета, краищата се подрязват, за да изглежда формата като пчелна пита. Гарнирано върху салатата.

Вид ястие с хрупкави листа от маруля, галета и парченца грозде. Неочаквано деликатен вкус и приятна сочност. Сервира се в купа с вкусни мозайки, поради което изглежда като костенурка.

Състав:

• 100 грама грозде
• Салата от маруля
• Крушка
• Закупени бисквити
• Една трета от луканката
• Краставица
• Майонеза

Подготовка:

Пулпът се отстранява от краставицата с лъжица, остатъците се нарязват на малки парченца. Гроздето се нарязва на две половини. След това салатата се разкъсва с ръце в чинии, около 6 см всяка. Наденицата и лукът се нарязват възможно най-фино. Салатата се залива с майонеза. Преди сервиране бисквитките се изсипват, за да нямат време да се намокрит.