Бързи и вкусни сандвичи за закуска. Вкусни и здравословни сандвичи за закуска. Рецепта за червена риба

Най-добрата светлина и в същото време сандвичът се счита за обилна закуска по целия свят. Тази любима закуска е измислена отдавна от лорд Сандвич и оттогава не се разделяме с кулинарното му изобретение нито сутрин, нито следобед, нито вечер. За приготвянето на този деликатес използваме разнообразни продукти: гъби, месо, сирене, яйца, колбаси, риба, билки, като неразделна добавка, хайвер, като оригиналност и усъвършенстване на вкуса, извара, ядково масло и дори шоколад. С ароматен чай или силно кафе, такова ястие е за сладка душа, независимо от времето на деня. И не е нужно да стоите без работа на печката дълго време, за да приготвите вкусно лакомство за себе си и цялото семейство, в един миг и голяма чиния бутици е готова! Ако и тях обичате, посетете нашата статия, за да попълните запасите си от кулинарни знания. В него ще намерите 12 снимки на идеи за най-добрите рецепти за прости и вкусни бързи сандвичи, направени от достъпна и здравословна храна. Изследвайте, експериментирайте и поглезете близките и близките си. И ние продължаваме към нашите поетапни майсторски класове.

Рецепта за сандвичи със сирене

Ако имате микровълнова фурна у дома / в офиса, можете да направите много бърз и вкусен сандвич с разбито сирене. Върху филийка бял хляб поставете една или две филийки сирене отгоре и го изпратете за микровълнова фурна за минута. Разтопеното сирене ще даде просто зашеметяващ аромат.

Паста сандвичи

У дома можете да направите много добър хранителен намаз за сандвичи. За целта настържете на ситно един морков и го добавете към предварително омекотеното масло (100 гр.). Напълнете тази смес с настърган кашкавал от всякакви твърда оценка, и разбъркайте добре съставките. Пипер и разбийте препарата на вкус. Готовите тестени изделия могат да се намажат върху хляб и да се опитат. Най-добрата рецепта за снимки в бързаме, която определено трябва да запишете в бележника си.

Сандвичи със сирене и масло

Сандвичи със сирене. Правят се бързо и са много вкусни.

Вариант първи: настържете сирене, смесете го със смлян сладък пипер и поръсете с този състав върху филия хляб, предварително намазана с масло.

Вариант втори: вземете твърдо сирене и отрежете малко парче от него. Сега тази филия сирене трябва да се сложи, намазана с масло масло, филия хляб и отгоре малко захар или сол.

Сандвичи с консерви

Разбийте консервирани рибни сандвичи. Най-лесният начин, разбира се, е да ядете консерви с хапка черен хляб. Но за тези, които не търсят лесни начини, а търсят перфектната комбинация от външна красота и вътрешно съдържание, следващите са най-добрите фото рецепти.

Вариант първи: вземете филийка филе от херинга и я поставете върху предварително нарязания хляб. Варено яйце трябва да се нарязва по дължина на тънки филийки и да се слага до парчетата херинга. Всяка зеленина може да се използва като декорация.

Вариант втори: направете препечен хляб (ако нямате тостер, можете да поставите нарязаните филийки хляб във фурната до златисто кафяво). Настържете препечената филийка с чесън, сложете 1 - 2 рибена цаца, поставете домати, резен лимон и клонче магданоз до него. Подготовката, както виждате, е лесна и проста, пометена за минута!

Рецепта за сандвич с наденица

Нарязваме всяка наденица на кръгчета, овали или други фигури. Ние разпространяваме тези шедьоври върху хляб и можем да ги изпратим до устата ви. По желание можете да добавите плоча сирене, прясна краставица и хубави пресни билки.

Сандвичи с червен хайвер

За гастрономи - най-добрата рецепта сандвичи с хайвер набързо. Филийка бял хляб се намазва с масло. Следващият слой е хайвер. Можете да вземете червено, черно (ако е възможно) или друг приятел. Дебелината на хайверния слой зависи само от дебелината на портфейла ви. Такива шедьоври могат да бъдат направени със собствените си ръце и под формата на миниатюрни канапета, така че те ще изглеждат още по-красиви.

Рецепта за бързи сандвичи със шунка и сирене

Можете да обядвате почти самодостатъчно, ако направите добър топъл сандвич. Това ястие изисква две филийки хляб. И двете трябва първо да се намажат с масло. Върху един от тях трябва да поставите чиния сирене, след това филийка шунка, а отгоре още парче сирене. Покриваме цялата тази красота с втората филия хляб и я изпращаме в предварително загрят тиган. Сандвичът трябва да се пържи от всяка страна по 5 минути и може да се сервира. Тази рецепта за снимки е една от най-добрите.

Яйце сандвичи

Вкусният бърз сандвич лесно може да се превърне в гурме лакомство, когато се поръси с кетчуп, твърдо сирене и сос от заквасена сметана. Може да се направи с филийка хляб, покрита с масло и варено яйце, разрязано наполовина. Отгоре излейте детайла добър сос и украсете с лък стрела. Такива кулинарни творения под формата на миниатюрни канапета ще изглеждат оригинални. Опитайте с всички средства!

Прости рецепти за сандвичи с горещо масло

Бързият топъл сандвич може да замести добрата пълноценна закуска. Методът за приготвянето му е следният: филия хляб се намазва с масло (можете предварително да смесите маслото с любимите си подправки). След това продуктите се поставят върху подготвената основа. Сред тях могат да бъдат всякакви зеленчуци, колбаси, гъби и др. Залейте сандвича с настърган кашкавал и сложете във фурната за 10 минути. Можете да украсите с пресни билки. Ястието се оказва - ще си оближеш пръстите, най-добре! Опитай.

Разбийте сладки сандвичи

Сандвичите с извара се отличават с необичаен вкус. Хлябът трябва да се остави настрана за известно време и да се приготви сместа от извара. Вземете извара и я смесете старателно с масло. След това добавете консерви към този състав: ягоди, сливи, малини, кайсии и др. Масата може да се нарече завършена, след цялостно смесване на посочените съставки. Формира се много просто: готовата извара трябва да се намаже върху филия хляб. Тази снимка рецепта е добър десерт за гастрономи.

Предложените опции не са обвързващи. Можете да експериментирате с различни храни в кухнята и да създавате свои собствени вариации. Във всеки случай, като направите себе си или група приятели, сандвичи за лека закуска, можете бързо и дълго време да задоволите глада си.

Сандвич "Изненада" от Анастасия Скрипкина

За да могат сандвичите да се разбият сърдечно и добре, е необходимо да включите съответните продукти, както в нашата най-добрата снимка рецепта. Добра закуска, която изисква следните съставки:

• питка;
• 6 яйца;
• растително масло.

За соса:

• 1 ч.л. масло;
• 1 ч.л. брашно;
• 1 чаша месен бульон;
• 100 г заквасена сметана;
• сол на вкус.

Процес на готвене:

1. Хлябът трябва да се разреже на 6 парчета, с дебелина 1 - 1,5 см.
2. Извадете меката част от средата на хляба, като оставите само краищата.
3. След това трябва да изпържите нашите заготовки в тиган с растително масло.
4. За да приготвите соса, разтопете маслото в метален съд, след това добавете брашното и разбъркайте добре.
5. Следва рецепта за бульон, заквасена сметана и сол на вкус. Разбъркайте всичко добре и оставете да заври.
6. Изсипете готовия сос в средно дълбок съд и сложете в него нашите запържени блатове за хляб, така че празната среда в хляба да не се напълни със съдържанието.
7. Забийте яйце в средата на всяка филийка и поставете във фурната за печене на 180 градуса за 20 - 25 минути. Ето нашите бързи сандвичи и готови! Цялото семейство ще хареса тази вкусна храна. И ако използвате пъдпъдъчи яйца, можете да вземете готини канапета, всичко за празник за очите!

Сандвич с месо от раци от Джулия Висоцкая

Да се \u200b\u200bготви вкусно и прости сандвичи бързаме у дома, имаме нужда от:

• месо от раци - 1 стр .;
• черен хляб - 1/2 част;
• домат - 1 бр .;
• копър - 1/2 бр .;
• вар - 1 бр .;
• чесън - 1 скилидка;
• зехтин - 1 супена лъжица л.;
• розов пипер - 1/4 ч.л .;
• смлян черен пипер на вкус;
• щипка морска сол.

Процес на готвене:

1. В тиган със зехтин се запържва копърът, нарязан на тънки ивици, до златисто кафяво.
2. Настържете кора от вар на ситно ренде и изстискайте другата половина.
3. Освободете месото от раци от филмите и сложете в дълбока чиния. Към него добавете ситно нарязани зелени листа от копър, сок от лайм, сол, черен пипер, зехтин и подправете с розов пипер. Разбъркайте добре всички съставки.
4. Нарежете домата на тънки филийки.
5. Нарежете хляба на тънки филийки, сложете върху лист за печене и гответе на скара за 2-3 минути или в предварително загрята фурна за 15 минути на 180 градуса. Ако искате, можете да използвате тостер за тази цел.
6. Готовият препечен хляб настържете с чесън.
7. Върху него сложете резенчета домати, месо от раци и пържен копър. Нашите вкусни бързи сандвичи са готови. По-скоро почерпете близките си с тях! Най-доброто изживяване е гарантирано!

Добра закуска - това са вкусни и обилни ястия. Изобщо не е необходимо те да бъдат трудни за приготвяне, тъй като основната гаранция за успех е хранителната стойност и добрата комбинация от продукти. Няколко рецепти трябва да бъдат записани във вашия готварска книгаза да можете да приготвите закуска за няколко минути или дори да сервирате почерпка, ако гостите дойдат неочаквано.

Кой хляб е най-подходящ за сандвичи

Един от важните и неизменни компоненти на закуската е въглехидратен компонент - хляб, препечен хляб или кифличка. Той е източник на сила и енергия, тъй като по отношение на броя на калориите този продукт в повечето случаи надвишава показателите на останалите съставки.

Когато ви попитат какъв хляб е най-подходящ за сандвичи, трябва да се консултирате с мнението на диетолозите. Те твърдят, че най-полезен за хората е продукт, направен от пълнозърнесто брашно... Той има следните положителни ефекти върху тялото:

• подобрява функционирането на червата и стомашно-чревния тракт като цяло поради наличието на груби влакна;
• наситени с витамини и хранителни вещества (има повече от тях, отколкото в хляба от пшенично брашно).

В случай, че пълнозърнестият хляб не е подходящ за хранене, тогава се препоръчва да се даде предпочитание на продукт от ръжено брашно... Този продукт също има набор от витамини, необходими на човек, енергизира, но по отношение на калоричното съдържание е по-нисък от белия хляб, което е много важно за тези, които контролират теглото.

Чудесен вариант за тези, които са на диета, но не могат да откажат апетитни сандвичи - използване като въглехидратен компонент на хляб. Те са лека храна, но енергизиращи. Класика за повечето е пшеничен (бял) хляб или кифли в основата на сандвичи. Той не само насища организма с калории, но съдържа и всички необходими хранителни вещества.

Рецепти за сандвич за закуска

Обичайните неотопляеми сандвичи са класически за мнозина. В основата му са различни хлябове, но пълнежите могат да бъдат много разнообразни - от осолена риба до сладко или плодове. Донякъде просто, но вкусни рецепти задължително в касичка, за да изненадате семейството и гостите с необичайни решения за закуска.

С извара

Този тип сандвич ще бъде не само вкусен, но и здравословен старт на деня. Той съчетава приятния освежаващ вкус на извара и хранителната стойност на всички негови компоненти.

Процес на готвене:

1. Измийте и подсушете зелени копър;
2. Смесете с извара;
3. Разпределете получения състав върху хляб.

Ако се използва чесън, той трябва да се прекара през преса и след това да се смеси с извара. Преди сервиране можете допълнително да украсите предястието с клонче копър или да поръсите с накълцани ядки.

С риба и яйца

За да започнете деня с вкусна и питателно ястие, не изисква дълга подготовка, достатъчно е да сервирате необичаен сандвич на масата. Изисква набор от следните съставки:

• осолена риба (филе от сьомга, пъстърва или розова сьомга) - 150 г (можете да използвате и консервирана храна, ако няма осолено филе);
• хлябове или препечени питки - 4-5 бр;
• варени яйца - 2-3 бр;
• прясна краставица - 8 кръга.

За дресинг се използва майонеза или заквасена сметана с ниско съдържание на мазнини (количеството се определя въз основа на вкусовите предпочитания).

Време за готвене - 15 минути.

Съдържание на калории - 240 kcal.

Процес на готвене:

1. Смилайте яйца (без черупка);
2. Нарежете филето на рибата, избрана за сандвича, на ивици (ако се използва консервирана храна, тогава те трябва да бъдат омесени, като се отстранят костите и кожата);
3. Смесете тези съставки, добавете дресинга, разбъркайте отново;
4. Разпределете равномерно върху хляба;
5. Украсете с филийки прясна краставица.

Сервирайте с чай. За пикантност можете да добавите малко черен пипер или пресен чесън.

Горещи сандвичи за закуска

Започнете деня с вкусна храна винаги е удоволствие. Горещите сандвичи са чудесен вариант за това. Горещата версия на тази обилна закуска ще отнеме малко повече време за готвене, но ще бъде по-питателна от обичайните сандвичи.

С пиле и гъби

Тайната на това ястие е, че се основава не на обикновен хляб, а на хрупкава багета. Той също така съдържа следните съставки:

• пиле (филе) - 100 г;
• багет - 2 бр (малък);
• шампиньони - 150 г;
• заквасена сметана - 100 г;
• лук (зелен или лук) - 50 г;
• подправки и сол (количеството се определя от вкуса);
• сирене - 50гр.

Времето за готвене е 20-25 минути.

Калорично съдържание на 100 g - 322 kcal.

Процес на готвене:

Добавете пресни билки преди сервиране.

Пица - сандвич с пушена наденица

Тази опция е идеална за тези, които искат да комбинират няколко ястия наведнъж. За да приготвите такова ястие, ще ви трябва:

• бял хляб - 6-8 парчета;
• домат - 1 бр;
• пушена наденица - 16 броя;
• сирене - 100 г;
• майонеза и кетчуп на вкус.

Времето за готвене е 20 минути.

Съдържание на калории (на 100 g) - 267 kcal.

Процес на готвене:

1. Смесете майонеза и кетчуп - получавате сос за основата;
2. Нанесете го равномерно върху всяко парче хляб;
3. Отгоре сложете наденица (по 2-3 парчета);
4. Нарежете домата на кръгчета и го поставете върху колбаса;
5. Настържете сирене и поръсете сандвич;
6. Загрейте фурната на 180 градуса и поставете ястието да се пече.

Сервирайте с чай или кафе.

Здравословни PP сандвичи за закуска

Правилното хранене (PP) предполага, че всички съставки, използвани в храненето, ще се комбинират и хармонизират не само по състав или вкус, но и по отношение на полезни свойствакоито притежават.

В този случай сандвичите не са изключени от менюто, тъй като има рецепти, които ви позволяват да получите набор от необходими компоненти за тялото и да изключите вредните компоненти от диетата, доколкото е възможно.

Ето защо за застъпниците на здравословната храна и правилно хранене необходимо е да се запишат няколко варианта на бърза закуска или пълна закуска.

С червена риба

Този тип сандвич има деликатен вкус и приятен аромат. Основната съставка - червената риба - е източник на микроелементи и мазнини, необходими за стабилната работа на всички телесни системи. Идеалният вариант за готвене ще изисква следните съставки:

• филе от осолена (леко) червена риба - 100 г;
• хляб със зърнени храни - 4-5 парчета;
• крема сирене или масло - 30 g.

Времето за готвене е 5-10 минути.

Калорично съдържание 100 g - 297 kcal.

Стъпки за готвене:

1. Намажете крема сирене или масло върху хляб на тънък слой;
2. Нарежете рибните филета на ивици или произволни парчета;
3. Поставете върху слой сирене / масло.

За декорация можете да използвате клонче пресни билки или парче краставица.

Десертен сандвич с ананас

За тези, които искат да започнат деня си с нестандартно решение или да се съобразят с ограниченията, предписани от диетата, се препоръчва да опитат оригинална версия сандвич, който съдържа ананас. Съдържа сложни въглехидрати, протеини и фибри. За готвене ще трябва да имате набор от прости съставки:

• пълнозърнест хляб - 3 филийки;
• краставица (пръстени) - 6 бр;
• консервирани ананаси - 50 г (без сок);
• домат - 3 кръга;
• варени пилешки гърди - 100 г;
• пресни билки;
• извара (без мазнини) - 50 g.

Време за готвене - 10 минути.

Калорично съдържание на 100 g - 205 kcal.

Процес на готвене:

1. Намажете извара върху хляб;
2. Нарежете сварените пилешки гърди на тънки филийки и изложете на следващия слой;
3. Върху всеки сандвич сложете 2 пръстена прясна краставица;
4. След това изложете слой консервирани ананаси;
5. Затворете с кръг от домати.

Използвайте пресни билки за декорация. По желание пилешките гърди могат да бъдат заменени с риба тон собствен сок... Страхотна възможност за закуска със сладък чай или кафе.

С яйце

Доброто начало на деня е гарантирано, ако се използва в храненето пилешки яйца... Те могат не само да бъдат пържени или варени, но и да се използват като компонент за сандвичи. Допълнителни съставки ще бъдат:

• краставица - 1 бр (малка);
• листа от маруля - 3-4 парчета;
• ръжен хляб - 3-4 филийки.

Това количество храна ще изисква 1-2 твърдо сварени яйца.

Времето за готвене е 5-7 минути.

Съдържание на калории - 211 kcal на 100 g.

Процес на готвене:

1. Нарежете яйцето на 4 равни части, омесете малко;
2. Разпределете получената маса на равномерен слой върху всяко парче хляб;
3. Поставете няколко парчета краставица отгоре (нарязани на филийки или ивици;
4. Затворете отгоре с лист маруля.

По желание съставките могат да бъдат допълнени с домат или китайско зеле.

Със сирене и гъби

Тази рецепта е подходяща за тези, които искат да се хранят здравословно и здравословно, получавайки всичко необходими компоненти... За сандвич трябва да вземете набор от съставки:

• гъби (мариновани, варени в подсолена вода или пържени) - 2 супени лъжици;
• домат - 1 бр;
• зърнен хляб - 2 броя;
• сирене - 1 парче на сандвич;
• зеленина - 2-3 клона.

Времето за готвене е 3 минути.

Калорично съдържание на 100 g - 278 kcal.

Процес на готвене:

1. Сложете нарязани гъби върху хляба;
2. Покрийте със слой сирене;
3. Отгоре сложете домат, нарежете на филийки.

Преди да сервирате, украсете с клонка пресни билки, като алтернатива можете да го нарежете. Този сандвич може да се яде топъл или студен.

Кулинарни експерти по целия свят се съгласиха, че сандвичите са толкова популярни, защото могат да се сервират с всичко, от месо, риба и сирене до плодове и сладки пасти. Освен това приготвянето на сандвичи отнема минимум време и не е необходимо да се говори за сложността на готвенето - процесът е изключително прост.

Бързите сандвичи са водещата закуска в света. Дори кисело мляко, мюсли и бъркани яйца са останали по-назад.

Четирима от петима хора ядат сандвичи за закуска в различни варианти: тост, брускета, сандвичи и т.н. Ето защо решихме да направим селекция от леки сандвичи, които ще разнообразят както ежедневието, така и празнична трапеза.

Бързите сандвичи също могат да бъдат здравословни. Рецептата за това извара е много проста и идеална за лека закуска, закуска или закуска.

Подготовка: Смесете 200 г извара с 50 г заквасена сметана, добавете куп ситно нарязани зеленчуци. Смесете добре. Намажете извара върху хляб с кафяви трици.

Диетични леки сандвичи с извара

Рецептата донякъде прилича на предишната, но все пак се различава от нея.

Подготовка:

Смесете извара с ниско съдържание на мазнини с класическо кисело мляко. Добавете нарязани зеленчуци, разбъркайте. Разпределете готовите леки тестени изделия върху зърнен хляб. Поставете кръг отгоре пресен домат, можете да украсите с лист маруля.

Сандвичи с херинга

Всичко тук е изключително лесно и просто. Ако имате варени яйца, отнема 1 минута за приготвяне на сандвичи с херинга.

Намажете кафяв хляб с разтопено масло. Отгоре сложете варени яйца, нарязани на филийки, а върху тях - няколко филийки филета от херинга. Завършете мезето с няколко пръстена син лук.

Сандвичи с крема сирене и аншоа

Такива бързи сандвичи за лека закуска могат да бъдат приготвени както на празник, така и в делничен ден. Почти цялата рецепта е ясна от името и снимката.

Подготовка:

Поставете една филия върху квадратен кафяв хляб топено сирене... Поръсете с накълцано пресен копър... Нарежете филиите хляб по диагонал.

За аншоа отрежете главите и опашките и отстранете гръбнака, ако желаете. Поставете аншоа върху триъгълниците за хляб. Долейте сандвичите си с чиния варени картофи... За празнични сандвичи използвайте малък картоф или нарежете голям картоф на кубчета и ги закрепете с шиш (както е показано).

Такова мезе е лесно да се приготви, но и за стомаха. Това е добър вариант за бърза закуска.

Приготвяне на сандвичи:

Изцедете консервата от консервиран тон (за салати). Нарежете пресни краставици и домати на филийки тънко. Поставете няколко кръгчета краставица върху хляба. Отгоре разпределете обилно рибата тон, а отгоре домата. Покриването на сандвича с друга филия хляб прави сандвич.

Сандвичи с шунка

Приготвянето на сандвичи не отнема много време, дори със 7 съставки. Основното нещо е да изберете набор от продукти, които ще вървят добре помежду си и дават на мезето пълен пълен вкус.

Сандвичи със сьомга и яйца

Леките сандвичи, които няма да ви излекуват добре, трябва да съдържат протеини и по-малко въглехидрати и мазнини. Толкова полезно и бърза закуска може да бъде много просто.

Подготовка:

Намажете пълнозърнест хляб с малко сос тартар. Покрийте с лист маруля. Върху него поставете ивици леко осолена червена риба, няколко чинии варено яйце и няколко филийки маринована краставица.

Оказва се, че предястието е вкусно, апетитно и здравословно.

Сандвичи с червена риба и лимон

Тук всичко е ясно. На парче хляб намажете разтопено или крема сирене. Нагоре с тънки ивици от всяка червена риба, няколко пръстена син лук и тънък резен лимон.

Такива бързи сандвичи за лека закуска ще се превърнат в украса на масата.

Крутони с пастет и зеленчуци

Бързите сандвичи с пастет също са доста бюджетни и достъпни за почти всички.

Намажете хляба на закуската с пастет (всеки ще направи). Поставете върху него пръстен сладък пипер, а отгоре - чиния пресен домат. Покрийте с резен твърдо сирене. Поставете в норка за минута, за да се разтопи сиренето.

Сандвичи Капрезе

Намажете изсушените във фурната филийки хляб със зехтин. Поставете резенчета домат и моцарела един по един. Подправете с подправки по желание и гарнирайте с пресни листа босилек.

Такива цветни, леки и бързи сандвичи за предястие със сигурност ще бъдат оценени от любителите на италианската кухня.

"Пролетни" сандвичи за закуска

Винаги искате да имате вкусна и здравословна храна, докато отделяте малко време за готвене. Сандвичите и тостовете с различни гарнитури са най-популярните закуски в света. Те са предпочитани от 78% от всички мъже и 84% от жените. Приготвянето на сандвичи е бързо, има много възможности и резултатът винаги е отличен. Какво ви трябва сутрин.

През пролетта можете да правите леки сандвичи с репички, които е трудно да се намерят в други периоди от годината.

Подготовка:

Твърдо сварени яйца. Охладете и нарежете на филийки. Измийте краставиците и репичките, нарязани на тънки кръгчета. Намажете майонеза върху филийки хляб (каквото искате). Отгоре поставете подготвени зеленчуци и варени яйца. Подправете закуската със сол и черен пипер. По желание добавете пресни билки.

Сандвичи с пържено яйце и пресни зеленчуци

Ако предпочитате обилна закуска, определено ще ви харесат тези бързи сандвичи.

Подготовка:

Изплакнете доматите и краставиците под течаща вода, нарязани на тънки филийки.

Подсушете хляба малко в тостер или фурна.

Запържете пилешкото яйце в тиган от едната или от двете страни. Поръсете със сол и смлян пипер на вкус.

На парче хляб намажете разтопено масло. Поставете измитите и изсушени листа от зелена салата върху маслото, след това филийките зеленчуци. Покрийте предястието с топло пържено яйце.

Запържете хляба в сух тиган или подсушете в тостер.

Сварете едно яйце във вряща вода за 8 минути. Обелете го от черупката, нарежете на малки кубчета.

Смесете натрошеното яйце с 1 ч.ч. каперси или ситно нарязана кисела краставица. Сезон 1 ч.ч. майонеза и 0,5 ч.л. дижонска горчица. Пипер на вкус. Разпределете салатата върху тоста.

Сервирайте леки сандвичи с чай, кафе или сок.

Сандвичи с наденица и бекон

Подсушете филийките хляб в сух тиган. Върху него се запържват колбаси и бекон, а след това и яйца.

Поставете колбасите и бекона първо върху хляба. Покрийте всичко с пържено яйце. Подправете бързите сандвичи на вкус, поръсете с билки за още по-вкусен вид.

Предястие за салата от риба тон

Приготвянето на сандвичи с риба тон отнема 2 минути. Затова те са идеални за бързи хапки и леки закуски.

Отцедете консервираната консерва от риба тон. Намачкайте консервата с вилица. Добавете 50 г сирене фета или сирене фета, няколко стръка накълцан копър. Разбъркайте всичко добре.

Лъжица сместа върху питката.

Сандвичи с смокини и прошуто

За предястие на празник или парти готвенето е добро решение. бързи сандвичи със смокини. Те изглеждат необичайни, ярки, цветни и невероятно апетитни. Гостите със сигурност ще оценят уникалния вкус на закуската.

Нанесете обилен слой козе сирене върху филийките хляб. Върху него сложете тънки ивици прошуто (можете да го замените с друг сушен вид месо). Отгоре поставете резените зрели смокини. За красота и контраст добавете лист от салата от рукола.

Брускета с патладжан и извара

Това лесна рецепта - опростена версия на приготвянето на традиционна италианска закуска.

Измийте патладжана и нарежете на малки тънки кубчета. Пържете в добре загрят тиган със зехтин, сол и смлян чесън. Разбъркайте за около 10 минути.

Нарежете багета на порции по диагонал. Изсушете филийките в сух тиган.

Добавете малко заквасена сметана към изварата, разбъркайте добре.

Лъжица извара маса върху багета и пържени патладжани отгоре.

Сандвичи със сьомга и авокадо

За да направите сандвичи по тази рецепта, ще ви трябват хляб, авокадо, сьомга, сардини, копър, лимон.

Обелете авокадото, разрежете наполовина и извадете костилката. Нарежете плодовете на тънки филийки и ги залейте с лимонов сок.

Изплакнете няколко клона копър под течаща вода, накълцайте на ситно.

Сложете на хляба тънко нарязана сьомга, чаена лъжичка сардини, няколко филийки авокадо. Поръсете копър върху закуската. Можете да ядете закуската такава, каквато е, или да я изпратите в предварително загрятата фурна за 6-8 минути.

Надяваме се да ви е харесал нашият избор и приготвянето на бързи сандвичи за предястие или закуска ще ви спести време и усилия в кухнята, а резултатът от вашите усилия ще донесе вкусно удоволствие на вас и вашето семейство.

Добър апетит!

Здравейте мои скъпи читатели! Разширявам колекцията си от рецепти здравословни ястия, а днес ще говорим за здравословна закуска или по-скоро за това, което ям от време на време сутрин. Като цяло сутрешното ми хранене е най-любимото ми. Въпреки че преди, когато често преяждах на вечеря и се отдавах на чай през нощта, всъщност нямах нужда от закуска, в истинския смисъл на думата. Нямаше апетит, камо ли удоволствие от това, което бях ял. Сега ситуацията се е променила драстично. Сега винаги закусвам и в същото време изпитвам истинско удоволствие. Освен това по това време мога да си позволя малко повече, отколкото да речем безплатно или за вечеря.))

Защо тогава, когато казвам, че едно от любимите ми ястия са сандвичите, 90 процента от слушателите ми ахнат и са изненадани. По някаква причина в съзнанието на хората думата СЕНДВИЧ се свързва с огромно тлъсто парче хляб с също толкова дебело парче масло и наденица, изпъстрена с мазнини. И когато казвам, че сандвичите могат да бъдат полезни и да не навредят на фигурата, тогава след това забелязвам странични погледи. В повечето случаи този скептицизъм е присъщ на хората на средна възраст. Може би това са останките от съветските убеждения?

Но знаем, че целият смисъл е в продуктите, които избираме.))) От доста време не съм ял колбаси и не съм пазарувал преработено (рязко, осолено) месо. Много по-лесно и евтино е да го приготвите сами, ще се окаже много по-здравословно и по-вкусно. Предпочитам да се храня точно по този начин. Дано и вие го направите.)

Какъв хляб е добър за сандвичи?

Не е тайна, че хлябът е основната съставка на сандвичите. А хлябът е въглехидрат. Въглехидратите ни дават сила и енергия за целия ден. Диетолозите настояват да се използва пълнозърнест хляб. Съдържа груби влакна, които подобряват функцията на червата и повече витамини и минерали от белия хляб.

Но ако няма такъв продукт, тогава можете да го замените с черен хляб. Вкус, който някои хора не харесват. Аз самият не съм особен любител на продуктите от ръжено брашно. Но понякога си позволявам да хапна няколко хапки.

Хлябовете са идеални за сутрешни сандвичи. Те съдържат всичко, от което тялото се нуждае, за да остане енергизирано. Но в същото време те не създават съвсем чувство за ситост. Въпреки че, както всеки друг, сега говоря само за себе си.

Вкусни и здравословни сандвичи за закуска: 4 лесни рецепти

Друго предимство на приготвянето на сандвичи за закуска е, че те се правят много бързо, само за няколко минути. Това не може да не бъде оценено от работния представител на човечеството. И, както знаете, много натоварено време от деня. И не забравяйте да закусите. Всяка минута е от значение.И така, да преминем към самите рецепти.

Сандвич за закуска с извара

Запознах се с изварата като продукт съвсем наскоро и честно казано, много ми хареса. Предлага се в много разновидности, както твърди, така и кремообразни, но последните ми харесват. Най-често купувам марката Hochland. Харесва ми с чесън и билки. Освен това то е по-малко хранително от обикновеното твърдо крема сирене. Може да се направи и много лесно у дома. Не знаете как?

Това ще изисква извара. Взимам нискомаслено, добавям заквасена сметана, сол, ситно нарязани билки и чесън. Смесвам всичко и го изпращам в пасатора. Консистенцията трябва да е кремообразна. Не мога да кажа нищо за количеството, тъй като всичко зависи от заквасената сметана и самата извара. Така че вижте сами. Но ако изведнъж продуктът е твърде течен, можете да добавите малко царевично нишесте. Но е препоръчително да не се допуска това.

И така рецептата за грозен сандвич е проста. Вземете парче хляб и намажете с извара.)))

Сандвич с червена риба за закуска

Предястието е вкусно. Червената риба е богата на здравословни мазнини и микроелементи. Като правило взимам кит, розова сьомга или сьомга. От тях най-ценна е сьомгата, но цената й е доста висока. Можете да си купите цяла замразена риба и да я осолите сами, или да купите готови порции. И все пак, избирам леко осолена, а не пушена.

Вземете филийка хляб, намажете я с тънък слой масло или извара и поставете малко парче риба отгоре.

Между другото, с всички сандвичи можете да ядете неограничено количество зеленчуци - домати, краставици, репички, салати и т.н. Ще бъде още по-здравословно и по-вкусно.

Горещ сандвич със сирене за закуска

Най-лесният, според мен, и най-горещият.)) Сандвич със сирене зебра е абсолютно всичко. Това е класика. Следователно никой не би трябвало да има затруднения в готвенето. Предпочитам да разтопявам сирене в микровълнова печка. След това става меко и просто се топи в устата.

Сандвич за закуска с яйце

Е, и последният вариант за закуска, който наистина обичам, е добро старо яйце. Пържи се и се приготвя на пара и се пече, но обикновено използвам варено за сандвичи. Предварително го приготвям вечер, за да освободя малко време сутрин.

Рецептата, както винаги, е много проста. Вземете филийка хляб или питка, върху лист маруля или зеле (например пекинско зеле). Ако няма зеле, краставица или домат ще свършат работа, след това сложете варено яйце, нарязано до него. Това е всичко.

Много често правя 2 или 3 вида здравословни сандвичи за закуска наведнъж. И като напитка много харесвам прясно сварено ароматизирано кафе... Не мога да го откажа и не искам. Една чаша сутрин определено няма да размаха.)))

Добър апетит!

Популярни рецепти бързо хранене сандвичи за всички поводи.

Ето преглед на вкусните, бързи за приготвяне и популярни сандвичи за всички поводи.

Бързи сандвичи за гости

Всички са запознати със ситуацията: гостите са на прага, а в хладилника - „мишката се обесва“. Късно е да бягате до магазина и няма време да приготвите любимите си семейни лакомства. Сандвичите са най-добрият вариант да нахраните гостите си бързо, обилно и вкусно. Предлагаме топ 5 сандвичи за бързи закуски от поредицата: „Не сте ни очаквали, но ние дойдохме!“

Сандвичи с закуска със сирене и цаца

Съставките за тези сандвичи обикновено могат да бъдат намерени във всеки дом: крема сирене, кутия цаца, чесън и майонеза.

Изисква се да се вземе:

• питка - 1 бр.
• топено сирене - 1 бр.
• консерви "Шпроти" - 1 кутия
• чесън - 2-3 зъба
• майонеза - 200гр
• пипер

Подготовка

1. Топеното сирене се омесва с вилица или се настъргва на ситно ренде.
2. Добавете натрошени 2-3 скилидки чесън към сиренето, черен пипер и смесете с майонеза.
3. Парчета питка се намазват със сирена.
4. Поставете 1 цаца върху сандвича.
5. Предястието се поставя върху съд и се украсява с всичко, което може да се намери в момента: настъргано сирене, маслини, домати, чушки, билки.

Брускета с моцарела, домати и босилек

Вкусни италиански сандвичи - брускета гответе бързо, вкусно и изглеждайте изключително привлекателно на масата. Вашите гости ще бъдат приятно изненадани от красотата и необикновения вкус на тези сандвичи.

Изисква се да се вземе:

• питка или бял препечен хляб - 1 бр.
• зрели домати - 1-2 бр.
• сирене моцарела - 50гр
• чесън - 2-3 зъба
• зехтин
• млян черен пипер
• зелен босилек - няколко листа

Подготовка

1. Белият хляб или питката се нарязват на порции.
2. Хлябът се пържи на сух тиган до златисто кафяво. Ще бъде по-добре, ако използвате грил тиган.
3. Натрийте всяко препечено парче със счукан чесън и поръсете със зехтин. Ако във фермата няма това, в най-лошия случай можете да направите със слънчогледови семки, искам да вярвам, че италианците няма да се обидят за тази подмяна!
4. 1-2 зрели домата се попарват с вряща вода и се обелват. Всеки домат се нарязва на половинки и семената се изваждат с лъжица. Нарежете доматената каша на парчета, посолете и пипер на вкус.
5. Сиренето моцарела се нарязва на малки кубчета и се разпределя върху препечени филийки хляб. Отново предлагаме бюджетен вариант: вместо моцарела можете да вземете любимото си топено сирене. Ще бъде и вкусно - не се колебайте!
6. На сиренето се поставя доматена маса и се украсява с листа босилек или всякакви билки.

Препечени сандвичи-препечени филета с бъркани яйца, бекон, домати и билки

Изисква се да се вземе:

• хляб за препечен хляб - 1 бр.
• чесън - 2-3 зъба
• яйца - 1 бр.
• мляко - 2 супени лъжици. лъжици
• зеленина - малък куп
• масло - 20гр
• бекон - 200гр
• домати - 2-3 бр.
• майонеза - 200гр

Подготовка

1. Квадратните парчета хляб се запържват в тостер.
2. Натъркайте тоста със скилидка чесън.
3. Две яйца се смесват с две супени лъжици мляко, осоляват се.
4. Зелените се смачкват и се смесват с полуфабрикат от омлет.
5. Омлетът се запържва в масло, охлажда се и се нарязва до размера на препечен хляб.
6. Резен омлет с билки, парче бекон и тънки кръгчета домати се разстилат върху квадратите с хляб.
7. Тостът се подправя с малко майонеза и се покрива с филия препечен хляб.
8. Сандвичите се нарязват по диагонал и се поставят върху плато.

Бързи канапета

• Канапе или малки сандвичи за една хапка могат да нахранят гостите ви, изненадвайки с разнообразие, красота и уникален вкус. Те могат да бъдат приготвени от всички видове храни, които имате, дори и в минимални количества. Колкото по-разнообразни са канапетата, толкова по-привлекателни ще бъдат на едно общо ястие.
• Бъдете креативни и украсете малките сандвичи по ваш вкус. За канапе можете да използвате всякакви хлебни изделия: питка, ръжен хляб, пълнозърнест хляб, кифлички, препечен хляб, хляб.
• Основната разлика между канапетата и обикновените сандвичи е малкият им размер за една хапка. От хляба се изрязват различни геометрични фигури: квадрати, триъгълници, ромбове, кръгове.
• Канапетата се запържват до хрупкавост в олио или без олио в тиган. Основното нещо е да не се превръщат канапетата в галета, средата на сандвича трябва да остане мека. Може да се използва за сандвичи и непечен хляб, това е въпрос на вкус.

Ето примери за най-непретенциозните канапета.

• Резените хляб се намазват с майонеза. Отгоре сложете парче варен колбас, след това парче кисела краставица и, подобно на платно, четвърт варено яйце. Съставът се разцепва с клечка за зъби или шиш.
• Слоеве върху канапето: тънък слой горчица, парче пушен бекон и кръг маринована краставица.
• Слоеве върху канапетата: масло, парче твърдо сирене, шунка, маслина.
• Пластове върху канапетата: масло, парче филе от херинга, парче варено яйце, пера от зелен лук.
• Слоеве върху канапето: кръг пресен домат, квадрат сирене, маслина.

Френски хрупкав хляб за десерт

За десерт, с чай или чаша кафе, са подходящи хрупкави парчета хляб в корнфлейкс.

Изисква се да се вземе:

• питка - 1 бр.
• царевични люспи - 200гр
• яйца - 2 бр.
• мляко - 2 супени лъжици. лъжици
• подправки: ванилова захар, канела, индийско орехче - щипка всяка
• масло - 50гр
• слънчогледово олио - 50гр

Подготовка

1. Разбийте 2 яйца с 2 супени лъжици мляко с вилица или бъркалка.
2. Добавете щипка ванилова захар, канела и индийско орехче. Тези ароматни добавки ще подобрят вкуса и аромата на десерта. Но ако в момента няма подправки, тогава можете да се справите и без тях.
3. Смилам царевичните люспи на трохи.
4. Белият хляб или питката се нарязват на малки кубчета без кора.
5. Смес от масло и растително масло, взети в равни пропорции, се разтапя в тиган.
6. Филийките хляб се потапят в яйчена смес, след което се потапят в натрошени корнфлейкс.
7. Хрупкавият хляб се пържи в олио от двете страни до златисто кафяво.

Горещи сандвичи на бърз тиган в тиган: рецепта

Лук горещи сандвичи ще завладее гостите ви. Приготвят се просто и бързо с минимум храна.

Изисква се да се вземе:

• питка - 1 бр.
• лук - 2-3 бр.
• яйце - 1 бр.
• брашно - 1 чаена лъжичка
• твърдо сирене - 20гр
• слънчогледово олио

Подготовка

1. Лукът се нарязва на малки кубчета.
2. Разбийте яйцето с щипка сол и добавете лука.
3. Изсипете чаена лъжичка брашно и малко настъргано сирене.
4. Смесете добре сместа от лук.
5. Пълнежът от лук се нанася върху парчетата питка.
6. В тиган загрейте слънчогледовото олио и сложете сандвичите спретнато лук надолу.
7. Крутоните се пържат от двете страни до златисто кафяво.

Бързи бързи сандвичи за закуска: рецепти

Здравни сандвичи

Закуската трябва да бъде вкусна, здравословна и задоволителна. Сандвичи с извара и билки ще бъдат полезни и ще осигурят на тялото енергия до обяд.

• зърнен хляб - 1 бр.
• извара - 200гр
• заквасена сметана - 2 супени лъжици
• домати - 2 бр.
• зеленина - 1 връзка
• зелен лук - 3-4 пера
• рукола - няколко стръка

Подготовка

1. Разтрийте изварата през сито до гладка смес.
2. Добавете заквасена сметана и добавете малко сол, ако желаете.
3. Нарежете на ситно копър, магданоз, целина, зелен лук.
4. Зелените се смесват с масата на изварата.
5. Чипсът от зърнени култури се намазва с получената маса и отгоре се поставят стръкове от рукола, босилек или зелена салата.
6. Сандвичите могат да бъдат гарнирани с кръгли резени пресни домати.

Яйца и сирена крутони

Горещият хляб с яйце и сирене е любима закуска за деца и възрастни. Приготвя се бързо и се яде наведнъж. Чаят върви добре с такива крутони, гореща напитка шипка и, разбира се, кафе.

Изисква се да се вземе:

• питка - 1 бр.
• яйца - 2 бр.
• мляко - 4 супени лъжици
• масло - 1 супена лъжица
• сирене - 30гр
• зеленина - 1 връзка

Подготовка

1. Разбийте две яйца с 4 супени лъжици мляко и сол на вкус
2. Резените питки се потапят в яйчена смес и се запържват в тиган в масло от двете страни.
3. Разстелете горещи крутони върху чиния, поръсете с настърган кашкавал и зелен лук.

Препечени пликове от пита

Горещите сандвичи за закуска, използвайки пита хляб вместо хляб, са идеалното решение за бърза и обилна закуска. И ако приготвите заготовка за сандвичи вечер и я поставите в хладилника за съхранение, тогава ще отнеме минимум време за приготвяне на закуска. И безплатни 5-10 минути можете да отделите за себе си: направете няколко физически упражнения или ги посветете на по-задълбочен грим или прическа.

Изисква се да се вземе:

• лаваш - 1 лист
• твърдо сирене - 100гр
• шунка - 150гр
• яйце - 1 бр.
• растително масло

Подготовка

1. Лавашът се нарязва на квадратчета.
2. Парче твърдо сирене и шунка се разстила диагонално от едната страна (можете да вземете варена наденица).
3. Краищата на площада с пита са намазани с разбито сурово яйце.
4. Покрийте пълнежа с втората половина на питата и притиснете краищата с пръсти.
5. Пликовете от лаваш се запържват в тиган в растително масло, докато покафенеят.
6. Ястието е предназначено за гореща консумация.

Летни бързи сандвичи: рецепти

В горещо летни дни сандвичите се приготвят с разнообразни зеленчуци и плодове. Такива рецепти не трябва да съдържат висококалорични храни. Летните сандвичи трябва да задоволяват глада, но в същото време да са леки и нискокалорични.

Канапе със сирене фета и чери домати

1. Малки сандвичи могат да бъдат направени на малък квадрат препечен хляб или просто върху парче сирене.
2. Следващият слой е парче прясна краставица и плод от маслина.
3. В горната част на канапетата фиксирайте чери домата с шишче или клечка за зъби.

Сандвичи "Калинка"

Тази версия на сандвичи ще бъде за радост както на възрастни, така и на деца.

Изисква се да се вземе:

• ръжен или зърнен хляб - 1 бр.
• зелена салата - 50гр
• копър - 1 връзка
• чери домати - 150гр
• черни маслини без костилки - 5-7 бр.
• заквасена сметана - 1/4 чаена лъжичка
• растително масло - 10 мл

Подготовка

1. Сушени парчета ръжен хляб нарязани на малки квадратчета.
2. Краищата на филийките хляб се навлажняват с растително масло и се поръсват с наситнен копър.
3. Зелен лист маруля и половин чери домат се разпределят върху хляба.
4. Слагат глава от половин маслина, изваждат очи от заквасена сметана, поставят точки от маслинови стърготини върху домат.
5. Красивите „калинки“ ще бъдат украса на летния празник.

Брускета с козе сирене, ягоди, фъстъци и мента

Десертна версия на летен сандвич - брускета с ягоди.

Изисква се да се вземе:

• зърнен хляб - 1 бр.
• меко козе сирене - 150гр
• ягоди - 100гр
• препечени натрошени фъстъци - 1 супена лъжица
• мента - няколко листа

Подготовка

1. Парчета багета със сушено зърно се намазват с козе сирене.
2. Пресните ягоди се нарязват на филийки и се поставят върху сандвич.
3. Отгоре поръсете с накълцани препечени фъстъци и листа от мента.

Бързи сандвичи за рожден ден

Рожденият ден се случва само веднъж годишно, така че искам масата да изглежда празнична и апетитна. Сандвичите са направени точно за това: за развеселение и лека закуска, преди да сервирате основните топли ястия.

Сандвичи със сьомга и червен хайвер

Изисква се да се вземе:

• ръжен хляб или питка - 1 бр.
• масло - 50гр
• осолена сьомга - 200гр
• червен хайвер - 1 чаена лъжичка
• зелен лук - 3-4 пера
• магданоз - няколко стръка

Подготовка

1. Парчетата пресен ръжен хляб или питка се намазват леко с меко масло под формата на мрежа.
2. Намажете хубаво парче осолена сьомга под формата на роза.
3. В центъра на цветето се поставят няколко червени яйца.
4. Лукът се нарязва на ситно и се поръсва върху сандвичи.
5. Готовото мезе се украсява с листенце магданоз или целина.

Ще изумите гостите си със сандвичи с киви. Сирене, майонеза, хляб и киви са хармонично съчетани и предястието изчезва от масата удивително бързо.

Изисква се да се вземе:

• хляб багет - 1 бр.
• твърдо сирене - 50гр
• майонеза - 100гр
• млян черен пипер
• чесън - 1 скилидка (по желание)
• киви - 2-3 бр.

Подготовка

1. Багетата се нарязва на порции.
2. Настърганото сирене се смесва с майонеза и се добавя щипка черен пипер. Любителите на пикантен вкус могат да смилат още една скилидка чесън.
3. Масата от сирене се разстила върху парчета багет, отгоре се поставя обелена филия киви.

Опции за празнично канапе

Какъв е рожден ден без вкусни малки канапета? По-горе говорихме за принципите на приготвяне на сандвичи за една хапка. По-долу предлагаме селекция от снимки на празнични канапета.

Бързи студени сандвичи: рецепти

Красиво декорираните сандвичи създават празнично настроение и апетит. Студените сандвичи с традиционни съставки: хайвер, балик, сол, варено свинско месо, език, различни пастети, маслини, сирене, билки и други продукти са „акцентът“ на празничната трапеза.

Основното правило за сервиране на такива сандвичи е красиво изрязване и декорация на мезето.С помощта на вашето въображение и набор от продукти в хладилника, които са в момента, можете да приготвите много различни сандвичи. Ето селекция от студени сандвичи, които не изискват дълго време за подготовка.

Как да си направим бързи сандвичи на питка?

Изисква се да се вземе:

• багет - 1 бр.
• консерви риба тон - 1 кутия
• варени яйца - 2 бр.
• масло - 100гр
• зелен лук и билки - малък куп

Подготовка

1. Опашките на прясна багета се отрязват и меката част се отстранява внимателно.
2. Намачкайте консервирана риба тон с вилица и добавете 100 г меко масло.
3. 2 варени яйца се нарязват на ситно със зелен лук и копър.
4. Всички компоненти се смесват, там се добавя трохи.
5. Получената кайма се пълни плътно в багета и се прибира в хладилника за няколко часа.
6. Охладеният блат се нарязва на порции преди сервиране.

Сандвич с хамбургер с домашно приготвено котлетче

Искате ли да се почувствате като в ресторант за бързо хранене - McDonald's? Лесно, особено след като обядът може да остави вкусно котлети от месо и няколко кръгли кифлички или багета.

Изисква се да се вземе:

• кифлички - 6 бр.
• кетчуп - 50-70гр
• лук - 1 бр.
• маринована краставица - 1 бр.
• котлети - 6 бр.

Подготовка

1. Като начало нарежете кокът на две части.
2. Долната плоска страна се залива с кетчуп и се поставят тънки пръстени от маринован лук и половин котлет.
3. Ако намерите маринована краставица, тогава можете да я нарежете на кръгли филийки и да я сложите на котлет.
4. След това го подправете отново с кетчуп и покрийте с втората половина на котлета и "капачката" на кок.

Как да си направим евтини бързи сандвичи?

Често се случва, че от минимум продукти е необходимо да се приготви лека закуска за гостите. Ще ви помогнем да използвате някои техники в този прост въпрос.

Класически горещи сандвичи

Нека си припомним класическите горещи сандвичи, приготвени в микровълнова печка или фурна. Вкусна закуска може да се получи с помощта на питка, малко парче варено или пушена наденица или 2-3 колбаси. Ще ви трябват и 50-100 г сирене (твърдо или преработено). Това количество ще е достатъчно за 8-12 горещи сандвичи. Целият трик се крие в правилното нарязване на колбасни изделия и сирене.

Изисква се да се вземе:

• питка - 1 бр.
• наденица - 300гр
• майонеза - 100гр
• домат - 1-2 бр.
• сирене - 50гр
• зеленина - малък куп

Подготовка

1. Хлябът се нарязва на парчета сандвич.
2. Наденицата или колбасите се нарязват на малки кубчета.
3. Хлябът е малко намазан с майонеза, отгоре са подредени кубчета наденица. Ако във фермата има домат, той също може да бъде пуснат в бизнес и поставен под формата на малки парченца върху питка.
4. Сиренето се втрива на ситно ренде и се поръсва с много сандвичи.
5. Парчета питка се пекат в гореща фурна или микровълнова печка, докато сиренето се разтопи.
6. Сандвичите винаги се сервират топли. Последното скърцане ще бъде да украсите закуската с накълцани билки, ако ги намерите в хладилника. Красиви, сърдечни и лесни за приготвяне горещи сандвичи ще зарадват гостите ви.

Многокомпонентен сандвич

Многослойните сандвичи са лесни за приготвяне от варени филийки пилешки гърди, кетчуп, твърдо сирене и листа маруля. Ще се получи задоволително и необичайно. Сандвичите се приготвят бързо и са вид студена закуска.

Изисква се да се вземе:

• препечен хляб - 1 бр.
• чесън - 1-2 зъба
• растително масло
• варени пилешки гърди - 200гр
• листа от маруля - 50гр
• кетчуп - 50гр
• домати - 2-3 бр.
• сирене - 100гр

Подготовка

1. В сух тиган запържени квадратни парчета хляб без коричка. Хлябът може да се приема както бял за препечени филийки, така и ръжен.
2. Натрийте квадратче препечен хляб със скилидка чесън и намажете с растително масло.
3. Разстелете малки парченца варени гърди и покрийте месото с листа маруля.
4. Полученият сандвич се покрива с друго парче препечен хляб, който се залива отгоре с кетчуп и малки парченца домат.
5. Отгоре се поставя тънък квадрат твърдо сирене и маруля.
6. Покрийте сандвича с филия препечен хляб и нарежете внимателно по диагонал.

5 вида бюджетни сандвичи, видео

Разбити сандвичи на празничната трапеза: рецепти

Декорирането на масата със сандвичи бързо и празнично не е толкова трудна задача. Ако мислите предварително за варианти за закуски-сандвичи за тържеството и покупката необходими продукти, можете да приготвите различни канапета, сандвичи, класически сандвичи. Ето няколко опции за такава закуска.

Изисква се да се вземе:

• бисквити - 50гр
• кремаво меко сирене - 100гр
• червен хайвер - 1 супена лъжица
• зеленина за декорация

Подготовка

Всяко кремаво меко сирене се изстисква красиво върху бисквити и се украсява с билки.

Италианците обичат това ястие заради бързината на приготвяне, уникалния вкус и етническата принадлежност. Това мезе ще озари всеки.

Изисква се да се вземе:

• пълнозърнест хляб - 1 бр.
• зехтин - 50гр
• домати - 2-3 бр.
• италиански сухи билки - 1 чаена лъжичка
• моцарела - 50гр
• босилек, рукола - няколко листа
• черен пипер

Подготовка

1. Парчета пълнозърнест хляб леко изсушен и подправен със зехтин.
2. Нарязаните пръстени от пресни домати се намазват върху хляба.
3. Поръсете ги със сол, черен пипер и сухи пикантни италиански билки.
4. Малки парченца моцарела се поставят върху доматите и се гарнират със зелени босилек и листа от рукола.

Сандвичи с червен хайвер "Сърце"

Изисква се да се вземе:

• бял хляб - 1 бр.
• крема сирене - 150гр
• масло - 50гр
• червен хайвер - 30 g
• копър - малък куп
• лимон - 0,5 бр.
• магданоз - няколко стръка

Подготовка

1. Нарежете пресен бял хляб на триъгълници и отрежете страничните кори.
2. Намажете половината филийки с крема сирене и покрийте с останалите филийки хляб.
3. Намажете отгоре с меко масло и нарисувайте сърцевидна форма по ръба с меко масло от корнет.
4. "Сърцето" е изпълнено с червен хайвер.
5. Страните на сандвичите се намазват с масло и се поръсват с наситнен копър.
6. Сандвичите се гарнират с резенчета лимон и листа магданоз.

Видео: Как можете да приготвите различни сандвичи за тържество?

Бързи сандвичи за пикник: рецепти

Чистият въздух, великолепната гледка към природния пейзаж, приятелското общуване с близки, роднини и приятели предизвикват „животински” апетит. Затова трябва внимателно да се подготвите за това събитие предварително.

Зеленчуци, плодове, закуски и сандвичи са чудесни за задоволяване на апетита ви по време на разходка в страната. Разнообразни сандвичи със, сирене, бекон могат да служат като лека закуска, докато готвите кебап, печете зеленчуци, месо или риба на скара.

ВАЖНО: Не бива да носите бързо разваляща се храна на пикник в горещ ден, дори ако имате на разположение термо торба.

Кифлички от зърнени храни с пушено пилешко филе

Изисква се да се вземе:

• хлебчета за зърно - 6 бр.
• зехтин - 30 g
• пилешко филе пушени - 200гр
• пипер - 1-2 бр.
• целина - няколко стръка

Подготовка

1. Зърнените кифлички се нарязват на половинки.
2. Дъното на сандвича се овкусява с малко количество зехтин или сусамово масло, подреждат се парчета пушено пилешко филе, пръстен пресен пипер и лист целина.
3. Покрийте кокчето отгоре и го закрепете с клечка за зъби.

Ролки от лаваш с пушено месо и корейски моркови

Колко добре е, че хлябът може да бъде заменен с пита хляб! Това невероятно изобретение на южните народи покори европейците и разнообрази диетата на хората в много страни. От бял безквасен хляб под формата на тънка плоска торта можете да направите прекрасни рулца с различни пълнежи изключителна вкусотия.

Освен това за пълнежа можете да използвате различни продукти: сирене, варено и пушено месо, пилешко филе, риба, колбаси, зеленчуци, билки. Има рецепти за лаваш със сладък пълнеж.

Изисква се да се вземе:

• лаваш - 1 лист
• чесън - 1-2 зъба
• майонеза - 150гр
• пушено месо - 200гр
• корейски моркови - 100 g
• сирене - 50гр
• копър - 1 връзка

Подготовка

1. Малко майонеза се намазва върху лист пита хляб.
2. Накълцайте 1-2 скилидки чесън и поръсете лист, намазан с майонеза.
3. Разстелете кубчета-парчета пушено месо, корейски моркови.
4. Втрийте твърдо сирене на ренде и поръсете отгоре.
5. Куп копър се натрошава на ситно и се изпраща към продуктите отгоре.
6. Лист лаваш се навива внимателно в епруветка и се оставя да кисне няколко часа в хладилника.
7. Преди употреба рулото се нарязва на малки порции.

Бебешки сандвичи с боровинки

След като бягате на чист въздух, вашите вероятно ще искат да хапнат нещо сладко и вкусно.

Изисква се да се вземат:

• хляб - 1 бр.
• боровинки - 150гр
• кисело мляко - 200 г (може да се замени с бебешка извара)

Подготовка

Филийки хляб се намазват със смес от извара или кисело мляко, поръсват се с боровинки. Плодови и ягодови сандвичи за деца. Те ще задоволят детето ви. Освен това такива закуски ще бъдат полезни за децата, тъй като съдържат здравословни храни.

Разбийте сандвичи с вино: рецепти

Изисква лека закуска, която може да подчертае винената нотка, но не и да изкриви прекрасния винен букет. Вино "обича" различни видове сирене, морски дарове, риба, хайвер, плодове, ядки. Когато обмисляте сандвичи за вино, трябва да вземете предвид разнообразието и периода на отлежаване на лозаро-винарския продукт.

Трапезните сортове вино се сервират с леки сандвичи и плодове. Подсилените напитки изискват по-обилни закуски. Сандвичите също могат да се считат за лека закуска, преди да сервирате основното горещо ястие.

Зеленчукови рула за сухо червено вино

Това предястие се приготвя на основата на мексикански блат от царевично брашно — тортили, който може да бъде заменен с любимата ни торта - пита.

Изисква се да се вземе:

• тортили или пита хляб - 1 бр.
• сирене Филаделфия - 150гр
• зеленина - 1 връзка
• зелен лук - 3-4 стръка
• многоцветни чушки - 2-3 бр.
• моркови - 1 бр.
• прясна краставица - 1 бр.
• салата айсберг - 1 глава
• стрък целина - 2 бр.
• сол пипер

Подготовка

1. Разбъркайте сиренето Филаделфия или друго кремообразно меко сирене с нарязани билки: магданоз, копър, босилек и зелен лук. Сол и черен пипер на вкус.
2. Зеленчуци: сладки чушки, моркови, прясна краставица (без кора), салата Айсберг, дръжка целина се нарязват на тънки ивици.
3. Плоска торта за рула се намазва обилно със сирена и зеленчуците се поставят на лента.
4. Навийте на руло, увийте със стреч фолио и оставете да кисне 2-3 часа в хладилника.
5. Преди да сервирате, отстранете филма и нарежете рулото на порции.

Сандвичи с потапяне от авокадо

Сандвич микс - авокадо Dip

Потопете авокадо - вкусна смес за винени сандвичи. Като основа можете да използвате бисквити, чипс, парчета препечен хляб.

Изисква се да се вземе:

• плодове от авокадо - 1 бр.
• сирене синя плесен - 50гр
• червен лук - 1 малка глава лук
• заквасена сметана - 4 супени лъжици
• пипер
• лимонов сок - 1 супена лъжица

Подготовка

1. Вземете пулпата от зряло авокадо в купа и го замесете с всяко синьо плесенно сирене (Pandur Blue, Dor Blue и др.)
2. Нарежете на ситно малкия червен лук.
3. Добавете лука към сместа от сирене и авокадо, 4 супени лъжици заквасена сметана и хомогенизирайте в блендер до гладка смес.
4. Поръсете сол, черен пипер и супена лъжица лимонов сок... Разбъркайте отново.
5. Полученото потапяне се покрива с основа и се сервира с вино.

Сьомга нататък бутер тесто с извара и билки

Удивително и оригинално на вкус мезе се приготвя бързо и лесно. За да не се занимавате прекалено много, можете да поставите храна на хляб, препечени крутони, препечени филийки или неподсладени бисквитки. Но все пак опитайте да направите закуска от бутер тесто.

Изисква се да се вземе:

• бутер тесто - 1 лист
• извара - 200гр
• слабо осолена сьомга - 200гр

Подготовка

1. Готовото бутер тесто се навива на слой и се пече до омекване във фурната за 15-20 минути при 200 °.
2. След охлаждане тортата се намазва с всяко извара, например "Almette" с чесън. Поръсете с накълцани билки.
3. Пушената или слабо осолена сьомга се нарязва на парчета и се разпределя върху намазнена торта.
4. Напълненият лист тесто се нарязва на порции.

Различните видове малки сандвичи се съчетават добре с вина - канапета

Канапе с парченца сол и зеленчуци

Брускета - вариант на бързи сандвичи, видео